Valeu SÁVIO, tá de parabéns! me inscrevi e dei like, mas porfavor revisa o vídeo antes de postar, você é bem didático porém o vídeo ficou muito confuso em relação ao abacaxi, vi que muitos também tiveram dificuldade em entender também, assistir várias vezes mais ainda continuo com a dúvida, acredito que você se apressou para mostrar o resultado final do seu feijão que fiou ótimo. revisa o vídeo e explica de forma textual nos comentários. Deus abençoe
@GastronomiaMundial5 ай бұрын
Vou corrigir
@josealbertosantos51127 ай бұрын
Deus abençoe o nosso amado irmão Sávio.Sempre nos abençoando com sua sabedoria e com vídeos curtos mais eficientes!!!
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Amém 😊
@krikalove56817 ай бұрын
Amigo eu tenho feijao de 4 anos vencido, cozinhei um pra ver se tava bom ,entao ficou mas de 2 hs cozinhando e ficou caroçudo e o caldo nao engrossou.infelizmente todos que estoquei são mas das marcas mas baratas que quando cozinho normal eles ficam ótimos,mas pra armazenamento ficam ruim.. vou tentar fazer assim pra ver se vale a pena estocar .. observação nao tenho condições de comprar feijao muito caro pra estocar então faço conforme eu consigo 🌹
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Olá, segue o passo passo, que vai dar certo OBS. deixa de molho de um di para o outro, que vai ficar mole.😊
@MariaFerreira-lw1mg15 күн бұрын
Adorei ocosinhado sou de Portugal
@GastronomiaMundial13 күн бұрын
QUE HONRA , SEJA MUITO BEM VINDA. Por favor, comheça outros videos. www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@flaviamariadiasfiori51067 ай бұрын
Ultimamente estou deixando todos os grãos de molho por no mínimo 12 horas.Dizem que é bom para eliminar os anti nutrientes.
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Quanto mais tempo melhor!!☺
@glauciarezende96096 ай бұрын
Vdd, ele não fermenta no intestino
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
@@glauciarezende9609 QUE SHOW 🙂
@claricebarbosa66637 ай бұрын
Muito bom por que o feijão quando guardamos por muito tempo fica muito duro amei a dica. Deus abençoe
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
QUANTO MAIS TEMPO, MAIS DURO FICA.
@marcobontempo88626 ай бұрын
Sávio bom dia! Eu fiz um teste para tirar o ar da garrafa pet. Depois de enchido com feijão eo ascendi o fogo no fogão e lentamente eu a um palmo da chama rodo lentamente a garrafa pet. A garrafa ficou duro como uma pedra. Saiu todo o ar.
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
COM O FEIJÃO NÃO PRECISA FAZER ISSO! E SE FOR FAZER TEM QUE DEIXAR A GARRAFA ABERTA , E SÓ PODE FECHAR DEPOIS QUE ESFRIAR TOTALMENTE.
@cristrovaomunizsilvabolson71277 ай бұрын
Legal esta dica do abacaxi , geralmente eu armazeno o feijão ja cozido no vidro pois, tive esse tipo de problema do grão ficar duro . Obrigado pelos ensinamentos . 🌹🌹🌹
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
EU QUE AGRADEÇO POR SUA VISITA!!
@flavixloure22837 ай бұрын
Nossa, que dica maravilhosa! Parei de armazenar feijão justamente por causa desse problema. Agora eu vou armazenar novamente. Muito obrigada 😊
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Espero que goste! UM GRANDE ABRAÇO.
@marcelaaugustovieira976 ай бұрын
Olá. Eu também não armazenava o feijão por causa disso. Mais agora vou.
@lucinearodriguesdacostarod50946 ай бұрын
Que dica maravilhosa, adoro feijão e tem que ser cremoso .
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Fica muito bom!! um grande abraço.
