Evde Orjinal Tulum Peyniri Tarifi

  Рет қаралды 73,106

Nermin Yüksel

Nermin Yüksel

Күн бұрын

Пікірлер: 288
@NazimeAslan-ue8zn
@NazimeAslan-ue8zn 3 ай бұрын
Ellerinize emeyinize sağlık gönül hoşluğuyla afiyetle yiyiniz çok beyendim anlatma tarzınız ayrıca çok muhteşem bende kayd ediyorum Allahu teala nasip ederse yapıcan Allah raziolsun❤️👍🇹🇷
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 ай бұрын
Merhaba canım güzel yorumunuz için çok teşekkür ediyorum ayrıca beğenmenizede çok sevindim sizde de Allah razı olsun iyi akşamlar dileğimle ❤️🍀🌺❤
@greenteacimcime
@greenteacimcime 4 жыл бұрын
nefis oldu elinize sağlık hemen deneyeceğim...elleriniz dert görmesin..
@KahvelerDiyar
@KahvelerDiyar 4 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık canım ablam 🙋🏻‍♀️🌷❤️
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım benim
@turkuvaz4967
@turkuvaz4967 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum 🌹👍
@neslihanarslan1224
@neslihanarslan1224 4 жыл бұрын
Videonuzu beyendim ellerinize sağlık bende deniycem inşallah yapabilirim
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Denemenizi tavsiye ediyorum elbetteki çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık canım
@alpkrkl4164
@alpkrkl4164 Жыл бұрын
Teyzecigim her şeyde tıpkı annem gibi besmele çekerek yaptın maşallah ailenizle birlikte afiyetle sağlıkla tüketin.
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Allah razı olsun bitanem Allahı anmalıyız ki bereketli olsun rabbim annenede sanada hayırlı güzel ömürler versin sevgiyle kalın 🤗
@orhanerden2028
@orhanerden2028 4 жыл бұрын
Selamun aleyküm beğeni attım iyi tarife ustalık işi güzel oluyor kahvaltı da lezzetli olan peynir ellerin dert görmesin bereketli olsun afiyet olsun kolay gelsin abla hayırlı sabahlar 👏🎁👐
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum değerli kardeşim
@iremyaman697
@iremyaman697 2 жыл бұрын
Ablacım anlatış tarzına naifligine bayıldım. Ellerin dert görmesin.eline sağlık
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum İrem hanımcım iyiki sizler varsınız sağ ol var ol canım 🌺
@muserrefharmanci
@muserrefharmanci 4 жыл бұрын
Sevgiler paylaştıkça çoğalır kardeşim harika görünüyor harikasın maşallah afiyet olsun 🖐️🍃🌹☔🌧️☔💌🕊️💕💯👍🔔canlm kardeşim iyiki varslnlz 🍃🌹🍃🖐️🙋💜💜☔
4 жыл бұрын
Merhaba iyi günler kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun...,, 👍
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum hayırlı geceler diliyorum 🙏🙏
@konusaneller2878
@konusaneller2878 4 жыл бұрын
Hayırlı günler bereketli olsun çok güzel mayandı maşallah
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum mayam güzel gerçektende
@ozcankaymak3759
@ozcankaymak3759 Жыл бұрын
Abla bütün püf noktaları tek tek anlattın denemek istiyorum. Eline sağlık çok teşekkür 😊
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Sizede şimdiden afiyet olsun ellerinize emeğinize sağlık güzel günler dileğimle
@seminyanindunyasi
@seminyanindunyasi 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım misss gibi oldu afiyetle tüketin inşallah 👍😋🙋‍♀️
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım benim 🙏💜🥰
4 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel nefis olmuş peynirler hayirli aksamlar 🙋‍♀️👍👏
@filizhan5680
@filizhan5680 4 жыл бұрын
Çok güzel yaptınız teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık 🤩💕👏
@elislerimveelemegim796
@elislerimveelemegim796 4 жыл бұрын
Cok guzel görünüyor maslah cok becereklisin
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım 💜🧡
@muserrefharmanci
@muserrefharmanci 4 жыл бұрын
Sevgiler paylaştıkça çoğalır kardeşim harika görünüyor harikasın maşallah afiyet olsun Nermin Candan 🌹💯💕💌🕊️🍃🌧️☔👍🔔
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
🌺🌺🥰🥰😘😘🌹🌹💐💐
@islamipaylasimlar266
@islamipaylasimlar266 4 жыл бұрын
Esselamun Aleykum Rahmetullahi Bereketu Allah Rahberiniz Olsun Ellernize Emeğnize Saglik Maşaallah
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Aminn inşallah canım allah razı olsun
@dilekdonmez7702
@dilekdonmez7702 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık güzel görünüyor eminim tadı da öyledir hafta sonu deneyeceğim 🌷⚘
@elisimatik8861
@elisimatik8861 4 жыл бұрын
Bereketli olsun afiyetle tüketin inşallah
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum
@TellStoriesAtSunset.MengTing
@TellStoriesAtSunset.MengTing 4 жыл бұрын
En doğru yöntem bence de peyniri böyle güzelce evde yapmak. Harika ve pratik bir tarif olmuş Nermin hanımcığım. like63
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Aynen canım ben alıştım 5 yıldır yapıyorum teşekür ediyorum canım
@wahwah7044
@wahwah7044 3 жыл бұрын
maşallah kardeşim.çok sağol.allah razı olsun.
