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今回はオートミールで作る簡単マグカップケーキだよ(^^)/
もちろん小麦粉・お砂糖不使用のダイエットケーキ✨レンジであっという間にできちゃうよ!動画では粉砕したオートミール使ってるけど、粉砕なしでもOK♪
色んなアレンジで作ってみてね!
動画に出てきた脂質90%オフピーナッツバターの作り方動画はこちら▼
• 【脂質制限ダイエットしてる方へ】脂質90%カ...
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健康オタク・テツコの日常食
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【レンジで簡単★オートミールマグカップケーキ】
〈プレーン材料〉マグカップ(320ml)1個分
Aオートミール粉 30g※クイック・インスタントオートミールを使う場合は下記
AラカントS等お好みの甘味料 15~20g※詳しくは下記
Aベーキングパウダー 2g
B溶き卵 1/2個分(25~30g)
Bお好みのミルク 25g
Bお好みのオイル 10g
(トッピングはお好みで)・冷凍ブルーベリーやジャム等 適量
《プレーン作り方》
1.Bの材料を全てマグカップに入れ、ホイッパーでよく混ぜる
2.1にAの材料を入れて混ぜ、ブルーベリーをお好みで入れる
3.2を600Wのレンジで2分30秒チンしたら完成!お好みでブルーベリー乗せてね♪
〈ココア+ピーナッツバター材料〉マグカップ(320ml)1個分
Aオートミール粉 30g※クイック・インスタントオートミールを使う場合は下記
Aココアパウダー 3g
AラカントS等お好みの甘味料 20g~※詳しくは下記
Aベーキングパウダー 2g
B溶き卵 1/2個分(25~30g)
Bお好みのミルク 25g
・ピーナッツバター 10g(動画では無糖を使用)
(トッピングはお好みで)・ピーナッツバターやチョコ等 適量
《ココア+ピーナッツバター作り方》
1.ピーナッツバターをマグカップに入れ軽くチンして柔らかくし、Bの材料を入れてホイッパーでよく混ぜる
2.1にAの材料を入れて混ぜ、600Wのレンジで2分30秒チンしたら完成!お好みでピーナッツバターやチョコソース、ナッツなどをトッピングしてね♪
※クイック・インスタントオートミールを使う場合は先にオートミールをミルクで10分ほどふやかしてね!動画よりもったりした生地になったら適宜ミルク(分量外)を加えて調整してね
※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4:1でブレンドしたものを使ってます(ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利~♪ラカントSよりコスパも良いよ!)
【自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】
• 【間違えたら損】コスパ最強「自家製ラカントS...
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です(カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております)
【動画内で使っている食材・調理器具&おすすめ食材】
《おすすめダイエット甘味料》
・らかんか顆粒(超絶おすすめ!お砂糖より甘いよ)
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
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・エリスリトール(らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪)
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・ラカントS(ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料)
ラカントS 顆粒 800g
amzn.to/2OdkkgP
《おすすめオートミール》
・オートミール(味とコスパ両面で一押し)
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
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・オートミール(今回使ったのはこちら)
ライスアイランド オーツ麦フレーク 1kg×6袋 (ロールドオーツ)
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《おすすめ食材》
・ココアパウダー
富永貿易 TOMINAGA ピュアココア [ 無糖 ガーナ産 純ココア カカオパウダー チャック付き ] 1kg
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・MCTオイル
Nature's Way, オーガニック中鎖脂肪酸トリグリセリドオイル、480ml(16液量オンス)
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・ピーナッツ粉
PB2 Foods, PB2、粉末ピーナッツバター、6.5 oz (184 g)
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・ピーナッツ粉(Amazonでも売ってた)
PB2 - 粉末ピーナッツバター - 16ポンド
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・ベーキングパウダー
アリサン ベーキングパウダー 114g 1個
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《おすすめ調理器具》
・ミル(ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方・オートミールを粉砕したい方におすすめ)
コーヒーミル 3段階調節モーター 一台多役 コーヒー豆 ひき機 300ハイパワー 急速挽く 最大100g大容量
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・耐熱ゴムベラ
ブランシェ・アソシエ SO ソウ スパチュラ ミニ ブラック
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・ミニホイッパー
WMF ミニ ウィスク 20cm W1871316030
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【tetsuko's room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用&カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
(ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます)
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中!
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉(主にパンやパスタ)をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ!と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり!
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな?」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば!」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ!というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
✤✤✤
失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。(は?)
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko's room】
管理人 テツコ
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【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
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【BGM】
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