Führung durch Münchens unbekannter Brauerei

Im Keller der Berufsschule für die Brauer in München gibt es eine komplett eingerichtete Brauerei. Braumeister Detlev Stegbauer führt durch Münchens unbekannte Brauerei.

[@austrorus]

Hopfen und Malz sind also NICHT verloren mit so einer guten Schule!Guter Clip.interessant und lehrreich.

[@Flippy1565]

interessantes video danke

[@fannyfertigaus1968]

Beste berufsschui, beste jahr, subba Lehrer 👍🏻😃

[@sergeantlaurenti9826]

Welche Brauanlage wird hier verwendet? Hersteller ? Gut Sud

[@benediktmorak4409]

tolle Ansage - mir san net nur guat, manches mal sind wir sogar sehr guat -! Bleibt bitte bei eurem GUTEN Bier und macht keine Einheitsschlempe. Mehr und mehr Brauereien werden ja von Konzernen aufgekauft, Namen brauchen wir ja keine zu nennen, die kennt ja jeder in der Branche. ABER ich will auch kein Bier mit Grapefruit oder Himbeere oder Schwarzbeer Geschmack. DasBier soll auch nicht geräuchert schmecken,sondern einfach nach Bier!

[@MrClivelupo]

des is ganz einfach erklärt. Brauerei X wird von einem BWLer geleitet, und der war im Urlaub und hat unter Palmen so ein geiles "Bier" getrunken sagen wir mal mit Tequilla. Ich denke Du weißt wo die Reise hingeht. Und wenn Du es nicht machst, bist Du entweder weg oder es macht ein anderer. Und so schaukelt sich des immer weiter. Wir Brauer investieren jedes Jahr viel Zeit für gleichbleibende Qualität und dann kommt noch der "Schmarrn" dazua. Weil der Schmarrn die Eierlegende Wollmilchsau ist wird Herr X noch a saftige Boni bekommen.

[@petertroger8085]

Seit wann steht die Stammwürze auf dem Etikett?

[@mertmime7156]

Man kann die Stammwürze des Bieres eintragen lassen, dann muss man sie nicht mehr aufs Etikett drucken

[@petertroger8085]

Die Stammwürze muß nicht auf dem Etikett stehen, im Gegensatz zum Alkoholgehalt in % Volumen!!! Das ist so!

[@karlkrolopper428]

durch Münchens unbekannte...

[@alexandrecosta8024]

THE BEST GERMANY BIER