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Sizdende Allah'ım razı olsun kardeşim 🤗
@anaileogulu8138
@anaileogulu8138 4 жыл бұрын
Otuz beş harika mis gibi peynir yaptın ellerine emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım 🎁👍
@hasanalitemel5857
@hasanalitemel5857 4 жыл бұрын
Mersin Silifke'den selamlar bereketli olsun inşallah ABLAM
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum değerli kardeşim 👏👏🙏🙏🤗🤗
@sonxbr5185
@sonxbr5185 4 жыл бұрын
10 b. Masallah komsu eline saqliq
@TulaynMutfag
@TulaynMutfag 4 жыл бұрын
Ellerine 👍🌹 emeyıne 👍 salık gördünüz gibi çok cok emek isteyen peynir 👍👍👍🌹🌹🌹arkadaşla 🌹👍emeyeyın karşilıgı göremiyorum 👍👍 aplaçim Allah hım razı olsun senden 👍👍👍👍🌹
4 жыл бұрын
Emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler. Afiyet olsun
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum değerli kardeşim🙏🙏
4 жыл бұрын
@@NerminYuksel Bende teşekkür ederim :)
4 жыл бұрын
ellerinize ve emeklerinize sağlık çok güzel olmuş videoyu beğendim
@sukranball
@sukranball 3 жыл бұрын
Çok güzel afiyetle yiyiniz bacım 🤗🧿🧿
@songulozdemir5038
@songulozdemir5038 4 жыл бұрын
eline sağlık afiyet şifa olsun
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım 💜🌹🧡
@cevdetsk8667
@cevdetsk8667 4 жыл бұрын
Her çeşit peynir yapımının tüm püf noktalarıyla birlikte yine muhteşem bir tarif.
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Aynen çok teşekkür ediyorum canım benim 💐🥰🧡
@buraksahin6822
@buraksahin6822 3 жыл бұрын
Elinize emeginize saglik nermin hanim anlatarak tarif ettiniz
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum sevgiyle selamlıyorum 🙋🏻‍♀️
@hicranbuyukkaplan6091
@hicranbuyukkaplan6091 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık bacım maşallah Allaha emanet ol
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Allah razı olsun canım benim ♥️🙋🏻‍♀️
@sahnaz3816
@sahnaz3816 4 жыл бұрын
Salam dəyərli arkadaşım.Mükəmməl olmuş canım.Bərəkətli olsun💝
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Ve aleyküm selam canım arkadaşım benim teşekür ediyorum canım🥰💐💚💕
@selbiningunlukyasam3055
@selbiningunlukyasam3055 4 жыл бұрын
Ablacım beni çocukluğuma götürdün Annem çok yapardı ellerine sağlık afiyet olsun
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım benim 💜💜🌹🌹
@YigitTalhanndunyas
@YigitTalhanndunyas 4 жыл бұрын
Selamunaleyküm değerli ablacım ellerine kollarına sağlık bereketli olsun inşallah maşallah size vallahi hayranım sana 💐🥰 değerli ailenize selamlar saygılar
@TATLICADI.35.
