Evde Ketçap Nasıl Yapılır? Ketçap Nasıl Bu Kadar Popüler Oldu? Ketçabın Hikayesi #79

  Рет қаралды 74,709

Jochef in the Kitchen

Jochef in the Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 91
@omerklc8066
@omerklc8066 Жыл бұрын
O kadar denedim en güzel tarif sizinki oldu özellikle çocuklarımıza gönül rahatlığıyla yedirebiliriz elinize sağlık
@mineasil9651
@mineasil9651 10 ай бұрын
ellerinize sağlık ketçap bı denedim cok güzel oldu daha önce başka tarif denemiştim çok baharatlaydı hic beğenmedim azar azar yemeklere kıllanmak zorunda kaldım gerçekten sızın çok güzel oldu barbuke sosunuzda deneyecek sixin ellerinize emeğinize sağlık
@MahmudPasa_
@MahmudPasa_ 3 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık yaptığınız soslar kesinlikle bir e bir hazır soslardan farksız ve daha lezzetli başarılarınızın devamını dilerim şefim
@caglaersoy8592
@caglaersoy8592 2 жыл бұрын
Birkaç defa ketçap yaptım.Baharat eklentisi dışında benzer teknikler vardı.Ama sizinki en sade ve olması gereken gibi görünüyor.Tarifi uygulayacağım.Elinize,emeğinize sağlık👌
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :)
@emirbedi4973
@emirbedi4973 6 ай бұрын
tarifinizi denedim benim tamağıma göre biraz şekerli geldi. fakat metod ok. şekeri azaltarak yeniden deneyeceğim. ama ondan önce verdiğiniz bilgilendirme çok keyifliydi. emekleriniz için tşk.
@rojdacoban3255
@rojdacoban3255 Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor eminim tadı da öyledir deneyeceğim 🌹
@ozlemozmen2426
@ozlemozmen2426 2 жыл бұрын
Harika oldu ben üzüm ve elma sirkesi vardı onları koydum ve azıcık tarçın ekledim. Mükemmel bir şeydi 😍
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Ellerinize saglik :)
@oznurun1142
@oznurun1142 3 ай бұрын
Çok teşekkürler, deneyeceğim. Acılı yapmak istersek nasıl yapmalıyız?
@Meksto.
@Meksto. 26 күн бұрын
Çok güzel vdo olmuş elinize sağlık
@halilkucuk6815
@halilkucuk6815 2 жыл бұрын
Çok teşekkürler. İlk defa bir butfağa abone oldum gerçi birde tatlıcım var 😉 Ocakta kaynamaya bıraktım .
@onurk.6155
@onurk.6155 Жыл бұрын
Birkaç videonuzu izledim. Kanalı beğendim. Tebrik ederim.
@tayfuntavukcu490
@tayfuntavukcu490 24 күн бұрын
Teşekkürler
@hekimgundogar1005
@hekimgundogar1005 Жыл бұрын
Merhaba elinize sağlık çok güzel olmuş bendebişey sormak istiyorum kışa saklamak için vakumlaya bilir miyiz ve nasıl vakumlarız
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Vakum makineleri satiliytor ozel posetleriyle birlikte. Internetten arastirabilirsiniz ve elbette dondurabilirsiniz
@gunerbicer6309
@gunerbicer6309 2 жыл бұрын
Elinize sağlık yapılışı çok güzel görünüşü çok hoş.
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@acklamadakivideoyukopyalav6015
@acklamadakivideoyukopyalav6015 8 ай бұрын
Eline sağlık denicem.
@dezdemonaabdullayeva3934
@dezdemonaabdullayeva3934 2 жыл бұрын
Salam. Ketcapdan çox istifadə etməyimizə baxmayaraq, onun haqqında məlumatımız yox idi. Yaranma haqqındakı maraqlı məlumatınız ùçùn təşəkkùrlər.
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :)
@reyhangencturk1300
@reyhangencturk1300 2 жыл бұрын
Merhaba çok güzel anlamışsınız emeğinize sağlık bende birşey sormak istiyorum beyaz sirke marketlerde satılan beyaz sirke mi? Üzüm yada elma olabilirmi teşekkürler.
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim oncelikle :) Marketlerde temizlik amacli satilan beyaz sirke kullanabilirsiniz. Uzum degil ama elma sirkesi de kullanilabilir bu tarifte.
@elisavetertambak7046
@elisavetertambak7046 3 жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel oldu lezzetti de mükemmeldir herhalde
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkurler :)
@kinili58
@kinili58 10 ай бұрын
Sardalya olmadan yapılan barbekünün raf ömrü ne kadar oluyor? çok güzel anlatımınız var fakat sık video atmıyorsunuz biraz daha sık atsanız daha iyi olacak.
