Como Adobar y Hornear un Pernil queda Suavecito y Cuero Crujiente

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Ingredientes
Pernil de 14 libras
1 cucharada de sal
1 cucharada de sazonador opcional
1 cucharada de oregano
1 cucharada de ajo molido
1 cucharadita de pimienta
1/2 Taza de naranja agria
1 cucharadita de azucar blanca o morena
mas sal al gusto
mas Oregano al gusto
Mas ajo al gusto
bandeja de hornear
Papel de Aluminio

[@EvelynDominguez1]

To see this Recipe in English click the link kzbin.info/www/bejne/gailY3yLfcdqgac

[@LimpiezaconCAROLINA]

❤👍

[@adonisdelacruz8052]

La mejor bendiciones evelin soy Dominicana

[@MegaAracelia]

@@LimpiezaconCAROLINA ⁰

[@consuelozarco]

​ 17:04

[@aivlys5952]

Soy Dominicana y hay q reconocer q el mejor pernil con arroz con guandules es el boricua ❤😋

[@danny1988221]

Gracias, vine de Puerto Rico a Florida a la edad de 8 años y toda la cocina española la hicieron mi abuela, mi madre y mi hermana. Ahora tengo 32 años y quiero la comida con la que crecí. Me gusta la cocina estadounidense de mi esposa, pero extraño los sabores con los que crecí. Estoy muy agradecido de haber encontrado tu canal porque puedo volver a hacer esos platos y disfrutar de Puerto Rico una vez más. ¡¡Dios te bendiga!!

[@dracheryrodriguez1487]

No sabes que tu has sido quien me ha enseñado a cocinar, para este sábado haré mi primer pernil todo gracias a ti🫶🏻

[@annabellmartinez1296]

Con ese jugo yo hago el arroz con gandules sino lo uso ese día lo guardo en el freezer y lo saco cuando voy a hacer el arroz con gandules ...

[@yezeniatorres-ayala3026]

Buena idea.

[@mariamorales72]

Hago lo mismo, y lo rico q queda!

[@patepluma6366]

He visto el video un millon de veces solo por verlas comer ☺️😋😋ya quiero cocinarlo 😋felices fiestas

[@rosirisvilla8240]

Gracias Evelin. Me encanta tu naturalidad al cosinar.

[@patriciagutierrez9927]

Hola Evelyn soy Mexicana y esta navidad haré tu receta sebe delicioso este pernil gracias por compartir tus recetas 🙏🏼

[@elsasofia5585]

Eres muy amable y natural te quedó riquísimo

[@geovannyirizarry3821]

Dtb siempre 👍 me encanta como das la receta Al Paso como usted lo esplica ❤

[@melcol1376]

He visto varios videos de Evelyn porque siempre sales de las primeras sugerencias de mis búsquedas. Tu estilo tan natural y hablando se siente como en familia. Habrán muchos chefs, pero tu estilo a lo cacero es único. Tienes subscriptora nueva. Feliz Navidad!!! 🎄🎉🇵🇷🎶💯

[@keilininteriano8184]

Mi querida señora con usted aprendí a hacer el mejor pernil de cerdo tanto que ya llevo dos años haciendo esta maravilla de receta...¡Muchas gracias y muchas bendiciones!

[@ivelissevelazquez8]

hice esta receta y me quedó espectacularrrrrr quedo riquísimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@datwinsnyc3675]

Nunca nunca nunca boten el jugo del pernil. Se puede usar para gravy un pernil jugoso o usar para hacer el arroz con gandules.

[@9r0bizzle93]

Facts 🇵🇷

[@Rosa-td7tw]

Yo nunca había visto eso, jjjjj,con el agua se hace el mojito🤣

[@jacquelinemonroy1633]

Cierto como va a votar el juego 👌

[@MsRosana26]

Jejej dijeee nooooo eso sirve para un arrozzz😂😂

[@irishidalgo1185]

Tu si que le da a uno ganas de cocinar gracias

[@australiapolanco8375]

Gracias por esa riquisima receta y bendiciones para todos.

[@gilbertobeltran5034]

Quedó mejor que nunca así es que me gusta Ami bendiciones saludos desde Massachusetts boricuas presente 🇵🇷🇵🇷💯 porciento

[@gladyssilva5514]

Gracias hermosa mujer por compartir tu rica receta me encantó, bendiciones👌👌👌😘😘😘🙋🙏

[@zulyanetterivera4086]

Me encanta todo el proceso, cuando quiero algo que no se , la busco a usted w aprendido mucho y me encanta el ambiente porque es lo normal de una familia puertorriqueña 🙏❤️ bendiciones.