@TATLICADI.35. 4 жыл бұрын
canım bi tanem kocamannnn beğeni ne güzel yapıyon peyniri daha güvenilir evde kendimiz yapmamız
@benbilmem3646
@benbilmem3646 Жыл бұрын
Buzlukta ne kadar kalacağını bilmiyordum. İşte bu harika oldu
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Teşekkür ediyorum canım 🌺
@Kiciktoxunuslar_N1_
@Kiciktoxunuslar_N1_ 4 жыл бұрын
*Hər vaxtınız xeyirli olsun canım mənim. Əllərinizə sağlıq. Çox gözəl paylaşım 👌👍🏻🌹🌹🌹🌹Bərəkətli olsun 🌹🌹*
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım benim 🌺💐🥰💙
@Sinaninannesi
@Sinaninannesi 4 жыл бұрын
Inşallah bir gün ben de senin gibi hamarat bir hanım olurum ve aileme doğal lezzetli yemekler yediririm. Seninle gurur duyuyorum ablacim🤗❤😘
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım benim sen dahada iyilerini yaparsın bundan eminim bitanem💜💜🌹🌹💐💐🙏🙏
@haticehasibe8102
@haticehasibe8102 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel birsey sormak isdiyorum ablacigim ..yogurt icin sütp kaynatip ilitiliyor .sizdede yani bu sekilde yapsak olurmu
@nevined3870
@nevined3870 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗
@SevgisDIYCrafts
@SevgisDIYCrafts 4 жыл бұрын
Ellerine emeklerine sağlık canım güzel insan. Daha önce hiç peynir yapmadım ama senden öğrendim ve çok mutlu oldum. Kesin deneyeceğim 💕 Nefis görünüyor. Afiyetle tüketilsin
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Hoş geldin canım benim yapmanı tavsiye ediyorum canım inşallah dener banada yazarsın sevgiyle kal💐🤗💚💜
@nagihanzorlu1840
@nagihanzorlu1840 2 жыл бұрын
Kolay gelsin bereketli olsun afiyetle yeyin inşallah 3 ay kadar oldu köyden basılıp geleli peynirimiz buzdolabinda duruyordu çıkartıp baktigimda yeni yeni tabandan uste kadar bi kac yerinde kuflenmeler başlamış n yapabilirim döküp yeniden bassam yine küflenirmi olmamasi icin neler yapabilirim tesekkur ederim❤❤❤❤
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Anladım evet küflenmeye başladıysa önleyemessiniz peyniri kabından çikarın saklama poşetlerine koyun derin dondurucuya koyun hiç bir şey olmaz misler gibi durur akşamdan bir poşet çıkartın tüketin mikrop bile barındırmaz ben öyle yaparım afiyetle tüketin inşallah sevgiyle kalın 🤗🥰
@nagihanzorlu1840
@nagihanzorlu1840 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel teşekkür ederim derin dondurucuda yerde yok 😪
@mtbxsirlri3055
@mtbxsirlri3055 4 жыл бұрын
Maşallah olsun size gözel ablam👍🎁⚘🌻⚘elinize sağlık
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım benim
@cokguzeldunya1057
@cokguzeldunya1057 2 жыл бұрын
Merhaba Nerminciğim Çorek otlu peyniri benim esim de cok seviyor
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Aynen bende severim ama eşim onsuz yapamaz sizede afiyet şifa olsun inşallah 🤗🌺🙋🏻‍♀️
@hermione00000
@hermione00000 3 жыл бұрын
ablacım tadım testi de yapsan. bu tarifini deneyeceğimmöö
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
İnci inci hoşgeldin canım ♥️ maşallah çok tatlısin rabbim senin gibi güzel insanların ömrünü güzellik lerle bereketlendirsin canım benim deneyebilirsin muhteşem oldu gerçekten de ben azar azar yapıyorum tukendikce yapıyorum yazın 60 litre sütle yaptım 5 kg peynir çıktı onuda bu kışın yenilecek yanlız serin yerde muhafaza etmen gerekiyor şimdiden şifa olsun canım ♥️🙋🏻‍♀️
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Bu peynirin de hazır mayayla yaptım en az üç ay bekletmek gerekiyor canım zaten videoda söyledim
@asiyepekkan1900
