Чтобы придать кетчупуболее красный цвет, я использую 1 столовую ложку сладкой паприки! А свекла даёт привкус!
@arturospendragon5486 ай бұрын
It is great that @Schneller Koch/Jasmine shared this recipe to make ketchup. It is not the usual processed ketchup bought from the stores. This is a great way to save money and make one's own ketchup that suits ones taste, an idea I am sure a colleague of mine will love.
@SchnellerKoch16 ай бұрын
Arturos, thank you for sharing your thoughts! Homemade ketchup is really good thing especially when harvesting huge amount of tomatoes. As always millions thanks to you for support🤗🌹💖💖💖
@youcalllka82372 ай бұрын
Привет, и спасибо за видео лучшего кетчупа, тоже его считаю самым, приглашал Вас к себе на кухню, на прошлой неделе, сделал с Вами как есть. Хочется сказать от себя: самый самый кетчуп получится, если не уваривать как Вы говорите, а прям уварить до первых пригарок, чтоб возможно чёрное осталось после розлива на дне кастрюли, может надо тонкую всё же... Благодарю :)
@SchnellerKoch12 ай бұрын
Спасибо большое, что поделились своим опытом и усовершенствованием рецепта по своему вкусу. Это интересно, надо пробовать👍❤
@АндрейПалыч-в8я3 ай бұрын
Есть несколько вопросов. Зачем заливать уксус за час до готовки? Зачем крышки пальцем внутри макать... Банки надо заливать по самое горло. Складывается впечатление, что человек делал первый раз...и есть сомнения по поводу гвоздики и свеклы...а в целом конечно из таких ингредиентов должен!!! Получиться вкусный соус по любому 😊
@Клаванекокка-п4т3 ай бұрын
Ну а вдруг это мы слишком заморочены на стерильности,кто сказал,что именно мы правильно делаем,а они нет.В каких-то странах в тазу моют всю посуду и не споласкивают,и никто от этого еще не умер,а мы по два раза сполоснем.Дело то в привычках и менталитете.
@OberBerg-sx9te4 ай бұрын
Was benutzt du da für ein Glassystem? Das ist bei uns nicht bekannt. Ich sehe es nur in russischen und polnischen Videos. Wo bekomme ich so etwas her und wie teuer ist das System ?
@amoredestateamore16593 ай бұрын
Das wäre wirklich interessant
@FotoDronika3 ай бұрын
What do you mean glass system?
@nici54512 ай бұрын
Wenn du ein günstiges Glassystem suchst, kann ich die Weckgläser empfehlen. Die bekommt man - zumindest in Deutschland- ganz einfach, auch online. Für Ketchup und andere Soßen verwende ich aber immer Flaschen, zB von Tomatenpulpe. Dann lässt es sich besser gießen (Weck hat auch Flaschen, aber die anderen bekomme ich ja quasi kostenlos).
@vincentpfinlay41113 ай бұрын
Please can I ask from Ware can I get the jar steamer and also those lids ☘️🙏☘️
@iaroslavaa12534 ай бұрын
А если нет коричневого сахара,что белый не подойдет что ли????
@vladimirovna4 ай бұрын
Жидкий,томаты надо брать зрелые,чтоб свеклу не добавлять
@janeabaggalatiya3933 ай бұрын
Thanks very much for sharing this beautiful tomato ketchup recipe. It looks delicious ❤❤❤
@maritec20094 ай бұрын
Tolles Rezept 👍👌
@МаринаЧерненко-з8т3 ай бұрын
Что за крышки такие интересные двойные ? Где такие можно купить?
@JohnyRedcrow2 ай бұрын
So beet root helps thicken?
@SchnellerKoch12 ай бұрын
Hi, it gives colour. In this case simmering helps to reduce down the ketchup and it this way it thickens
@J2u4l6i86 ай бұрын
Obrigado por compartilhar! Vou experimentar .
@Надежда-н4н4 ай бұрын
С плодоножками ну прямо очень здорово...
@МарияСергеева-ъ5б3 ай бұрын
В Италии плодоножки не вырезают.
@f.g.11152 ай бұрын
Merci, je vais certainement m'en faire! 😊 Ça l'air délicieux. 😄
@КухняПросто-о1ь6 ай бұрын
Спасибо за идею 😊
@silviablidar74794 ай бұрын
Asa îl ingrosi cu amidon,atunci e natural?
@lilianahanta1614 ай бұрын
Eu nu vad amidon
@ИннаОсадчая-ю1к4 ай бұрын
дякую за цей рецепт. дуже цікавий спосіб зі смаженням цибулі. я зазвичай перемелюю сиру цибулю м'ясорубкою. а завтра зроблю обов'язково за новим рецептом. хай. Вам щастить
@shahlaabdin4 ай бұрын
بسیار عالی کارهاتون عالیه واقعا ممنون ❤❤❤❤
@СофьяКовалевская-т4е3 ай бұрын
Жидкость надо убирать лишнюю,а потом уже перебивать блендером и прибавить специи,свекла яркость цвета кетчупу не придала и он жидкий,как томат😊
@cvetankaandreeva9354 ай бұрын
Не се ли варят БУРКАНИТЕ?
