FAÇA ISSO COM A CASCA DO MARACUJÁ! AGORA SÓ FAÇO GELEIA ASSIM! APRENDA O SEGREDO!

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pensandoaocontrario

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Күн бұрын

Пікірлер: 188
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
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@artusjld
@artusjld 9 ай бұрын
MORO EM PORTO ALEGRE , TENHO 88 ANOS, E RESIDO NUMA CASA; COMPREI MARACUJÁ E PLANTEI SEMENTES. NA PRIMEIRA SAFRA, OITO MESES DEPOIS, ESTOU COLHENDO MAIS DE 60 NUM ÚNICO PÉ. FUI EM BUSCA DO QUE FAZER COM A CASCA E VOU PARTIR PARA UMA ESTRONDOSA GELÉIA. MUITO OBRIGDO PELA AULA.
@leticiatrota1628
@leticiatrota1628 Жыл бұрын
Precisei voltar nesse vídeo para dizer que ficou muuuuito delicioso! Sem contar que me senti a melhor pessoa do mundo por utilizar a casca ao invés de jogar fora ❤ Receitas sustentáveis são perfeitas ❤ Obrigada pelos seus vídeos informativos e com receitas deliciosas
@cozinhapraticadasil
@cozinhapraticadasil 9 ай бұрын
🎉 parabéns pelo sua iniciativa
@martahonorio2012
@martahonorio2012 7 ай бұрын
Eu descasco o maracujá ainda “fechado “, aproveito a casca e ponho para secar, depois bato ela no liquidificador formando uma farinha, que eu uso em bolos , iogurte etc.Uso a parte branca ferventando por três vezes, depois bato no liquidificador. Faço a mesma coisa com a pitaya ( aproveito também a casca , bato no liquidificador com um pedaço da polpa e junto a polpa da casca do maracujá com o suco sem sementes. Adoço com açúcar ou adoçante . Fica uma geleia deliciosa de pitaya com maracujá aproveitando a casca das duas frutas.
@lucianafernandes1519
@lucianafernandes1519 Жыл бұрын
Oi Camila. Uma sugestão que testei e aprovei: casca de maracujá em pratos salgados. Depois de cozidas pode picar, temperar e usar em saladas de maionese ou bater e temperar como um purê ou fazer saltear con outros legumes.
@silvanamgodoy8366
@silvanamgodoy8366 10 ай бұрын
Nossaa.!!!!que boa ideia 😋😋😋
@silvanamgodoy8366
@silvanamgodoy8366 10 ай бұрын
E geleia....será q fica bom???
@adrianedillferreira4153
@adrianedillferreira4153 10 ай бұрын
Será a com suco de laranja, e raspas de laranja, fica uma geleia boa?
@deniartesartesanatos
@deniartesartesanatos 7 ай бұрын
Sim, fica com sabor do que vc acrescentar nessa polpa, cujo sabor é neutro, por este motivo podemos fazer variados sabores...essa polpa da casca do maracujá absorve o sabor da fruta que vc colocar nela. Pois é apenas uma massa base para fazer vários outros sabores de geleia e doces.
@silviasouza469
@silviasouza469 2 жыл бұрын
Eu fervo o maracujá com casca depois tiro a casca que parece um pele sai com a mão depois eu faço uma calda de maracujás e coloco os pedaços , comer com um queijinho muito bom
@silvanamgodoy8366
@silvanamgodoy8366 2 жыл бұрын
Que delícia 😋 😋 😋
@alltopeaga
@alltopeaga Жыл бұрын
Show de dica. Qnts minutos de fervura?
@JuliaCoca-v5j
@JuliaCoca-v5j 6 ай бұрын
Vc ferve ele fechado ou só as cuias já abertas?
