Fagioli con le cotiche (una ricetta italiana)

[@giuseppeadamo4775]

Il suo modo di preparare le cotiche Sig. Mimmo, è veramente magnifico, complimenti nessuno prepara le cotiche come lei, bravo.

[@silvanalodi9354]

Caro chef io sono di Cremona, faccio anch'io le cotiche coi fgioli , ho visto tante ricette italiane di questo piatto ma una roba così non ho mai visto

[@MarcoMezzini]

"lo faccio io o pò fà chiunque" (lo faccio io lo può fare chiunque). A prescindere dalla maestria nel preparare i piatti ma quello che più ti premia è questa tua semplicità. Bravo!

[@pennabiro5135]

Mimmo è un piacere guardare i video delle sue preparazioni. Mi ricordano tantissimo la mia infanzia, i sapori di un tempo ed è bello riscoprire la vera cucina tradizionale italiana. E poi vederla in estasi durante l’assaggio è una vera emozione 😀😀👍👍👍🇮🇹🇮🇹🇮🇹

[@vakkyman6617]

Mimmo sei il numero 1.Quando seguo passo passo le tue ricette vien fuori sempre un capolavoro!!!

[@claudiocuomo2209]

Mimmo ! Tu sei grande!!! Un caro saluto con respetto della Germania👏🏼👍🏼

[@nicolebenedettini5525]

Mimmo mi hai fatto venire una fame! La ricetta è strepitosa grazie Ciao

[@antoninogrammatico4274]

hoooo...finalmente era un po che l'aspettavo...una vera opera d'arte....grazie corcione.

[@jimmyjohnny280]

I dont mean to be off topic but does anyone know a method to get back into an instagram account..? I stupidly lost my login password. I would love any help you can offer me!

[@shilohkieran6515]

@Jimmy Johnny instablaster ;)

[@robertoverteramo7857]

Da Torino...l'abbiamo fatta....uno spettacolo grandeeee...se possibile mettete altre ricette...saluti

[@TheGaudino]

voglio provare a fare anche questa ricetta sembra buona

[@florendshala7006]

TheGaudino kanger eshyhrete behlulit

[@gianlucamaione1208]

Grandissimo piatto Mimmo! Superlativo. Come dici tu, non è un piatto da preparare spesso. Un trionfo dei sapori decisi... ps. nu bicchieriello di vinello rosso c'azzeccava:-)

[@gaetanomollo1701]

Mimmo sei un grandeeeee.

[@fmm3747]

Bravo!!! Così è come si fanno le cotiche in Lucania? Mia famiglia è dalla Basilicata. Saluti dall'Argentina

[@giovannirizzi334]

Ciao Mimmo...mi meraviglio che non hai messo il peperoncino....il resto tutto al top !

[@riccardocrespi7514]

Strepitosamente buono e semplice, mi hai fatto morire quando hai detto, durante la legatura delle cotiche: solita penitenza per le mie mani.....:; sembravo io che ne tiravo un paio quando faccio questa ricetta (da te ho copiato il ragù di maiale, con questi involtini)

[@Meleagro]

Mr. Corcione farà mai un video sulla preparazione di qualche dessert? Complimenti per il bel video, cordiali saluti

[@mimmocorcione]

Nel canale c'è una playlist dedicata ai dolci.

[@giuseppegiglio688]

+mimmo corcione Se ti becco a Napoli te la fai stringere la mano? :)

[@assuntadiduca6556]

Ciao Mimmo!! noi in Ciociara abbiamo il fagiolo cannellino, questa qualità non la conosco, sembrano molto più grandi dei nostri. Comunque questo piatto lo cucino anche io na volta tanto. Complimenti x le ricette ed il buonumore😉

[@pinaloffreda768]

Assunta Di Duca anche io, che sono originaria della Valle di Comino, preferisco il cannellino dop di Atina!

[@assuntadiduca6556]

Pina Loffreda 😉Bravissima proprio di Atina !!!

[@pinaloffreda768]

vivo a Roma da 15 anni, ma le origini non si dimenticano! infatti preciso che sono della Valle di Comino e non Ciociaria perché le nostre specialità alimentari, compreso il vino, sono spesso sottovalutati.😊

[@serenellasuperstar5100]

Mimmo ma quando un incontro a Napoli con i fan? in famiglia siamo una ventina che vorremmo conoscerti....😊

[@danielebrambilla1178]

Sig. Corcione, se potesse eliminare i sottotitoli. Contengono parole sbagliate che non fanno capire niente. Grazie. Daniele.

[@cesare307]

Ci stanno benissimo anche le cozze!

[@sushina2462]

❤

[@falconobily9276]

L'aglio fa bene alla pressione io non lo tolgo me lo mangio.

[@concettasanges8898]

buonissimo

[@gigialtobello5738]

Anche Papà mio cuoco casalingo faceva così

[@dominicsantoro49]

E se non trovo i fagioli di lamon?

[@mimmocorcione]

Qualsiasi fagiolo va bene.

[@mauriziocosta8416]

altri borlotti

[@felicitadelfuoco8460]

Non conosco i fagioli di Lamon sarebbero???con quale altro tipo di fagioli è meglio fare questa ricetta

[@mimmocorcione]

dei normali Borlotti

[@gunshyrug1240]

I fagioli di Lamon prendono il nome dalla località dove vengono coltivati, come le lenticchie di Castelluccio. Sono borlotti Igp e si trovano in tutti i supermercati.

[@ilgiaro8228]

grande mimmo

[@concettatagliamonte752]

la cotica e' stata bollita in precedenza ?

[@mimmocorcione]

No. Gli è stato tolto tutto il grasso. Era solo pelle.

[@giuseppeadamo4775]

Una cosa devo dire, troppo asciutto, un po’ di brodo non guasta mai ma per il resto lei è bravo.

[@wangariirungu5402]

Mamma mia mimmo che bonta

[@dietmarkrawietz2055]

großartig(manificio)

[@florendshala7006]

Dietmar Krawietz

[@Scancemi]

Mimmo scusa.....ma per caso l'aglio lo metti anche nel caffelatte?

[@mimmocorcione]

No. Ma nella crema pasticcera sì...

[@tommasodicretico1702]

mimmo corcione (ricetta piemontese)e diverso da ricetta italiana.poi non usare cipolla di tropea rovini la ricetta.mi sun piemunteis

[@lorislaurencig7098]

Mimmo caro, ma non cavi lo spago?!

[@mimmocorcione]

Ci giro intorno... così non lo becco

[@chevalasco]

Marò...

[@sabatinomannaro4691]

da leccarsi i baffi con un bel vascuotto di pane tuost

[@florendshala7006]

Sabatino Mannaro

[@gisellasceni9124]

MaryMinnie

[@felicitadelfuoco8460]

Vino niente

[@giordanobruno6305]

Mimmo comme staje a colesterolo? hihihihihi

[@mimmocorcione]

210

[@cesare307]

E' troppo lento....

[@impattoverbale]

primo!

[@DomenicoG1953]

Preferisco lo strutto per rosolare le cotiche. Se voglio peccare pecco fino in fondo...

[@mimmocorcione]

Giusto per il peccato. Ma l’olio, se buono, aggiunge la sua fascia aromatica.

[@cesare307]

Però fa fumo!!!