Famous delicacy Dushansan three acids in Guizhou

When it comes to the top class in the sour food industry in Guizhou, Dushan three acids is proud of everything. Dushan is located in the Buyi and Miao Autonomous Prefecture in the south of Guizhou. Surrounded by mountains, the climate is humid. Local residents have naturally formed the eating habit of eating sour to remove dampness. Mustard greens, small river prawns, impatiens, hydrochloric acid, shrimp acid, and stinky acid made by a unique pickling sauce method have a very special smell. The more you eat, the more you like it.

[@dongrongtan9743]

阿星这期真是太敢上了！我看阿星在菜市场试三酸的时候，每个毛孔都在抗拒，却还是硬着头皮吃了下去！可看到阿星难受的干呕，我却忍不住哈哈大笑起来！不知道有多少人都笑了啊！必须给阿星点赞！👍

[@ChineseFoodTour]

哈哈哈哈 明天申请吉尼斯纪录

[@船过水无痕]

看博主自虐最好看了😂😂

[@carissazuo]

阿星太惨了😂

[@Solo959]

就怕当场拉肚子

[@张旭-t6w]

这次有没有用上金卡？😂@@ChineseFoodTour

[@yang9216]

古有神农尝百草，今有阿星尝三酸😂😂😂

[@hammerml5701]

神农人也不是啥都往嘴里放吧，这种明知山有虎的行为，就一个字......勇？

[@zz-cx6ks]

@@hammerml5701 虎

[@percyfung8258]

所以阿星有这么多粉丝是有原因的, 光这份勇气就值得点赞🤣👍

[@weisohappy]

勇者👍

[@黃小信-v7s]

一針見血，一語中的😂😂

[@LILY-qq8mc]

这集不是要了亲命，是要了星命。

[@ryanway774]

很高兴看到阿星来到我的家乡独山。确实，独山三酸是本地特色。除了盐酸，臭酸和虾酸都不能生吃，只能是用油炸透，放干辣椒面中和味道作为调料来实现其价值。由于油比较多，一般我们都会放一些青菜来吸油。此外，阿星可以尝一下独山的带皮牛肉（汽车站旁有店）和瑞丰羊肉粉（城市之星店，一定要点切粉），这些都是独山老店，最能体现独山饮食的魅力。

[@ireneqlin]

老乡好！看到这条评论好亲切！

[@deean2928]

独山县最有名的是不是那个水司楼？

[@yaopengwang7376]

@@deean2928 是的，把独山经济拖后十多年的工程

[@kirbymom78]

真是敬業的博主！感動啊！

[@信宏-i4l]

贵州的独山三酸 ，瓶蓋一开 , 本地的阿姨都立马嚇跑了 ; 您还说 ：“其实也没多臭啊” , 结果一试之下 , 两眼冒金光 ！！ 这就是专业的阿星 。。。。。。 佩服 ！！！🙏🙏🙏💯💯💯👍👍👍 😀😀😀

[@司马珊珊]

🤣这几个玩意只有盐酸能直接吃，拿着虾酸和臭酸直接上口的本地人会把你当傻子。

[@信宏-i4l]

@@司马珊珊 🤣🤣🤣

[@漫-c9p]

笑死我了╯∀╰你還說其實也沒多臭，休想騙我們去嘗！阿星，當地人都被你嚇死了！

[@foodpanda4962]

我沒有想過要阿星生吃，這次真的是要了親命了😂😂😂

[@wei.h.s]

阿星真的有夠敬業，這叫我吃我不敢

[@junwang31]

給阿星點極贊👍。

[@taililin8047]

貴州是我媽媽的故鄉，我一定要去走訪，謝謝阿星介紹

[@PP-im6lu]

阿星每次到贵州都是拼了！必须点赞！这地方怎么多黑暗美食呢😅

[@Hy14899]

贵州就是阿星的滑铁卢。上次喝牛瘪汤，也是鼓起好大的勇气。贵州的黑暗料理可真不少。给阿星的勇气点赞。

[@Zhazhakele]

盐酸扣肉，虾酸大肠牛肉，臭酸豆腐都超级好吃了

[@unclevee9113]

我爸爸老家就是独山的，那个口音想起了老家的亲戚，太亲切了，谢谢阿星

[@shaoyanlao3051]

阿星也太敬业了吧？看到那些瓶瓶罐罐都不敢想象里面装的东西!

