Colocou gelatina pra ficar com essa translucidez??
@dfchannel74472 жыл бұрын
Leandro uma opção em relação ao chá de mate é o chá de hibisco e chá de gengibre. E te uma coisa que eu faço que é uma fermentação só pra complementar o sabor do chá. Basicamente é um “prime”, mas o objetivo é a biotransformação que as leveduras fazem. Basicamente é uma ginger Ale “sem álcool”, fico abaixo de 0,5% de álcool. Fica muito legal! 😉 Depois pra servir é bom ser com o gás pq precisa de muita pressão pra manter a carbonatação necessária!
@rightthings Жыл бұрын
Eu estava pensando em comprar a máquina sodastream, mas já mudei de ideia. Prefiro comprar essas ferramentas que você falou. Cilindro, ball lock, mini regulador e etc. obrigado pela ajuda
@paulovictor87792 ай бұрын
Vocês são monstros, que dica maravilhosa.
@LucaFurtado2 жыл бұрын
Faz uma água tônica Leandro.
@RodNight642 жыл бұрын
SIM
@HenriqueMoroziniHupp_2 жыл бұрын
up
@fernandobp422 жыл бұрын
Exatamente a mesma coisa, basta adicionar quinino e açúcar/adoçante a gosto. Só precisa cuidar da dosagem que a parada é forte, é tipo 0,0001%
@charcutariadancamilo46 ай бұрын
Tem a receita ?
@eubiz10 Жыл бұрын
Sensacional!!! Vou fazer uma primeira experiência com Pet de 3L, T Carbonator e torneira picnic, vai que a esposa gosta e consigo dar mais um passo em direção ao Kegerator.
@adalbertomoreiradesouza38638 ай бұрын
Se tiver com sabor muito ácido pode colocar um pouquinho de sal de fruta na garrafa da agua....😅
@rogerio01742 жыл бұрын
Fiz a minha hj , ficou top
@FelipeSantos-yj9xe2 жыл бұрын
Famosa Itaipava
@otroco1237 ай бұрын
Nossa.cara nunca tinha pensado nessa questão de barril de água co. Gás!!! Faço no cilindro e no adaptador de pet, que Tb usamos naquela b bleng e a agua dela é forte mano ! Mas adorei as ideias !!!
@CesarFCampos2 жыл бұрын
Duvido vc carbonatar água com priming kk
@cezao25072 жыл бұрын
Up Kkkkkkk
@Xandejoke2 жыл бұрын
É isso ao mano. Eu já faço tônica há mais ou menos 2 anos e é muito bom mesmo. Eu também aconselho a gurizada aqui de SC há segurar um pouco o pedal. Pra ser Cervejeiro pra sempre! Abraço
@Gafanhotofs8 ай бұрын
Como você faz tônica?
@charcutariadancamilo46 ай бұрын
Tbm gostaria de saber
@IC_COMPOSER2 жыл бұрын
Esse extrato de laranja deve ficar muito bom! Vou fazer o teste!
@blocojefintertravados38602 жыл бұрын
Minha esposa adorou, valeu Leandro.
@charcutariadancamilo46 ай бұрын
Depois de carbonatado no barril de chopp posso manter em temperatura ambiente para servir na choperia ? Qto tempo ela continua sem ficar flat ?
@lcsaw212 жыл бұрын
11:40 aqui em casa foi assim
@heltonjohn79122 жыл бұрын
Faltou colocar a receita na discrição do vídeo kkkk
@RodNight642 жыл бұрын
É que o Leandro não é tão discreto assim
@maion20052 жыл бұрын
Sem falar que aquela paradinha do sodastream não vai carbonatar, vai gaseificar. O jeito é esperar de todo modo pra que fique bom!
@ckadowaki6 ай бұрын
Água com gás e vida Seu sempre compro p beber bem geladinho
@pablojoaquim51502 жыл бұрын
Oi Leandro, tenho alguns galões aqui e quero iniciar minha produção caseira, mas estes galões eram de detergente neutro. Depois de uma boa higienização eles poderiam ser usados?
2 жыл бұрын
Acredito que sim
@allllssss Жыл бұрын
Camarada, se eu fosse envasar essa água: eu tiraria ela do barril/post mix e já colocaria numa garrada e selaria com tampa. Isso conservaria o CO2 por completo dentro dela?
@JohneDilCaseiroseArtesanais2 жыл бұрын
Aqui já faço a um tempo no meu drinktruck para fazer soda italiana e agora faço o Ice tbm. O método de deixar a água gelar primeiro funciona muito bem aqui pra mim.
