Faça Água com Gás do jeito certo!

[@felgibson]

Colocou gelatina pra ficar com essa translucidez??

[@dfchannel7447]

Leandro uma opção em relação ao chá de mate é o chá de hibisco e chá de gengibre. E te uma coisa que eu faço que é uma fermentação só pra complementar o sabor do chá. Basicamente é um “prime”, mas o objetivo é a biotransformação que as leveduras fazem. Basicamente é uma ginger Ale “sem álcool”, fico abaixo de 0,5% de álcool. Fica muito legal! 😉 Depois pra servir é bom ser com o gás pq precisa de muita pressão pra manter a carbonatação necessária!

[@rightthings]

Eu estava pensando em comprar a máquina sodastream, mas já mudei de ideia. Prefiro comprar essas ferramentas que você falou. Cilindro, ball lock, mini regulador e etc. obrigado pela ajuda

[@paulovictor8779]

Vocês são monstros, que dica maravilhosa.

[@LucaFurtado]

Faz uma água tônica Leandro.

[@RodNight64]

SIM

[@HenriqueMoroziniHupp_]

up

[@fernandobp42]

Exatamente a mesma coisa, basta adicionar quinino e açúcar/adoçante a gosto. Só precisa cuidar da dosagem que a parada é forte, é tipo 0,0001%

[@charcutariadancamilo4]

Tem a receita ?

[@eubiz10]

Sensacional!!! Vou fazer uma primeira experiência com Pet de 3L, T Carbonator e torneira picnic, vai que a esposa gosta e consigo dar mais um passo em direção ao Kegerator.

[@adalbertomoreiradesouza3863]

Se tiver com sabor muito ácido pode colocar um pouquinho de sal de fruta na garrafa da agua....😅

[@rogerio0174]

Fiz a minha hj , ficou top

[@FelipeSantos-yj9xe]

Famosa Itaipava

[@otroco123]

Nossa.cara nunca tinha pensado nessa questão de barril de água co. Gás!!! Faço no cilindro e no adaptador de pet, que Tb usamos naquela b bleng e a agua dela é forte mano ! Mas adorei as ideias !!!

[@CesarFCampos]

Duvido vc carbonatar água com priming kk

[@cezao2507]

Up Kkkkkkk

[@Xandejoke]

É isso ao mano. Eu já faço tônica há mais ou menos 2 anos e é muito bom mesmo. Eu também aconselho a gurizada aqui de SC há segurar um pouco o pedal. Pra ser Cervejeiro pra sempre! Abraço

[@Gafanhotofs]

Como você faz tônica?

[@charcutariadancamilo4]

Tbm gostaria de saber

[@IC_COMPOSER]

Esse extrato de laranja deve ficar muito bom! Vou fazer o teste!

[@blocojefintertravados3860]

Minha esposa adorou, valeu Leandro.

[@charcutariadancamilo4]

Depois de carbonatado no barril de chopp posso manter em temperatura ambiente para servir na choperia ? Qto tempo ela continua sem ficar flat ?

[@lcsaw21]

11:40 aqui em casa foi assim

[@heltonjohn7912]

Faltou colocar a receita na discrição do vídeo kkkk

[@RodNight64]

É que o Leandro não é tão discreto assim

[@maion2005]

Sem falar que aquela paradinha do sodastream não vai carbonatar, vai gaseificar. O jeito é esperar de todo modo pra que fique bom!

[@ckadowaki]

Água com gás e vida Seu sempre compro p beber bem geladinho

[@pablojoaquim5150]

Oi Leandro, tenho alguns galões aqui e quero iniciar minha produção caseira, mas estes galões eram de detergente neutro. Depois de uma boa higienização eles poderiam ser usados?

Acredito que sim

[@allllssss]

Camarada, se eu fosse envasar essa água: eu tiraria ela do barril/post mix e já colocaria numa garrada e selaria com tampa. Isso conservaria o CO2 por completo dentro dela?

[@JohneDilCaseiroseArtesanais]

Aqui já faço a um tempo no meu drinktruck para fazer soda italiana e agora faço o Ice tbm. O método de deixar a água gelar primeiro funciona muito bem aqui pra mim.

