Extração do Óleo de Soja por Solvente (Soxhlet) - Química Orgânica Experimental

Neste vídeo, mostro passo a passo como podemos realizar a extração do óleo de soja empregando solvente e a vidraria Soxhlet.

[@marinaribeiro1101]

Que aula prática maravilhosa, estou terminando o curso de tecnico em química, e cada dia fico mais encantada com a quimica☺☺☺

[@quimicaprimordial]

Oi Marina! Que bom que gostou!!!! A Química é Maravilhosa!!!!!!!!!

[@alexramos6457]

Muito bom seu vídeo

[@quimicaprimordial]

Obrigado

[@alexramos6457]

@@quimicaprimordial vc e professor ou atua na área de extração?

[@quimicaprimordial]

@@alexramos6457 já fiz muita extrações. Atualmente não trabalho mais com isso.

[@bruxinhaalquimista3213]

Nossa, adorei !! Eu extraio óleo essencial por evaporação. Vou tentar assim,mas a caixa de isopor não entendi onde acopla o caninho.Poderia me falar?😊

[@quimicaprimordial]

Oi. Então, esse sistema eu fiz para economizar água. Usei uma bomba de aquârio dentro do isopor. A ponta da mangueira que manda água entra na parte de baixo do condensador, e a outro mangueira (que retorna para o isopor) é conectada na parte de cima do condensador.

[@kalielcomk6674]

Muito bom❤ É de proteina da soja vc tem video??

[@quimicaprimordial]

Ainda não :)

[@kalielcomk6674]

@quimicaprimordial aguardo ansioso, inclusive se precisar de ajuda para o vídeo estou à disposição

[@quimicaprimordial]

@@kalielcomk6674 obrigado!!!

[@gabryellam.s.6506]

Professor a parte de cima precisa ser necessariamente água gelada ou pode ser da torneira mesmo?? Ótimo vídeo, você me ajudou a compreender bem melhor como o procedimento era realizado

[@quimicaprimordial]

Oi. Pode ser da torneira mesmo, no entando preferi usar desse jeito por dois motivos: o primeiro que quanto mais gelada melhor a eficiência do refluxo. Segundo, econômia de água. Mas nada impede que possa ser agua da torneira.

[@elizangelarodrigues4809]

Boa noite 👏👏👏 Maravilhosa aula. O que seria esse papel filtro? Preciso comprar urgente. Obrigada

[@quimicaprimordial]

Oi Elizângela, que bom que gostou. Em lojas de produtos para laboratório vc encontra. Mas se acaso não conseguir, pode usar filtro de café mesmo, aqueles filtros de papel para coar café.

[@narcisantoa1635]

Olá, parabéns pela aula professor. Posso usar como solvente o metanol?

[@quimicaprimordial]

Oi. O metanol não seria uma boa escolha devido a ser polar. Para extrair óleo é bom vc usar solventes apoiares, como hexano, éter dietilico, éter de petróleo, etc.

Boa Noite, montei meu soxhlet hj e segui seu vídeo como base do aprendizado, assim q liguei a manta termina vi uma fumaça e percebi um cheiro subindo. Queria saber se isso é normal? Já q a manta tem 1 tecido de suporte para o balão

[@quimicaprimordial]

Boa noite. Pode ser normal se a manta é nova ou já tenha caído anteriormente alguma substância nela. Mas se não for isso, geralmente não é normal.

[@havocker]

Professor, se colocasse o cartucho dentro do balão de fundo redondo fervendo não extrairia mais rápido? Deixando o soxhlet montado para reaproveitar o solvente, mas ficaria bem mais quente e extraindo mais vezes.

[@quimicaprimordial]

Olá. Então, pode até extrair mais rápido, mas a solução iria saturar, ou seja, o solvente com o extraído sempre iria ficar em contato com a amostra, saturando depois de um tempo e não extraindo mais. O soxhlet ser para que isso não aconteça, pois a cada ciclo, sempre `solvente novo` estará em contato com a amostra, extraindo mais.

[@havocker]

@@quimicaprimordial entendi! Perfeito! Obrigado pela explicação.

[@lucasescalante91]

Oi tenho uma dívida será que o óleo de linhaça para pintura a óleo, é refinado com auxílio de solventes pelas indústrias de pintura para render mais?

[@quimicaprimordial]

Olá Lucas. Pelo que eu andei lendo, o pessoal (artistas) preferem óleo de linhaça extraído por pressão a frio, devido a qualidade superior. Não saberia lhe dizer se todos os óleos de linhaça usado para pintura a óleo são extraídos por pressão a frio. Acredito que os de melhor qualidade sim. Grande abraço.

[@lucasescalante91]

@@quimicaprimordial obrigado pela atenção

[@lucasescalante91]

Comecei a fazer minhas próprias tintas a óleo com óleo de linhaça dourada prensado a frio

[@reinaldodias1141]

Otimo conteúdo Parabéns, o solvente recolhido pode ser usado novamente no processo ou é descartado??

[@quimicaprimordial]

Olá Reinaldo. O solvente recolhido pode ser utilizado novamente, mas é aconselhável fazer uma destilação dele para remover traços de água ou outros contaminantes.

[@j27785]

Òtimo!

[@quimicaprimordial]

Que bom que gostou

[@andrerabello5450]

Professor excelente video!! Tenho uma dúvida eu poderia utilizar a destilada como solvente ?

[@quimicaprimordial]

Que bom que gostou André. Acho que vc quis dizer água destilada, certo? Se sim, não é possível. Para a extração do óleo de soja vc precisa empregar um solvente apolar, pois o óleo tem características apolares.

[@NataliaSilva-yj1me]

Olá, caso não tenha o rotovaporizador, qual seria o substituto?

