Even the toughest meat MELTS in your mouth! How to bake beef that the meat was soft

[@СветланаМихайлова-ъ6б]

Мясо великолепное. Делала в 10 вечера, поэтому на мариновку не оставляла. Приправила, обмазала маслом, врукав и поставила в духовку на 150 градусов на 3,5 часа на таймер. Утром встала и все готово. Идеально! Мясо мягкое, сочное и в меру соленое. Спасибо за рецепт!

[@СветланаГоворова-ш4м]

Спасибо за рецепт. Я бы предложила, запекать мясо в двойном слое рукава ( рукав в рукаве), не обгорает . И когда мясо натирать специями, накалывать мясо , чтобы специи и соль лучше попали в середину мяса.

[@ishao6301]

совет, как говорится, опытного мясоеда 🤝

[@lyudmilalutcenko6077]

Алиночка! Чтобы не крутить мясо, промазывая очередной специей, советую предварительно специи смешать в одной плошке и затем обработать ими мясо.

[@Волк-я6к]

Ах какая женщина 👍😁ай да молодец такое сытное вкусное блюдо приготовила, руки золотые 👍

[@СветланаГоворова-ш4м]

Я приготовила мясо по этому рецепту. Использовала говяжью лопатку с рынка, домашнюю. Мясо получилось изумительно вкусным, ароматным и очень нежным. Губами можно кушать. Никогда у меня еще не было такого вкусного мяса. Спасибо за рецепт.

[@МарияКузнецова-л7с]

Путь вегана - это отказ в поддержке эксплуатационной, жестокой и несправедливой иерархии угнетения животных.

[@filmexcom]

​@@МарияКузнецова-л7свеган - малоумный (в переводе с греческого) 😂

[@ishao6301]

@@МарияКузнецова-л7с грустно, зато вкусно 😪

[@холодныйзакат]

​@@МарияКузнецова-л7сживотные выполняют свою великую миссию. Они просто созданы чтобы насыщать людей вкуснейшим мясом.

[@ОляЯкимец]

День добрий. І справді дуже смачний рецепт. Маю такий ще практичний момент: використовую скляну форму з кришкою, заміняє рукав для випікання. Бо готую таке м'ясо, що тижня. В нашій сім'ї стало уже постійною стравою. Я вважаю, що добрий шматок м'яса, краще ніж ковбаса.👍

[@татьянагордеева-о3в]

Спасибо, очень понравился рецепт. Хочу поделиться своим способом, чтобы мясо и внутри просолилось. Развожу солевой раствор, беру шприц и вкалываю раствор в кусок мяса, курицы.

[@pirplepotato8629]

Шприц обыкновенный, медицинский?

[@ЛюдмилаШ-д4й]

Алиночка, готовить или не не готовить для меня не столь важно. Мне просто смотреть и слушать тебя приятно. Делала свинину по твоему рецепту. Спасибо. Мира всем нам!

[@Annie77927]

Очень ценный комментарий...

[@Alena-Alena-82]

Спасибо за рецепт,Алиночка -Солнышко !!Отлично!!👌👏Мира Вам!🙏💛💙

[@taniakuzmina2942]

Ваши рецепты 😋 мне очень нравятся и главное всегда получается на ура 👍

[@Екатерина-м8д6з]

Алина , какая ты молодец! Ваши рецепт просто шедевр. Вы моя любимица!!!

[@БешанныйПтенчик]

Попробовала рецепт, изначально относилась со скепсисом, так как говядина что была у меня оказалась твердой. Но это было божественно спасибо за рецепт

[@lubay4251]

Фантастика! Спасибо за рецепт! Всем мирного неба!

[@veracupcea9801]

Спасибо! Творческих успехов и вдохновения! Мира, добра, здоровья и процветания! Жизнь в радость Вам, Барыня-Сударыня!

[@Татьянажук-х4ц]

Очень люблю говядину, а вот готовить его не очень получается. Теперь думаю, все будет ок. Спасибо Алина, ваши рецепты все хорошие, часто по ним готовлю.

[@mashaandreeva2867]

Мясо действительно очень вкусно получается. Очень благодарна за такой рецепт

[@elenalevinkova4150]

Тошнит от слащавых комментов. Рецепт класс, практичный. Спасибо, особенно когда на неделе нет времени!

