FACCIAMO IL MOSTO DI UVA COTTO (VINCOTTO) CON L'ESTRATTORE

[@anaterezinhanunesdasilveir1657]

Buongiorno che bontà 😋

[@rimediDivini]

Grazie per il complimento

[@giulianaraffa4769]

Anche io ho fatto lo stesso procedimento favoloso grazie

[@rimediDivini]

Grazie di cuore

[@nadiaceglia6119]

Bravo

[@rimediDivini]

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[@alfioc.9899]

Grazie a te carissimo!

[@rimediDivini]

Grazie Alfio ti sei iscritto al nostro canale?

[@domenicogigliotti9724]

Bun nisimo👍

[@rimediDivini]

Gustoso 😋

[@annunziatapaesano9685]

È molto soddisfacente

[@rimediDivini]

Grazie 🙏

[@rimediDivini]

Vi piace questa nuova ricetta?

[@FRASANF004]

mi hai fatto venire voglia di vincotto :)

[@magdanotariello7269]

uao,buone feste.Ma volevo solo sapere che tipo di uva andrebbe bene,vino da tavola,senza sei o con i semi,cioè il nome:)grazie ciao

[@rimediDivini]

Vanno bene tutti i tipi di uva 🍇 nera da tavola o da vino 🍷

[@magdanotariello7269]

grazie:)

[@cirothomas5001]

Ciao,quanto tempo ha di conservazione??

[@rimediDivini]

Anche due anni ma ti assicuro che finisce prima 🤣

[@elisaiovine2787]

Ma cosa rimane da questo succo , non si distruggono tutte le proprietà dopo una così lunga cottura?

[@rimediDivini]

Il vino cotto è antiossidante e protegge dalle malattie cardiovascolari. Largo è stato il suo impiego come rimedio antinfluenzale, per proteggere dalla tosse, dal raffreddore e dai primi stati febbrili. È ricco di polifenoli e può contrastare l’effetto dannoso dei radicali liberi.

[@adela7584]

Ciao! Molto interessante il tuo video! Vorrei sapere, gentilmente, dai 4 kg di uva utilizzati da te, quati ml di mosto cotto sono risultati? ( più o meno, ovviamente)

[@rimediDivini]

Quasi un litro

[@elisaiovine2787]

Si può fare con tutti i tipi di uva?

[@rimediDivini]

Certo

[@lucianatabolacci9352]

Bravissimo

[@rimediDivini]

Gentilissima, ti sei iscritta al canale?

[@salvatoreferraioli4940]

ciao posso sapere come si conserva e x quanto tempo , mi serve x preparare i mustaccioli , grazie

[@rimediDivini]

Si conserva in un barattolo o in una bottiglia per un anno

[@salvatoreferraioli4940]

@@rimediDivini grazie

[@rimediDivini]

salvatore ferraioli grazie a te continua a seguirmi

[@robertoricci3393]

In Basilicata il mosto lo usiamo per fare la pasta (lagana chiapputa) con noci, mandorle, mollica e un dessert (paparotta) con farina, zucchero e cannella, qualcuno ci aggiunge anche la frutta secca.

[@rimediDivini]

Mi hai fatto sognare Con questi piatti tradizionali magari riesco a fare qualche ricetta e la pubblico su KZbin

[@robertoricci3393]

@@rimediDivini buona idea 😀

[@carmelacassano4662]

@@rimediDivini al posto dell'estrattore si può usare la centrifuga? Grazie

[@rimediDivini]

Certo

[@carmelacassano4662]

@@rimediDivini ma tra l'estrattore e la centrifuga qual'è più consigliato usare? Grazie

[@giuseppebriscio]

Ciao ma lo zucchero non va messo? Io volevo farlo per fare i dolci tipici pugliesi le Cartellate

[@rimediDivini]

Assolutamente no, il mosto è già ricco di zuccheri naturali

[@giuseppebriscio]

@@rimediDivini grazie mille

[@Klesk1985]

LOL la liquirizia per la bustarella 🤣

[@rimediDivini]

Non ho capito

[@mariaritamanco4777]

Se nn si ha l estrattore, come si può fare?

[@rimediDivini]

Premere a mano e filtrare

[@mariaritamanco4777]

Copiato e fatto oggi........buonissimo

[@rimediDivini]

Sono strafelice 🥰🥰🥰

[@marcoramos6165]

Ciao! Da piccolo quando abito in Spagna mi facevan bere il mosto, ora mi piacerebbe sapere se questo mosto che fai tu è simile a quello o in caso se sai come farlo o dove acquistarlo, perche su internet non trovo niente!! Grazie e ciao

[@rimediDivini]

Praticamente è la stessa cosa, devi cuocerlo un po’ meno.

[@patriziaparis4438]

Si può fare con uva bianca?

[@rimediDivini]

Assolutamente si

[@giuseppebriscio]

Ma eventualmente fino a quanto si conserva?

[@rimediDivini]

È molto zuccherino quindi se integro si conserva per ben due anni

[@ritafacchini5829]

Con 5lg di uva quanto mosto?

[@rimediDivini]

Con il 5g'??

[@annaamato3135]

La ricetta e bella Ma le propieta delll' uva????

[@rimediDivini]

L’uva nera contiene resveratrolo una molecola Fortemente anti ossidante e quindi Anti tumorale

[@annaamato3135]

Volevo sapere la cottura compromette o no Perché io in altri video sento Che il succo d uva Disintossicante si beve fresco Cioè spremi e bevi subito Tu cosa ne pensi La cottura rovina i nutrienti

[@rimediDivini]

Chiaramente la cottura compromette una parte di questi anti ossidanti

[@loryros8266]

Dopo almeno 4 ore si riduce così.. Però buono lo faccio sempre anche il cotto di fichi

[@rimediDivini]

Buonissimo il cotto di fichi

[@mariannacostura5731]

Mosto cotto su gelato al limone

[@rimediDivini]

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[@mirellapennisi383]

Bella ricetta ma se abbassassi la musica sarebbe molto meglio, non sai quanto è faticoso ascoltare.

[@rimediDivini]

Hai ragione sono video vecchi nei nuovi abbiamo corretto il problema

[@FRASANF004]

in Puglia lo facciamo con i fichi :)

[@rimediDivini]

FRASANF004 TM è un procedimento molto più lungo e complicato 😊😊😊

[@mariabarone7261]

Estrattore no no no perché trita pure gli acini e non va bene

[@rimediDivini]

Prova

[@graziapalozzi9558]

Confermo, trita anche i semini e quando lo mangi li senti in bocca.

[@graziapalozzi9558]

Inoltre i semini otturano il passino dell’estrattore.

[@mariabarone7261]

@@rimediDivini infatti nn provo perché lo so di certo

[@mariabarone7261]

@@graziapalozzi9558 infatti

[@nadiaceglia6119]

Bravo

[@rimediDivini]

Grazie di cuore 💖