Most loved cake in Italy 🤩 You will make it every week 🍑 Easy Recipe 🍋

Ingredients :
1 egg
100 gr. sugar
8 gr. vanilla sugar
lemon zest 🍋
140 gr. butter
300 gr. 00 flour
10 gr. baking powder
cream:
400ml. milk
2 egg yolks
5 tablespoons sugar
8 gr. vanilla sugar
3 tablespoons corn starch
3 tablespoons sour cream or mascarpone
30ml. lemon juice
800 gr. peaches in syrup
egg whites / sliced ​​almonds

[@user-hl9ww1vq5f]

Мне 43 года! Из них 6 лет учебы на профессионального повара,технолог общественного питания и диетологии!18 лет опыта в рестораном бизнесе,в том числе кондитерском искусстве! Добился не мало! Но этот пирог меня поверг в шок! Вкуснее в своей жизни я ничего не пробовал! Это шедевр,не побоюсь этого слова! Он настолько вкусный,что я сам лично съел половину сразу как его испек! Огромное Вам спасибо,за точный рецепт,без обмана и за истинный культ наивкуснейшей еды,причем довольно таки полезной! Как жаль что мало людей на свете с правдой по жизни! Спасибо ещё раз! Миллион лайков Вам и здоровья,ну и продвижение канала!❤

[@FattoinCasadaAlba]

Большое спасибо 🫶🫶🫶

[@elsavelazquez6686]

¡Qué delicia!

[@ombrettamarucci8014]

Sono d'accordo con te

[@opoffis]

попробую сделать если я не буду в восторге я напишу негативный коммент тут !

[@dorelmatei9102]

​@@opoffis😂😂😂

[@user-iu6sm1kg3j]

Вчера испекла этот пирог. Все получилось: пирог вкуснейший, пропорции отличные, крем нежный. Спасибо за великолепный рецепт! Мира и здоровья хозяюшке!

[@graziellabattistelli14]

Molto invitante !

[@user-rd4hj2fh6c]

Приготувала цей тортик. Робила все по рецепту, вийшов дуже смачний! Всім рідним сподобалось. Дякую за рецепт!

[@user-nc3vo6uk1d]

Белки не нужно выбрасывать, их надо взбить с сахаром, выложить сверху на готовый пирог и поставить в духовку ещё на одну две минуты, чтобы верх поднялся и немного зарумянился. Будет ещё вкуснее и красивее.

[@user-zz1zv4mk7i]

Именно так и сделаю! Спасибо автору и Вам за совет!

[@nataliurazaeva8305]

Обязательно попробую Думаю очень вкусно❤ Казахстан

[@user-ec4th6ue1r]

Я с безе делаю, только начинка яблоки.

[@user-mz8hg7us3q]

8:05

[@user-ut4rr7yz2i]

А в какой части Италии? Нужели во всей? Ну они и тупые.....

[@MrPipvampire]

I made the peach and custard pie according how you recommended how you do it. Firstly, you show how easy it is to make a pastry. Fool proof and even I could do it, Secondly, to make a custard! Wow! You made it so easy for me, thank you. Previously, I had never made a custard, The Pie? It is sublime, superb and absolutely delicious. Plus, it looks beautiful on the table when presented. Thank you, thank you for showing me how. The pastry was very delicate but strong enough to hold the slices onto the serving dishes. Bravo, a masterpiece...

[@heavenswindsong]

Did she mean 180 Degrees Celsius or Fahrenheit?

[@CL-im9lk]

Thank you for sharing your success with this recipe

[@MarlaGulley]

@@heavenswindsong celsius

[@MrPipvampire]

280 cekcius@@heavenswindsong

[@user-te3hf2fr3l]

Русские пользуются только Цельсий!!!!! Фаренгейт у русских НЕТ!

[@antonnadolny7894]

Спасибо за рецепт!!! Пирог получился! Очень вкусно! Единственная рекомендация - дольки персика можно нарезать кубиками, так будет удобнее вкушать))

[@iwonagrzeskowiak1069]

👍👍👍💖💖💖💎💎💎✨✨✨ Zjawiskowe ciasto!Połówki brzoskwiń,migdały i cukier puder.To musi smakować wyśmienicie!Dziękuję za kolejny przepis.

