Evde Aşçılık: Her Damak Tadına Uygun On Numara Karış Burger

Biraz olsun dışarı çıkabilmek güzel ama biz en iyisi bu dönemde edindiğimiz evde yemek yapma alışkanlığımızı kaybetmeyelim. Ben size en iyisi mutfağımdan yeni çıkan bir burger tarifi vereyim ne dersiniz?
Yeni burgerimizin adı “karış burger”. Karış burger herkesin kendi isteğine göre şekil alan bir burger. Size şefin işine tatlı bir açıdan karışma imkanı sunduğu için Fireroom menüsünde “karış burger” olarak yer alıyor. Ben de bu videoda ekmeğinden, kıymasına,
kadar karış burgerin kendi sevdiğim versiyonlarını yaptım. Benim karış burgerini diğerlerinden farklı kılan özelliği bence ekmeği. Karış burgerin ekmeğini hazırlarken lahana ve sarımsak kaynatarak elde ettiğim nefis bir yemek suyunu kullandım. Ayrıca ekmek harcıma 1 paket maya, 1 yemek yakışı şeker, biraz tuz, iki yemek kaşığı süt, biraz zeytinyağı ve un koydum. Damaklara bayram ettiren bu aroma ekmeğimize de hafif morumsu bir renk kattı. Burgerin ikinci alametifarikası sosları. Ben karış burgerim için iki sos hazırladım. Biri soğanlı, maydanozlu, turşulu, ketçaplı, mayonezli, acılı, diğeriyse lahanalı, pancarlı ve mayonezli. Burger köftelerimizi de smash burger usulüyle yaptım. Bu tarifi bir deneyin, belki damak tatlarımız benzerdir. =)
Ülkenin dört bir yanından leziz keşifleri ve mutfağımdan yepyeni tarifler Hazerleme’de! Kanala abone olmayı ve yeni videolardan haberdar olmak için zili açmayı unutmayın.
Kanalıma abone olmak için:
/ @hazerleme
Bu lezzet yolculuğunda beni yalnız bırakmayan siz sevgili takipçilerime çok teşekkür ederim. Sizinle daha yakından iletişim kurabilmek amacıyla KZbin'un içerik üreticilerine sunduğu üyelik sistemini ben de aktive ettim. Katıl tuşuna basıp kanalıma üye olarak bazı avantajlardan yararlanabilirsiniz. Detaylara katıl tuşuna basarak ulaşabilirsiniz. Yeni lezzetlerde ve keşiflerde buluşmaya devam edeceğiz:
/ @hazerleme
Instagram: / hazer.amani

[@hazerleme]

Diğer tariflerime de mutlaka göz atın: kzbin.info/www/bejne/bGHEn6yipLWSoJo

[@kadiray4770]

Yemek ilgili program yapıyorsun Türkiye'nin 4 bir yanını karış karış geziyorsun ve diyarbakir gibi yemekleriyle nam yapmış bir yere gelmiyorsun bir diyarbakirli olarak darıldım meşhur diyarbakır ciğeri sac tavası kaburga dolması burma baklavasını tatmadan gitmemek ayıp olur

[@hannaharendt8999]

@@kadiray4770 ülkemin insanin darilmasi bile cok seker :)

[@suuuuuu9226]

2:50 sanırım unuttunuz tariif vermeyi

[@dogan333333]

Lükse bakar mısın, adam kameraman olarak Sıla'yı kullanıyor!

[@cicek4915]

Ohhh be yine Harika bir tarif geldi güzel çiftin güzel enerjisiyle 😍Ellerinize sağlık 👏🏻

[@merveaygun9183]

Tavuk burger tarifinizin ekmeğini denedim, gerçekten çok güzel oldu. Bu da efsane bir tarif,ellerinize sağlık. Aslında bir balık sofrası görmek de ne güzel olurdu:))

[@sevilevina9556]

Sefim ne yaptın sen ya eridim resmen. Afiyetler olsun Sağlıkla mutlu kalın. Siyah kedi bi 'tanede bende var müthiş hisliler.