@marlonjerzewskinoro79532 жыл бұрын
Me tira uma dúvida, Leandro… se a pressão de serviço é de 1 kg e a de cerveja seria de 0,5 ou 0,7, como conciliar isso com um cilindro de co2? Valeu
2 жыл бұрын
Vai tudo com 1kg mesmo kkkkkk
@marlonjerzewskinoro79532 жыл бұрын
@ obrigado, vou trocar minhas mangueiras então, pegar umas mais finas, última pergunta, para essa pressão de 1kg, que espessura e quantos metros utilizo em cada torneira, no meu keezer. Muito obrigado.
@drydy72 жыл бұрын
Ótimo incentivo
@felipefeitosa60092 жыл бұрын
Boooa Leandro, já q saiu vídeo de água, poderia sair vídeos de suco carbonato. Como fazer pro suco durar mais sem estragar, quais sucos utilizar para carbonatacao, como fazer sem entupir o barril. Assim tendo mais uma opção pra revezar entre o chá e a água. Fica aí a sugestão, abraço
@Daniel-yu5rv2 жыл бұрын
Aki é canal de cerveja kkkkkkk
@felipefeitosa60092 жыл бұрын
@@Daniel-yu5rv e dai q é de cerveja? Ele tem mais de 100 vídeos ensinando a fazer cerveja, não vai ser 1 vídeo de suco q vai deixar de ser. Assim como tem vídeo de cidra, chá e água. Até review de copo tem, seria só mais um tema pra ele criar conteúdo. Até já deve estar num nível de ser difícil conteúdo. Poderia ser usado até pra fazer uma sour base e a pessoa escolher quanto de suco colocar na hora.
@Daniel-yu5rv2 жыл бұрын
@@felipefeitosa6009 calma amigo você tá muito estressado, não percebeu que era zoeira, recomendo tomar uma cerveja gelada
@construtecbarbosa6 ай бұрын
novo escrito 10 de janeiro 2024
@dramithai2 жыл бұрын
Leandro, uma dúvida, pq não água filtrada? O propósito da vir c é só retirar o cloro?
@silva717622 ай бұрын
Então posso fazer tipo um grana de laranja e carbonatar também 😂
@MarcosSantos-cu2hl2 жыл бұрын
Dá pra ligar o cilindro de CO2 de 3 Kg, na Sodastream.
@MARCIO72472 жыл бұрын
Boa tarde amigos Como posso carbonatar bebida alcoólica como vodka
@terciusnascimento28652 жыл бұрын
Leandrao, onde vc coloca a sonda do termostato do seu keezer para ficar a breja certinha na temperatura e nao comgelar as linhas? E para qual temperatura vc seta? Absss
2 жыл бұрын
Coloco numa garrafa com água e seto pra 2C
@cesarmendoncasouza64582 ай бұрын
Quero adquirir um kit 30 litros para fazer cerveja. Você tem isso já para vender?
2 ай бұрын
Temos opção de 20l e 40l mas 30l não. Dá uma olhada no site cervejafacil.com/produtos/kits-cervejeiro
@marcionunes14558 ай бұрын
Será que dá pra fazer com ikeg com torneira italiana?
8 ай бұрын
dá sim mano, carbonate bastante e na hora de servir reduza a pressão pra conseguir servir melhor
@fanigamotoqueiro5022 жыл бұрын
Onde recarrego o cilindro de gás depois de vazio? Devo comprar outro cilindro?
@anderson52462 жыл бұрын
Em loja de extintor de incêndio mano
@Machadoagro2 жыл бұрын
Procure empresas que trabalhe com venda de gases, tipo oxigênio. Deixe bem claro que você procura co2 para uso alimentício. Existe casos onde o co2 é bruto, não puro, e pode dar gosto de ferro na bebida.
@fernandobp422 жыл бұрын
Jamais encha em loja de extintor, o gás que eles usam não é apropriado para consumo, além de potencialmente fazer mal deixa um gosto horrível. Só encha em empresas que trabalham com gases alimentícios. E caso em algum momento o cilindro tenha sido enchido com gás de extintor é preciso abrir e lavar, fica um graxa de resíduo e contamina o gás que colocar depois.
@marcosfialhodecarvalho72592 жыл бұрын
Faz a purga do oxigênio? Água não oxida e deve acabar mandando aroma embora.
@williamfabiopatez813Ай бұрын
Qual o nome do extrato de laranja. E onde conseguir?
Ай бұрын
Essa é da Brau Flavors dá pra achar em vários brewshops online
@marciliojames2 жыл бұрын
Será que keggi aguenta fazer essa carbonataçao?
@alissonbernardo15452 жыл бұрын
Leandro cadê os barril de postmix q vc tem no seu canal para vender
@OlhosTreinados Жыл бұрын
Colega, como consigo falar com você para poder ter esse equipamento de "fazer água com gás em casa"? Grande abraço e aguardo contato. Fique com Deus
Жыл бұрын
Vai precisar de um barril ( qualquer tipo e tamanho), cilindro de co2, regulador de pressão, conectores e mangueiras.
