FABÓNS SALTEADOS CON TOUSIÑO 🫘 (receta antigua...e consellos.. 😃) || {NUSKA}

Xa fai uns meses que fixen un video sobre a plantación e os coidados das plantas de Fabóns.
Hoxe, neste video, traoche unha receta das máis antiguas que se facía na nosa terra... gastronomia ancestral.
deixoche aqui o enlace do video sobre coidados e plantación dos fabóns.
• COMO PLANTAR FABÓNS 🌱🍂...
- - - - - - - - - - -
➤ Suscribete ao meu canal para non perderte nincún vídeo clickando no seguinte enlace!
/ almadavellachousa
➤ As miñas redes sosiales:
• Facebook: nuska.casanande
• Instagram: nuskasanande
© Todos los Derechos Reservados.

[@aliciaceldranmontoro3744]

Receta de dez!!! E como me gusta que amoses recetas tradicionais galegas para que non se perdan. Grazas Nuska❤

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias Alicia. 😍😃😍😍 Axudame a compartilas co mundo...😅🥰🥰🥰 Porfis... 🥰

[@awakening4210]

Me encanta a cultura galega!

[@carlotavallejo1553]

Aquí Nesta zona chamamoslle fabaloba

[@manuelorivas9420]

Super sexy y ermosa 💝

[@josefalorenzolopez3320]

Alma ha sido una delicia descubrirte hoy, ❤.

[@susanaleites4445]

Que rico quierooo,saludos Caleta Olivia Patagonia 🇦🇷❤

[@diegocampos6767]

Me encanta ese idioma 😮❤

[@AlmadaVellaChousa]

Gallego 😍😍🥰😘🙋🏻‍♀️ Gracias

[@AnitaGomezKerubere]

Hola Nuska hermosa!! Mi mamá las cocinaba cuando ya estan muy grandes, son deliciosas solo hervidas, claro sin la cascara y la uñita negra 😉 también cuando estan mas tiernas las prepara en un caldo de salsa verde 🤤👍✨ Su receta se ve deliciosa, la voy a preparar 😉✨ Muchas gracias por compartir y yo si quiero mas recetas tradicionales!! ✨👍🙏😋✨❤

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias😘

[@mars.r.8777]

Gustame todos os teus vídeos, pero as receitas moito mais, encantanme!!! Anímate e fai mais. Moitos bicos e.moitas gracias. ❤

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias 😃

[@mariadelmarmartinezvila7664]

Jooo pintaza😊 gracias 👍

[@yolandegimenes8050]

Gracias, maestra! 🌺💖

[@gracielahenriquez420]

Hola doy una nueva suscriptora tuya!! Ademas de los temas de huerta admira tu manera de ser, espontaneidad, simpleza, sprevio a tu madte etc es un placer verte!!❤❤

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias😃😍😃

[@montsemel3777]

Graciñas!, xa sei un pouco mais sobre eles. Eu os estou recollendo ainda ahora e os vou probar por primeira vez😅

[@begonaayo9198]

😋

[@begonaayo9198]

Ah, no. Enviar el olor no. Enviar un plato para deleitarme de verdad😁😘

[@AlmadaVellaChousa]

😅🤣🤣😍😍😍

[@nicold731]

Hola alma eres maravillosa con que muchas veces no te entiendo muy bien y te sigo de hace mucho tiempo un saludo muy grande y sigue haciendo los vídeos tan hermosos 👍👍👍💋💋💋💋

[@AlmadaVellaChousa]

Muchísimas gracias por tu esfuerzo en entenderme ..😍

[@Beatriz-ck9cl]

Nuska, grazas polo video, non é a hortaliza que máis me gusta, pero disfruto igualmente de verche en faena.❤

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias😃😃🙋🏻‍♀️

[@noliarias5160]

Ami dame guisantes que me gustan mucho,esas fabocas con una vez que las coma ya tengo suficiente.

[@paquimorales1243]

❤

[@meladelalisal6597]

A mí me encantan cuando son bien tiernas, cortadas las vainas en trozos de medio dedo, más o menos, y hechas en la sartén con un poco de aceite y trocitos de panceta bien entreverada. HUuuummm! Riquísimas las vainas bien tostaditas con el sabor del jamón y el tocino.