[@sabinekoc4745]

Sila Hanim ne kadar mütevazi bayiliyorum, hic ben sanatciyim birde Kamera mi cekecegim demiyor. Bayiliyorum size Hazer Bey cok sanslisiniz esiniz size tam destek. Insallah sirtiniz yere gelmez.

[@busrakabak18]

Kendi evinde cekiyor yok bide ben unluyum çekemem desin

[@ozencgencmert]

Niye desin? Her haltı mütevazı olmak sanmayın

[@Aliekin38]

@@busrakabak18 bunlarda insan ne zannediyorsalar ünlü diye merak ediyorum

[@serdarkoc2965]

Şefim elinize sağlık . Sizin gibi bir değeri bu kadar yakından takip edebilmek bizim için çok büyük bir şans,teşekkürler :)

[@sezerates6764]

şefim deniz mahsüllerini de bekliyorum gerçekten sizin ellerinizden izlemeyi isterim

[@hepikro]

Hazer evden hic cikmasa, kameraman hep sila olsa...

[@enginayhan5277]

İşini güzel yapan abartmadan anlatan en basit dille uygun kelimelerle bilmişlik yapmadan anlatan kral insan..

[@gulserenbayr6495]

Muhteşem görünüyor Afiyet olsun 😋🙏 ellerinize sağlık

[@nihatgever7682]

Zira müge anlının yemek versiyonunu izler gibi oldum harikasiniz🤗🤗

[@korinatmisbes9629]

Abooo çok güzel oldu ekrana ekmek bandım yani. Yaparım ben bunu. Ellerinize sağlık.

[@yusufzelal]

yasasinnnnnnnnn yeniiiiii videoooooo off sahaneee🤗

[@glllcccnnakknrr5013]

Öf be hemen yapılır 😍

[@danyalgulmus4171]

Şefim harikasınız. İsraf yok, tad ve samimiyet var.

[@kamilebingol4626]

Süper oldu bende yapıyorum ama koftesini t utturamadim etini iyi seçmek gerek onuda yapamıyoruz elinize sağlık sıla hanım zeytin yağlı yemek yapmiyomusunuz

[@aleynasezer8678]

Ellerinize sağlık şefim 👏canım çekti vallahi

[@esraaltay5655]

Şefim senin yemekler seyirlik vallahi (seyrederken bile zevk alıyoruz yemesini düşünemiyorum) 🤤

[@fatimeismayilova4726]

Ellerinize sağlık😍😍muhteşem olmuş👍

[@nesrinatac9346]

Burger ekmeğini merak ediyorum,deniyeceğim,ellerinize sağlık

[@iofilinta9474]

Elinize sağlık şefim tavuk tarifini merakla bekliyorum ☺

[@mahlasimilat]

Mükemmel olmuş,denemek şart :)

[@elminaliyev3345]

Hazer Chef Azerbaycandan sevgiler saygilar sizi sevirik 🇹🇷🇦🇿❤️

[@hakanyalcinmy10cere]

süper içerik yine.. elinize sağlık!! : ) birde ben t-shirt'lerin nereden olduğunu nasıl öğrenebilim,

[@user-jp9qq4dd1q]

Elime sağlık Hazer şef ,hemen deniyeyim valla beğenirsem ben de menüye eklerim :))) Saygılar !

[@begonya4676]

Somon tarifi çok iyi olur ya acayip canım istedi 🤗

[@batuhanakar7218]

Hazer bey fire room da yediğimiz o soğan turşusunun tadını unutamıyorum nolur tarifini verin.

