How to brew beer | SWR Handwerkskunst

How to brew beer | SWR Craft Together with their parents, the two brothers run the small brewery with great love for the product.
At the age of 14, Leopold decided to continue the family tradition, and at 19 he was the youngest brewing and malting master ever. To this day, he has not regretted this decision.
Hops, malt, water and yeast are the raw materials needed to brew beer. A great deal of craft knowledge and enjoyment of the ancient craft of brewing beer are also required, of course. And Leopold and Conrad Volk have that.
In contrast to modern, automated plants, most things are still done by hand here in Wiernsheim. This presents special challenges and creates a special relationship with their own work and the product they make. The two brothers are convinced that you can taste it. The beer is strong and full of character. Just like its brewers.

[@endelight]

Ist Euch schon aufgefallen, dass die Leute sehr oft sagen, es ist „geil“, was sie machen? Und genauso ist es, es ist einfach geil. Weiter so, Euro Dokureihe ist toll. Keine Wiederholungen, keine Musik, schön ruhig - das ist echt die Sendung mit der Maus für Erwachsene :)

[@volkerludicke96]

Toll, dass es noch die kleinen Familienbetriebe gibt, die ihre Arbeit mit Leidenschaft erledigen. Tolle Dokumentation. Für mich ist die Handwerkskunst-Reihe die reinste Entspannung.

[@Handwerkskunst]

Das freut uns! Danke dir ❤️

[@Ramsi-Berlin]

Joo, seh ich genauso ❣️👌🏼😄 Deutsche Ingenieurskunst ist faszinierend ❕😊

[@blaupunkt1221]

Die Handwerkskunst-Reihe ist so genial, dass ich die Videos bereits vor dem Angucken like :D

[@Handwerkskunst]

Hi Blau! Wow, das freut uns aber! :)

[@cielocino]

@Steffen W. Uuj

[@ulrikehutter7258]

Same

[@lernenmitrobin]

Ich bin ja sonst nicht der romantische Typ, aber wenn der von seinem Berieselungskühler spricht, werde ich weich - Tolle Doku, klasse Typ!

[@franzd.128]

Großes Lob an die Adler Brauerei, das sie noch nach traditioneller Art ihr Bier brauen.👍👍👍👍👍 Danke SWR für diese tolle Doku.👍👍👍 LG vom Mittelrhein

[@user-up2dp1gt6w]

Ich bin völlig fasziniert von dem, was ich mir gesehen habe. Da spürt man den echten Biergeist von Deutschland. Für mich sind solche Videos von großer Bedeutung. Danke. Wär‘s ja geil, noch was zum Thema „Bier“ zu sehen!

[@Roffel211]

Brauereien waren schon Steampunk bevor es cool war 😄 schöne Doku, wie immer

[@jansteini9612]

🤣 absolut

[@erikburger5583]

Eine sehr leckere Dokumentation. Sachlich und informativ auf der Zunge, mit etwas Humor und viel cinematographischer Perfektion im Abgang.

[@tad_1974]

Wie zumeist eine tolle Folge dieser Serie! Würde gerne mal als Folge sehen, wie eine Folge eurer Handwerkskunst entsteht, denn Ihr versteht euer Handwerk ebenfalls hervorragend. Ebenfalls ein Video wert wäre die Entstehung einer Kutsche. Macht bitte weiter so ! Gruß R.Eleven

[@fabiankohlmann8782]

Es ist 2024 und dein Wunsch wurde erfüllt: kzbin.info/www/bejne/d6uxpaVmrseFf5Isi=PstId2-EEDcG8uXU

[@Handwerkskunst]

😍

[@alexmittm]

Die ganzen Braukelles sehen einfach klasse aus. Kupfer und Klinker passen einfach zusammen.

[@Migrmmionmaukhs]

Die sehn alle genauso aus, wie ich mir die Leute vorstelle, die mein Bier brauen

[@dantemycry9793]

Wie Pandaren

[@carstenb.8362]

😂

[@markuss.6251]

Danke, dass es Journalisten gibt, die einen fachlich-korrekten Beitrag geleistet haben. Sehr angenehm zu sehen. Großes Kompliment. 🎉

[@sim-sam]

Ich finds halt einfach schön, wie ihr das alles erzählt, wie die Leute es erzählen und wie es rauskommt. Ist so schön ruhig, lehrsam. Danke dafür!

