Рет қаралды 1,735
فطير مشلتت مورق وهش بطريقه سهله بدون فرد نهائي !!
اقسم بالله اسهل طريقه لعمل الفطير المشلتت شوفتها وهتبهرك مورق جدا وناجح
فطير فلاحي دايب ومورق من غير عجن ولت بسهوله هتاكل اطعم فطير مشلتت
اسرار الفطير المشلتت السهل والمورق
هوريكم طريقة عمل الفطير المشلتت
فطير مشلتت طريقة فرد مش تخطر على بال العفريت
المقادير
نص كيلو دقيق ٥٠٠ جرام
كوب ونص ميا اكواب معياريه
ربع كيلو زبده ٢ كوب وربع
نص م ص ملح انا غلطت وقولت معلقه
٢ م ك سكر
قشطه للوجه
عدم ترك العجينه في اي مرحله للتريح بدون تغطيتها بزيت وكيس لان العجين مع الهواء بيعمل قشره وينشف
الزبده تكون طريه لو ساحت وسردت ميا هتبوظ
لف العجين رول ضيق عشان عدد الرولات بيزود التورييق
الفرن يتم تسخينه على اعلى درجه اول ما الفطير يقب ويعلى بنزل الحراره ل ١٨٠
اول ماتاخد لون من تحت نفتح الشوايه
#الفطير_المشلتت
#الفطير_الفلاحي
فضلا برجاء الاشتراك في القناه وتوصلو القناه ل ١٠٠ الف مشترك