@asiyepekkan1900 2 жыл бұрын
Cok guzel okmus
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
🙏 çok teşekkür ediyorum 🙏💐
@rabbimaffet2175
@rabbimaffet2175 4 жыл бұрын
Ellerinize Ve Emeğinize Sağlık Abla 👍🏻🌷
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum ablacığım
@sinemdemirbas4740
@sinemdemirbas4740 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 🥰
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım 🌺
@nurgultube8190
@nurgultube8190 4 жыл бұрын
33.harika bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum 🤗💐
@sukranball
@sukranball 3 жыл бұрын
84 like hoşbolduk bacım kolay gelsin arkadaşım eline sağlık 🥰👍🌹❤️🌹❤️🤲🙏
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Allah razı olsun canım arkadaşım 🙋🙋
4 жыл бұрын
Negzl yapıyorsun abla maşallah rabbim ağız tadıyla yemenizi nasip etsin inşallah🌼🌸🙋🙋👍🎁✔🔔👏
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Amin allah razı olsun canım benim
4 жыл бұрын
Afiyet bal şeker olsun
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Allah razı olsun
@ayselinlezzetdunyasi
@ayselinlezzetdunyasi 4 жыл бұрын
Eline sağlık afiyet olsun 🍃💚🍃💚
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
💐💐💐
@esrabal2616
@esrabal2616 2 жыл бұрын
Elinize sağlık
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum 🙏🙋🏻‍♀️
@cokguzeldunya1057
@cokguzeldunya1057 4 жыл бұрын
Merhaba nerminciğim Peynir çekimi yapmakla iyi yapmışsinız emeğinize saglik
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum 🌺💐
@cokguzeldunya1057
@cokguzeldunya1057 4 жыл бұрын
Merhaba nerminciğim Sağlikla afiyetle yiyin işallah
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum
@mormutfak
@mormutfak 4 жыл бұрын
59 like nerminim bu büyük boy tencireyi internet tenmi aldın fiayatı nedir acaba benimde ihtiyacım var çok güzel oldu sağlıkla yemek nasip olsun
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Hoş geldin bitanem internetten almadım merkezdeki züccaciyelerde var oralardan alabilirsşn kıymetim marifetli arkadaşım benim sevgiyle kal canım🧿 benim
@ELİFSENAÇİFTÇİ
@ELİFSENAÇİFTÇİ 3 ай бұрын
Nermin hanım evde yagli peyniri salamura koymuştum fakat biraz yumuşama bunu tulum pernirine dönüştürmek istedim baskıya koydum yanliz yumuşaklığı hiç geçmedi ne yapmalıyım bunun sertleşmiş icin
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 ай бұрын
Canım biraz yağsız peynir al beraberinde bastırmaya koy tuzunu kıvamlı yap sertleşecektir bizim sütler mesela 5 litre aldıysam 2 litresi su kalanda süt bizim sert oluyor peynir zor ufelerim mesela yaglı peynir 5 kg sa yağsız peynir 1 kg kat istediğin gibi olmaz ama içine siner 🥰
@melihabahceci8488
@melihabahceci8488 3 жыл бұрын
Çiy sütle mi doğal olmuyor hazır maya kullandınız oda kimyasal
@monia54190
@monia54190 4 жыл бұрын
Bonjour NERMIN YÛKSEL Vous faites des bocaux, des réserves pour cet hiver, c'est génial , bravo ! Je vous souhaite un merveilleux weekend et toutes mes amitiés Monia
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Thenk You canım💙🥰💐🌹🌺
@esraklc4434
@esraklc4434 2 жыл бұрын
Elinize saglik . Ben de yapiyorim peynir corek otlu ilk defa deneyecegim ama bu tarif uzun sure dolapta bekliyor mu yoksa ben topraga gömüyorum o sekilde yapsam çörek otlu peynir gömülüyor mu acaba
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum canım 🌺ben iki üç aylık yapıyorum uzun süre saklamadım çörekotlu peynir gömülür ama az katılır şifası için çok katılırsa peyniri acıtır hoşçakalın 🙋🏻‍♀️🌺
@esraklc4434