@menevseyalcn4327
@menevseyalcn4327 Жыл бұрын
Ellerine saglik abi okoydugunuz siseyi nerden bulabilirim arti dolapta nekadar süre dayniyo bilgilendirseniz sevinirim
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
O siseleri ben internetten almistim ama zuccaciyelerde vardir diye tahmin ediyorum. Buzdolabinda 3 haftaya kadar dayaniyor
@gulbakir8253
@gulbakir8253 24 күн бұрын
Merhabalar birde elma koyuyorlarr nedeni nedir elma ne alaka
@asafakarslan3455
@asafakarslan3455 Жыл бұрын
Merhaba sıcak sıcak kavonoza koyup kapatabilirmiyiz sorun olmaz demi🙃
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Inanin hic oyle denemedim ama omurunu uzatmak isterseniz domatesleri 1 hafta oncesinden fermente edebilirsiniz. Fermantasyon ile alakali detayli bir video da yapmayi dusunuyorum yakin zamanda.
@saidtagizade6350
@saidtagizade6350 2 ай бұрын
Anım kışa saxlamaq olar.....? Birdə domates sayı artdıqca muazimeler artmalıdır...?
@murathaki
@murathaki 6 ай бұрын
Bozulma oluyor mu küflenme Belli bir son kullanma tarifi var mı
@fatmayldrm5799
@fatmayldrm5799 5 ай бұрын
Esmer şeker yerine beyaz şeker koysak olur mu? Zira Afrika da yok ta ondan😅
@leventsay8898
@leventsay8898 3 жыл бұрын
Eline sağlık . Sosis yapım videosu da çeker misin?
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekurler, hemen not aldik, yakin zamanda cekmeyi planliyoruz
@kedylss
@kedylss 3 жыл бұрын
yemek videoları tamam güzel de senin videoların bi ayrı ❤️❤️
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Cok cok tesekkur ederim :)
@ayselaytekin8254
@ayselaytekin8254 2 жыл бұрын
Amerikada kullanilir diye neden basliyorsunuz domatesten yapilan bir urun lezzetli bir nimet amerikalilar fransizlar kullandigi icinmi bizde ketcabi kullanacagiz
@kedylss
@kedylss 2 жыл бұрын
@@ayselaytekin8254 kökeninden bahsetmiş neyin duyarı bu? sana zorla kullan diyen mi var yemezsen yeme
@ayseakgun3697
@ayseakgun3697 Жыл бұрын
Selamünaleyküm ustam maşallah çok goş görünüyor ama bı sorum olacak bazıları sarımsak karabıber kımyon nişasta ıle bağlıyor kıvamını ne kadar doğrudur bılemıyırum bıde ketçapı yaptığımızda kavanoz lara konserve olarak yapsak olurmu bıde ölçülerini verırsenız sevinirim teşekkür ederim yalovadan selamlar olsun
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Merhabalar!!! Acikcasi ben cok baskin baharat kullanmayi sevmiyorum ketcapta, domates tadini alabilmek icin. Nisasta ile de baglanir elbet ama kivami asla videodaki gibi olmaz. Benim fikrim, kisik ateste cektirerek bu kivam yakalanabiliyorsa nisastaya hic gerek yok. Ayrica butun olculer videonun aciklama kisminda mevcuttur. Tesekkurler
@karinbulbuloglu5386
@karinbulbuloglu5386 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Aki👏🤗
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkurler :)
@tubaaksoy2923
@tubaaksoy2923 Жыл бұрын
Nar sirkesi olur mu bu tarifte ? Birde tadı market ketçabına benziyor mu deneyenler yazabilir mi?
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Bence nar sirkesi olur
@hayalsinan1777
@hayalsinan1777 3 ай бұрын
Sirke olmazsa olur mu acaba?
@ΦιλίτσαΤ
@ΦιλίτσαΤ 2 жыл бұрын
Tebrikler..
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Mersi :)
@alidede9673
@alidede9673 3 жыл бұрын
@3:11 😂😂😂😂 Süpersin
@fatmatelesia7307
@fatmatelesia7307 Жыл бұрын
Elinize sağlık şekersiz olamaz mıydı?
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Domatesin buruklugunu almasi lazim
@fatmatelesia7307
@fatmatelesia7307 Жыл бұрын
İyi de şekerden korkar olduk.🙂@@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
@@fatmatelesia7307 haklisiniz valla. Ama inan hazir satilanlarin icinde neler neler var
@oziula6822
@oziula6822 Жыл бұрын
👏👏👏
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
👋👋👋
@nazifehimmet5075
@nazifehimmet5075 5 ай бұрын
🎉
@hristokiric4903
@hristokiric4903 3 жыл бұрын
Vay güzel düşünce. Abuk subuk hazır ketchupları almaktan çok daha iyi...
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Kesinlikle :) Cok tesekkurler!
@crnatilgan
@crnatilgan 3 жыл бұрын
Hemen patatesleri soymaya baslamak lazim 🤭
@mehmetyilmazengin3890
@mehmetyilmazengin3890 3 жыл бұрын
Havali👌
@salmanarslan2711
@salmanarslan2711 Жыл бұрын
Acilisi nasil yapilir.
