Рет қаралды 293,471
ثلاثة وربع كوب طحين أو دقيق ما يقارب 550 غرام
كوب من الماء ما يقارب 250 ملي
ملعقة سكر
ملعقة خميرة خبز
نص ملعقة ملح
اثنين حبة من البياض البياض واحد صفر
نص استوى كان القداح زيت
ملعقتين كبار حليب باودر
ال حشوة
350 جرام من اللحم المفروم
حبة واحدة بصل
باقه كرفس
ملعقة صغيرة هيل مطحون يعني حبهان
ملعقة ملح
ثلاث معالق زيت زيتون
رشت فلفل أسود