[@marlonjerzewskinoro7953]

Me tira uma dúvida, Leandro… se a pressão de serviço é de 1 kg e a de cerveja seria de 0,5 ou 0,7, como conciliar isso com um cilindro de co2? Valeu

Vai tudo com 1kg mesmo kkkkkk

[@marlonjerzewskinoro7953]

@ obrigado, vou trocar minhas mangueiras então, pegar umas mais finas, última pergunta, para essa pressão de 1kg, que espessura e quantos metros utilizo em cada torneira, no meu keezer. Muito obrigado.

[@drydy7]

Ótimo incentivo

[@felipefeitosa6009]

Boooa Leandro, já q saiu vídeo de água, poderia sair vídeos de suco carbonato. Como fazer pro suco durar mais sem estragar, quais sucos utilizar para carbonatacao, como fazer sem entupir o barril. Assim tendo mais uma opção pra revezar entre o chá e a água. Fica aí a sugestão, abraço

[@Daniel-yu5rv]

Aki é canal de cerveja kkkkkkk

[@felipefeitosa6009]

@@Daniel-yu5rv e dai q é de cerveja? Ele tem mais de 100 vídeos ensinando a fazer cerveja, não vai ser 1 vídeo de suco q vai deixar de ser. Assim como tem vídeo de cidra, chá e água. Até review de copo tem, seria só mais um tema pra ele criar conteúdo. Até já deve estar num nível de ser difícil conteúdo. Poderia ser usado até pra fazer uma sour base e a pessoa escolher quanto de suco colocar na hora.

[@Daniel-yu5rv]

@@felipefeitosa6009 calma amigo você tá muito estressado, não percebeu que era zoeira, recomendo tomar uma cerveja gelada

[@construtecbarbosa]

novo escrito 10 de janeiro 2024

[@dramithai]

Leandro, uma dúvida, pq não água filtrada? O propósito da vir c é só retirar o cloro?

[@silva71762]

Então posso fazer tipo um grana de laranja e carbonatar também 😂

[@MarcosSantos-cu2hl]

Dá pra ligar o cilindro de CO2 de 3 Kg, na Sodastream.

[@MARCIO7247]

Boa tarde amigos Como posso carbonatar bebida alcoólica como vodka

[@terciusnascimento2865]

Leandrao, onde vc coloca a sonda do termostato do seu keezer para ficar a breja certinha na temperatura e nao comgelar as linhas? E para qual temperatura vc seta? Absss

Coloco numa garrafa com água e seto pra 2C

[@cesarmendoncasouza6458]

Quero adquirir um kit 30 litros para fazer cerveja. Você tem isso já para vender?

Temos opção de 20l e 40l mas 30l não. Dá uma olhada no site cervejafacil.com/produtos/kits-cervejeiro

[@marcionunes1455]

Será que dá pra fazer com ikeg com torneira italiana?

dá sim mano, carbonate bastante e na hora de servir reduza a pressão pra conseguir servir melhor

[@fanigamotoqueiro502]

Onde recarrego o cilindro de gás depois de vazio? Devo comprar outro cilindro?

[@anderson5246]

Em loja de extintor de incêndio mano

[@Machadoagro]

Procure empresas que trabalhe com venda de gases, tipo oxigênio. Deixe bem claro que você procura co2 para uso alimentício. Existe casos onde o co2 é bruto, não puro, e pode dar gosto de ferro na bebida.

[@fernandobp42]

Jamais encha em loja de extintor, o gás que eles usam não é apropriado para consumo, além de potencialmente fazer mal deixa um gosto horrível. Só encha em empresas que trabalham com gases alimentícios. E caso em algum momento o cilindro tenha sido enchido com gás de extintor é preciso abrir e lavar, fica um graxa de resíduo e contamina o gás que colocar depois.

[@marcosfialhodecarvalho7259]

Faz a purga do oxigênio? Água não oxida e deve acabar mandando aroma embora.

[@williamfabiopatez813]

Qual o nome do extrato de laranja. E onde conseguir?

Essa é da Brau Flavors dá pra achar em vários brewshops online

[@marciliojames]

Será que keggi aguenta fazer essa carbonataçao?

[@alissonbernardo1545]

Leandro cadê os barril de postmix q vc tem no seu canal para vender

[@OlhosTreinados]

Colega, como consigo falar com você para poder ter esse equipamento de "fazer água com gás em casa"? Grande abraço e aguardo contato. Fique com Deus

Vai precisar de um barril ( qualquer tipo e tamanho), cilindro de co2, regulador de pressão, conectores e mangueiras.