[@ahmetkilinc6332]

👍👍eline saglik şefim afiyet olsun

[@gkhndkr3429]

ellerinize sağlık, teşekkürler

[@fatihswartz4147]

eline sağlık şefim

[@cembilmis7472]

Süper gözüküyor şefim

[@merveklavuz6197]

Çok özlemişiz sohbetinizi 💚💚

[@liby9455]

Harikasın qardaşım 😉

[@ufukm]

Hazer Şefim, bu nefis burger tarifinin yanında, o meşhur soğan turşunun tarifi de olsa ne güzel olurdu!. Uygun bir tarifin yanında unutmazsan çok sevinirim. Eline sağlık. Selamlar,

[@gizemyakar3033]

Bayılıyorum sıla'nın yemeklerle kedilerle canım benim diyerek seda sayan edasıyla konuşmasına😂😍

[@rukiyeakdemir2737]

Sevgili Hazer tarifleri ilgiyle izliyorum.Deniz ürünlerini içeren menüleride yayınlarsan mükemmel olur.Sevgiyle kalın❤

[@dila5165]

hocam cezve ya da sos tenceresi varsa koftelerin uzerine bastirabilirsiniz spatulayla zor biraz sanki

[@turkansultans132]

Simit yiyerek izliyorummm yaa telefona salyam akacak şefim naptin yineee🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@yusufdemir6967]

Şefim valla çok samimisiniz ya sıla ablada çok harika , sevgiler. 😍🥰

[@erenk3596]

tam bir youtuber çifti olmuşsunuz

[@yellowcanary9797]

şu çiftin muhteşemliği... tütüütütüt maşallah

[@sarpapatyam9422]

Ellerinize saglik sefim

[@burcukara4641]

Bu da burgerse bu zamana kadar burger falan yememişim, mükemmel

[@braveheart9889]

Harikasınız Chef'm

[@vahidekaraman1184]

Annam ben bunu izlememişim acaba havuç 🥕 suyunu çıkarıp turuncu hamur yapsak da olur demi şefim? 🤔

[@oguzhanozgur6362]

Ben bu videoyu neden izliyorum anlayamıyorum kapatamıyorum da 😂

[@ismailyigit9257]

tabagi falan bilmem cok da ilgilenmem, ama burger cokiyi.Karamelize olmasi da güzel .Tava ismi ve döküm mü?👏👏👏👏

[@zaelonofficial3163]

İşinin hakkını veriyor.

[@hatice3267]

Şefim inşallah soğan turşunuz bir an önce biter😅bitmeden tarif verecek gibi değilsiniz😍🌼

[@alparslan8217]

1.Sos heinz'ın burger sosu değilmi?

[@besradogar904]

Vallahi süper oldu şefim, ellerinize sağlık 👍

[@emrekose7765]

Muazzam👌

[@eminbin903]

Şefim yeşil bir burger ekmeğiyle mücver burger yapabilir misin ?

[@Eli.adgozelov4]

Karantinden dolayı Azerbaycanda restoran ve oteller kapalı. Bende staj yapamıyorum. Şuan 8 ay stajım vardı karantin olmasa.

[@alpaslanozturk7835]

Efsanesin👏👏

[@alicanyldz8563]

Çok iyi elinize sağlık

[@pnare805]

Ellerinize sağlık hazer şef makaronda yaparmısınız

[@hilalsimsek3300]

Ben bu tarifi yapacağım müthiş oldu bana kalırsa

[@yasminlenefistarifler9622]

Merhabalar hazer bey nasilsiniz sefim elinize saglik♥️♥️♥️♥️

[@ardacanyt4849]

Merhaba elinize sağlık iyi günler :=)

[@osmanyayla1745]

Sefim elinize saglik

[@kezibanozel7353]

Sizi seviyorum 💙

[@sailormoon1965]

sıla ne şanslı ya istediği yemek anında önünde ❤️

[@erdiaksu1529]

Korkuttun Sıla kulağım patlayacaktı:)

[@dunyannsonu4384]

Elazığ köftesi yap usta böyle salçası yanmış olsun Elazığ'dan selamlar 🇹🇷

[@lefionn3244]

harika bir video

[@dilekbrs7728]

Video altına tarifi de yazar mısınız??

