[음식점 가격전략 2편] 메뉴가격 설정을 위한 객관적 가격 결정 방법

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김영갑교수TV

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Күн бұрын

Пікірлер: 10
@dslee1978
@dslee1978 Жыл бұрын
음식점을 성공하게 만드는데 중요한 역할을 하는 가격의 중요성에 대해 알고 갑니다. 가격전략의 시리즈 영상 이어서 필사합니다. 감사합니다.
@webkim777
@webkim777 Жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다!
@박도식-d9i
@박도식-d9i 4 жыл бұрын
가격결정이 곧 경쟁력이라는 교수님 말씀 명심 하겠습니다.객관적 가격을 설정하고 손익계산은 나름 정확히 한다고 생각했지만 원가산출등 아직 못다한것이 많기에 이번에 다시한번 해보도록 하겠습니다.감사합니다.
@jgpark1001
@jgpark1001 4 жыл бұрын
오늘도 감사합니다ㅏㅏㅏ!!!
@webkim777
@webkim777 4 жыл бұрын
감사합니다
@webkim777
@webkim777 Жыл бұрын
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@이유정-x3b
@이유정-x3b 2 жыл бұрын
부가가치세를 더해야하는데 왜 1.1을 곱하는건가요??? 부가가치세 10퍼센트여서 0.1곱하는거아닌가요??? 아 이부분이해가 ㅠㅠㅜ
@webkim777
@webkim777 2 жыл бұрын
100원에 10%인 10원을 더하면 110이 되는데. 이것을 간단히 계산하려면 100원에 1.1곱하면 110원이 됩니다. 결과는 동일하게 나옵니다^^
@hajunggu
@hajunggu 3 жыл бұрын
저번영상 에서는 고객이 기꺼이 지불할 가격의 최상단 가격으로 정하라고 했는데. 이번에는 욕심부리다가는 롱런할수 없다고 하셨네요. 서로 상반되는 내용 같습니다. 정리가 필요할것 같아요.
@webkim777
@webkim777 3 жыл бұрын
좋은 지적 감사합니다. 가격 전략을 처음부터 끝까지 다 공부하시고 판단해서 나름의 기준을 잡으시면 좋을거 같습니다. 해당 내용마다 그 상황에 맞게 설명을 하는거라 이해 하시기 바랍니다. 예를 들면 학생에게 가능하면 열심히 공부해서 서울대 가는게 좋다. 하지만 실력이 안되는데 무조건 서울대만 간다고하다 폭망할 수 있으니 적정한 수준으로 선택해라.
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