@PsicologaJenifferBranco
@PsicologaJenifferBranco 2 ай бұрын
​@@JuliaCoca-v5jtambém quero saber
@yohannaluizaborgesmartins1469
@yohannaluizaborgesmartins1469 Жыл бұрын
É mais fácil descascar o maracujá já fervido... dá certo, eu faço isso pra extrair a pectina e uso pra fzr várias geleias além da de maracujá pq a casca tem um sabor mais neutro
@alessandrasouza4037
@alessandrasouza4037 3 күн бұрын
Gente eu nunca imaginei isso e fiz e meus filhos amaram pra comer com gelatinas e com bolachas agua e sal
@JoelsonSiqueira-h2e
@JoelsonSiqueira-h2e 5 күн бұрын
Muito obrigado por compartilhar o conhecimento. Fiz com 4 maracujás grandes, ficou perfeito, rendeu um litro de geleia perfeita
@ivonesantos8456
@ivonesantos8456 2 жыл бұрын
A casca do maracujá uso para preparo de chá 🍵 vou usar para essa nova receita, tenho maracujá plantado
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Que legal! Espero que goste!
@aucilenebarbosa7829
@aucilenebarbosa7829 2 жыл бұрын
Cerve pra quê o chá da casca do maracujá amiga.
@stelaarruda4083
@stelaarruda4083 2 жыл бұрын
Querida, como vc faz o chá?
@ivonesantos8456
@ivonesantos8456 2 жыл бұрын
@@stelaarruda4083 cascas desitradas
@ivonesantos8456
@ivonesantos8456 2 жыл бұрын
@@aucilenebarbosa7829 Eu uso como calmante
@marinacoloda1912
@marinacoloda1912 2 жыл бұрын
Faz um vídeo de recomendação de cremes, sabonetes faciais e protetor solar veganos e que não tenha substâncias tóxicas, por favorzinho
@TheMissyasmin
@TheMissyasmin 2 жыл бұрын
Acabei de fazer e ficou DEMAIS! 💛 Que bênção que eu tive em ter 2 tesouros de maracujá na geladeira dando sopa.
@dilenepereira6203
@dilenepereira6203 Жыл бұрын
@cristinafatima5480
@cristinafatima5480 2 жыл бұрын
Eu faço bolo com a casca do maracujá. Suco também. Agora vou fazer geleia. Gratidão por mais uma receita,vc brilha Camila 😍
@AndreiaSantos-lm4wd
@AndreiaSantos-lm4wd 9 ай бұрын
Compartilha a receita
@henritanteh
@henritanteh 2 жыл бұрын
Fiz e foi muito fácil. Fica um sabor muito agradável e fresco, nada a ver com as geleias artificiais. O mais difícil foi só descascar a casca do maracujá kkkkkkk mas bastou pegar prática. Vou fazer mais vezes.
@geovanalucas3218
@geovanalucas3218 2 жыл бұрын
Que maravilha! Sempre que uso maracujá fico com pena de jogar a casca fora. Não fazia receita com a casca. Agora, vou aproveitar.
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Espero que goste! Fica uma delícia!
@anacristinatrindadecruz5478
@anacristinatrindadecruz5478 8 ай бұрын
Camila, bom dia . Já fiz essa geleia, sem os caroços. Ficou muito consistente, de cortar. Também fiz de outra forma que aprendi numa receita. Depois de lavar bem os maracujás, retirei a polpa e coloquei as cascas para ferver, deixei amornar e retirei a casca de forma bem prática e aproveitando toda a parte branca do maracujá
@rosalinamariaantonio98
@rosalinamariaantonio98 Жыл бұрын
Eu cozinho a casaca e tiro a poupa depois de cozido e nunca ficou amargo, fica muinto bom
@elsarodrigues8015
@elsarodrigues8015 2 жыл бұрын
Uso a casca do maracujá para fazer suco. Muito bom para controle da Tireóide!!!
@anamariasilva8244
@anamariasilva8244 2 жыл бұрын
Boa noite!que a PAZ de NOSSO SENHOR JESUS esteja sempre conosco 🌹. Por favor como vc faz esse suco?
@luciasousa7962
@luciasousa7962 2 жыл бұрын
Eu fiz e ficou uma delícia só que não levei pra cozinhar, depois que envolvi o creme batido e a polpa do maracujá e o açúcar, ficou creme delicioso de bom. Ótima receita e rendeu bem.
