Como saber se o mel é puro

[@AngelitaLuiza-q6p]

Meu Deus incrível 🤦🏻‍♀️

[@facilita01]

🤗

[@zuleikaandrade4876]

Bom dia. Não entendi o que você pingou nesses copos 🤔Que gotinhas são essas?

[@facilita01]

Tintura de iodo. O iodo reage com o amido. Como não tem amido no néctar das flores, se acusar a presença de amido, mel é falso ou misturado.

[@zuleikaandrade4876]

Ah sim, do teste do fogo é mais fácil 😊Obrigada, você é muito simpático e prático também, não enrola nos vídeos 👏🏻

[@facilita01]

@zuleikaandrade4876 eu estou fazendo todos esses testes caseiros que a gente vê na internet e até agora, os mais confiáveis são o do fogo e o do iodo.

[@zuleikaandrade4876]

​​@@facilita01 Você já fez o teste com palito de fósforo? Cubra a cabeça do palito de fósforo com o mel 🍯, acenda esse palito. Se acender logo e se manter aceso, o mel é puro, mas se demorar de acender, ou apagar logo, o mel 🍯 é adulterado. Esse teste também é confiável. Gostei mais do teste do fogo que você sugeriu, até porque, nem sempre temos iodo facilmente em nossa casa. Bom dia

[@facilita01]

@zuleikaandrade4876 fiz sim. Mel puro, totalmente falso sem amido e totalmente falso com amido. Mesma marca de fósforo, 3 tentativas para cada mel. Só vi alguma dificuldade no mel falso com amido, mas entre os outros dois, não senti firmeza em identificar o falso. Até agora, o teste caseiro mais confiável é o do fogo. Se tiver amido, o do iodo é totalmente confiável e fácil de fazer. Recomendo fazer primeiro o do iodo e se passar, vai pro fogo.