[@nikolay5269]

Für einen Hobbybrauer eine tolle Doku! Liebe zum Handwerk und mal keine hochgezüchtete Gigamegariesen Brauerei. Einfach schön zum zuschauen. Leider gibt's das Bier in Österreich nicht zu kaufen. Danke SWR.

[@samuelsvoboda2705]

Was mich als auch Hobby Brauer Wunder ist das viele Plätschern, grad bei dem Kühler. Eigentlich sagt man doch, dass es ja nicht plätschern soll um Oxidation zu vermeiden. Manche Hobby Brauer machen ja hier einen Riesen Aufwand (alles mit co2 vorlegen, bloß kein Sauerstoff an die Würze kommen lassen, etc…)Scheint ja hier kein Problem zu

[@puschbaerchen]

Genau so habe ich Bier brauen vor 50 Jahren gelernt. alle Sinne kommen zum Einsatz: Handbonitierung von Malz und Gerste, den Hopfen zu kontrollieren, im Sudhaus das Malz schroten (automatische Kippwaage bestimmt die Menge und das Tempo beim Schroten) Die Nase und das Auge werden gefordert beim Glanz der Würze dem Trub und der Geruch. Im rechten kleinen Finger hatte ich ein eingebautes Themometer : wenn es sich kaltgenug anfühlte hatte es fast die richtige Spindeltemperatur ( 20°C). Vom Pils bis zum Porter habe ich einige Biere gebraut. Ich hatte einen sehr guten Lehrmeister gehabt der mir auch Tricks und Kniffe gezeigt hat wie man auch einen Fehler aubügelt (z.B. Blausud) weiter geht es zum Gärkeller, Kühlen Trub entfernen ,Anstellen, Gären und zum Schlauchen. Im Lagerkeller die Reifung und Klärung. Vom ältesten Tank wurde gezwickelt, das Bier auf Trinktemperatur gebracht und "geschmiert" getrunken. hernach zum Abfüllen in den Flaschenkeller Kästen per Hand aus und einpacken und abstapeln. Den gesammten Mälz und Brauprozess habe ich von der Pike erlernt bis hin zur Auslieferung. Nachtrag: Die Würze wird ca 2h gekocht nach Beendigung der Läuterung. Eine schöne Doku.

[@DeVirginer]

Hallo ich lerne gerade selbst das Brauen, magst du mir sagen, wie man einen Blausud ausbügelt?

[@puschbaerchen]

@@DeVirginer Man muss den Blausud wieder auf die Ausgangstemperatur bringen. Dann in einem anderen Gefäß eine kleine Menge Schrot einmaischen ca 1/3 oder 1/4 der urprünglichen Menge. Anschließend die Teilmaische hinzugeben und dann die Gesammtmaische entsprechend den Temperaturstufen erhitzen. Mit der Jodprobe laufend kontrollieren, wenn diese gelb bleibt hat man die Malzstärke aufgeschlossen und man kann andas Abläutern gehen.

[@DeVirginer]

@@puschbaerchen Danke 👍

[@InDerRuheliegtdieKraft-z3b]

@puschbaerchen Kannst Du mir dann vielleicht die folgenden Fragen beantworten: Wie kommen die genannten alpha- und beta-Amylase in die Maische? Und warum denaturieren diese Eiweiße (Enzyme sind Eiweiße) nicht bei den Temperaturen 68°C aufwärts in der Sudpfanne?

[@puschbaerchen]

@@InDerRuheliegtdieKraft-z3b Die Maische wird auf bestimmte Temperaturen erhitzt um die aufgebrochene Malzstärke in Maltose umzuwandeln . Man zieht auch eine Teilmaische, kocht diese und fügt sie der anderen Maische hinzu um im Läuterbottich die Endtemperatur von 68°c zu erreichen. Nach einer Ruhezeit kann mit dem Läutern begonnen werden. Durch das Kochen in der Sudpfanne fällt das Eiweiß (Trub) aus. Flockenbildung. Während des 2h Kochens werden meist 3 Hopfengaben hinzugefügt. Das Eiweiß wird mit Zentrifugen im Kühlhaus entfernt und die Würze auf Gärtemperatur heruntergekühlt.