@cleoniceperereira3317
@cleoniceperereira3317 Жыл бұрын
Camila ponha o maracujá de molho q solta essa polpa branca
@mariagoretimartins5651
@mariagoretimartins5651 2 жыл бұрын
Eu faço farinha. Jogo na salada de fruta. Fica uma delícia
@wilmaaguiar8196
@wilmaaguiar8196 Жыл бұрын
Amarga a farinha torrada?
@eversonbarros1229
@eversonbarros1229 6 ай бұрын
Acabei de fazer e ficou perfeito, fiz com açúcar cristal mesmo! Um maracujá grande rendeu um pote de geleia cheio!❤
@lucimarcruzberaldo9786
@lucimarcruzberaldo9786 2 жыл бұрын
Com a mesma técnica p tirar o amargor, é possível fazer doce em conserva. Em vez de bater, é só cortar em tirinhas e cozinhar com um povo de poupa e açúcar demerara. Fica muito bom.
@wilmaaguiar8196
@wilmaaguiar8196 Жыл бұрын
Coloca água no doce?
@kenianovistortora6445
@kenianovistortora6445 Жыл бұрын
Interessante! Obrigada pela dica.
@samirasilva6299
@samirasilva6299 Жыл бұрын
Pode adoçar com mel?
@taniabueno6501
@taniabueno6501 2 жыл бұрын
Maravilha,amei! Muito obrigada. Vc pode informar se essa receita pode ser feita tbm com a casca do maracujá doce. Tenho um pé e não tenho nenhuma outra opção a não ser comer ele em natura. Apesar de ser uma delícia, gostaria de saber se é possível fazer outras receitas com ele. Bjss gratidão
@rosanildabatista2889
@rosanildabatista2889 5 ай бұрын
Eu deixo de molho ai retiro aquela pele..depois fervo e tiro roda a poupa com a colher..super facil e depois corto tiras e faço a calda.
@reginaoliveira1749
@reginaoliveira1749 3 ай бұрын
Camila ,fiz a geleia da casca do maracuja q vc ensinou e ficou sensacional! Comi com aquele sorvete de manga q vc também ensinou ,combinação perfeita! Obrigada por compartilhar suas delícias saudáveis!❤
@cleideferreiracorretora
@cleideferreiracorretora Жыл бұрын
Ótimo, Camila. Vou fazer. Depois te conto aqui. Rsrsrs
@cristinarocha6909
@cristinarocha6909 2 жыл бұрын
Perfeito hem,sempre tive pena de jogar fora
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão! Dá muita pena, né! E fica super gostoso!
@cristinademoraes4471
@cristinademoraes4471 2 жыл бұрын
Oi, Camila!!! Em breve estaremos na época de romã, que é otimo para saúde oral. Você tem alguma sugestão de como guardar ou aproveitar (geleia, por exemplo) o romã para além da safra?
@isabelsilva5206
@isabelsilva5206 Жыл бұрын
Camila e com o roxo é a mesma coisa?
@joanabatista3154
@joanabatista3154 2 жыл бұрын
Amei a receita, não sabia que podia fazer geleia com a casca
@isiscoelho7240
@isiscoelho7240 Жыл бұрын
Qual stevia de saquinho? Éa de adoçar café?
@davisantana6701
@davisantana6701 2 жыл бұрын
Não 👎 Sabia que Dava Pra Fazer Geleia de Casca de Maracujá 😋😋😋😋😋😋
@alltopeaga
@alltopeaga Жыл бұрын
Será q com quelas técnicas de vedar os potes na fervura aumentaria bem o tmp de validade?
@kenianovistortora6445
@kenianovistortora6445 Жыл бұрын
Obrigada, Camila! Amei a receita! Ficou excelente! Descasquei o maracujá ainda fechado .Foi tranquilo. Usei 3/4 de xic de açúcar demerara para 2 maracujás. Vou experimentar com outras frutas.