@RicardoMatzke4 ай бұрын
Super lecker!!! 👍
@renatejager78696 ай бұрын
Dankeschön 👍😁
@SchnellerKoch16 ай бұрын
😊💖💖💖
@НатальяГребешкова-у2з4 ай бұрын
Рецепт прекрасный, видео отличное. Спасибо Вам. Но только у меня возник такой вопрос - зачем стерилизация крышек и банок, если крышки после кипячения протирать туалетной бумагой и трогать внутри руками???
@IrinKapitskaya6 ай бұрын
Интересный рецепт.❤🎉
@SchnellerKoch16 ай бұрын
Благодарю💖🌹🙏
@zienko195905024 ай бұрын
Trochę rzadki, ja takiej gęstości robię soki do picia. Dzisiaj robiłem ketchup z cukini, poprzednio z pomidorów i papryki obydwa gęste i smaczne, pozdrawiam.
@СветланаШвецова-т5х3 ай бұрын
Чтобы не выпаривать жидкость надо надавить на кетчуп ситом и собрать лишнюю влагу.
@HaGo-n6n6 ай бұрын
Sieht lecker aus. Danke für den Tipp!
@SchnellerKoch16 ай бұрын
Herzlichen Dank für Ihr Interesse💖
@domacica2866 ай бұрын
Hvalaaa na dijeljenju.Pozdrav. 🌹❤️🍀
@ЦветелинаГанкова3 ай бұрын
Според мен е по-добре всички подправки, в това число захар, сол, оцет да се добавят в сместа, след като е претрита през сито и е доведена до кипене. Ако доматите са достатъчно зрели, получава се хубав червен цвят. Не е необходима стерилизация на бурканите с насипания кетчуп, защото има достатъчно пикантни съставки и подправки.
@nawaztando98893 ай бұрын
Very nice it is original
@Tasty-lezzetli3 ай бұрын
Gözəl oldu🎉
@yadiragonzalez84736 ай бұрын
Gracias se ve muy buena.
@АлесандраМатвеева4 ай бұрын
Лучше чем в kfc, фигня. Наш краснодарский, самый лучший!!!
@Валентина-с3ш5т4 ай бұрын
Спасибо.
@КлаваИванова-ы1ю4 ай бұрын
Как мне нравится, когда всё делают молча...
@ИванГончаров-щ3р4 ай бұрын
Просто ты одекватный человек и я молчу
@badiaaissaoui7329Ай бұрын
Bonjour merci pour la recette mais svplait pourriez vous sa durée de vie.
@SchnellerKoch1Ай бұрын
Si vous stérilisez les bocaux, que vous y versez du ketchup bouillant et que vous les fermez hermétiquement avec des couvercles stérilisés (je les lave bien et je les plonge pendant 20 secondes dans de l'eau bouillante), ce ketchup peut être conservé pendant un an ou plus à température ambiante. Si vous n'avez pas l'intention de le conserver, gardez-le dans des verres propres au réfrigérateur pendant environ un mois.
@andslslo92223 ай бұрын
А что такое KFC?
@eugeniaoltean61584 ай бұрын
❤❤❤Mulțumesc mult pentru retete
@liesdecector49464 ай бұрын
Ale długo nie postoju bo brak konserwantów czyli chemia ale fakt smakuje super
@adinaadina15176 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@SchnellerKoch16 ай бұрын
Adina🙏😚😚😚
@ТатьянаКахиани6 ай бұрын
Дякую за Ваш рецепт.🇺🇦
@SchnellerKoch16 ай бұрын
Дякую Вам❤🙏
@ВикторСадовников-у4р6 ай бұрын
Я тоже не покупаю кетчуп, еду в мичуринск на консервный завод и беру 100, упаковок готового соуса.. 100 уже мало, но нужно ещё и успеть урвать, очередь е прст
@ВикторСадовников-у4р6 ай бұрын
Почему в Мичуринск.??????? Ответ, там теза
@ВикторСадовников-у4р6 ай бұрын
Там тёща, этим все сказано???
@ТатьянаКахиани6 ай бұрын
Ха-ха-ха…
@trandafiradi83564 ай бұрын
Este foarte subțire,se mai îngroașă??
@trandafiradi83564 ай бұрын
Este foarte subțire,se mai îngroașă??
@mamatata47844 ай бұрын
Salutări din România ❤
@ОльгаАришина3 ай бұрын
с уксусом перебор🥴
@Yeahrightttt3 күн бұрын
This is more a tomato sauce then it is a ketchup ..
@РомелаАндрян4 ай бұрын
👍👍👍🌹🌹🌹
@iaroslavaa12534 ай бұрын
Ну он жидковат
@TomaraPetrova4 ай бұрын
Мура голубаЯ 😂😂😂😂😂
@philippsieger4563Ай бұрын
6
@QwertyQwerty-gl2kj3 ай бұрын
Жидкий...
@gaetanolucidi7077Ай бұрын
È sicuramente più buono del ketchup ma non è il ketchup.