@fanigamotoqueiro5022 жыл бұрын
Não sabia dessa da vitamina C. Filtro de carvão ativado não seria o suficiente?
2 жыл бұрын
É muito mais barato a vitamina c
@Babaquice2 жыл бұрын
E sem equipamento como faz?
@meroveubenetollotravia6722 жыл бұрын
Boa receita de água
@mauriciovizeudecastro6822 жыл бұрын
Excelente vídeo. Agora, sem desmerecer sua explicação, comprando um Sodastream vc faz água com gás instantaneamente e com bastante gás. Eu tenho os equipamentos para fazer cerveja, mas também tenho um Sodastream e digo que é sensacional.
@allllssss Жыл бұрын
Como você faria para envasar essa água em garrafas ?
Жыл бұрын
Com esse esquema dá certo: kzbin.info/www/bejne/jam0lntri9FonNU
@allllssss Жыл бұрын
@ , obrigado pela dica. Eu pensei inicialmente em garrafas de vidro. Como você faria? Obrigado pelos vídeos
@fredyaraujosbc2 жыл бұрын
Leandro meu mestre !!! Tem com servir Coca Cola em uma torneira de chopp ??? Meu mlk tá pedindo !!!!
@user-en9fs2mh9y2 жыл бұрын
Leandro, qual a justificativa para a vitamina C? O clorofenol não se forma da reação, principalmente, do álcool com o cloro? Se não tem álcool na água não se formará clorofenol, não? Se tem só água, e a água não tem off, pq com gás teria?
2 жыл бұрын
Já tomou água da torneira direto? Dá uma caganeira da peste kkkkkkkk
@lucianosantos8612 жыл бұрын
Leandro faz uma gambiarra aí usando cilindro co2 de incêndio de 1kg com adaptações para esse manometro.
@aguinaldogaigner10492 жыл бұрын
Então, tá aí uma boa dica de vídeo! O cilindro de extintor è barato e tem válvula compatível com a rosca, resta saber se as empresas vão querer encher com co2 alimentício um cilindro de extintor!
@aguinaldogaigner10492 жыл бұрын
Campanha: "Leandro ensina nois fazer o cilindro de pobre"
@lucianosantos8612 жыл бұрын
Pois é o cilindroco2 de incêndio é muito mais muito barato já um cilindro de 400g ou 600g completo e mais de 600 reais,aí complica pra um assalariado, #### faz aí Leandro.
@anthonyspiassi3762 жыл бұрын
da pra fazer leite gaseificado? fica bom?
2 жыл бұрын
Pra que?
@anthonyspiassi3762 жыл бұрын
@ kkkkkkkk pra beber, leite é gostoso, ou leite com nescau kkkkkkkkk
@rodrigobiel2 жыл бұрын
Eu faço isso ai só que espremo um limão taiti ou siciliano e ponho 15 colheres de chá de "suco" em um pet de 1,5 litros (reaproveito aquelas garrafas iX que já vem com o gatilho de extrair a água. Só dois detalhes: precisa gelar bem a água e ser muito rápido para tirar o carbonator e por gatilho da garrafa. Mas eu já peguei o jeito. As vezes eu faço o mesmo processo eu um pet 500 ml e ponho uma colher (dose aproximadamente 5 ml de vodka ou de cachaça de boa qualidade) fica uma água gaseificada excelente para preparar drinks ou tomar com um copo muito cheio de gelo. Carbonatação forçada é OTO PATAMAR ... permite mil invenções
@andersoncosta88512 жыл бұрын
O Leandro preocupado em tomar 2 litros de chá por dia! Mal ele sabe que a Rainha Elizabeth só toma chá. Kkkkkkkk
@wanderleicassemirocassemir12552 жыл бұрын
👏👏👏😂😂😂
@valdenirbastos2802 жыл бұрын
Logo logo vamos vê-lo tomando leite, kkkkk
@RodNight642 жыл бұрын
Canal Leite Fácil 🤠 kkkk
@TheAlexkidx2 жыл бұрын
Meu postmix já tá no pente, agora só falta comprar um cilindro com manômetro
@arthurmiguel66342 жыл бұрын
Mas da pra fazer um prime? kakakakakaka
@alemonac02 жыл бұрын
Faltou o sal, agua com gas tem sal! E faltou gás né rsrs tá parecendo bem flat.
@izaque70602 жыл бұрын
E pra quem n tem gas como que fas kkkkkk.
2 жыл бұрын
Toma sem gás
@robertomauroazevedomachado12062 жыл бұрын
Infelizmente sem o CO2, não tem como fazer.
@fredericofleischer2 жыл бұрын
Usa co2 de fermento de pão e água com açúcar rs
@dfchannel74472 жыл бұрын
Descobrir que está a um passo da cirrose não deve ser nada bom…
@TheAlexkidx2 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkk, de tempo em tempo tem que fazer uma bebida neutra