fabrication artisanale d'un fromage d'alpage suisse

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gillesgodar

gillesgodar

Күн бұрын

Пікірлер: 39
@hiponne23
@hiponne23 6 жыл бұрын
la premiere fois que jai vu cette video, c'etais ya presque 10 ans et je la revois encore en fin 2018 c super ce qu'ils font
@Lavielavraie_
@Lavielavraie_ 6 ай бұрын
J adore 2024 et toujours la depuis un moment
@ilhemedu31
@ilhemedu31 6 жыл бұрын
Bravo pour ce travail d'art et de passion...les industriels ne peuvent rien faire car la masse.salarial les absence les.gaspillage vite l'industriel.descendra en enfer. Reste ces petit ateliers familiaux c'est vraiment bien de les.voir en activité..bonne continuation et merci ce que vous fête.
@chaitaliyadav5167
@chaitaliyadav5167 5 жыл бұрын
Hi,
@phoenixalpha5789
@phoenixalpha5789 11 жыл бұрын
Merci Gilles pour cette vidéo, très enrichissante.
@hervetammaro9666
@hervetammaro9666 4 жыл бұрын
Belle vidéo merci bravo pour le fromage.. Hervé. Marseille
@nathalietrouillebout2152
@nathalietrouillebout2152 5 жыл бұрын
Très belle vidéo qui donne vraiment envie de faire un tour du coté de la Suisse . Merci
@paraxuas
@paraxuas 4 ай бұрын
gracias❤
@luchuber2906
@luchuber2906 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette belle vidéo
@belzebuthhhh
@belzebuthhhh 3 жыл бұрын
Que ce est beau a voir. J espère que ils vivent encore comme ça Cordialement
@giloubreizh
@giloubreizh 17 жыл бұрын
j'espère que ces véritables artistes n'ont pas été mangé par un groupe alimentaire! - bravo! continuez ce savoir-faire ancestral!
@zinniaacasia7012
@zinniaacasia7012 7 жыл бұрын
Hans Castorp les règles hygiène merci
@maoucheahmed1019
@maoucheahmed1019 6 жыл бұрын
Imaginez l'atmosphère qui règne à l'intérieur de ces fabriques, cette senteur enivrante, woawh!!!!!!!!
@gillesgodar
@gillesgodar Жыл бұрын
c'est de l'authentique ! On y est retourné en morte saison, rien n'a changé
@redaargoub4126
@redaargoub4126 3 жыл бұрын
Bonjour un beau meatier
@karimizahrati884
@karimizahrati884 4 жыл бұрын
Bravo
@francoisc3042
@francoisc3042 2 жыл бұрын
15 ans, si e viens avec ma femme, on peut planter la tente? Je suis paysan, j'ai toujours rêvé de vivre cette fabrication de fromage.
@gillesgodar
@gillesgodar Жыл бұрын
malheureusement non, car je crains que le fromager n'y travaille plus.
@MrChadoc
@MrChadoc 12 жыл бұрын
Très joli couple! ca m'éclate.. Merci pour cette vidéo.
@svetliaokdymnova1701
@svetliaokdymnova1701 4 жыл бұрын
AH le lait caillé de nos Grand-mères suspendu dans un torchon dans la cour ! Avec un peu de cassonade on se régalait tant qu'on en a encore la saveur en bouche ...
@fortbumper
@fortbumper 8 жыл бұрын
tres bon video merci
@gerethe
@gerethe 12 жыл бұрын
Cette dame est très fort
@Alpha-cw5kt
@Alpha-cw5kt 4 жыл бұрын
Nan , sais un sisteme de poulit , donc sa pas tres lourd
@gillesgodar
@gillesgodar Жыл бұрын
elle est quand même costaude, je confirme
@loicater1.080
@loicater1.080 5 жыл бұрын
Quand le vidéo et sorti j’avais que 2mois et 1 jours MÊME PAS 1 ANS !!
@gillesgodar
@gillesgodar Жыл бұрын
hehe, mais il a bien grandi !
@MrFifa14UltimateTeam
@MrFifa14UltimateTeam 11 жыл бұрын
Frooomageee :D
@maxlebg6903
@maxlebg6903 8 жыл бұрын
il y a de la pressure dans votre fromage !?
@cheesedruide
@cheesedruide 5 жыл бұрын
Max le BG toujours. Dans ce cas ci c’est de la présure animal.
@bobaah2978
@bobaah2978 6 жыл бұрын
J ai besoin d aide pour faire une petite formagerie j ai 4 vache mais je connais rien aux fabrication du formage
@wilson.7239
@wilson.7239 5 жыл бұрын
Regard des vidéo qui vont t'expliquer
@nasserelsayyed235
@nasserelsayyed235 4 жыл бұрын
Bjr Passe moi ton numéro de portable stp.
@bobaah2978
@bobaah2978 4 жыл бұрын
@@nasserelsayyed235 0553115778
@gillesgodar
@gillesgodar Жыл бұрын
je conseillerais plutôt d'opter pour une formation officielle, ça évitera les déconvenues (fermeture sanitaire)
@unplugged74
@unplugged74 12 жыл бұрын
Ah d'accooord
@MsKouider
@MsKouider 14 жыл бұрын
les caves sont en bas ! mais on ne le savait pas .
@gillesgodar
@gillesgodar Жыл бұрын
en bas de la vallée, c'est très codifié
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