[@АлинаСтецькив]

Согласна. Уж через тут много слащавых😁

[@ОлесяЗачиняева]

Мясо,огонь!

[@tor5113]

Не читай комментарии

[@Ruslan_Editz]

Согласен насчёт комментариев. В комментах надо писать про эффективность и полезность этого видео. Если уж так хочется похвалить то можно сказать что у неё навыки хорошие или что она красивая и все.

[@pronedvigimost]

Хочет человек написать хороший восторженный комментарий, чем Вам это мешает

[@helengetter3656]

Вы умница-разумница, очаровашка

[@LordKrippenschtoeffell]

Рецепт как всегда замечательный, Алину отдельное удовольствие видеть в кадре. По способу приготовления есть один момент, который в запекании мяса использую я, это термощуп. С ним мне не надо угадывать время запекания для того или иного куска мяса, я просто втыкаю щуп в самый центр куска, и выставляю температуру в 74 градуса. Как мясо пропечётся изнутри - он запищит и можно доставать! Термощуп, кстати, недорогое удовольствие, и очень удобный прибор в готовке.

[@ТатьянаМихайличенко-щ9р]

Если не трудно,напишите пожалуйста,какой термощуп вы используете. Их сейчас великое множество,но очень многие плохо работают. Хотелось бы узнать о надёжном.

[@user-cb4ti9li4k]

Это секрет😊

[@LordKrippenschtoeffell]

@@ТатьянаМихайличенко-щ9р Про модели трудно сказать, т.к. беру ноунейм, дешёвый, до 10$. Себе такой взял, знакомым какой-то похожий (у ноунеймов дизайн один) - все работают хорошо, без нареканий. Покупать какие-то бренды - смысла нет.

[@ТатьянаМихайличенко-щ9р]

@@LordKrippenschtoeffell спасибо!

[@lora287]

Совершенно верно, главное это нужная температура внутри мяса❤

[@ВераГолик-х4т]

Алиночка! Да не буду я мясо запекать, я тебя зашла послушать - птушку щебетушку! А рецепт конечно хороший, спасибо!

[@tupoi_baklan]

@@ЛарисаЛуговська-ь1в то есть вы теперь голодаете? А что вы хотели увидеть на кулинарном канале, сводки с фронта или хейт межнациональный?

[@Thomas-qf6bf]

@@ЛарисаЛуговська-ь1в Неуместен ваш комментарий. Во время войны нужно любыми путями поддерживать друг друга, и в частности то что Алина делает это дорогого стоит. Она таким образом поддерживает всех тех, кому необходима сейчас эта поддержка.

[@Elenika73]

@@Thomas-qf6bf 👍👍👍

[@Annie77927]

Очень ценный комментарий...

[@zhyldyzurkumbaeva620]

😊

[@ЗинаидаВ-й4я]

Спасибо!Приехала к дочери и решила запечь мясо по Вашему рецепту, получилось! Я пенсионерка и раньше не запекала говядину тем более таким куском.Записала рецепт в блокнот чтобы не потерялся.

[@ЛилияМаксимова-р2ц]

Слюнки так потекли от такой вкуснятина!

[@keineleiden2062]

Алина, спасибо вам. Мясо стоит маринуется, не терпится попробовать, что получится, но наверняка вкусно.

[@snigir6]

Мій найкращі блогер! Рідненька, бо Українка! Чарівна, весела і гарненька! 😘💐

[@olboro]

Не потому, что украинка, а потому, ЧЕЛОВЕК! Хватит делить людей на национальные признаки.

[@shellylansky2577]

@@olboro Этот ЧЕЛОВЕК пострадал от нечеловеков. Указать конкретно или сами поймёте?

[@olboro]

@@shellylansky2577 Да, знаю... Зе... + США+ АНГЛИЯ. Всё ясно ?

[@snigir6]

@@olboro Делить или не делить, это мне решать! Именно Украинка! І я пишаюсь що я Українець! Я пишаюсь Українськими жінками! А оті существа що за поребріком, то нелюді. Тварюки переродки! Тому, не треба починати ці розмови. Тим паче на цьому каналі.

[@olboro]

@@snigir6 Всего Вам доброго!

[@veranakhim]

Готовила по этому рецепту уже несколько раз, всегда получается бесподобно вкусно!