[@GAl-2Stars]

Ich ziehe den Hut vor diesen Burschen 👌👏👍was eine Wissenschaft 🍺🍻🍺🍻grandios sowas mal miterleben zu dürfen 👏👏👏 Großes Dankeschön an den SWR 👌👌👌👍👍👍👏👏👏 Hier kann man noch sehr viel lernen 👌👌👌

[@herbertkaufmann1795]

Wie lange haben wir drauf gewartet, beste Serie

[@kufi1209]

Den Beitrag übers Bierbrauen kannte ich bisher noch nicht. Handwerklich sauber gemacht und wie immer sachlich und kompetent. Darum liebe ich diese Serie. Danke SWR.

[@fabiana.8048]

WOW! Eine der besten Dokumentationen über das Bierbrauen! Jetzt hätte ich gerne ein kaltes Adler Bräu =))

[@SteffenWeisheit]

Wieder eine gelungene Folge vom SWR und dabei eine Familie ausgesucht, die ihren Beruf/ihr Handwerk liebt. 45 Minuten sind genau richtig, um die visuellen Reize mit den sensorischen zu kombinieren.🍺🍺😉

[@c2ashman]

Ich trinke zwar kein Bier, aber die Dokus sind absolut ein Genuss.

[@veromossw6559]

wie bidde?

[@stephanberger7455]

Ich hatte 45min lang den Geruch von Bier in der Nase und den Geschmack auf der Zunge - danke, wieder mal eine Doku für alle Sinne.

[@marioeichhorn9716]

Diese Sendung sollte man allen Schülern in der Schule zeigen. Da können sie was für später lernen.

[@felxidistancecreek3928]

MEGA FOLGE! Da bekommt man richtig Bierdurst!😋 Toll auch, dass dort noch die alten Methoden tagtäglich angewandt werden. Zum Glück sind die nicht so weit weg. Wenn das wieder geht, ist die Brauerei definitiv ein Ziel für den nächsten Familienausflug.

[@dmk_weaver]

Zusammen mit der Folge "Wie man ein Schlagzeug baut" jetzt mein absoluter Favorit! Super!

[@chriszichriszable]

Genau. Als biertrinkender Schlagzeuger (oder Schläge erzeugender Biertrinker) kann ich da nur zustimmen!

[@jansteini9612]

Der Schlagzeugbauer ist einfach super lustig drauf. Deiner Fav Liste stimme ich voll zu

[@manuelweiss3904]

@SWR Handwerkskunst Schön, dass ihr eine Brauerei ausgesucht habt, bei der mit alter Technik gebraut wird. Das eine oder andere werde ich auch mal bei meinem eigenen Bier ausprobieren.

[@udorudolphy1100]

Endlich die nächste Folge - wie immer super gelungen und lehrreich - in dem Sinne Prost 🍻 Und ein Sonderlob dem Sprecher !!!!

[@lelleknebebjskwkb4brn407]

Gefühlte Jahre drauf gewartet und endlich ist es da. Vielen Dank

[@Handwerkskunst]

;)

[@Dessecter1]

Da habt ihr euch eine echt schöne Brauerei ausgesucht!

[@singendertanz5075]

Endlich mal eine Darstellung der alten ursprünglichen Braukunst! Doch was ist der Unterschied zwischen obergärigem und untergärigem und dunklem und hellem Bier?

[@metalboy_0651]

Bei obergärigem Bier ist die hefe im oberen Bereich des biertanks am gären während es bei untrgärigem Bier so ist dass die Hefe unten gären sollte. Mache jetzt seit 2 Wochen ein Praktikum in einer Brauerei also hoffe ich dass es stimmt.. haha 😄

[@Dee-sk7yi]

Das sieht so schwer und kompliziert aus. Es gibt so viel zu beachten. Respekt!