@esraklc4434 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel çok teşekkür ediyorum hoşçakalın 💐
@SİNANTIRLARIHASTA
@SİNANTIRLARIHASTA 4 жыл бұрын
Merhaba 🕭188B💝👍21👍 kardeşim
@songulozdemir5038
@songulozdemir5038 4 жыл бұрын
Maşallah sana becerikli insan
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum güzel arkadaşım benim
@dilekdonmez7702
@dilekdonmez7702 4 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık Teyzem
4 жыл бұрын
Merhabalar abla kolay gelsin
@DemetBüyük-m9x
@DemetBüyük-m9x Жыл бұрын
Elinize sağlık, dolabın normal kısmında bozulmadan ne kadar durur ki
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Eğer suyunu iyi suzdurmuşseniz tuzunuda tam katarsanız asla bozulmaz normal dolapta durur
@haticeturkmen1830
@haticeturkmen1830 2 жыл бұрын
Çiğ sütten mi yapılıyor
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Merhabalar canım evet çığ suttende yapılıyor pişmiş suttende her ikisinde de peynir yapımı kanalimda mevcut deneyenler çok memnun kalıyorlar dilerseniz diğer peynir videolarımada bir bakın derim hoşçakalın 🙋🏻‍♀️
@mehmetcetindas2378
@mehmetcetindas2378 5 ай бұрын
Peynir bastığınız kavanozlar 1 Kg lıkmı birde sıvı peynir mayasını nasıl temin edebilirim yanıt verirseniz teşekkür ederim
@NerminYuksel
@NerminYuksel 5 ай бұрын
Kavanozlar 2 litrelik peynir mayası eczaneler den veya marketlerden alabilirsiniz videonun altına maya markası yazdım ondanda alabilirsiniz selametler dileğimle
@mehmetcetindas2378
@mehmetcetindas2378 5 ай бұрын
@@NerminYuksel teşekkür ediyorum yanıt verdiginiz için
@sirmaarslan1537
@sirmaarslan1537 2 жыл бұрын
Elinize saglik
@hasibeturkben7384
@hasibeturkben7384 2 жыл бұрын
Nermin hanim yeni gördüm bu peynir yapmsnizi elinize saglik bir sorum var ..cam kavanozlara koyabilirmiyiz .
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Merhaba Hasibe hanım evet koyabiliriz vanım afiyet şifalar olsun inşallah 🙏
@hakansaka
@hakansaka 2 жыл бұрын
Ablacigim elinize saglik, tesekkurler paylasim icin. Bidon kac litrelik acaba? Buz dolabinda 1 ay beklettikten sonra yemek daha lezzetli oluyor, dogru mudur? Bir de nerede, ne kadar sure saklayabiliriz? Saygilar.
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Merhaba hoş geldiniz aynen çok leziz oluyor bu peyniri istediğiniz zaman tuketebilirsiniz fakat tuzunu alması için biraz bekletmek gerekiyor egerki az peynir yaparsanız buzdolabında saklayın ama serin kileriniz varsa oradada saklanabilir bir ay dolapta bekletip poşetlere bölüp derin dondurucudada saklanabilir egerki çok fazla yaparsanız ben fazla yaptığım zaman öyle yaparım afiyet olsun inşallah sevgiyle kalın 🙋🏻‍♀️
@hakansaka
@hakansaka 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel cok tesekur ederim
@ufukavci4369
@ufukavci4369 7 ай бұрын
​@@NerminYuksel Çok yanlış bir cevap kusura bakmayın.Çiğ sütten sizin gibi yapılan bir peynir en az üç ay ya salamurda veya basıldıktan sonra beklemesi gerekir.Araştırmadan lütfen bilmeyen insanlara yanlış bilgi vermeyiniz😮😮😮
@deryaozbek2041
@deryaozbek2041 2 жыл бұрын
Elinize sağlık .
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum 🙏
@cememre5714
@cememre5714 2 жыл бұрын
Abla ellerine sağlık 1 sorum olacak, peynir yaparken sütü 70 li dereceye getırıyorum sonra 35-40 derecede mayalıyorum ve peynır yapıyorum, çıkan peyniraltı suyunu iyice kaynatıp, salamura peynıre koyabılır mıyım? yani salamura yaparken hanı içme suyu koyuyoruz ya, peynıraltı suyunu kaynatıp koysam olurmu?