[@xyz788]

Mcdonalds bence bu tarifi örnek almalı👍

[@mervegulyurduseven]

Tavada kalan soğanlara ekmek banmak ❤️

[@mertparlak5256]

Şefim köfteninde tarifinide rica etsek

[@onurozdemirtr]

Hazer abinin bahsettiği sanırım McDonald'sın Big Mac hamburger içindeki sosu..

[@hyavuzkitis3609]

abi beni mağfiretin mağfffetttinnn afiyet olsun.

[@cakirogluhuseyin]

Lütfen iyi bir mikrofon alıp ses kalitenizi yükseltir misiniz

[@emrenazmialadag9831]

Yutkuna yutkuna izledim teşekkürler 💀

[@j.o.hpubgmobile1436]

Güzel aile güzel şeffff

[@FatihEmre_]

Merhaba hazer şefim. Çok acıktım yemek yapmak yerine sizi izliyorum. 😁😅

[@fatihfatih1493]

Sıla yemeğin her aşamasında konuşmasan keşke ya ,üstelik aşçının sözünü keserek konuşuyorsun

[@emredemir7596]

şefim konyadan selamlar

[@dorukhanm7085]

kediye taktıtığınız şeyde telefon numarları gözüküyor başınız ağrıyabilir :)

[@serdaraksoy1]

Malzemeleri alta yazmayı unutmuşsunuz

[@basakdogu763]

İncir reçeli tarifi 🙏🏻

[@yusufzelal]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@ezgidurmus416]

Eşinin yaptığı ve sevdiği burgeri menüye koymak mi asgshs

[@denizyus]

Hocam o soslar çok keyifli ekmeği farklı renkte yapmak da. Ellerine sağlık ama ekmeği etin yağına banmak başka bir şey tüm yağı sünger gibi çekmek başka. Çekim bittikten sonra ya o burger ekmeğini yemediniz ya da sağlam bir mide ve bağırsak sıkıntısı çektiniz. Foşur foşur yağ doldu ekmek ısırınca insana verecek eziyeti düşündüm de felaket.

[@gokcengolge2366]

Her şey zaten mükemmel ama en mükemmeli tabak 20.33 "..."

[@sergenubret2440]

Şef liste yazmıyor

[@busrahos3934]

Mor lahanaya neden kırmızı lahana diyorsunuz :(

[@cemiletaylan9111]

😍👍🌹🌹

[@turgaysahin1081]

🤗🤗

[@kafa1dunya744]

Baruthane pilavcısı tarzı burger hazar amani :=)

[@ozanbilge2595]

Hazer abi kime benzedigini buldum tavır ve yüz olarak Alpacino godfather 3bi izle gercekten tipa tip sen

[@mobinalizade6065]

😍👌🏻👌🏻

[@ufuk.72]

Ellerine sağlık şefim. Kameraman Sıla olunca, Bursa Nilüfer de ilk michelen yıldızı alan ev bizimki olabilir. 😎 Tabi ki senin izminle , ikinizi de severek izliyorum. Sevgiler selamlar Bursa'dan 🙏

[@mrtraveller2325]

Abicim o ekmekleri kizartman yeterdi ya o kdr yaga bulamasaydin keske

[@suuuuuu9226]

2:50 tarifi yazmamışsınız sanırım

[@elifkantar9006]

Keşke masterchef te olsanız tekrar

[@adaarslans]

Adammm

[@furkangultekin8898]

❤️❤️👍👌

[@ezgik3049]

18:45 burda üstüne niye bastırıyorsunuz asla anlamadım. etim tüm suyu yağı gitti

[@cesurcivciv57]

smash burger'in mantığı budur zaten

[@crohnmagduru]

bu farklı bi burger yöntemi aslında. smash burger diye geçiyor. ince köfteler oluşuyor ve farklı bir lezzet.