[@camocat307]

Schönster Beruf der Welt mit dem schönsten Endprodukt der Welt. Die haben sowas von Recht

[@sm33y]

Wunderschöne Dokumentation, danke fürs filmen und hochladen.

[@Handwerkskunst]

Schön, dass dir der Beitrag gefallen hat 😊

[@jurgensch.679]

Mal wieder ein wunderbarer Beitrag aus der Reihe "SWR Handwerkskunst"... Mich hat erstaunt, wieviel Wasser nebenher - für die Reinigung des Geräts etc. - das Brauen benötigt. Wie auch immer: ich mache mir jetzt ein leckeres Stauder Pils auf. Grüße aus dem Pott - genauer: aus Essen - in den Süden der Republik. Macht weiter so!

[@Handwerkskunst]

Danke für die freundlichen Worte! Hoffentlich hat das Pils geschmeckt ;)

[@andyderheizer2342]

Grüße nach Wiernsheim, hab mir den Bericht schon mehrfach angesehen und als Heizungsbauer schätze ich diese Art Braukunst sehr. Konrad das habt ihr sauber rübergebracht :) hoffe die Tradition bleibt noch lange so erhalten weiter so Gruß Andy der Heizer

[@SH-qo7ti]

Man bekommt Lust auf ein leckeres Bier. Vielen Dank für diese Doku. 👍👍👍

[@GTfreak88]

Mal wieder ein sehr guter Beitrag. Danke SWR!

[@DrLamalama]

Ich teile die Begeisterung für Bier bzw. allgemein Alkohol nicht. Aber trotzdem diesen Respekt an den Braumeister, der hier mit unglaublich viel Herzblut bei der Sache ist. Einfach Klasse.

[@svenk.7980]

Ah da ist sie ja, die Brauerei Folge. Vielen Dank 👍🏼

[@wolfsquad2277]

bin österreicher und fahre extra rüber nach bayern und kauf mir dort das bier

[@jeffreynimpadu]

Hey Siri, bestelle 12 Kästen Adler-Bräu!

[@ostenlebt2240]

Nee mach 30 Kisten

[@marcschafer768]

Super Video, sehr informativ und vor allem eine schöne Brauerei ausgesucht um dieses Handwerk zu zeigen!

[@EinRevolvermann]

Geil, das bei den Brauern kaum bzw. keiner sich zu schade ist, die Zutaten und Zubereitung preiszugeben 🤩

[@williwucher9927]

Die Männer die Deutschland am laufen halten🥰

[@draenga]

Tolle Doku, sehr gut erklärt und Dokumentiert. Wirlich ein toller Beruf bzw. Handwerkskunst.

[@Handwerkskunst]

Freut uns, dass sie dir gefällt!

[@BollerBiker]

Richtig schöner Bericht über zwei tolle Handwerker, danke dafür :)

[@markusradner5275]

Prost. ich liebe diese kleinen brauerein. Da kommen die großen in hundert jahren nicht mehr hin weil nur noch die masse zählt. Danke für diese Doku

[@FM-vh1on]

Einfach nur herrlich! Einerseits natürlich das gezeigte Handwerk und die Ehrfurcht mit der es in dieser Brauerei noch gepflegt wird. Und andererseits wieder einmal die wunderschöne Dokumentation dieses bemerkenswerten Prozesses. Was die Handwerkskunstreihe ausmacht und ich persönlich an den Folgen besonders mag, ist ihre Langsamkeit und Ruhe. Auf diese Weise transportiert sich eben genau die KUNST im Handwerk. Vielen Dank und hört bitte niemals auf, diese Dokus zu produzieren! Weiß jemand ob dieses Adler-Bräu im Handel erhältlich ist? Oder nur regional bzw. im gut sortierten Getränkemarkt/Bierhandlung?

[@martinklein7334]

sehr schöne und interessante Folge! Jetzt müsste man nur noch wissen, wo man überregional das Adlerbräu bekommen kann ...

[@julianreverse]

Gar nicht und das ist auch gut so. Bier wird da getrunken wo es gebraut wird.

[@multibob]

Wie immer eine super Reportage . 😊 Danke

[@Handwerkskunst]

Gerne!