[@jmarcos1008]

I love Pernil, thank you.

[@cristinadiaz9966]

Mil gracias eres una persona muy especial y una cocinera excelente un fuerte saludo a la distancia

[@maritzapastrana7]

Qué rico. Me encanta como cosinas. He aprendido un montón viéndote cocinar. Eres de mis preferidas. Soy de Puerto Rico. Bendiciones.

[@mariabetancourt1497]

A engordar tambien

[@amaliaguzman9170]

Me acabo de suscribir porque me gusta su manera , las recetas pueden ser mejor o peores pero la manera de comunicarlo es lo que cuenta , sin griterío y contando cada detalle ,, gracias , haré mi pernil el próximo jueves con su receta .

[@latinachula20002000]

Hermosa gracias ☺️

[@erediacastro7536]

Bendiciones. Me encanta verte comer con tanto gustos 🌹😘

[@carmenrolon2873]

Me encantan tus recetas, por tu sencillez , son sabrosas

[@cuquiperez8446]

Se me hizo agua la boca con el pellejito gracias

[@marymaldonado8004]

Hola.. Evelyn me gustaria que hicieras recetas es el AirFryer.

[@eliannymelendez1403]

Q RIKO SE VE SRA EVELYN DIOS ME LA BENDIGA SALUDOS PARA TODOS MI REINA MUCHAS BENDICIONES PARA TODOS

[@marilynalvarado8136]

Hola Evelyn gracias se me hizo agua la boca buen provecho seve delicioso hasta el próximo video saludos desde Puerto Rico con mucho cariño Dios les bendiga a todos 🎄🎅🤶🙏👍

[@susanavera9658]

Soy nueva me encanta como hace el pernil es chevere d venezuela me encanta sus recetas

[@migdaliarivera1715]

Ese pernil quedo de show amiga te guillastes Q Dios los bendiga saludos de una boricua 🙏🙏🙏🙏👍👍👍😋😋😋

[@lorrainepalos5042]

EVELYN me encanta la Musica que sale cuando estas adobando me pongo a bailar😆😆😆

[@michaelhaedeo8524]

Esta muy bien hecho Eveling yo te estaba mirando lo hiciste muy bien yo soy Cubano pero ya sabes nuestras comidas son casi iguales yo me estaba agui muriendo x probar un pedido de ese g hiciste y vi como te guedo el cuerito.en cuanto a lo guemaito no importa recuerda g nadie es perfecto felicitaciones y Palante

[@bruninieves4437]

Hola!! Pues aquí dé seguido vi este otro vídeo y mirándolo me gustó mucho más éste qué el anterior ya qué no lleva el aceite es jugo de naranja, además le añadiste azúcar!! Me encantó 🥰adobare el mío mañana temprano 🤤🤤 qué rico!! Muchas bendiciones me encanta tus recetas y como los explica. Dtb🙏🙌👐

[@zoaortega9754]

Mencanta como leqda el peligro. Dios ven diga su mano

[@bruninieves4437]

Me encanta tú sinceridad!! 🥰🙏🙌👐

[@awildalafontaine2295]

Lo voy hacer para el día del pavo ,hace mucho años que no ago un pernil,

[@bryancastillo3605]

Gracias por pa . Saludos de Chicago👍👌👋

[@marisol2261]

Gracias por enseñar hasta los errores porque así aprendemos más gracias por su video

[@MariaOrtega-tg1tu]

Muchísimas bendiciones para todos ustedes saludos desde Philadelphia Evelyn que dios te bendigas siempre sus manos porque cocina riquísima 🙏🙏

[@joannathornton1863]

Feliz Navidad 🎄 y muchas gracias por darnos tus recetas son deliciosas. Hoy decidí preparar el pernil con naranja agria y todos los demás ingredientes. Gracias por compartir ♥️😍 el pernil que hice lo estoy marinando ahora y huele delicioso. Creo que mañana va estar riquísimo. Gracias, muchas Gracias y bendiciones 😍😘 desde Atlanta

[@daisylozada2381]