[@笑笑-y3o]

佩服阿星的勇氣😅看阿星嚐我都起雞皮疙瘩了😅辛苦了。恭喜阿星70萬訂閱🎉祝福阿星早日百萬訂閱

[@SuShagwen]

市场买三酸那段非常棒，就是要有这种接地气的环节才有意思。如果都是吃美食的，那就太平淡了。不过这次太拼了，不用这么拼的，祝顺利

[@燕阿-v9s]

每次看阿星都肚子特別饿，就這次不會，看都覺得要點勇氣

[@taililin8047]

阿星，我真服了你，居然敢空口吃那些某酸調味品。那鹽酸扣肉看來真好吃，還好我已吃過晚餐了

[@murrymu4632]

时间差

[@WendiWG]

阿星為了呈現最真實的味道，拚了😅⋯⋯

[@ivychen6509]

看阿星走南闖北就屬這次胃反得最厲害。想當初嚐試折耳根、貴州牛瘪火鍋也沒嘔成這樣，另一次挑戰雲南昆蟲大餐那叫一個輕鬆…阿星徹底發揮吃貨精神。

[@luwenmai8358]

旁边阿姨还紧跟着问了一句“好不好吃啊？” 卧槽笑死我了😆

[@jiananhuang3071]

这集把我搞笑了😀

[@yangdeng9467]

因为那些其实是调味料，不是食物呀~~阿星这跟直接喝鱼露或者直接吃鸡精没区别😅😅😅

[@江宁路牛奶棚-q6x]

🤣🤣🤣🤣

[@ivychen6509]

@@yangdeng9467 哈哈…確實。

[@mamamiawchannel8118]

阿星 , 笑死我了😂, 人家臭酸是用來配煮菜用的 , 不是拿來這樣吃的啦 , 謝謝阿星的分享喲👍

[@h1975711]

阿星勇氣可嘉

[@user_hema2022]

又来看阿星吃饭了。

[@chih1030]

阿星為大家走南闖北吃美食，雖然入境隨俗，但建議生的暗黑料理還是少吃，都不知道裡面有沒有寄生蟲，別吃壞肚子了，吃美食就是吃美好的食物阿😊～加油💪

[@qunchen9966]

这集只有一句，重口味

[@林敏茱-k4y]

@@qunchen9966 看了很多美食,農人家视频,这才发现某些地方的大陸人特别的重口味😢😢

[@MRLion123]

寄生虫也要看酸碱度啊

[@江宁路牛奶棚-q6x]

@@林敏茱-k4y 那肯定的啊，那么多少数民族，又不是汉族。

[@江宁路牛奶棚-q6x]

@顛風暴雨2048 電雷狂 加油。

[@Evawong701]

看阿星嘗三酸這一段，請原諒我不厚道的笑了🤣🤣🤣心痛阿星一分鐘。😆😆

[@murrymu4632]