[@quimicaprimordial]

Se vc tiver capela no laboratório, pode deixar evaporar em capela por alguns dias.

[@elivanjlcosta3493]

Para extrair o óleo no farelo de soja tostado e determinar a %, o senhor me indica o hexano ou o éter de petróleo?

[@quimicaprimordial]

Olá. A extração foi realizada em soja torrado e moído. Se vc for extrair em farelo, o farelo já foi extraído o óleo por prensagem pela industria, é isso? Se sim, pode haver algum resudual de óleo ainda. Com relação ao solvente, os dois servem, porém o hexano é menos volátil, acho mais fácil. Abraço.

[@alquimiadosucessoexperienc7446]

a quantidade de solvente deve ser o volume do balão? por exemplo balão de 500ml utiliza-se 500ml de solvente?

[@quimicaprimordial]

Não, a quantidade de solvente nunca pode ser o volume máximo da vidraria. Vc tem que observar qual volume cabe no soxhlet. Mas geralmente num balão de 500 mL, não deve-se passar de 400 mL, margem de segurança

[@dmbittencourt]

Como separar o solvente sem o rotaevaporador? É possível através de uma destilação simples ou do funil de decantação?

[@quimicaprimordial]

Olá Diego, vc pode apenas deixar evaporar em capela. Destilação seria ruim para o biodiesel e no funil de decantação (separação) não vai separar. Recomendo deixar em capela ligada até evaporar por completo.

[@mariarafaelalima9613]

Destilação simples.

[@bruxinhaalquimista3213]

Como substituir o eletroevaporador? Se eu não tiver tem outro jeito de evaporar o hexano?

[@quimicaprimordial]

Olá. Em casos que vc não tenha rotaevaporador, vc pode deixar evaporando em capela. No entanto, pode demorar um pouco (dias). Não deixe evaporando em bancada devido ao vapores do solvente.

[@KENIAVICTORIAPEREIRAABDALA]

Oie, os grampos não interferem na extração, tipo, não contamina a amostra?

[@quimicaprimordial]

Oi. Então, como é um experimento didático não interfere. No entanto, se quiser extrair com mais precisão e cuidado, seria melhor fechar de outra maneira.

[@umapessoa1875]

​@@quimicaprimordial qual maneira seria ?

[@thiagosantos8674]

Qual a diferença na eficiencia de extração entre hexano para o diclorometano?

[@quimicaprimordial]

Olá Thiago. A principal diferença é a polaridade do solvente. O hexano vai extrair os triglicerídeos, já os diclorometano mais extrair outros compostos também, geralmente indesejados e impurezas. Além do mais, o diclorometano é mais tóxico que o hexano.

[@ThalesRod]

Porque utiliza o soxhlet com o condensador de bola e não com o serpentina?

[@quimicaprimordial]

Olá Thales, o condensador de bolas é específico para aquecimentos com refluxo. Mas o de serpentina ou o reto também pode ser usado, com ajustes e cuidados.

[@victoriapereira9710]

Professor como fazer esse sistema de refrigeração?

[@quimicaprimordial]

Fiz com uma bomba de aquário, mangueiras e caixa de isopor. Acho que não deu 50 reais na época. Uso esse sistema até hoje.

[@silviovlogs8491]

Professor o que podemos substituir o solvente orgânico hexano?

[@quimicaprimordial]

Oi Silvio, vc pode substituir por um outro solvente apolar, tipo cicloexano, heptano...etc, desde que seja com características mais apolares.

[@silviovlogs8491]

Professor eu tenho mais uma dúvida para a extração do óleo de coco é melhor moer a poupa e dps por agua destilada ou é melhor usar somente a poupa triturada?

[@quimicaprimordial]

@@silviovlogs8491 Oi Silvio. Se for o coco seco, melhor usar a poupa triturada. Mas da outra maneira também da para fazer. O problema é que possivelmente a poupa estará úmida, ai vai ter que separar a água depois.

[@matheusfrosidebrito4919]

A concentração do hexano é PA?

[@quimicaprimordial]

Sim, pode ser PA

[@brunaalexandre3206]

o que está acontecendo no reservatório da amostra e no solvente durante todos os ciclos?

[@planckspin]

Olá Bruna, o que esta acontecendo é que quando o solvente quente entra em contato com a amostra, ele é capaz de extrair o óleo. Essa forma é uma forma barata de se fazer isso pq não se usa mto solvente.

[@brunaalexandre3206]

@@planckspin em relação a extração por arraste de vapor e extração contínua, quais vegetais eu posso utilizar em um processo e não posso utilizar no outro? Quais características físicas e químicas tenho que levar em consideração para escolher o melhor método de extração?

[@quimicaprimordial]

@@brunaalexandre3206 Oi Bruna, teoricamente vc pode usar qualquer vegetal. No caso da extração por arraste a vapor é recomendado usar plantas frescas, para extrair óleos essenciais. No caso de extração por soxhlet ou refluxo, é bom usar vegetais previamente secos. As características principais que vc deve observar para escolher o método de extração é: o que vc pretende extrair e qual parte da planta vc vai empregar. E claro, se vc já sabe previamente as classes moleculares que vc quer extrair, a escolha do tipo do solvente (polaridade) é essencial.

[@victoriapereira9710]

Como fazer o sistema de refrigeração?

[@DeboraSantos-nt6yy]

❤

[@quimicaprimordial]

:)

[@Careca.0]

Cara primeiro fassa o experimento e depois explique essa merda, as pessoas querem saber primeiro como fazer e não os detalhes primeiro

[@quimicaprimordial]

É só não assistir o começo. É necessário saber a teoria para depois vc saber o que tá fazendo. Se vc não sabe disso, lamento.

[@alog5816]

ACHO que ele nao sabe adiantar o video kk@@quimicaprimordial