[@isabelcheroza6474]

Grazie mille per questa delizia . Saluta da Argentina

[@user-tk2vy1dc3v]

Шикарный тортик.Я такое очень люблю.Обязательно буду печь.СЯблоками тоже очень вкусно.Яблоки нарезать на дольки и припустить в сахарном сиропе с корицей.Спасибо.

[@user-gu3tz4eb3v]

Или с клубникой!

[@leylaeminova]

большое спасибо, выручили!

[@user-xi6hy5jv5l]

Испекла этот торт 7 Марта. Всем так понравился, что сегодня, 11 марта пеку его уже третий раз. Спасибо за прекрасный рецепт!

[@madam_ju-ju]

Не подскажете, какой диаметр формы брали?

[@user-xi6hy5jv5l]

@@madam_ju-ju У меня диаметр формы 26см

[@healthy2573]

​@@user-xi6hy5jv5lподскажите, пж, дно предварительно запекали отдельно? Если нет, то не получился торт влажным без предварительного запекания дна?

[@user-xi6hy5jv5l]

@@healthy2573 Нет, я предварительно не запекала корж. Делала всё, как в рецепте.

[@elya269]

Скажите, пожалуйста, в рецепте написано 10гр.порошок для выпечки. Это разрыхлитель?

[@SvetPobeditTmy]

Спасибо за рецепт. Понравился. Обнимаю из Киева❤❤❤

[@Fatima_739_El-moussaoui]

مرحبا

[@ValiaStoianova]

Поздрави от България, София! Невероятно вкусно, комплименти за Вас! Продължавайте да ни радвате и обучавате в тънкостите на сладкарството! Огромно БЛАГОДАРЯ! Успех!

[@wonderfullife6733]

Элегантный, не побоюсь этого слова, пирог! И наверняка оч вкусный! Обязательно испеку на 8 марта!

[@user-dx4ek8nv4f]

Спасибо, за прекрасный рецепт! Успехов Вашему каналу!

[@teresalalorna6553]

❤lubię oglądać Pani programy,dziękuję Teresa 😊

[@angelafranchini6305]

Meravigliosa!!!! 💕 Grazie mille!!!

[@irinakhapsalis4573]

Спасибо за рецепт и воспоминания о прекрасной Италии! Процветания вашему каналу!❤

[@gosiaka463]

🇺🇦😡

[@blancasaha7446]

Que hermoso quedo y q rico muchas gracias por compartir zapopan jalisco México

[@user-kf4rk5uo6s]

Дякую за рецепт та за субтитри українською❤Чудовий пиріг

[@2009tifani]

И на русском😂

[@mutlulukolsunhayatlar3828]

Ukraynada savaş varmı?

[@rosalbacaballerozambrana8063]

Sin duda hay que probarlo, se ve delicioso , gracias por compartir 😊

[@dorlemont]

Sencillo, rápido y rico. Gracias🎉

[@weejim48]

Looks delicious 👍👍

[@elenakryvinska5487]

Grazie mille per la bonissima Ricetta! ❤❤❤

[@helenabelski4568]

Просто шедевр. Молодцы итальянцы. Обязательно приготовлю. Благодарю за рецепт.

[@gamaevakaterina2917]

Приятно смотреть, спасибо огромное за чудесный рецепт 👍 обязательно спеку

[@locasiare]

Looks so delicious 😋 Thank you for sharing this tasty recipe with us 🙏🏼😊❤️

[@user-zy4on7rr5l]

Очень презентабельно смотрится пирог.Уверена, что и вкус хороший, судя по ингридиентам.Спасибо за рецепт.Обязательно испеку. Творческих Вам успехов и много вкусных идей.

[@angeles7846]

Maravillosa!!!!

[@floricakun3378]

Multumesc pentru Reteta , am facut-o de multe ori ! Foarte buna !

[@armida7685]

Mmmm non dovevo vederla…non dovevo scoprirti, adesso mi tocca farla e curiosare tra le tue deliziose ricette. Grazie anche a te di esistere e di donare le tue capacità. 👍

[@user-sn5qo8qb4i]

Замечательный рецепт, спасибо!