[@СтепаненкоТатьяна-у6м]

Всегда вкусно, а еще вкуснее слушать Спасибо, Алиночка

[@ШЕВЧУКОЛЬГА-х1к]

Спасибо за рецепт,смотрится оооочень аппетитно ,думаю и на вкус не хуже

[@grachvd]

Чтобы не тратить электроэнергию в духовке делаю точно так же в чугунной гусятнице на газу. Но тушу на самом маленьком огне 3-4 часа. Для мягкости можно засыпать мясо резанным луком.

[@r1ru893]

Мы в печи тоже оставляем на ночь, после протопки, мясо как тушенка если не нежнее.

[@katynika5309]

Сколько воды наливаете в гусятницу ?

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасное мясо,приготовленное!Все супер!👍🥰🙏

[@ЕленаСергеевна-е4ш]

Лолочке огромный приветик!!😻😻🐾🐾🐾🐾🐾🐾Алиночке - же отдельное спасибо за вариант маринования мяса в собственном соку!🤩

[@ГотовитьЛегко]

👍👍

[@ИванИванов-ж7о8щ]

Вы просто ангел,и внешне,и готовите как богиня!!!

[@anna.baikovets]

Відгук про сам рецепт: запікала телятину лопатку , але без масла вершкового. М’ясо дійсно м‘яке, ніжне, розпадається на волокна. Свинина за тим же рецептом без масла трошки жорсткувата, але то биток, корейка, виходить як буженіна на бутери і просто з гарніром - супер. Дякую за рецепт.

[@Владимир_Печенюшкин]

Самое главное - это хорошее мясо найти👍

[@Виола-ы5о]

Ежкин кот,вот умничка девочка.Пасочки куличи я Ваши делала уже ,сейчас приготовлю говядину по этому способу.Спасибо огроменное❤

[@olboro]

Спасибо Алиночка ! Замечательный рецепт в любое время года. Можно использовать , уже приготовленное мясо, для множества других рецептов.

[@rblzhik]

Приготовил для жены получилось супер рекомендую 🎉спасибо за рецепт

[@ГалинаНовикова-э1х]

У меня все получилось по данному рецепту. Муж обцеловал! Спасибо большое, теперь могу готовить говядину!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@olegkazakov4167]

Многим приготовить легче,чем купить по цене 800р.за кг!

[@gs0607]

Супер 👌я как раз искала подобный рецепт, чтобы огромный кусок...не разрезая его на части Спасибо Алина 🌹

[@ФросяБурлакова-л9ч]

Алиночка,душенька,дорогая! Ну вот как такая маленькая девочка-щебетунья сделалась непревзойдённой мудрой хозяюшкой?!! 💖

[@svetlanati1403]

Спасибо за рецепт! Получилось отлично, запекала 2,4 кг, чуть-чуть добавив время. Домашние тоже оценили, мясо очень мягкое и нежное, в самой толстой части остался сок внутри, и я бы не сказала, что серединка получилась пресной. 😂

[@araarigova2398]

Аиночка, ты большая умница!!!🌹🥰

[@КаплунОксана]

Вышло просто офигительно! Сын, который от мяса нос воротит, съел три больших куска. Сама тоже насладилась. Очень вкусно. Очень просто. Пакет и сливочное масло - это гениально. Спасибо большое.

[@olesyaolesya5638]

Здравствуйте Алина огромное спасибо вам за рецепт, очень-очень люблю вашу шутки Класс!!!

[@irinagrati740]

Запекла сегодня по вашему рецепту, получилось очень вкусно 😋❤😊

[@inga1604]

Добрый день, хочу попробовать, очень аппетитно выглядит👍🤩

[@ruhangeznasriddinova5528]

Спасибо большое за такие лучшие рецепты Алина ❤❤❤😘😘😘

[@ГотовитьЛегко]

☀

[@НадеждаКарпова-к8ц]

Отличный рецепт, большое спасибо Алиночка!!! У вас так все отлично получается и очень пригодится для приготовления.

[@ГотовитьЛегко]

☀

[@Виктория-о9п6б]

Алина, Вы такая приятная девушка, просто зашла Вас посмотреть!!!

[@ТатьянаФомичева-в5ъ]

По-моему в рукаве любое мясо будет вкусным!Особенно гусь с яблоками и т.д.А вот рассказали и показали так,что прямо слюнки потекли!!!