[@justinwiengarn7876]

Jetzt reicht das aber mit dem geseier! REICHE ER UNS DEN TRUNK!

[@elogy890]

"Mohooin! Wollt ihr auch zum Abschädeln?"

[@mullerman1104]

Da hilft nur eins! Knallbunt und zwar verschärft.

[@nixzusehen851]

Absolut geiles Video, man denkt nicht, wie viel Herzblut und Arbeit, vorallem Zeit in so einen halben Liter von dem flüssigem Brot fließt. Man trinkt so ein Bier am Abend, und man denkt da nicht dran. Ein erstklassiges Video!

[@sascha5668]

Endlich wieder was interessantes.

[@walterjorg4449]

Das Export Spezial vom Adler ist das absolute großartigste Bier, das mir jemals untergekommen ist! Es ist so schön, dass hier noch nach guter alter Tradition gebraut wird, ohne Plastikteilchen zum Filtrieren usw. Allgemein ist die Filtration von Bier völlig unnötig, es verändert den Geschmack und bedeutet mehr Arbeit für die Brauereien. Und wems nicht schmeckt, der hat sowieso den Sinn für Ursprünglichkeit verloren...

[@bierologeprof.prosten7792]

Super und angenehm anzusehende Doku ! Danke 👍

[@Handwerkskunst]

Gerne!

[@andreasgehrke4181]

Heute mal wieder angeschaut... Hopfen und Malz, Gott erhalt's! Handwerkliches Brauen weit weg von diesem Craft Beer Zeugs, klasse!

[@gothard6761]

"Diesmal putzt Leopold den Tank" wer musste auch schmunzeln?

[@catbo305]

Hätte gerne gesehen, wie sich der andere Bruder in den Tank quetscht :D

[@gothard6761]

@@catbo305 :X

[@onlyNaizo]

@@catbo305 Ich frag mich wie die putzen wenn alle Brauer gerne und viel Essen. Also ich würda da nicht reinpassen xD

Das war jetzt fieß 😂

[@Ramsi-Berlin]

Verstehe ich nicht ❔❕🤷🏻‍♂️🙈

[@pilotlennart]

Handwerkskunst ist einfach was feines ;)

[@CornyCF]

Das faszinierende am Bier ist das es eines der ältesten Getränke der Menschheit ist. Man kann sich die Frage stellen was war zuerst dar das Bier oder das Brot?

[@danieldauber8335]

Lange Folge 😍🥰

[@jottvau4440]

"Bierschädling". Neues Schimpfwort gelernt. :-))

[@die_rabenfrau]

Was diese Serie uns zeigt, ist, dass man kein Universitätsstudium braucht (für das man unter Umständen nicht mal wirklich geeignet ist). Ein Handwerksberuf, in und mit dem am glücklich und zufrieden ist, ist nicht das schlechteste, auf der Welt 🙂

[@Altona040]

Ich glaube nicht dass man den Leopold auf ein schnelles Bierchen einladen kann. Für den ist das bestimmt eine Philosophie. Aber trotz allem eine sehr interessante Doku😌

[@thomasvonstolzenfels6776]

Der Hefestecker hat mir gut gefallen! Der gibt dem Getränk die entgültige Würze.

[@JohnDoe-es5xh]

Schöner Beitrag, auch für Hobbybrauer. habe viele Brauvideos gesehen und dabei ist mir immer aufgefallen, wieviel Getreide für die Herstellung von Bier benötigt wird. Habe das auch schon mal selbst probiert und aus dem Treber mit Roggenmehl und Hefe ein "Vollkornbrot" gebacken, nur, um den Getreideanteil nicht auf den Kompost werfen zu müssen.

[@nesipcangel7645]

Bevor ich mir die Folge mit nem Glas türkischem Schwarztee und nem Dessert gemütlich ansehe, muss ich anmerken, dass Bier so überhaupt nicht meins ist. Aber ich weiß jetzt schon, dass diese 45 Minuten-Folge wieder absolut legendär sein wird und meine volle Aufmerksamkeit verdient. Wie jede Woche. Top @SWR Handwerkskunst :D Übrigens: Gibt es eigentlich sowas wie einen Braumeister-Lehrgang oder spezialisiert man sich erst im Nachhinein auf Malzprodukte?