[@tulaysen1863]

Mi piace molto ricetta .Grazie

[@user-sm5qh9ec6k]

Как вкусно смотреть! Спасибо! Я обязательно приготовлю этот торт!❤

[@serapsayin3058]

It looks nice and not too hard, I will do it with peach pieces. But I do recommend one thing for this pie. Yeah, this is a pie! If you make a pie with wet ingredients, you should cook the base for a while in the oven. Actually you need to put something on it to keep it flat in the pan. Otherwise wet dough will not cook under wet cream like mixture.

[@ninafreitag809]

What would you recommend for the base? Prebake it for ?10 minutes? How to keep it flat? What would you addionally put under the curd? Breadcrumbs? Thanks for your experience!

[@skippymagrue]

That part was confusing to me because she docked the bottom like she was going to bake it. You definitely need to par bake with weights for at least 10 minutes.

[@mirandaandrea8215]

Yeah soggy bottom!

[@esterrodriguez8932]

No entiendo para que la levadura y es incómodo para comer el medio durazno y estéticamente feo...

[@user-gv1iw9xv3j]

Совершенно верно.

[@carlafancello6661]

Meravigliosa, grazie , buena e molto bene spiegata !!!

[@vaniamiteva7583]

Looks absolutely fantastic😍

[@TLavrart]

😋KIITOS, MOLTO PIACE ITALIANA CUCINA. SALUTA DA FINLANDIA

[@zahralahyaoui3570]

Come torta di nonna

[@urica6048]

Pozdrav ovo moram probati kolač je fantastični hvala na receptu

[@lenakiperband7466]

Рецепт чудесный!Торт просто...загляденье и объедение!❤Спасибо!

[@carmelrose6327]

Absolutely gorgeous and looks so delicious thank you❤❤❤

[@Magsmc57]

Looks lovely yummy

[@Rachel-nt9kq]

I’m going to try this for Easter dinner-looks beautiful and delicious! Thank you for sharing. ❤️

[@markbryant4641]

Wow! This looks amazing.

[@kellip9586]

assolutamente favoloso…. I look forward to trying this for my family. Thank you from Australia.

[@rivkagelpstein7543]

Gracias por compartir está súper lo voy hacerlo

[@marianadamian2589]

Arată minunat și mai mult ca sigur e foarte gustoasă. 😊❤❤

[@martareal8589]

Buenísimo gracias por compartir bendiciones

[@emilschneider9974]

Oh my golly that looks delicious and so beautiful to look at!

[@vivianac1592]

Se ve riquísima, muchas gracias.

[@anutka81G]

Рецептик легкий спасибо❤беру на заметку обязательно испеку

[@stella9968]

Хочу спробувати. Напевно буде смачно. Здоров'я та благополуччя. Мирного неба

[@albaprifti5601]

Io sto vedendo da Tirana Albania 🇦🇱🇦🇱🇦🇱, grazie mille per la tua ricceta,mio nome e Alba come te❤❤❤

[@user-sc1nk5wk6e]

Спасибо, я не ем торты, но так приятно посмотрела и вроде бы съела кусочек!

[@innasoofi9591]

А почему не едите ? Простите за любопытство…

[@NShel57]

Mi e ' piaciuto molto. Gustosa. .Ho preparato mia torta con il pero conservato secondo vostra ricetta.

[@43867]

정말~~해보고 싶은 영상입니다. 꼭!! 해보고 다시 댓글 달겠습니다^^

[@b.f.m.1906]

MASTERPIECE. Congrats!!!

[@spartaabbiati6082]

Bellissimo ricetta. Grazie

[@michaelward9273]

Thanks for this recipe Alba. I followed the recipe exactly except I used an 18cm x 28cm rectangular tart pan and blueberries instead of peaches. It came out perfect. The bottom was not soggy and not crisp. It all held together great and the custard was semi-firm and moist. I used 45g corn starch for the custard.

[@wassafatmaghribiainamerica]

Mashallah Tabarkallah thank you for sharing

[@verasejdinovic6515]

prelepo.bravo❤

[@rosacurti7448]

Bravissima e dev'esse buonissima , la faccio😍👏

[@emmacastro584]

Muchas gracias, yo lo practicaré!

[@gabriellaviaro5322]

Ciao Alba Sei la migliore pasticcera di tutto il mondo. Mamma mia!!!