@anapaulamoreira77383
@anapaulamoreira77383 Жыл бұрын
Obrg pela dica ! Estou fazendo hoje e vou colocar açúcar orgânico q deve ser quase igual o demerara 😅 e tbm cortei fechado mais fácil ❤
@martahonorio2012
@martahonorio2012 Жыл бұрын
Fiz com pitaya do mesmo jeito,aproveitei a casca e bati no liquidificador, juntei com a casca do maracujá mais suco de maracujá e também da pitaya( geleia de maracujá com pitaya). Fiz uma versão também como ela ensinou com a casca do maracujá mais o suco sem as sementes e acrescentei coco ralado( cocada de maracujá), pensa numa delícia 😋
@mariaanjos3196
@mariaanjos3196 26 күн бұрын
Se aferventar as cascas fica muito mais fácil de separar a casca da polpa. E não perde nada.
@elicapaixaomarinho3045
@elicapaixaomarinho3045 2 жыл бұрын
Eu já fazia esta geleia e amo
@elaine3979
@elaine3979 2 жыл бұрын
Meu! Dá pra fazê até d pimenta! Vou testar chocolate c 100% cacau e pimenta! Quer melhor combinação? Tb já vi, q a goma da mandioca bca é ótima! Só n sei aí, qto aos amidos, né?! Mas gostei das suas dicas! Vou por até beterraba, ó! Laranja! Suco + a polpa menos amarga tb, num saborzinho cidra, sabe?! Ó! Dá pra rechear bolos! Vou ver tb, uns chantillys veganos com ponto + pro marshmellow, e, como ele é neutro, vc adoça se quiser né? Farei tb, a versão salgada dele, pra pastinhas, vamo vê se dá certo! Vlw! Amo o seu canal! Uso sal grosso no lugar do refinado, tá? Pq td q é refinado, faz mal. É só bater no liquidificador, vai aos poucos, n tem melhor, acreditem! Inclusive pra tomar c óleo d coco ( é um excelente vermifugo! Dou ate pros meus gatos! ) e c água d manhã! Um sto remédio, e acreditem! Até pra baixar pressão! 2o o Dr Lair Ribeiro! Sigo aki no U Mió que tá Teno. Caso alguém se interesse, pois toda a ajuda, é bem vinda, blz?
@adrianabotelho8936
@adrianabotelho8936 2 күн бұрын
Posso usar essa pectina de maracujá para engrossar o molho de tomate?
@zenildamagalhaes9193
@zenildamagalhaes9193 2 жыл бұрын
Boa tarde. Nunca soube disso Que maravilha! Obrigada linda
@sissy2779
@sissy2779 2 жыл бұрын
Nossa.... joguei uma fora hoje de manhã, mas próxima será geléia. Muuuito obrigada por essas receitas maravilhosas 😍
@realser9
@realser9 2 жыл бұрын
*Gratitud* 📖 💖 🙌
@suelifirmino7849
@suelifirmino7849 Ай бұрын
Melhor cozinhar
@patriciamaria4315
@patriciamaria4315 Жыл бұрын
Adoro maracujá.....
@marcossabinogloria3440
@marcossabinogloria3440 2 жыл бұрын
Muito top essa receita eu adorei parabéns Camila Victorino 💯👏😘
@SebastiãoReisdeSouza
@SebastiãoReisdeSouza 2 ай бұрын
Oi Camila, que linda está geleia! Vou fazer.
@narissv165
@narissv165 2 жыл бұрын
MUUUULHERRRRRRRRR! Mano, vc é top, PARABÉNS! 😍
@chandramesquita7149
@chandramesquita7149 2 жыл бұрын
Pensando aqui... Acho que vai ficar mais fácil de descascar com o maracujá ainda "fechado".
@cristianebasto3147
@cristianebasto3147 2 жыл бұрын
Sem dúvida bem mais prático
@biancalepald7609
@biancalepald7609 Жыл бұрын
Pensei o mesmo.
@MineAnimator
@MineAnimator Жыл бұрын
Você não precisa descansar, é só cozinhar com casca e raspar a parte de dentro com uma colher, mas vai demorar mais pra cozinhar
@elisabetelopesriberolatanc5856
@elisabetelopesriberolatanc5856 2 жыл бұрын
Eu quero aprender fazer geleia
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Anotado!