[@conradvolk1817]

Im Vorraus zum Meisterstudium wird eine 3 jährige Berufsausbildung absolviert nach der man Handwerks Geselle also Brauer- und Mälzer ist. Im Anschluss daran kann man in 2 Semestern den Handwerksmeister zum Brau- und Malzmeister machen.

[@Handwerkskunst]

Hi Nesip! Vielen Dank für das Lob! :)

[@mathes3093]

Es heißt ja Spindel, weil man es drehen kann. So lösen sich auch die letzten Luftblasen und die Messung wird nicht verfälscht. Aber super Reportage. Und erstaunlich, wie viel ich selbst als Hobbybrauer quasi genau so mache wie die Profis. Und es stimmt: Man ist nur am Putzen. Für 20l Bier gehen am Ende locker noch mal das fünffache an Wasser durch - eher mehr.

[@Skyscraper-ut4gc]

Servus , super Reportage ! Lob an die Jungs vom Adler Bräu ! Mal gucken ob ich hier das Bier von euch bekomme !😋 Lg aus Düsseldorf

[@MrYadiGuaar]

Meine Lockdown Abendessenbeschäftigung kommt wie gerufen danke :DD

[@jansteini9612]

wie gewohnt gut, danke

[@Barresmo]

Wunderschöne Doku !

[@Iv4n202]

Top! Danke für die Doku!!!

[@Burn7Burn]

ich frag mich immer rentiert sich sowas ich meine 3 monate für was sagten die 300 kisten ? wenn man pro kiste a 20 flaschen sagen wir mal 40 euro nimmt wären wir bei 12 Tausend Euro 4 Arbeiter das wäre doch nur ein verdienst von 1000 euro jeden monat pro person plus die ganzen strom wasser etc kosten wartungsarbeiten usw usw wäre echt mal spannend das zu erfahren

[@drtzuzkjuhzfgddatgsrhzdgjh1662]

40€ kostet in Deutschland wahrscheinlich nirgends ne Kiste Bier. Aber natürlich müssten Lebensmittelpreise im allgemeinen höher sein. Aber man macht ja nicht nur einen Sud in 3 Monaten. Sondern wahrscheinlich mehrere pro Woche. Es dauert nur 3 Monate bis es fertig ist.

[@martinglaser-hauschka5102]

Sauba Buam, so werd Bier Braut! Respekt an Eich und de ganze Familie! Grüße aus dem Chiemgau!

[@MichaelDrosd6874]

Der Mann versteht sein Handwerk. Klasse, wenn man noch so Bier braut, im Gegensatz zu den ganzen Industriebrauereien mit ihrer Einheitsplörre!

[@sagewas3491]

38:20 Dafür haben Großbrauereien keine Zeit mehr. Sogenannte Schönung mit Gelatine und anderen Mitteln ist da weit verbreitet. Eine interessante Reportage über traditionelle Braukunst. Vielen Dank dafür. 🥰🥰🙏🙏👍🏻👍🏻

[@moritalas]

MEHR! MEEEEEEEEHR! (Kylo Ren Style) .... Die Pandemie ist so trüb und eure Serie so schön erhellend. Mehr. Büddö :(

[@julianschafferhans1034]

Ich wünschte, ich könnte steuern, dass die Rundfunkgebühren, die ich zahle, nur noch diesem Channel zufließen!

[@rudolfwaurich1538]

Sehr schöne Doku, Danke SWR. Zum Glück gibt es bei uns im Ort auch noch ein Brauhaus, das 1597 gegründet wurde. Jetzt ist dort auch der xte Nachfolger am Brauen. Ich werde nie Leute verstehen, die die sogenannten Industriebiere trinken, mache ich höchstens auf Reisen mal.

[@Handwerkskunst]

Hi Rudolf! Danke für das Lob!

[@Sebastian77t]

Sehr sehr geile Folge 🥰

[@schatziburli3692]

Nur die Kohlensäure, die wurde nicht erwähnt!