[@jcolls1596]

Madre mía qué fame me acaba de entrar y recién acabo de comer 😂

[@AlmadaVellaChousa]

🤣🤣😍

[@user-kt3ou6mo3x]

Haber cando fas algunha receta de tirabeques que x certo están ricos … espero x o vídeo .. Graciñas

[@carlotavallejo1553]

Que pinta más rica

[@AlmadaVellaChousa]

Muchas gracias 😍😍🥰

[@joanamariabergasgalmes2245]

Y las más pequeñitas un hervida con patatas, alcachofa y aliñadas con ajo tierno, vinagre aceite y un guevo duro mmm buenísimo !

[@AlmadaVellaChousa]

Como un salpicón??? 😍👏🏽😍👏🏽

[@antoniomestre1797]

Olá, em Portugal também cozinhamos as cascas, com chouriço negro e toucinho frito. ( zona do sul, bom proveito e obrigada pela receita 🥰

[@mariacorreia9156]

Deve estar delicioso 😋 😊

[@nellyfernandezsampedro7728]

Gracias por tus conocimientos ,me encanta tus vídeos me subcribo

[@AlmadaVellaChousa]

Hola, muchas gracias por suscribirte. Bienvenida

[@belenval4069]

Pois eu conxeloas e estan todo ano igual que frescas. Por esta zona guisanse con carne e patacas novas e casi cando ya estan cocidas se bota un ovo, tapase a tarteira e deixase facer o ovo con calor do guiso. 😊

[@AlmadaVellaChousa]

Crudas? 😃

[@anabelen5980]

Hoy coseché fabas de mayo (como decimos en Asturias) y las guisé con acelgas rojas, patatas y un sofrito de ajo, pimentón y jamón. Riquísima tu receta también 😋

[@amaliaperezcarballo5788]

EU sacolle a pel en crudo e despois os cociño. E para congelar igual sacolle todo. Encantanme

[@marnogalfanjul9115]

En Asturias,llamamoslas,Fabes de Mayo.Besinos Asturianos desde la Ribeira Sacra Lucense para ti y tu familia de la Yaya Mar ❤️😘🥰🤗

[@AlmadaVellaChousa]

😍😍😍👏🏽😍👏🏽😍👏🏽

[@waixa]

En jardineras tuve yo seis plantas y dieron un montón de habas, estaban más ricas que nada, de la mata al plato casi, se hacen de muchas maneras, la más típica en casa es con jamón, cuando están secas se hacen como en Murcia, con chorizo, panceta, como otras legumbres. En casa nos encantan. Las suelo hacer con las vainas y todo rehogadas hasta que están doraditas y están fabulosas

[@Swan361000]

Faballóns! Que ricos. Tamén cun pouco xamón

[@rosariofernandez7903]

Eu o ano pasado planteinas en septiembre. Todo o mes de xaneiro estiveron cheiñas de flor, pero non cuajaron porque non había polinisadores. Este ano vounas plantar mais tarde

[@AlmadaVellaChousa]

Plántanse a finales de octubre ou noviembre

[@normadelaiglesia2213]

Que delicia! cuando era pequeña no me gustaban cuando en casa las hacían guisadas ahora las adoro de todas maneiras ,claro que esas tuas sin especiales

[@maribelrodriguezcalvo7350]

Hola Nusca,eu aqui non as podo sementar tan cedo,porque morrenme e non collo nada,eu botolle a culpa a tanta augua como chove,sementoas a finales de enero e xa asteño con vainas☺

[@maribelrodriguezcalvo7350]

E esa receta ten boa pinta😋

[@inesescudeiro379]

Nunca vin a planta dos fabons, sempre imaginei que sería parecida a das xudias, sempre nos enseñas algo diferente, e tamen os que te seguimos aprendemos trucos contigo. Un fuerte abrazo ❤ non deixes de facer videos con Lolo que e maravillosa 😘😘

[@isabelrivasmartinez8901]

Gracias por compartir cada dia aprendo algo novo as tiña visto pero non sabía que se daban en Galicia. Non perdas as mañas❤️

[@mirtamate5545]