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Aci katarsak olur bence
@mezzokate
@mezzokate 11 ай бұрын
Posa kısmını neden kullanamıyoruz
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 10 ай бұрын
Baska bir sey icin kullanabilirsiniz elbette. Ama ketcap yapiminda kullanmama nedenimiz tamamen prussuz kivami yakalabilmek.
@aytacshukurova2253
@aytacshukurova2253 2 жыл бұрын
Seker yerine bal koysak olurmu?
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Daha once hic denemedim acikcasi, yanlis bisey soylemek istemem ama kagit ustunde olur gibi duruyor :)
@Mehmet_Onder
@Mehmet_Onder 2 жыл бұрын
@@JochefintheKitchen Bal yahut Pekmez gibi gıdalar tepkime sonucu üründe ekşi tad oluşmasına neden olabiliyor.
@unalakdogan9416
@unalakdogan9416 2 жыл бұрын
Bir iki diş sarımsak atsak olmaz mı
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Olmaz olur mu :)
@kleps56
@kleps56 7 ай бұрын
tuz koyalımmı
@saalgishshdu
@saalgishshdu Жыл бұрын
Üzüm sirkesi olur mu
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Olur elbette
@nurcanyener1377
@nurcanyener1377 Жыл бұрын
Beyaz sirke gıda da kullanılmaz diye biliyorum...😮
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 10 ай бұрын
Rahatlikla kullanabilirsiniz
@XxXx-uq8qt
@XxXx-uq8qt 2 жыл бұрын
Pardon baharat katmadınız biz katarsak hangi baharatları katalim
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Sarmisak tozu, sogan tuzu veya kuru feslegen yakisacaktir. Not : Bizim maras pul biberimiz de acayip yakisir bence!!!
@oluruyok7230
@oluruyok7230 2 жыл бұрын
Kaç gün dayanır
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
1 ay kadar dolapta saklayabilirsiniz
@Guven_
@Guven_ Жыл бұрын
bir kaç saat soğuttum dediğiniz yerde 10 saat soğutmuşsunuz
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Sogutma asamasina cok takilmayin, neticede bir kerede tukenecek bir urun degil, tekrar dolaba girecek
@Gulseren-yz1hy
@Gulseren-yz1hy 2 ай бұрын
Abi çok zaiat verdin ya birazı tencerede birazı tepside
@mehmetyilmazengin3890
@mehmetyilmazengin3890 3 жыл бұрын
Bitirme ketcapi, bizde tadina bakalim
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Bence sen kendin yap :)))
@mehmetyilmazengin3890
@mehmetyilmazengin3890 2 жыл бұрын
Daha guzel yaparmisim🤣
@mehmetyilmazengin3890
@mehmetyilmazengin3890 2 жыл бұрын
Yada, ambulansi cagirin Selda'yi zehirledim demem umarim😂
@Muzisyenofficial
@Muzisyenofficial 2 жыл бұрын
Alakası yok..
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Affedersiniz, nedir alakasi olmayan?
@AA-hl1wi
@AA-hl1wi Жыл бұрын
Cok uzun anlatiyorsun offf
@JochefintheKitchen
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Instagramda tiktokta tam size uygun icerikler var, tavsiye ederim
How to Make Ketchup at Home | Homemade, Healthy Ketchup Recipe
8:56
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 1,5 МЛН
EVDE MAYONEZ KETÇAP YAPIMI KOLAY,LEZZETLİ VE SAĞLIKLI.
16:45
Rıfat Yurttaş
Рет қаралды 53 М.
Friends make memories together part 2  | Trà Đặng #short #bestfriend #bff #tiktok
00:18
НАШЛА ДЕНЬГИ🙀@VERONIKAborsch
00:38
МишАня
Рет қаралды 2,9 МЛН
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
UNE BOÎTE DE KETCHUP EN MARCHÉS UN ET ½ KG KETCHUP NATUREL MAISON
11:16
Nefis Lezzetli Tarifler
Рет қаралды 1,1 МЛН
Domates Kabuğundan Ketçap, -Reyhanlı sos -Sade sos-
3:05
Pastalin Sizden bile yemek yaparım😜😎🔪
Рет қаралды 5 М.
Homemade ketchup without chemicals: This is the best way to prepare ketchup!
11:46
HAZIR ALMAYA SON😉 EV YAPIMI KATKISIZ KETÇAP ✅ AYLARCA BOZULMADAN DURABİLİR✅
7:29
Kakuleli Mutfak (Kakuleli mutfak)
Рет қаралды 128 М.
How To Make Homemade Ketchup ❓ How To Store It For The Winter ❓Ustadan Al Tarifi
13:26
Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Рет қаралды 95 М.
Friends make memories together part 2  | Trà Đặng #short #bestfriend #bff #tiktok
00:18