[@natashanata7271]

Охххх, какое чудо, чудное!!!!! ❤ спасибо за рецепт!

[@744tanya]

Готувала по вашому рецепту, мʼясо просто супер😍Мʼяке та дуже соковите, прям тане у роті🤤Дякую вам❤

[@Ekaterina_Rukuizha]

Алина, здравствуйте. Я готовила по Вашему рецепту мясо. Это оооочень вкусно, спасибо большое!❤

[@ЛюдмилаАлыбаева]

Супер ! Искала рецепт и наткнулась на Ваш Все четко и минимально! Иду мариновать. Спасибо❤❤❤ С наступающим 2024 годом!

[@СергейСмит-ю6з]

Алина, спасибо большое за рецепт! Обожаю говядину, очень круто рассказала! 👍👍👍

[@СветланаСельская-л1с]

Спасибо за рецепт. Очень вкусный всем понравилось

[@ЛенураМеметова-щ6в]

Обязательно приготовлю,спасибо,Алина!

[@valeriiabarannik1732]

Merry Christmas, dear Alina, thank you for this recipe, that what I need for today.

[@user-ut6uw9999gl]

приготовлю на новый год для нежного пола, а для нас крепкие перцы , огонь 🔥❤

[@ОльгаОвсянникова-д1с]

Может кому-то пригодится. Но мы в Крыму доставляем в мясо, особенно шашлык, за час до готовки мелко нарезанный киви. Тогда даже говядина становится мягкой и нежной. Попробуйте. В любой маринад, не более чем за час. Иначе слишком мягкое будет.

[@Mufty984]

Киви любое мясо сделает мягчайшим

[@АлексейИльенков-ч4ь]

👍 киви 💪‼

[@ЕкатеринаМельничук-ы2м]

О да, киви это тема, один раз попробовала, теперь всегда так готовлю

[@НинаДаркевич-в4ы]

Спасибо, очень полезный совет.

[@ОленаФесун-ч2ж]

Шашльік с киви - на любителя, я один раз пробовала, больше не хочу.

[@БоходирТухтасинов]

СПАСИБО ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ 😊👍

[@ОлегОлегов-ъ1з]

Растительное масло-очень хороший проводник для специй!

[@ЛарисаМедведева-з6и]

Алина,вы для меня как лекарство от всех болезней,огромное спасибо что вы есть,вы очень милая,талантливая и такая родная ,мы с вами земляки,спасибо,мира и добра,развития и процветания вашему каналу🙂

[@НинаТрофимова-з5ы]

Спасибо за рецепт, действительно очень вкусно получилось,хотя мясо было не очень.

[@АндрейАнуфриев-я4ж]

Алиночка, невозможно оторваться от Ваших видео. Вы обладаете каким то особенным магнетизмом.

[@apdapd255]

Куколд

[@gum-gam]

❤💙💚 *а в соседнем пакете можно запечь гарнир - например айву, она как раз долго готовится 🤓

[@ziva4060]

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

[@Марианна-б6ц]

Прекрасно 👏👏👏Обязательно приготовлю по Вашему рецепту ❤

[@elka0361]

Как же это выглядит аппетитно и вкусно! Спасибо, Алиночка, за рецепт и за то, что вы такая славная, вас так приятно смотреть и слушать - на душе становится спокойнее. Пусть все у вас будет хорошо ❤️

[@ДанилаКарпов-о6т]

Приятно быть воздержным в пище.

[@lenawalz4852]

Алина,спасибо за рецепт. Теперь точно знаю что приготовить на день рождение.

[@МихаилКалиниченко-л2т]

Длительная термическая обработка еще позволяет мясу очень долго не портится (конечно при хранении в холодильнике)

[@user-mnogo3093bjoh]

Наоборот. Хорошая среда для микробов, если перетушеное

[@Владимир_Печенюшкин]

Алина красавица🤗

[@omelia9262]

Дякую за рецепт! 👍 якраз шукала точне пояснення про час і температуру запікання яловичини. Я теж люблю м'ясо запікать великими кусками, поставить у холодильник і щоб мене не смикали кожні дві години - А шо у нас є перекусить? 😅

[@ianakushnarenko6610]

Мясо вышло бесподобное! Сочное и очень вкусно. Огромное спасибо за рецепт!