Acá en Argentina se les llama chauchas ,solo se les corta las puntas y son ricas

[@AlmadaVellaChousa]

Chauchas?? Que bonito nombre 🥰😍 gracias por decirmelo No lo sabía. Tomo nota ...gracias

[@mirtamate5545]

AUNQUE VIÉNDOLAS TAN GRANDESNO SERIAN CHAUCHAS,SINO HABAS Y SE PELAN COMO TÚ LO HICISTES Y SE COMEN EN GUISADOS.BSSS TKM.ME ENCANTA QUE SIEMPRE ESTÁN ALEGRES Y SONRIENTES

[@beatrizdelmaffeo]

Son abas las canchas son chatas

[@rosaba.7301]

Que pintaza uuuu bon probeito🥰🥰

[@lourdesdopazo9510]

Eso sabe a galicia profunda a morriña e un manjar exquisito 😘😘😘

[@silviarendo6685]

Hola Nuska!!!... Soy de Argentina y también soy loca por las habas, las prefiero también tiernas pero las consumo de todas maneras y tamaños!!!... Y nunca son suficientes. Creo que es la hortaliza que más me gusta, además de los repollitos de Bruselas y los tomates y guisantes!!!.... Gracias por las recetas!!!.. Suelo comerlas hervidas con aceite de oliva!... Tan solo así ya me gustan!!!.. Te mando un gran saludo desde Argentina y que lindo que volviste con otro video!!! Me encanta tu simpatía y la alegría con la que haces todo!!!... 😘💖🙋

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias Silvia. 😃😃🙋🏻‍♀️😘😘 Te mando un abrazo. Gracias por estar siempre ahí

[@caminofernandez1000]

Qué boa pinta !! Nos ajora comemolos casi todos os dias, con arroz ,pasta, patatas…. Están boisimos

[@sefaestraviz1672]

Hola Nuska!, que maravilla! Encantanme as recetas de antes que fas, teletransportome a miña infancia... Encantame.. ❤ Queremos máis 😅 villa

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias 😍😍😍👏🏽

[@carolinaameijeirasrodrigue2445]

Este ano xa non vou a tempo de plantar pero ainda podo saborear. Graciñas ❤

[@mirtamate5545]

Se hierven y con papas y son riquísimas

[@mariaaquilinacilleroprieto5165]

Que boa pinta filla 😋😋😋

[@PatryGarcia03]

que rico💚💚💚💚💚

[@rosaliagomez9871]

Qué maravilla! Estas fabas, cuando las plantastes?

[@AlmadaVellaChousa]

Octubre...a finales

[@rosaliagomez9871]

Muchas gracias! Probaré a plantarlas el próximo otoño.

[@rakelon70]

Micachis EU congelei directamente.

[@monpasalvi4156]

Uyyyy que rico, quiero probar eso😂😂😂

[@anapasantes9573]

Amin tamen seme fai a boca ajua

[@joanamariabergasgalmes2245]

Para que luego te pregunten que haces !😂😂❤

[@AlmadaVellaChousa]

🤣🤣🤣

[@luisadabarcavillar1560]

A min encanta me miña nai faciaos en guiso con salmón picado e arroz q delicia

[@luisadabarcavillar1560]

Perdón xamon non salmón 🤦🏼‍♀️

[@joanamariabergasgalmes2245]

Hola Nuska ! Gracias por la receta. En Mallorca las más granadas la guardamos para hacer en invierno cocido sólo con verduras. Están riquísimas. Si quieres paso la receta.

[@AlmadaVellaChousa]

Estás tardando en poner aqui la receta.. 😃👏🏽 Queremos verla

[@Celiamat]

Adoro ❤

[@mbretal]

Vaia si é unha delicia

[@user-rm1tf5pp4g]

Bon apetic 😢😮

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias😍😍

[@monicamarinomartinez7310]

Ola Nuska. Onde as podo conseguir? Eu por aki nunca as vin en ningunha horta.❤

[@anar.t.1511]

Moita comin de pequena, miña mamaiña, como se comía o que había pois eso había fabas de maio pois eso comíamos, en sopa, guiso de patacas e carne cocidas e frías con aceite e vinagre... Pero ahora non poido nin velas non hai manera... Ainda estou empachada 😅

[@marioubina3898]

Hola, gustanme moito os teus videos!! Quería saber para congelar os fabons ti día que hay que escaldalos Pero como e ? Metros e sacos da agua quente ou botos na tarteira en agua fría e espero a que fervan?

