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★美食魔法工廠 每星期三@ 21:00 有線頻道第18台 國家地理
★重播時間: 每星期六13:00、18:00
美食魔法工廠:燻鮭魚
Food Factory 1: Ep.10: Smoking Salmon
節目中要介紹製作美味冷燻鮭魚的祕訣;特製的杯狀容器如何讓歷史悠久的優格有了新生命;如何一天製作一千公斤的義大利餃;及如何一天生產三百萬噸鮮脆爽口的沙拉。
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