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Hoşgeldiniz Cememre kardeşim aynen peynir altı suyunu kaynatıp salamura peynire koyabilirsiniz zaten en sağlıklı olanıda budur egerki peynir altı suyu olmazsa normal su koyarız benim salamura peynir yapımı videoda var selametle kalın değerli kardeşim 🙏
@cememre5714
@cememre5714 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel Vaktini ayırdığın için teşekkür ederım ablam
@ecedogalgdaurunleri9469
@ecedogalgdaurunleri9469 2 жыл бұрын
Kullandığınız mayanın markası nedir
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
TRAKYA peynir mayası 👍
4 жыл бұрын
En güzeli kendimiz yapmamız şifa olsun abla
@NilKaren_keditv
@NilKaren_keditv 4 жыл бұрын
güzel paylaşım komşum bende beklerim
@neslihanarslan1224
@neslihanarslan1224 3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık bende denemek istiyorum benim sütçü ikindi zamanı geliyor o saatte alıp yapsam olur mu acaba
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Olur elbetteki akşamdan sabaha kadarda peyniri süzdürün süper olur şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun inşallah canım 🌺
@neslihanarslan1224
@neslihanarslan1224 3 жыл бұрын
@@NerminYuksel teşekkür ediyorum
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Rıca ediyorum Neslihan hanım 🙋🏻‍♀️
@deryaunal1764
@deryaunal1764 3 жыл бұрын
Eline saglik abla bizbidona basmadan once bez torbaya koyuyoruz uzerinede tas koyuyok 1 hafta oyle duruyor ondan sonra bidona basiyoruz🥰🥰🥰
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Merhaba Derya hanım bir hafta uzun bir süre ama bizim buralarda o kadar bekleyilmez kışın belki ama yazın asla buz dolabında bekletilir belki mantıklı suyunu iyice süzer sizinde ellerinize sağlık canım afiyetle tüketin inşallah ♥️💐🙋🏻‍♀️
@suhailazaman7817
@suhailazaman7817 3 жыл бұрын
بسم الله تبارك الله 👍
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
🙏🙏🤗🥰
@tugbamerve942
@tugbamerve942 2 жыл бұрын
Bende yapıyorum çok güzel oluyor 😊
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Afiyet olsun canım 🌺
@ayferylmaz2483
@ayferylmaz2483 3 жыл бұрын
5 litre süte ne kadar maya koymamz gerekir
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Maya'nın kalitesine göre değişiyor fikir amaçlı söylüyorum bir tatlı kaşığı koyabilirsiniz
@dilekvekzlar2240
@dilekvekzlar2240 Жыл бұрын
Cig sutten mi acaba
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Hayır çiğ süt değil pişmiş süt hemen yemelik ,💐
@sunavural9250
@sunavural9250 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Çokk teşekkür ediyorum 💚💐
@aysefatma1712
@aysefatma1712 3 жыл бұрын
ben yapiyorum tutmuyor süt sogukmu oluyor yoksa anlamadım
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Belkide soğuk olmaması gerekiyor süte serçe parmağınızla kontrol edin lütfen aynen yoğurt mayalar gibi mayalamak lazım serçe parmağını sütte biraz bekleyince parmağın biraz yanması lazım o vakit mayalaman lazım
@MutfaktaEltilerAHISKALI
@MutfaktaEltilerAHISKALI 4 жыл бұрын
Merhabalar komşum başarılar dilerim emeğinize sağlık destek için geldim ben de Son videoma beklerim❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@kevsoo4036
@kevsoo4036 2 жыл бұрын
Çiğ sütten yapılan peynirlerin en az üç ay salamurada beklemesi gerekir. Bi de merak ediyorum. Bidon ağzına kadar dolmazsa ne yapıcaz. Üst kısımda bozulma olur mu olmaz mı 🤷
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Benimde bir bidonum eksik kaldı temiz elbezi veya kullanmadığım temiz beyaz bezlerden eksik kalan yere koydum tabi onun içinde kağıt havlu koydum ara sıra çıkartıp kurutup koydum yoksa bolulma yapıyordu bekleme süresi geçinceye bölüp dondurucuya saklama poşetleri de koydum halan kendi yaptığım peynirleri yiyoruz çığ sütten yapılan peynirleri muhakkak tuzlayarak uç ay pastörize etmek gerekir ben salamuradada aynen yapıyorum videosunda yaparak paylaşım yaptım hoşça kalın 🤗
@ufukavci4369
@ufukavci4369 7 ай бұрын
​@@NerminYukselNermin hanım eğitim düzeyiniz nedir bilmiyorum ama yazdığınız bilgilendirmeleri okudukça aklım almıyor😮 1. Olarak pastörizenin anlamını lütfen bir okuyun üç ay bekletmek pastörize işlemi değildir.Pastörizasyon peynir yapılan süte veya taze peynire uygulanan belli derecelerde ısıtma soğutma işlemidir. 2. Kağıt havlu kanserojen kimyasallara dönüşen maddeler içerir ve kesinlikle amacı dışında gıdayla temas ettirilmemelidir. İçerik üretirken lütfen çok iyi araştırma yaparak devam ederseniz sizin ve takip edenler için daha faydalı olursunuz.