Que rico se ve DTB mucho y a tu familia el agua que suelta el pernil lo guardas para un arroz con gandulees o para un arroz guisado de abichuelas o guilbasa👌🥰

[@myrnavargas4565]

Que Rico 😋 buen provecho, saludó familia Domínguez que DTB 🙏

[@enithromero7184]

La verdad me gusta el pernil yo lo preparo y me queda divino lo que no me gusta es que no hay necesidad de gastar tanta agua que desperdicia o no paga agua porque yo cuido cada gota de agua

[@neridavasques8701]

Evelyn Rees mi favorite

[@ismaelaquino9880]

Que rico el perlin

[@glendacoty2061]

Ay Dios mio, que abusoooo, me antojé se ve ricooo. Buen provecho. Lo voy a tratar así, gracias por compartir la receta, bendiciones

[@rnsuleima23]

Yummy!. Gracias por todo que haces para la que quieren aprender.

[@diomedestorres9203]

Saludos Evelyn muy ricooooooo el pernil bendiciones sanidad desde Puerto Rico

[@veronicamorales8696]

Hay que ricura Evelyn la voy a contratarpara que me haga un pernil asi se me hizo agua la boca!! gracias y Que Dios los bendiga a todos siempre buen provecho 😘😘😍😍

[@nanreally.856]

Hola . Se ve que estuvo rico , lo voy hacer para noche buena . Gracias Bella y muchas bendiciones.

[@angelicac9276]

Se ve deli, ya me dieron ganas. Gracias por tu video, súper bien explicado. Saludos de Cali- Colombia

[@lissetteramos1071]

Me encanta. Me siento como en casa.

[@DanielHernandez-vv1jh]

Muchas grx Doña Evelyn desde Tampa saludos, me salió grx a sus Tip

[@luzdamarisrios1547]

SALUDOS,DESDE QUEBRADILLAS PR me encantan tus videos aprendo mucho

[@anaortiz4003]

😋Que ricooo buen provecho 👍Dios te bendiga a tí y a tu familia

[@angelarodz2010]

Que rico se ve ese Pernil🐖😋 Se me hizo la boca agua 😛 Yo le echo por encima el caldito del adobo y luego le saco un poco de ese líquido 👍🏻Buen Provecho 😘

[@JorgeGomez-pz8jy]

Delicioso señora Evelin gracias y saludos desde Santa Marta Colombia

[@elizabethmorales438]

Buenas noches Sra Evelyn!!! Gracias por compartir sus recetas, voy atreverme hacer un pernil para esta Navidad Gracias a usted bendiciones. 🙏🏽

[@peteralvarez2485]

Sabroso 😋 que se ve. Me encanta cómo usted cocina

[@provyf3604]

Hila Evelyn me encantó lo voy a intentar tqm corazón 💓🇵🇷😘

[@irismorales6356]

Saludo Evelyn dios bendiga tu bella familia! Se ve riquizimo. Tremenda cocinera. Dios te cuide. 👍🥰⚘💗

[@CarlosHernandez-cn8bg]

Gracias Evelin por tus recetas, Díos té bendiga, un abrazo desde San Lorenzo Puerto Rico.

[@gloriaquijano93]

Hola Evelyn, POR FAVOR enséñanos a hacer un pavo y su relleno, siempre he querido hacer pavo y me parece tan complicado porque cuesta mucho darle gusto y sabor según me dicen 😥, por favor enséñanos el secreto para que quede gustoso y suave,,,, mil bendiciones para ti y tu familia hermosa, besitos a las princesas preciosas, las quiero muchísimo 🌸

[@EvelynDominguez1]

Hola tengo varios video de como hacer pavo te invito que pases y veas la receta solo bes a KZbin pon Evelyn Dominguez receta de pavo y tengo varias

[@jastor45]

@@EvelynDominguez1 necesito enviarle un correo electrónico sobre un ingrediente. Por favor envíeme su correo electrónico o envíeme uno a [e-mail] Muchas gracias

[@angelarodz2010]

Yo hago el Pavo🦃 en bolsa plástica que vienen para hornear y queda jugoso😋 y blandito👍🏻

[@jackelinefeliciano1465]

Queda divino!!!