0:21 可爱滴阿星 1:14 好可爱的一班阿姨，一起卖东西，一起吃饭，真好 2:00 3:10 3:33 3:56 5:21 10:44 10:46 11:11 12:47 哈哈哈 10:14 阿星知我们心 10:20 都干呕了还说没多臭嘿嘿嘿 7:38 10:29 这颜值就是那啥🙄， 阿星的手和声音都颤抖了 7:52 这是打开摇过的可乐的节奏 8:24 表情包 10:57 感觉阿星就试了一滴的量，天那！这绝对是黑暗料理的大师级啊！还好还没吃东西。阿星为了寻找美食也是拼了，为阿星点赞！这么一比，牛瘪火锅的原材料似乎更能接受。 7:00 10:33 11:56 阿姨们会记住阿星这个大个子的 15:04 臭臭的调料整出了一桌美食，太神奇了，大姐的手艺棒棒的！ 16:54 这一大块，太吸引人了17:12 真的是诱人 18:45 看着都好吃 20:46 天然的味精 21:27 看到这道美食，我已忘了阿星刚才干呕的画面了 22:14 22:59 好想吃 23:52 哈哈哈，说的跟真的似的 26:17 我刚去查了下，这个看上去像个小山包似的独山，原来山上有个独山观，是个景点，附近有个两万亩四季冷凉蔬菜基地，感觉在山顶看应该很棒，不仅有古迹，还有我们当代的风景，就是找不到这山有多高。

[@ssat294]

这回真是要了亲命了

[@gracelau6755]

由阿星訂閱額20萬時開始看, 現在是70萬，恭喜。阿星真勇敢, 嘗試黑暗調味料, 下次嗅嗅可以了，不用神農嚐百草。保重保重!

[@jasonmabel]

這集應該是我看過最好看的一集,希望阿星將來能多介紹一些黑暗料理...真是要了親命...🤣🤣🤣

[@rebeccaliang538]

真是太勇敢了

[@xuanlanchen1831]

这一集开头看的笑出泪水，阿星的表情太逗啦！

[@battlefield4454]

哈哈哈哈，这期节目效果拉满。

[@tiger8879]

盐酸是个新东西，是支援三线建设的江浙人根据江浙口味和本地腌菜合并出的一个泡菜，甜辣口的，虽然没吃过虾酸，但是听说虾酸牛肉一绝。

[@ruth8873]

谢谢阿星带领我们游逛中国大地，去了解中国各地的风土人情，并品尝各地的饮食文化。

[@chungadora8943]

真的是太香了!😍 之前看小說"美食供應商", 就一直很好奇黔菜裡的酸了.十分感謝阿星的介紹, 可是, 直接試吃"三酸"實在太為難阿星你了啦~大家希望看到的, 相信都是那"吃得滿足和開心"的表情, 請千萬不用再嘗試直接吃調料或生食材了,萬一閙肚子就麻煩了!😵

[@崔閩英]

阿星你認真做視頻我更是認真看任何美味經過你介紹真是經典也太有靈魂了讚!

[@kwchan3950]

太欣賞阿星的豪放不羈的性格了，又風趣幽默，又知識丰富！ 佩服你能把那麼一大塊的扣肉及几碗飯這麼吃下去了！ 這個菜式似乎不太適合我的口味！ 不過如果去了那裡也會稍微試一下！中國太多不同的食品了！看了令我茅塞頓開！ 🙏🙏🙏👍👍👍🌹🌹🙏

[@ChineseFoodTour]

哈哈哈 活着比的就是经历 爬过火车断过腿 麦子地里亲过嘴

[@kwchan3950]

@@ChineseFoodTour 説的好！ 太欣賞你的性格，為人的作風及喜愛小動物的人， 我也非常愛貓，家有二隻！ 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@leoc9154]

@@ChineseFoodTour 这条回复是带音效的

[@cz8105]

阿星嫂的摄像真的赞啊，把菜拍的美味扑鼻而来。

[@amalia7597]

这三瓶瓶装的黑暗料理，真的没人敢尝，佩服阿星！

[@jerrywu4324]

有神農嚐百草的精神，給你讚！

[@蘇桂蘭-d1n]

哈哈哈那瓶臭酸的顏色，再加上有氣体，我在想如果不小心噴出來真的像極了，吃壞肚子的？太絕了🤣🤣🤣

[@丘杰克]

同理，拿来炒一下肥肠豆腐说不定就没（美）味了。。🙃🙃

[@evezznn9942]