[@AlmadaVellaChousa]

Escaldar é botalos en agua ferbendo... En ese momento vai a deixar de ferver... Porque hai choque de temperaturas ... Pero ti deixa igualmente co lume a tope..!! E en canto empese a ferver de novo..(un minutiño) xa os sacas pa un escorredor. E cando estean casi frios, congelalos

[@beatrizarnaiz9922]

Me ha encantado el vídeo ❤❤❤ tenía muchas dudas con las habas gordas, no sabía cuando recoger, como cocinar ni como conservar, muchas gracias ☺️ Al no saber, coseché unas habas, las saqué de la vaina 🫛 y las congelé 😮 ¿Cómo podría aprovechar esas habas congeladas para que no sean muy fuertes? Muchas gracias Tengo que decir que no las he probado nunca 😜😅

[@silviarendo6685]

Yo siempre las suelo guardar así!!... No me parece que queden fuertes!!... Suelo sacarlas del freezer y echarlas al agua hirviendo un ratito(hasta que estén tiernas!).. Y las consumo!!... Yo suelo selecciónarlas por tamaño para cocinarlas parejas!!... Me encantan tan solo con sal y aceite de oliva 😋😋, aunque ahora voy a hacerlas como la receta de Nuska!!... No tengas miedo, quedan bien!!... Y si son muy grandes las puedes pelar después de cocinarlas como ella indicó!... Suerte 🙋

[@beatrizarnaiz9922]

@@silviarendo6685 muchísimas gracias ☺️😊😊😊 lo probaré así 🤗🤗

[@AlmadaVellaChousa]

Puedes añadirlas a cualquier guiso. Fideos, arroz.... Solo sácalas media hora antes y pasales un agua para terminar de descongelar. Luego directamente al guiso solo 5 minutos como máximo

[@AlmadaVellaChousa]

Gracias Silvia 😃😃🥰 Intentaré congelarlas como dices para probar...

[@rafaelfarivive4570]

Nusca justanme moito teus videos e la musica da presentasion. Podes decinos o nombre da musica? Moitisimas jrasias pola tua labor

[@AlmadaVellaChousa]

Pois a música é unha peza de musica celta que atopei buscando entre miles de cansións 😅. Chámase día suave

[@rafaelfarivive4570]

@@AlmadaVellaChousa Vou buscala, moitisimas grasias

[@mbretal]

Nos días nuska. Os meus banons xa me secaron. Vin a semente a vender. Pódense plantar outra ves?

[@mbretal]

Eres coma unha enciclopedia. Un encanto. Grazas por compartir

[@AlmadaVellaChousa]

Eu penso que xa e tarde.😅 Po ano..

[@crisxian8512]

Os guisantes tamén ai que escándalos,para conxelar?

[@AlmadaVellaChousa]

Mellor é. Porque tenden a romper moito. A non ser que os conjeles moi moi tiernos.

[@mariateresafernandezblanco1118]

Podense poñer en zonas donde xea ?

[@AlmadaVellaChousa]

Debaixo da neve non se dan ben...😅 Pero si soportan frio. Asi que depende de si tes invernadero ou que non lle caia neve ensima

[@mariateresafernandezblanco1118]

Grscias

[@mercedesfernandez2329]

Aguantan todo, eu son da montaña de Lugo, xea e neva, están fóra e non lles pasa nada

[@isagomez4631]

E eu como unha parva a quitarlle o pelexo ás grandes antes de darlles un fervor. Xa aprendin algo novo

[@AlmadaVellaChousa]

Pois con dous minutos fervendo, salelle de maravilla

[@rakelon70]

Nuska e para a semente hai q deixalos na vaina e que sequen ou se estonan e deixan secarse?

[@AlmadaVellaChousa]

Na vaina. Que sequen na vaina . Estónanse cando se van a plantar millor

[@rakelon70]

@@AlmadaVellaChousa genial lojo deixos na vaina 🫛

[@anamarias75]

❤