@delmaboelljeunesse2821
@delmaboelljeunesse2821 Күн бұрын
Eu cozinho uma vez só ,o poder está no amargo,bom para o fígado
@cidasalles4060
@cidasalles4060 9 ай бұрын
Já estou fazendo está linda
@margaridaraimuna5867
@margaridaraimuna5867 Жыл бұрын
Obrigada por compartilhar. Dica perfeita, Que delícia
@eunicecamposmacielmota5769
@eunicecamposmacielmota5769 2 жыл бұрын
Vc é incrível
@ritakellermannmarcon7432
@ritakellermannmarcon7432 2 ай бұрын
posso usar a farinha na geleia?
@VivianMagriAlcaldiSoares
@VivianMagriAlcaldiSoares 2 жыл бұрын
acho que eh legal fazer com manga, que é docinha e super combina. aí não precisa adoçar
@kenianovistortora6445
@kenianovistortora6445 Жыл бұрын
Sim,@vivian,faço muito.Fica maravilhosa !
@MariaSantos-xf1vk
@MariaSantos-xf1vk 5 ай бұрын
Sempre faço o doce com a casca agora vou fazer a geleia😋
@solineiaferreira4064
@solineiaferreira4064 5 ай бұрын
Amei a receita, era o que eu estava procurando, o bom saber, que podemos usar a casca de maracujá pra outros sabores, ovrigada
@marciarocha4246
@marciarocha4246 2 жыл бұрын
Amei . parabéns pelo vídeo .
@johnnyvvalente9118
@johnnyvvalente9118 Жыл бұрын
Parabéns, receita perfeita!
@iracemadacosta9301
@iracemadacosta9301 8 ай бұрын
Obrigada querida tirou minha dúvida quanto ao uso da casca do maracujá.
@PatriciaSilva-lx6zp
@PatriciaSilva-lx6zp Жыл бұрын
Posso usar açúcar mascavo?
@ednamedeiros4001
@ednamedeiros4001 Жыл бұрын
Nanca acertei as receitas desa mulher
@magnoliasjose6989
@magnoliasjose6989 2 жыл бұрын
VC É SIMPLESMENTE MARAVILHOSA
@valdeteprazeres7226
@valdeteprazeres7226 2 ай бұрын
Obrigada❤
@keyventur2835
@keyventur2835 2 жыл бұрын
Nossa vc é ótima gostaria de conhecê-la, perfeito esse estudo, muito bom te ouvir E podemos consumir a pectina sem problemas, considerando que ela está em sua forma molécula maior ?
@narissv165
@narissv165 2 жыл бұрын
O que quer dizer "estar em molécula maior" ?
@deusaalvespedrosa5070
@deusaalvespedrosa5070 17 күн бұрын
Mais. Difícil de digerir 😊​@@narissv165
@marisaaparecida9918
@marisaaparecida9918 2 жыл бұрын
Eu faço p doce fica uma delicia ,geleia nunca fiz
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Fica muito bom! Espero que goste!
@silvanamgodoy8366
@silvanamgodoy8366 2 жыл бұрын
Como vc faz o doce? 😋😋😋
@giselaantonia7318
@giselaantonia7318 Жыл бұрын
Já fiz o doce com a casca do maracujá ficou uma delícia o negócio vicia 😋 😋 😋
@anasouza6968
@anasouza6968 Жыл бұрын
ok. pensando. so. contrario. obrg..pela. dica. eu. amo. msracuja. bom. dia. ..sp.❤
@luizacleuza
@luizacleuza 2 жыл бұрын
Eu gostei da receita adorei
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão! Espero que goste do resultado final!
@coisasdecassandra
@coisasdecassandra Жыл бұрын
Ficou sensacional. Muito prático e rápido. Obrigada🌹
@edilsonferreira9167
@edilsonferreira9167 2 жыл бұрын
Camila amo voz
@igorcb8044
@igorcb8044 6 ай бұрын
Fiz e ficou muito bom! Além de render muito.