[@carmengomez9095]

Espectacular felicitaciones

[@mariasosa2289]

Muchas gracias 🙏🏻 por su vídeo está muy buenas su resetas gue dios la bendiga siempre un abrazo 🤗

[@fiorecasiriaghi8772]

Noooooo el juguito q bota el pernil es lo mejorrr!!!!!! Y usted lo tiró 😢 yo amo doy la vida por ese juguito remojado con pan 🥖 baguette 🥖 cebolla curtida ylechuga y más grasitas de la pierna ufff delicioso 😋

[@heleguz]

Estupendo Evelyn gracias por tus recetas👏

[@mariafernandez8096]

Buen provecho se me hizo la boca agua

[@Itsyouregirlmia340]

Se ve tan Rico, que lo voy hacer para thanksgiving

[@9r0bizzle93]

Mi madre me ayudo hacer uno para friendsgiving, y todos mis amigos que son Mexicanos les encanto. Viva 🇵🇷

[@rosamruiz7592]

Saludos Evelyn desde Las Piedras PR🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷 Ya me antojeeeee😛😛 El sábado si Dios quiere haré uno y espero que me quede igual que ese🙏🏼bueno más o menos porque ese lo hiciste tú e igual no quedará 🤫🤗🤗 Love you😘

[@elizabethtorres4839]

Mil Gracias por compartir tus recetas 😋🙈

[@williepagan9024]

mi amor... un tip... para k no se pega el papel de aluminio... pon el lado brilloso tocando la carne... y nunca se te pega..!!!

[@jenniferpagan9612]

Que ricooo 🤤😋 se me antoja ahora mismo. Quedó brutal!!!

[@ceciliaquintero6016]

Hola senora gracias por la receta del pernil lo preparamos con mi hermana y nos salio espectacular gracias por dar correctamente las explicaciones Feliz Navidad

[@jillienrichards7104]

Hola veo siempre su canal y me gusta porque explica bien y no esconde los ingredientes que esta usando. Pero debe quitarse su anillo Cuando Adobe su carne

[@kawaiirainbow7637]

Que rico gracias lo voy a tratar seguro queda riquísimo

[@rosaoyola694]

Eso son ricoo buen provecho y dios te bendiga

[@sandrahuertas8273]

Bendiciones soy admiradora tuya me encantan tus videos!!

[@estherocasio208]

Gracias 😄 por tus consejos

[@MarinaSanchez-sf1wn]

Muy rico felicidades lista para la navidad

[@luisartis8847]

Buenísimo, Me he guardado el jugo con la gelatina para los guisos ... Like 👍 y me suscribo🔔

[@susanavera9658]

Esquisito la felisito yo le demaria in poquito d salsa a qui en venezuela se lo metemos a la arepa el dia siguiente con tomate

[@ruthhernandez3391]

Saludos Evelyn,desde Ceiba,PR.Me gustan mucho sus recetas.DLB

[@lorrainepalos5042]

Evelyn no tires la agua del pernil por el fregadero contiene grasa y TE tapa la tuberia ya me paso AMI por eso te digo,yo la hecho en una caserola luego la paso a una botella cuando esta fria y la boto ,SOLO UN CONSEJITO DE COCINERA A COCINERA😃😃😃 se ve bien crujiente hare la receta para MI familia que les gusta el pernil GRACIAS.

[@LeonelaAlmonte]

Se ve delicioso 🤤

[@master20Love]

The best 👍

[@aidaandrade823]

Me encanta el pernil, se ve sabroso Evelyn, Saludos y Bendiciones para toda la familia. 😊🙋🙅✋

[@virgenlopez3005]

Happy birthday Evelyn. Love you guys. It's my son's 20th birthday today. Just like yours. Enjoy your trip. ❤❤❤❤

[@jeepserespana4408]

Qué buena receta

[@mariacalvarado3598]

WOW! SE VE RICO, APRENDI MUCHO,, SALUDOS!

[@keyrashroades9774]

Riquísimo gracias por compartir ❤️

[@mildredortiz4987]

Gracias. Felicidades

[@marilynrivera5707]

PERO TU VIDEOOOO ME GUSTO MUCHO OK DESDE PUERTO RICO

[@iriscarrasquillo9995]

Saludó desde Puerto Rico

[@yolandai.gonzalezrivera3636]

Eso se ve delicioso! Buen provecho!!! 💕🇵🇷

[@yvonne5674]

Merry Christmas Evelin esta receta me quedo de Show gracias .

[@rayortiz8391]

This is great. Especially when you can share with the family.