[@ЮлияГлуговская-б3б]

Спасибо Вам, огромное! Очень хорошие у Вас рецепты, ❤ пользуюсь, все нравиться!!

[@ПавелВласенко-т4з]

Бывают жа такие хорошие женщины ! А мясо на день рождения приготовлю.

[@ppuebblo]

Пока Вы нарезали, я глазами поел немного. Это так же вкусно как и красиво. 😃 Спасибо за ликбез - я уже несколько лет ищу в магазинах *«Сольповкусу»,* а как оказалось, искать надо *«Сольпомоемувкусу».* 😐

[@НатальяАрхипова-г3к]

Алиночка , Добрый день! Благодарю вас за такой вкусный рецепт мяса, обязательно будем пробовать и готовить, будем ждать новых вкусных рецептов от вас!!! 😊😋☺🙂😄😍😘🤗🤩

[@МарияКузнецова-л7с]

Джордж Бернард Шоу в качестве своеобразного завещания сказал, что его будут провожать до могилы множество овец, коров и быков, свиней, кур и целый косяк рыбы, и все будут испытывать благодарность за то, что он своим вегетарианством спас их от бойни.

[@juliamusicplace]

Алина, спасибо! Получилось очень вкусно! И действительно супер просто! Замечательный рецепт в копилку!

[@ЕленаЕрмолаева-ж5т]

Алина ваши ролики не для слабонервных.время 23.30.а тут ваш ролик.кушать захотелось

[@lilia5144]

Ой, так м'яса хочеться 🤩

[@elenameise3535]

Запекла по Вашему рецепту небольшой кусок задней части 700 гр. Час на 180, и 70 мин на 150. Получилось вкусно, но показалось суховато. Но я люблю говядину любую и в любом виде, поэтому не расстроилась. Сьем сама. Никак не ожидала, что рецепт оценят мужчины. Сказали, очень вкусно. Спасибо большое за рецепт. Придется повторять))

[@ksenia_mystery_creative]

Люблю очень говядину 😋❤️ добавляю ещё паприку 😋 тоже вкусно)

[@iraira7653]

Это не мясо, а песня.... ❤супер

[@Марианна-б6ц]

Готовила, очень вкусно получается ❤

[@jaimeortega4940]

Looks delicious Alina! As usual enjoy all your content and recipes and if I were in Ukraine id pick you up and put you in my pocket!

[@ТатьянаИванова-д6е5ж]

Алина большое спасибо за хороший рецепт приготовления мяса.Мая дочь Катюша оценила рецепт.Она обожает Вас и кошечку Лолу.Большое спасибо Вам за вкусные рецепт.

[@remedios189]

Me encantan tus recetas y tu actitud.

[@tanyatanya9672]

Алина, дякую за этот рецепт, в данный момент ещё час остался до полного запекания) надеюсь, что получится вкусно. Из того что уже испробовала 👉🏻запечённый ошеек от вас и вашей свекрови - это любовь🥰, готовлю на постоянной основе!) Вітаю із Харкова!❤️ тримаємось🙌🏻

[@НадеждаВ-ц5ъ]

Оно действительно "тает" спасибо!

[@litvinsasha]

Готовлю говядину только так, спасибо ❤

[@lumbalis]

Какой у вас красивый кисуль😊 шоколадный

[@musaar1157]

TARIF MÜKEMMEL. EN KISA SÜREDE DENEYECEGIM.

[@sergeysokolov4629]

Тысячный раз захожу перед запеканием мяса по этому рецепту)

[@ОксанаА-з8л]

Такое мясо у нас не хватит на неделю с аппетитом мужа) рецепт очень классный нужно попробовать

[@Вселеу-Заремы]

Умничка всегда все вкусно

[@olgaazarova9497]

Щиро дякую за таке відкриття. Я навіть і уявити не могла, що яловичину можна заспівати великим цілим шматком. Ще раз дякую.

[@ЗаработокнаФорексе]

Пойду за говядиной. Хочу попробовать сделать себе ужин по данному рецепту. 😊

[@81medved]

Не знаю как говядина, но Алиночка прекрасна!!!!

[@nataliaradionova3574]

А я обязательно так запеку ! Дякую люба !💙💛

[@ShakiraLopes-b1k]

Спасибо за идею👍👍👍