快来给阿星点赞👍，吃饭的时候按惯例看下饭神器阿星视频居然被农贸市场尝三酸给恶心🤢到了！😅😂难得难得！为这么有责任心的美食博主点赞！❤😊频道越办越好！加油！

[@胡先生-r8k]

阿星都犧牲色相吃吐了，能不點個讚嗎？加油！

[@qingshanyipian1936]

半点都不夸张。在美国阿星实在是太有名了。 几乎所有的海外华人没有不认识他的。我自己都惊讶的没话说。

[@江宁路牛奶棚-q6x]

这么屌的吗？

[@kenchow5805]

1年多没回家了吧，做节目也注意安全，希望看到你一直向大家介绍各地美食。借你的节目也游遍祖国河山，尝遍各地美食。谢谢阿星和摄像，辛苦了！

[@sofiatsou7995]

今天一定要給阿星點讚，犧牲太大了！😄😄😄

[@rpgfan8650]

给阿星的勇气点赞！但是也希望不要太勉强自己。。。😅 很多人都羡慕做美食播主的，但是我们很多都忽视了他们的辛苦。除了阿星这次播出来的辛“酸”，还不知道旅途多少苦难没放进视频里。吃坏肚子、吃到难吃的、被人坑啥的都说不准会碰到。希望阿星一路平安注意身体，为我们带来优秀内容的同时，自己跟家人也可以获得幸福❤

[@Zhazhakele]

独山的酸汤牛杂、带皮牛肉、青花椒童子鸡也是超级好吃的😋

[@劉阿斌-g8f]

😊阿星叔叔好👍

[@东门之何]

贵州的美食也是很不错的

[@jackliu8548]

這真的要了你的親命！邊看邊笑到淚流啊！

[@xiaohuiwang4440]

第一次看阿星视频觉得自己碗里的更好吃些

[@yujiabian8041]

这个瓶子就让我想到别人喝完，估计也就自来水冲一下，阿星佩服

[@Sheng513]

撒尿的洗洗回收😂

[@吴景行]

装了三酸以后，瓶子干不干净已经是次要问题了...

[@katielin4920]

勇氣可嘉

[@graciepeapea]

多謝你的嘗酸的勇氣，讓我笑了個滾地葫蘆🤣

[@yungheck007]

辛苦阿星，這集必須點贊支持加看廣告

[@李帮建]

厉害了，阿星

[@拿鐵咖啡-x8j]

貴州加油💪 十年未遊訪了 黟南人超有勁了

[@LuxuanZhang]

阿星太敬业了！

[@iila]

如果没去菜市场，我可能还会觉得这三道菜很棒😂。干呕之后，我却是隔着屏幕有了同感

[@王景彪]

朋友，今日三酸，調味很棒，貴卅好吃，在精细些，肯定更好。

[@jasonwong8315]

笑出眼泪 必须给阿星三连！

[@k122686246]

美食節目我就服你吃三酸，致敬🫡

[@wynerforsure4692]

这个视频是要了亲命博的。勇气可嘉，那么多黑暗料理都敢一尝。

[@redking0877]

好怀念阿星，终于更新了！！

[@akaneliang1344]

感谢阿星和摄像介绍三酸！真是好敬业的美食博主！

[@lao-tan]

这是最欢乐的一期了，我一般都不笑的，除非忍不住，原谅我眼泪出来了，笑的😂😂😂

[@vc15bb4]

這次的三酸都是大牌子農夫山泉跟哇哈哈牌的🤣🤣🤣 總之這黑暗三酸阿星嘗了也是簡直要了親命😂😂😂

[@miaomiao988]

星哥真的辛苦你了啦！看着你吃那3臭，胃都在揪着！牺牲大了这集。这款贵州美食看了就够了，谢谢你们的辛苦付出啊！

[@stevelee1356]

來來來,為阿興的搏命演出點個讚!