[@fanigamotoqueiro502]

Não sabia dessa da vitamina C. Filtro de carvão ativado não seria o suficiente?

É muito mais barato a vitamina c

[@Babaquice]

E sem equipamento como faz?

[@meroveubenetollotravia672]

Boa receita de água

[@mauriciovizeudecastro682]

Excelente vídeo. Agora, sem desmerecer sua explicação, comprando um Sodastream vc faz água com gás instantaneamente e com bastante gás. Eu tenho os equipamentos para fazer cerveja, mas também tenho um Sodastream e digo que é sensacional.

[@allllssss]

Como você faria para envasar essa água em garrafas ?

Com esse esquema dá certo: kzbin.info/www/bejne/jam0lntri9FonNU

[@allllssss]

@ , obrigado pela dica. Eu pensei inicialmente em garrafas de vidro. Como você faria? Obrigado pelos vídeos

[@fredyaraujosbc]

Leandro meu mestre !!! Tem com servir Coca Cola em uma torneira de chopp ??? Meu mlk tá pedindo !!!!

[@user-en9fs2mh9y]

Leandro, qual a justificativa para a vitamina C? O clorofenol não se forma da reação, principalmente, do álcool com o cloro? Se não tem álcool na água não se formará clorofenol, não? Se tem só água, e a água não tem off, pq com gás teria?

Já tomou água da torneira direto? Dá uma caganeira da peste kkkkkkkk

[@lucianosantos861]

Leandro faz uma gambiarra aí usando cilindro co2 de incêndio de 1kg com adaptações para esse manometro.

[@aguinaldogaigner1049]

Então, tá aí uma boa dica de vídeo! O cilindro de extintor è barato e tem válvula compatível com a rosca, resta saber se as empresas vão querer encher com co2 alimentício um cilindro de extintor!

[@aguinaldogaigner1049]

Campanha: "Leandro ensina nois fazer o cilindro de pobre"

[@lucianosantos861]

Pois é o cilindroco2 de incêndio é muito mais muito barato já um cilindro de 400g ou 600g completo e mais de 600 reais,aí complica pra um assalariado, #### faz aí Leandro.

[@anthonyspiassi376]

da pra fazer leite gaseificado? fica bom?

Pra que?

[@anthonyspiassi376]

@ kkkkkkkk pra beber, leite é gostoso, ou leite com nescau kkkkkkkkk

[@rodrigobiel]

Eu faço isso ai só que espremo um limão taiti ou siciliano e ponho 15 colheres de chá de "suco" em um pet de 1,5 litros (reaproveito aquelas garrafas iX que já vem com o gatilho de extrair a água. Só dois detalhes: precisa gelar bem a água e ser muito rápido para tirar o carbonator e por gatilho da garrafa. Mas eu já peguei o jeito. As vezes eu faço o mesmo processo eu um pet 500 ml e ponho uma colher (dose aproximadamente 5 ml de vodka ou de cachaça de boa qualidade) fica uma água gaseificada excelente para preparar drinks ou tomar com um copo muito cheio de gelo. Carbonatação forçada é OTO PATAMAR ... permite mil invenções

[@andersoncosta8851]

O Leandro preocupado em tomar 2 litros de chá por dia! Mal ele sabe que a Rainha Elizabeth só toma chá. Kkkkkkkk

[@wanderleicassemirocassemir1255]

👏👏👏😂😂😂

[@valdenirbastos280]

Logo logo vamos vê-lo tomando leite, kkkkk

[@RodNight64]

Canal Leite Fácil 🤠 kkkk

[@TheAlexkidx]

Meu postmix já tá no pente, agora só falta comprar um cilindro com manômetro

[@arthurmiguel6634]

Mas da pra fazer um prime? kakakakakaka

[@alemonac0]

Faltou o sal, agua com gas tem sal! E faltou gás né rsrs tá parecendo bem flat.

[@izaque7060]

E pra quem n tem gas como que fas kkkkkk.

Toma sem gás

[@robertomauroazevedomachado1206]

Infelizmente sem o CO2, não tem como fazer.

[@fredericofleischer]

Usa co2 de fermento de pão e água com açúcar rs

[@dfchannel7447]

Descobrir que está a um passo da cirrose não deve ser nada bom…

[@TheAlexkidx]

kkkkkkkkkkkk, de tempo em tempo tem que fazer uma bebida neutra