@oronildaalvesdossantos1015
@oronildaalvesdossantos1015 2 жыл бұрын
Então tanbom vamos fazer a receita
@eunicecamposmacielmota5769
@eunicecamposmacielmota5769 2 жыл бұрын
Muito obrigado
@leiaqueiros9243
@leiaqueiros9243 2 жыл бұрын
Que maravilha, vc é demais parabéns 👏👏👏👏👏👏👏
@elainelira1794
@elainelira1794 2 жыл бұрын
Olá, mais uma receita maravilhosa 👏👏👏 posso congelar a casca dop maracujá?
@vaniakr2336
@vaniakr2336 Жыл бұрын
Por 6 meses ela falou
@patriciamonteiroleitecordo5728
@patriciamonteiroleitecordo5728 2 жыл бұрын
Adorei a receita.
@taisnogueira
@taisnogueira Жыл бұрын
Olá tudo bem? Gostaria de saber porque quando faço geleia de maracujá com mix de xilitol e eritritol açucara?
@cicerasantos6176
@cicerasantos6176 2 жыл бұрын
Gostei
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão!
@Encostogrind
@Encostogrind 2 жыл бұрын
Hummm❤
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão!
@erickvasquessilva9590
@erickvasquessilva9590 5 ай бұрын
Quero misturar a geléia com pasta de amendoim caseira... se usar Sucralose ou outro adoçante culinário aumenta a validade?
@eRIC.espírita
@eRIC.espírita Ай бұрын
E se não colocar nenhum tipo de adoçante, a geleia dura quanto tempo?
@elzagoncalvesdutradesoua4151
@elzagoncalvesdutradesoua4151 2 жыл бұрын
Amei a dica
@sandramacedo9697
@sandramacedo9697 8 ай бұрын
Tô fazendo agora
@EspaçoDaniGuerrero
@EspaçoDaniGuerrero 4 ай бұрын
A pectina do maracujá pode ser congelado?????
@isiscoelho7937
@isiscoelho7937 Жыл бұрын
Oi boa tarde.qto de xilitol?
@adrianelima7053
@adrianelima7053 2 жыл бұрын
Deu água na boca 😋😋
@anamariadaceicaosilva8747
@anamariadaceicaosilva8747 2 жыл бұрын
Olá! Linda a receita ,e deve ficar gostosa também, gratidão 💙👏👏👏👏💙
@marialuciameneleu2905
@marialuciameneleu2905 2 жыл бұрын
Camila amei a receita,salvei olhando essa geleia, não vejo a hora de prepara-la parabéns pela receita hum 😋😁
@wilsavasconcelos9305
@wilsavasconcelos9305 17 күн бұрын
Saindo uma mousse com a poupa da casca do maracujá. A receita é a mesma da mousse de maracujá. Só acrescentei a poupa da casca, feita conforme video acima. *Ingredientes* 2 cx de cr de leite 2 cx de leite condensado 750ml de suco de maracujá (reservar parte das sementes) 2 poupa da casca do maracujá 1 pacote de suco de maracujá em pó 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvido Bate tudo no liquidificador, põe na forma e por cima parte das sementes reservada.
@etelrosa862
@etelrosa862 Жыл бұрын
Fiquei com dúvida. ! Quando ferve, não tira também as substâncias nutricionais das cascas?
@DAIANAMELOACSE
@DAIANAMELOACSE 9 ай бұрын
Tem problema se eu congelar a casca pra fazer depois?
@manumaria.oficial
@manumaria.oficial Жыл бұрын
Demais!!!
@teresaoliveira2533
@teresaoliveira2533 11 ай бұрын
Mas, será que depois do processo para retirar o amargor, as vitaminas ainda se mantêm?
@passoapassoacessorios
@passoapassoacessorios 2 жыл бұрын
Camila, tu és fantástica!! Muito obrigada.
@renatalima2168
@renatalima2168 9 ай бұрын
Pode ser o maracujá doce? Ele é mais molinho. Pra tirar a membrana é bem difícil!
@itamaralves2436
@itamaralves2436 7 ай бұрын
Com xilitol, quantos dias ela dura ?
@silvanamgodoy8366
@silvanamgodoy8366 2 жыл бұрын
Hummm...delícia..😋😋😋...eu quero aprender geleia 😊😋😋😋
@franciscaalves244
@franciscaalves244 2 жыл бұрын
Gostei muito
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