ファミレスなのにファミレスっぽくない!お客の心を掴む㊙︎戦略【カンブリア宮殿】(2024年1月25日)

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テレ東BIZ

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Күн бұрын

Пікірлер: 42
@tvtokyobiz
@tvtokyobiz 11 ай бұрын
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@りんりん-y1i1c
@りんりん-y1i1c 9 ай бұрын
お客さん側が行きたくなるような、お店作りが上手いですね!
@naochan0207
@naochan0207 Ай бұрын
高品質な接客はいいけど、それに見合った時給をちゃんと出しているのかな
@ねるちゃん-g7c
@ねるちゃん-g7c 11 ай бұрын
個人的にはサガミの旅館っぽい雰囲気が好き。 あと味噌煮込みうどんとカキフライもうまかった。 味噌煮込みうどんはもう少し柔らかい方がいいと思うけど。
@uchikawalove357
@uchikawalove357 6 ай бұрын
匂いとか落ち着く
@おはようさぎ-i5v
@おはようさぎ-i5v 4 ай бұрын
僕もサガミ愛用してます! 極薄で最高ですよね
@コル-x2r
@コル-x2r 11 ай бұрын
超個別接客は素晴らしいけどパートの時給で人が集まるかですね 接客が好きな人が年々減ってしまってる
@百さん-x6v
@百さん-x6v 5 ай бұрын
うちも値段だけアップデートしたら、売り上げがめっちゃ増えました。
@SH-rt7gn
@SH-rt7gn 11 ай бұрын
麺工得意だったなー!蕎麦粉ふるいにかけるのくっそ大変だったけど!
@まま-z4k
@まま-z4k 11 ай бұрын
働くのは大変だけど 自分も成長できる感じ
@qmu4881
@qmu4881 5 ай бұрын
さがみ今こんな事してたのか・・・凄いな・・・15年位前に行ったきりだった高い割にチェーン店と同じ味で見限ったけど今度行ってみます。
@ts-vb1qf
@ts-vb1qf 5 ай бұрын
19:00に行ったら蕎麦売り切れって言われたのめっちゃ残念やったわ。
@koteking1985
@koteking1985 11 ай бұрын
丸亀が蕎麦もやってくれれば嬉しい
@百さん-x6v
@百さん-x6v 5 ай бұрын
ちゃんとやってるのに、あんなにまずいのは、な-ぜなーぜ
@Tomo-wt3jp
@Tomo-wt3jp 6 ай бұрын
6:52いまの時代自分勝手にマニュアルを解釈してやる時代です
@ハッシュバグ
@ハッシュバグ 11 ай бұрын
日本の伝統を維持する感じね。
@長島信雄-z5t
@長島信雄-z5t 11 ай бұрын
前からわかってることだけどさ、本当の客の意見を聞きさえすればいいんよ。よくさ、なんちゃら会開催とかいってさ、その会社に呼び寄せる手法はダメでしょうw そんなことしたって素直に意見言うわけねーじゃんかよ。 客の本音を聞きたければ、もうさちゃんとした聞き方考えてさ、そしてそれをそっくりそのまま(本当の客の意見で)、店を反映すれば売れるだろそりゃさ。なんでむしろ昔からそれをしてこないのか。俺には理解できないわ   誰を相手に商売してるんだって話でさ、だったら素直に客の意見聞いて(どうしてほしい、ああしてほしい)、それをそっくりそのまま反映すればよろしい
@owakon375
@owakon375 11 ай бұрын
蕎麦を挽いてから作るとか凄いですね。これは強烈な差別化
@いあ-y1s4e
@いあ-y1s4e 11 ай бұрын
ミニストップのソフトクリームと同じですね 当時では考えにも及ばず、またそれを他コンビニがマネする事も出来ないくらいの強烈な武器
@kou8556
@kou8556 10 ай бұрын
XとYの法則やな。
@neko6ck
@neko6ck 4 ай бұрын
むかーしむかし、大学時代にサガミでバイトしてたわ。
@ねるちゃん-g7c
@ねるちゃん-g7c 4 ай бұрын
なんで味噌煮込みうどんのうどん硬めなの?名古屋仕様? しこしこでもなく、ふにゃふにゃでもなく。
@qbgrjf
@qbgrjf 11 ай бұрын
サガミはうどん食うのになんであんなにでっかい駐車場とか店舗が必要なのか謎。
@otokodanshaku
@otokodanshaku 8 ай бұрын
純日本的な質感の正統進化
@wa2455
@wa2455 4 ай бұрын
サがミ、T橋H斗のスポンサーやん(笑)
@jun2011regist
@jun2011regist 11 ай бұрын
昔のサガミは電動の石臼が店のショーケース内で回っててそこで蕎麦を挽いてたと思うけど今は見かけないね
@yy5491
@yy5491 11 ай бұрын
サガミ傘下のセルフうどんのどんどん庵は 丸亀やはなまるに押されて 名古屋市内でもどんどん閉店してしまいましたね
@myunya2332
@myunya2332 11 ай бұрын
都内全然ねえなぁ
@user-sl9km9ig1t
@user-sl9km9ig1t 11 ай бұрын
東京端っこの東村山になぜかあります。
@igua5615
@igua5615 6 ай бұрын
サガミってファミレスのイメージない
@倶利伽羅紋々
@倶利伽羅紋々 11 ай бұрын
ようこそサガミへ〜😊 (24/1/26)
@zaku3939zaku
@zaku3939zaku 11 ай бұрын
愛知の半田市、常滑市、東海市、知多市、阿久比町、東浦町、南知多町、美浜町、武豊町 あの近辺 長良川河口堰の水だよな そんな水で美味いのかな
@茜町春彦V2
@茜町春彦V2 11 ай бұрын
日本そば、最高!
@茜町春彦V2
@茜町春彦V2 11 ай бұрын
トースト、食べたーい
@百さん-x6v
@百さん-x6v 5 ай бұрын
コーヒーを温めなおすな、素人が
@opiopi394
@opiopi394 11 ай бұрын
洗うの面倒くさ
@ナラ-r6l
@ナラ-r6l 9 ай бұрын
とんでんやん
@galleryTOKU
@galleryTOKU 11 ай бұрын
めん処のレタリングがくずしがおかしくて「あん処」にしか見えない。
@KenKen-hn9ot
@KenKen-hn9ot 7 ай бұрын
サガミさんよー不衛生な洗い場とパワハラをなんとかしろよw洗い場を見たら腹壊さないか心配になるw
@annietakahashi8130
@annietakahashi8130 11 ай бұрын
🦵蕎麦😱
@茜町春彦V2
@茜町春彦V2 11 ай бұрын
他人の箸が嫌なんだ
@茜町春彦V2
@茜町春彦V2 11 ай бұрын
しゃぶしゃぶ、最高!
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