"Fan Jianghu Season 3" EP01 Quanzhou "Yate"

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/ @doctasty-rn8ey
【簡介】
《泉州》泉州，一個將信仰的莊嚴、古早的烟火氣與現代藝術感完美融合的地方，不僅承載著豐富的文化遺產，更是閩南美食的發源地。 作為曾經的海上絲綢之路的重要節點，彙聚了各地文化，形成了獨特的閩南風味。 麵線糊，這道簡單卻包容萬千的早餐，不僅蘊含著山與海的味道，更是閩南人情感的寄託。 講究食材的農叔，用他的閩南菜征服了無數食客的味蕾。 從鹽焗巴浪魚到薑母鴨，每一道菜都是對“古早味”的深情演繹。 美食不僅是一種味道，更是一種文化的傳承和對家鄉的深深眷戀。 牛排是泉州人生活中不可或缺的一部分。 吳哥和阿源這對黃金搭檔，用他們的堅持和熱情，將這道傳統美食發揚光大。 讓我們一起穿越烟火，尋找那些藏在街角巷落的古早味，感受那些被時光雕琢的味道，以及那些在平凡生活中尋找到的不平凡。

[@amyko8905]

面线糊只是出去外面吃的一种😂。我们泉州在地人大多数也不经常吃，吃米粉，面线比吃面线糊多。一般家常面线相对要粗些。猪肝面线，鸡蛋面线，那款面线是泉州人的家常。大多数泉州人最家常的食物是粥，地瓜粥，菜粥，猪油咸菜饭，面线汤，米粉汤，炒米粉，肉丸，牛肉羹，五香卷（闽南话俗称鸡卷），各种卤肉，各种鱼，各种炸的食物（炸地瓜，炸醋肉，炸紫菜，炸菜粿，炸春卷，炸肉丸，炸鱼，炸蚵啊。。。。。。。）地瓜粉是泉州人食材里的好料！好多食物里多会加地瓜粉

[@LuteSophilia]

拍的很真实

[@DDL-media]

拍的真牛啊

[@weiman7808]

在·福建闽南菜市场吃的面线糊也就那个味道

[@YASTravelsEatsWell]

SUPER❤❤❤

[@2022spacekw]

38块一块好像吧，不过好吃是真好吃，咖喱味的，潮汕、泉州人把牛肉吃明白了

[@ADMLU]

鲜 是最主要的

[@ma86655133]

福建人吃这么好，所以他们是广东人最好的食材

[@tingchunong4386]

瑞信咖啡好喝

[@EricK-rs3jt]

好看！！！

[@mamamia1686]

那個私廚是我的菜

[@kateyanjames9040]

解说的声音单薄了点

[@monogramhu2951]

全中國就唯有泉卅市市貌及風俗民情最像南台灣，別忘了雖說北台灣但是早期1949年從中國大陸戰敗撤退到台灣蔣氏軍公教人員聚集地居多。同時在台灣人民眼中台北市只是一個號稱CHINA TOWN而已，而且還是以國語交流的方式表達，但是往南前進就才是真正台灣人生活聚集地包括客家台灣傳統文化交流為主。

[@zhiruixu9017]

歹势哦你说反了，台南像泉州好吧，父子关系先搞清楚吧

[@kateyanjames9040]

@@zhiruixu9017这倒没啥好纠结的我觉得。人家的评论不是政治闹。

[@GouJingjing206]

那时候蒋介石战败后跑去台湾带过去的大部分是福建人，本来答应那些兵说会打回去他们就能回家，但那些人再也没有回去跟家人团聚，再之后很多福建人跑到台湾，我朋友外公说当时游泳都可以到台湾

[@irischen24]

你忘了台北結合艋舺大稻埕到日治各項發展，國民黨來當然有改變，但過去的可沒抹殺掉，不懂幹嘛這樣切

[@fenglin6281]

@@kateyanjames9040父子关系倒过来了，还没有什么好纠结了，哪你儿子叫你儿子你纠结不

[@user-fq1du1po5s]

麵線太細，不太合台灣人胃口

[@user-cp8el1fs1o]

口腔就和台湾很像馁

[@user-df4sr9bu5c]

無神論的泉州?

[@porsche999666]

吳儲蓄麵線糊用塑膠勺撈滾湯沒問題嗎？ 可憐的大陸人