[@ugraianna9282]

Dieser Kuchen ist schön und lecker!❤ Danke schön!🤗💝

[@ellab2727]

Какая вкусняшка , так и хочется кусочек попробовать ❤❤❤

[@kclarke6659]

Loved your recipe. 🦘

[@user-qk5bi7tb5c]

Оригинально браво , спасибо !!!❤🎉

[@user-hh4wv8fl8q]

Чудо!Спасибо большое за прекрасный рецепт! Сделаю обязательно!💥🎉🍰💯

[@MasterofScrutiny]

It's beautiful and I will save this recipe. 😊

[@foodrecipes105]

Looks delicious and mouthwatering 😋

[@user-yk1wq6wq8e]

Нужно пробовать испечь. Думаю, что очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@Jannah636]

Bravo madame ça à l'air délicieux et surtout très facile à réaliser esthétiquement très joli quand vous l' avez coupé bonjour de l' Algérie

[@mariamorellini56]

Bravissima!!!❤

[@Fitzele]

Der Kuchen sieht optisch total schön aus und ist bestimmt super lecker. Werde ich auf jeden Fall nachbacken !!! Vielen Dank für das Rezept❤

[@user-qm5od3xv4v]

Учила немецкий 35лет тому назад. И легко поняла ваш комментарий без перевода. Потом нажала "перевести"и ... Всё слово в слово поняла.

[@angelbarrios426]

Se ve bastante rico, voy a intentar hacerla 😋👍.

[@kewan2045]

I love peach cobbler. This looks like a nice option I’ll have to try.

[@mariaelmahdy1962]

Wow this one is a winner!

[@abbyechevarria5322]

That looks so delicious👍😊

[@marinadalporto3504]

Mente bella questa ricetta grazie

[@user-kf8fd9uk3f]

Magnifique surtout si vous planifiez détruire votre foie !

[@user-kf8fd9uk3f]

Eccelente per disteugere el fegato !

[@FattoinCasadaAlba]

Grazie ❤

[@gracielaareyuna5667]

​@user-❤kf8fd9uk3f

[@rene325]

Delicia la voy hacer!

[@nilda3]

Ummm se ve muy fácil, quiero hacerla, gracias

[@veridianagilli-sl5ee]

Dev'essere ottima brava❤

[@user-mz8ht3tv4j]

Супер мастерство ♥️👍👍👍

[@lybov17]

Выглядит красиво. 👍

[@user-ck8mm1sz5h]

Шедевр!!! Обязательно приготовлю! Спасибо большое!

[@markusrhomberg1553]

Ganz tolles Rezept, vielen Dank und liebe Grüsse aus Basilea!

[@mariagabrielacarbonetti6145]

Buenísima!!!grazie!!!

[@suzannedippner450]

And put the cherries inside also. Wonderful cake!❤

[@Helga-Sarah4461]

Es sieht super lecker aus, ich werde es mit Sicherheit ausprobieren

[@silviaceciliahernandezlapa1083]

La farò. Grazie mille 😊😊😊

[@judimelane4897]

Amo suas receitas. Fiz algumas e ficaram ótimas. Moro no Brasil. Um grande abraço.

[@ceciliamercadoruiz3905]

Me acabo de inscribir, se ve muy rico el kuchen ¿Puedo poner yogur en ves de crema agria? Muchas gracias por compartir 😊❤

[@edakiper2095]

Looks delicious

[@allegranympha7402]

Lo hice, exquisito!! Saludos desde Uruguay!!

[@nellygonzalez5187]

He mirado varios comentarios y me crearon dudas por la crema. Es crema pastelera? Saludos desde Argentina

[@user-it6ef8kr8z]

Смотрится очень аппетитно и красиво. Попробуем. 🥰

[@luciagheju7014]

Felicitari,bravo!🤗🥳

[@raywazen3417]

Very nice one. I like it tks❤

[@michellemuffy2354]

I can’t wait to make this beautiful dessert! Thank you!

[@xTobsecretx]

That looks fantastic!

[@renatabelotti2185]

bella brava proverò a farla grazie

[@Sofia-yl7ei]

Grazieeee mille!!!!!💯🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐🙏