Фаршированные перцы на сковороде

Готовить фаршированные перцы на сковороде точно стоит, ведь обычно это простое домашнее блюдо всем очень нравится. Чаще всего для начинки используют мясо и рис, а я предлагаю добавить морковь
Фаршированные перцы на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
некрупные стручки сладкого перца - 10 шт.
рис - 80 г.
репчатый лук - 1шт.
Морковь - 200 г.
растительное масло - 3 ст. л.
мясной фарш - 250 г.
чеснок - 3 зубчика.
томатная паста - 2 -3 ст. л.
свежемолотый черный перец - по вкусу
соль
КСТАТИ
Если после фарширования перцев у вас осталась начинка, сформуйте из нее небольшие фрикадельки
И приготовьте их вместе с перцами.(детям очень нравятся)
Получится очень вкусно!
Приятного аппетита!

[@МаринаВолощенко-э5м]

Приготовлю обязательно, как раз собиралась готовить, видно вкусно и легко