@Coffee001c
@Coffee001c Жыл бұрын
Biz dolabdami beklemesi gerek 1 ay? Yoksa normal dolaba koyabilirmiyiz
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Buz dolabında veyahutta soğuk bir yerde beklemesi gerekiyor
@rabiadilek8383
@rabiadilek8383 3 жыл бұрын
Neden hazır maya kullandınız? Önceden yoğurtla mayalamistiniz, öylesi daha iyi degil mi? Daha denemedim, hangisini yapayım bilemedim ;)
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Canım benim her şkşside muhteşem oluyor ama bu peyniri bekletmek lazım kaynatarak yapılan peyniride hemen yemelik her ikisinide göstermek amaçlı yaptım sen istediğini yap ama bekletmek istiyorsan hazır mayalıdanda yapabilirsin sevgiyle kal
@rabiadilek8383
@rabiadilek8383 3 жыл бұрын
@@NerminYuksel çok teşekkür ederim, deneyeceğim. Ellerinize sağlık 🙏🏼
@NerminYuksel
@NerminYuksel 3 жыл бұрын
Şimdiden afiyet olsun canım tavsiye ediyorum selametle kalın💚💐🥰🙏
@lavinia0635
@lavinia0635 2 жыл бұрын
10 kg süte 1 yemek kaşığı peynir mayası 2 yemek kaşığı tuz mu gerekiyor ,orayı anlamadım tam olarak
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Evet ama tuzu damak tadınıza göre ayarlayın lütfen ben az kattım tansiyon hastası eşim ve ben selametle kalın 🙋🏻‍♀️
@lavinia0635
@lavinia0635 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel teşekkür ederim.
@aykagulka8349
@aykagulka8349 4 жыл бұрын
Salam maşAllah 👍👈
@ihsanbostanc4499
@ihsanbostanc4499 Жыл бұрын
gerçek tulum lezzetine benziyormu
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Evet ondan daha lezzetli oluyor bana inanın ben bunlarla hayata döndüm
@GunesinKz-st1qf
@GunesinKz-st1qf 9 ай бұрын
Abla market sütü mü?
@NerminYuksel
@NerminYuksel 9 ай бұрын
Hayır gezen inek sütü
@Karacavlog
@Karacavlog 8 ай бұрын
peyniri tekrar kaynattınız mı süzdükten sonra
@NerminYuksel
@NerminYuksel 8 ай бұрын
Kaynatmadım çünkü kimyasal maya katmadım zaten sütü kaynatarak peynir yaptım
@Karacavlog
@Karacavlog 8 ай бұрын
@@NerminYuksel benim elimde süper Maya diye geçen markette satılan Maya var onunla yapacağım sorayım dedim size teşekkürler
@silindi1199
@silindi1199 4 жыл бұрын
selam komşum yazılarım gözükmüyor mecbur bu hesapdan gelıyorum senide benim kanalima bekliyorum ayni benim kanalin isimini koydumki taniyasiniz güzel paylaşım devamı gelsın inşallah 59 begeni benden
@gulcanbenli9091
@gulcanbenli9091 2 жыл бұрын
on kilo sütten kaç kilo oluyor acaba
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
3 veya 3,5 kg olur ama süt çok güzel olması lazım 🥰
@gulcanbenli9091
@gulcanbenli9091 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel Allah razı olsun
@gulcanbenli9091
@gulcanbenli9091 2 жыл бұрын
Hesap edince bir kilo kadar olursa hazır kadar pahalı oluyo Sizin dediğiniz gibi iki buçuk kilo bile olursa kurtarıyo
@fatihguneysu6398
@fatihguneysu6398 4 жыл бұрын
Ablacım tulum peynirini tam kaynattın bu ise yogurt mayalar gibi ısıttın fakat tulum gibi oldu sanki bastırmadın sadece ben bunu salamura edecegim birde tulum peyniri yaptıgınız tarif suzuldukten sonra ufalamadan bekletsek kaşar peyniri olurmuydu.