[@changyingshu2675]

阿星很接地气，很有亲和力，也有爱心。

[@user-UncleYe]

关注你那么久了,每一期都看,没想到会看到你去我的老家独山旅游😂

[@leowang75]

这集好欢乐，反正我去是不会吃的🤭🤭🤭

[@joeyl.]

这是星嫂作为摄像心理最平衡的一期了吧

[@WENDY-wx6fi]

我聽到她笑了

[@ya-it-is-me]

深深深呼吸，不让泪决堤 虾酸直接整

[@jomei0512]

阿星太攪笑了！支持阿星！

[@cz964]

阿星还真敢尝，够敬业的

[@1930song]

很喜欢看阿星，镜头好，又有趣，介绍的又详细，跟着阿星游天下的休闲感😍

[@donaldduck3550]

前半一直在笑😄 后半一直流口水

[@nickfan1708]

我最爱吃的是盐酸菜，做鱼炒饭都好吃

[@aldenirorobertpacino2628]

吓得我赶紧给阿星点赞，太拼了才有趣！^_^

[@user-cu3iq4tk4t]

这回是真要了亲命了！阿星为吃货们受苦了，快给上个泡馍压压惊。

[@boogerprincess7429]

原来这才是真正的美食家在做的事

[@anjuo0089]

看阿星在嚐那三酸，跟網紅嚐西方的鯡魚罐頭的反應沒兩樣呀

[@譽順林]

阿星你好，台灣臭豆腐炸過變香的，臭醬應該也是調味品，加熱拌菜炒才能吃喔！各地方都有不一樣味道的美食 外地人未必能接受。阿星周遊各地，視頻記錄，人文，景觀，美食

[@Carl-pd7od]

对的对的，炸臭豆腐吃起来很香，但是不会哪个人夯到去吃生的臭豆腐。。。😂

[@amandagao9651]

臭豆腐都成台湾土特产了？😅

[@ylho8661]

用來炒菜真的不同了看上去很惹味

[@heididebree-so6869]

Hoi, 阿星.. I've watched almost every episode of your video's.. they're so fun and also very educational. I'm so pleased that yor're on again!!! I can't wait for your next video!

[@bodeng373]

Taiwan?

[@heididebree-so6869]

@@bodeng373 Noep, fm. Netherlands...

[@ChineseFoodTour]

感谢您的支持喜爱，祝您生活愉快！

[@phatlu5892]

谢谢阿星！帮我尝三臭醋😂😂😂！佩服佩服！

[@yywoshizhuheng]

说到梅菜扣肉 我以前还按照阿星的视频做过一次 哈哈

[@davidlau6668]

独山哈哈哈，早就远近闻名了，阿星不去水司楼看看？另外，盐酸这个名字怕是要让好多人误会了。

[@comeonav8d]

優質美食節目

[@李小-g5h]

阿星真的很拼啊。

[@skygray2]

阿姨追問那句"好不好吃啊?"笑死我了，嘲諷還行。

[@王錫雄-g9d]

恭喜阿星70萬訂閱！

[@piggytigerinnz]

阿星眼泪鼻涕的摄影师居然憋住没笑😂哈哈哈 阿星666啊 我敬你是条汉子居然空口吃臭酸

[@chichijessie2739]

真敢！牛！

[@cackliu2745]

跟麥總在同個地方，同家店，吃著同樣的三酸，這種機率居然出現了…真太巧了.. 我比對了廚師制服跟桌椅木紋才確認同一家…

[@jacklee3456]

我也看到麦总的了，我也对比了一下桌子，炒菜的地方，厨具的摆放都是一致的，确实是同一家店，同感

[@joannazhang4959]

这集阿星太猛了! 给阿星点赞了! 敬业精神杠杠的!

[@slowmind216]

这一集水平太高了，不得不回复一下！！贵州口味的确是中国重口味，没有之一。

[@唐應徵-e4q]

蝦酸，真是要人親命啊！