[@normenenkler4190]

Super Doku 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@simonlovescycling7977]

„Fördert die drinkability NICHT.“ 😄💪 Super Doku!! 😎

[@ElSpartan667]

Einer der besten youtube kanäle❤️

[@Handwerkskunst]

🥹🫶

[@fishbone9159]

Alter, was ein schöner Kupferkessel!

[@yahmk3978]

Vielen Dank!

[@Stormrider-Flight]

Klasse jetzt hab ich Durst.

[@bunteninawelt]

Es fehlen noch: (bitte mit vervollständigen!! :)) Friseur Wie man Wein macht Wie man Pizza macht

[@landesart]

@bunteninawelt: Rotwein kommt im September und zumindest der Pizzaofen im Sommer 😉

[@manuelstix4517]

Wie man ein Kabel anschließt. Z.b. Hochspannungskabel oder Glasfaserkabel.

[@williw8365]

@@manuelstix4517 ...Hochspannungskabel unter Spannung anschließen wäre gut!

[@stevensiegert]

@@landesart Weil es nicht so viele Rotweine wie Weißweine gibt?

[@landesart]

Weil es aufwändiger ist.

[@30chrismuc]

Gratuliere - saubere Arbeit und fast fehlerfreier Text Grüße aus dem Labor von Hofbräu München

[@Grafschaft_Hoya]

Labor ?

[@30chrismuc]

@@Grafschaft_Hoya ja klar ! Wo zwickts ?

[@Handwerkskunst]

Hallo 30chrismuc! Servus nach München ;) Warum nur fast fehlerfrei?

[@30chrismuc]

@@Handwerkskunst 2/3 Kleinigkeiten hab ich im Text bemerkt

[@Handwerkskunst]

Wir nehmen konstruktive Kritik (auch inhaltliche) gerne entgegen!

[@adel4130]

Geile Brauerei und geiles Bier 🍻👍 weiter so!!!

[@thefynn]

Wait am Moment, hat er eien Ausbildung begonnen ohne zu wissen wie Bier schmeckt oder hat er es etwa gewagt mit 14 Jahren schon Bier zu trinken?

[@POTThaesslich]

Habe ich auch gedacht. Aber als Sohn eines Brauers hat er bestimmt vorher schonmal probiert ;)

[@DerSaa]

Wer würde denn tätsächlich auf die verrückte Idee kommen, vor dem 16ten Lebensjahr Bier zu trinken... 🤔

[@thefynn]

@@DerSaa Das würde doch wirklich niemand tun...

[@korbibay]

Wieder Mega cool. Könnt ihr vlt mal eine Folge machen "Wie man einen Campervan ausbaut" und vlt "Wie man ein Dachzelt baut" Merce

[@Handwerkskunst]

@Korbi Bayer: Der Camperausbau kommt voraussichtlich am Freitag dem 23. Juli um 21 Uhr im SWR Fernsehen.

[@Fips1928]

Großartige Reportage, gerne auch mit Whiskey :)

[@apokalyptic4799]

Die gibt es schon.

[@JonasHelmer]

kzbin.info/www/bejne/d3aYaaFqpMSMh8k

[@Handwerkskunst]

Hi fips1928! Eine Folge "Wie man Whiskey brennt" findest du schon bei uns! kzbin.info/www/bejne/d3aYaaFqpMSMh8k Viel Spaß beim Anschauen!

[@EinTerraner]

Super Doku, sehr freundliche und kompetente Drogenproduzenten.

[@emre_oezen]

Trinke zwar kein Bier, aber das Brauen ist schon eine Kunst an sich.

[@hannderkann]

Klasse Doku, feines Produkt. Prost.

[@PYROWORKSTV]

Wie wird eigentlich die Hygiene sichergestellt? Klar, Kupfer desinfiziert sich von selbst und so, aber wo wird das ganze genau vorm Abfüllen gefiltert?

[@fabiandieterich4081]

Adlerbräu schmeckt echt gut. Geheim Tipp: man kann bei Adlerbräu auch für Partys Bier im holzfass bestellen, hab ich damals bei meinem 18. Geburtstag gemacht 😊

[@Grafschaft_Hoya]

Danke für das Video. So Stelle ich mir gutes Bier vor. Danke

[@Steyreon]

Mega!