Ez az új KEDVENC STEAKEM!

[@martonfarkas9578]

jó videó, köszi! Viszont én vásároltam nem egyszer már denver steakat egyik áruházban ami 30 napig volt érlelve. Hiába csináltam maximum mediumra, egy másik alkalommal meg alig többre mint rare mindenhogyan eszméletlenül rágós volt. Izre nem rossz, de komolyan élvezhetetlen volt mert annyira rágós volt. És nem sütöttem túl amit mondanak is, akárhogy csináltam rágós volt. Szval nem tudom tényleg mit lehetett volna másképp. És más is ugyanezt tapasztalta.

[@JancsaJani]

Köszi :) amúgy ezért fontos, hogy hol, és milyen minőségű alapanyagot veszel - én a HA termékeiben még nem csalódtam :)

[@tamasblank5008]

Nagyon jól néz ki! Igaz a magyarok jelenlegi eledele az a csirkesegg 🤣🤣🤣

[@attilagora8771]

Szia Jani. Nekem egy nagyon fontos kérdésem lenne a denver steak-kel kapcsolatban :) Honnan szerezted be a kést amivel felvágtad a húst? Régóta vadászok egy ilyen késre a BBQ-hoz.

[@JancsaJani]

emlekeim szerint a Metrobol :)

[@faustoHUN]

Ha nem a városról, akkor lehet, hogy a dinoszauruszról kapta a nevét?

[@JancsaJani]

ezzel kezdem, hogy nem dínó :D

[@marec1122]

lehet bennem van a baj de mi az a klasszik söpög?

[@JancsaJani]

só-bors-fokhagyma

[@srobiz]

A video eleje felé még mondta is ;) Salt-pepper-garlic ;)

[@matepallai2911]

Szuperül néz ki

[@madarpok1020]

wagyut is csinálhatnál egyszer. :D

[@JancsaJani]

hmm, nem is rossz ötlet :)

[@martonfarkas9578]

Ribeye, hátszín, T-bone, és kicsit részletesebben esetleg magáról a sütésről ;)

[@JancsaJani]

volt már ilyen vidi: kzbin.info/www/bejne/kJSsqKyeq9OUldU

[@martonfarkas9578]

@@JancsaJani igen igen láttam is már, csak gondoltam hátha meg lesz ilyen akar wagyu 😄

[@JancsaJani]

ugyanazt minek :) de wagyu siman, csak szereznem kell vhonnan :D

[@TransylvanianFlavors]

Azért arra a háttére rá fért volna egy takarítás. Mégis csak élelmiszerrel dolgozol. A főzés része az tetszik. Köszönöm

[@JancsaJani]

a saját konyhámban a forgatás idejére jónak nyilvánítottam a dolgot :D köszi :)

[@anoftc]

A chuck steak baromi finom, nem is tul draga, a denver csak egy jobban sutheto vagasiranyu, szelet-kompatibilis, trendibb nevu valtozat. Sajnos nem trivialis ugy sutni h jo legyen (crust is legyen, es ne legyen ragos)... Jo video, ebbol kell tobb!!!

[@JancsaJani]

Köszi, igyekszem! :)

[@001padre8]

(Derékszögű 3szög, bocsi 😃)

[@JancsaJani]

Az! :D