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Bu videomdada bastırağa koydum ama detaylı çekmedim izlerken sıkılıyorlar hata yapmışım şimdi anladım kaşar peyniri biraz farklı oluyor bu tarifin farklı yapılması bundanda olur fakat farklı işlem yapılıyor önceki peynirimi yoğurt mayasıyla yapdım haklısın oda muhteşem oldu bu peynirimide hazır mayayla yapdım farkeden bişey yok bunun sütü ılıtılıp mayalanıyor pastörize edilmeden yenmez en az 2veya 3 ay tuzlanıp bidonda saklanması lazım kaynatarak yapdığım peynir hemen yemelik o pastörize ediliyor mikrop barındırmaz ondan dolayı 3 çeşit video yapdım salamura peynirde yaptım aynısını yapabilirsiniz selametle kalın 🙏🙏
@fatihguneysu6398
@fatihguneysu6398 4 жыл бұрын
@@NerminYuksel anladım görünüm ufalanınca aynı olsada pişirim farklı pastorize olan kayanamıs hemende yenilen ılık olan mayakama beklemeli bakteri açısından 🙋‍♂️🇹🇷
@NerminYuksel
@NerminYuksel 4 жыл бұрын
Aynen teşekürler değerli kardeşim 🙏🙏👏👏
@baLkes01045
@baLkes01045 2 жыл бұрын
ablacım emeğine sağlık 1 ay buzdolabında mı bekleteceğiz
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum ablacığım aynen buz dolabında bekletmek veya serin karanlık kiler gibi bir yerde muhafaza edebilirsiniz 🙋🏻‍♀️🥰
@baLkes01045
@baLkes01045 2 жыл бұрын
@@NerminYuksel Allah(cc) razı olsun abla
@rabis7262
@rabis7262 Жыл бұрын
Abla kızma bişey sorcam süt kaynamış süt değil mi ? Sadece mayalarken ılık ısıya gelmesi gerekiyor sanırım
@NerminYuksel
@NerminYuksel Жыл бұрын
Slm kızmam ablacığım nedemek evet bu hazır mamayla yapılan her peynir türü böyle mayalanır ama evde organik peynir yapilacagı zaman süt kaynatılır sevgiyle kalın o tür peynir tariflerinde var hemde çok izlenip denenmiştir dilerseniz diğer videolarımada bakabilirsiniz 🤗
@melahattuna1966
@melahattuna1966 2 жыл бұрын
Mayalanma için mayai nerede bulaim
@NerminYuksel
@NerminYuksel 2 жыл бұрын
Eczanelerde aktarlarda var🙏
TULUM PEYNİRİ NASIL YAPILIR. GERÇEK TULUM PEYNİRİ YAPIMI
26:08
Savaş Bal Doğada Yaşam
Рет қаралды 115 М.
ORIGINAL TULUM CHEESE RECIPE AT HOME (How to Make Tulum Cheese?)
22:38
Melek'le Yemek
Рет қаралды 1 МЛН
PEYNİR BASMA ( Köyde Aldığımız Taze Peyniri Kışa Hazırladık )
12:07
Çömlek peyniri yapımı
7:29
Mehmet Öncül
Рет қаралды 9 М.
Don't Buy Cheese - Making 4 Types of Cheese at Home
16:07
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 503 М.
Tulum Peynir Nasıl Yapılır?
12:38
Milliyiyici
Рет қаралды 357 М.