@adilvapaesviajante11077 ай бұрын
Que legal. Vc fazer depois de 14 anos .❤😊
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Muito TOP 😊
@jacyrodrigues3794 ай бұрын
Gosto mto dos seus videos porq são muito explicadinhos. Qualquer pessoa entende e pode ter sucesso com suas receitas. Jacy RJ
@GastronomiaMundial4 ай бұрын
Obrigado de coração
@RosildaDossantos-k1j3 ай бұрын
Irmão vc é uma benção de Deus más essa música que fica ai tocando no fundo só atrapalha é orrivel nada a ver com o vídeo chega da nervoso
@GastronomiaMundial3 ай бұрын
tem que ter, se vc focar no que estou falando vc nem escuta a musica.UM GRANDE ABRAÇO.
@flaviamariadiasfiori51067 ай бұрын
Valeu Sávio!!❤❤❤😊😊😊😊
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
EU QUE AGRADEÇO , POR ME SEGUIR!! 😊
@velipv26814 ай бұрын
Que legalll Já estava desanimada com os meus estocados, Vou tentar Se der certo, volto para falar...😊
@GastronomiaMundial4 ай бұрын
Vai conseguir!! POR FAVOR CONHEÇA OUTROS VÍDEOS! www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@silvanapignatta5 ай бұрын
Boa tarde, eu tbm faço armazenamento, aconteceu comigo deixei de molho de um dia para o outro cozinhei 2 vzs o tempo da panela eletrica e não amoleceu. Vou fazer o que vc ensinou! Obrigada espero que de certo
@GastronomiaMundial5 ай бұрын
Muito bom!
@anaadelina25012 ай бұрын
Dica maravilhosa, obrigada!
@GastronomiaMundial2 ай бұрын
NÓS QUE AGRADECEMOS! por favor conheça outros videos! www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@marianildacampos5 ай бұрын
o senhor pode fazer com feijao claro sem ser o preto aquele que vem na cesta basica ele vem muito escuro e muito duro por favor faz pra mim ver como ele fica claro obrigado ja me increvi e vou passar pra as amigas e pra a familia ,que DEUS te abençoe , obrigado
@wesleyramos54915 ай бұрын
Tbm concordo
@GastronomiaMundial5 ай бұрын
O próximo video eu vou fazer, e melhor, vou ensinar render 2 x mais. UM GRANDE ABRAÇO.
@fernandaferreira10607 ай бұрын
😊❤Grande Sávio, meu professor. Bravissimo!!👏👏👏👏🙏🙏
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Muito obrigado pelo carinho 😊
@anamariadesouzamuga54613 ай бұрын
Ameiii 💞você explica mttt bem GRATIDÃO 🤝🌻
@GastronomiaMundial3 ай бұрын
NÓS QUE AGRADCEMOS! Um grande abraço. por favor conheça outros videos! www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@quasegente39966 ай бұрын
Boa noite.... Sou nova no seu canal....Gostei muito do conteúdo.... Gostaria de saber como armazenar .....Uva Passa .... Gratidão por compartilhar..... Seus Conhecimentos .....
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
BOM DIA! eu ensino no canal !
@orquidearodrigues5954 ай бұрын
Ola. Uma pessoa armazrnou em 2019 o feijao abriu conzinhar e estar amargo usou alho e folha louro? Porque será e pode corrigir?
@GastronomiaMundial4 ай бұрын
TEM QUE ESCOLHER ANTES DE ARMAZENAR.
@fabianasouza66966 ай бұрын
Gostaria de saber, se é recomendado guardar as garrafas pets com alimentos dentro de caixas de papelão ou melhor nas prateleiras?
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Qualquer local que não pegue raio solar, UM ABRAÇO CARINHOSO,
@litafreitas73607 ай бұрын
Obrigada, estava procurando algo pra me ajudar pois i meu feijão sempre fica duro.
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Espero ter ajudado!!
@claudeterocha96267 ай бұрын
Legal.. Gosto de suas laivi .Vc é bem objetivo. vou fazer assim . Abraço
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Muito obrigado de coração 😊
@marinesmuniz76167 ай бұрын
Obrigada pela dica do abacaxi. Top. Mesmo ❤
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
GRATIDÃO!!
@rodolfobovi41837 ай бұрын
Boa noite meu amigo, aqui Rodolfo de Poços de Caldas, a minha esposa está fazendo micro verdes, temos uma dúvida, os pacotinhos de semente que usamos a validade é curta, gostaríamos de saber ,como armazenar essas sementes, qual seria a técnica ideal, desde já muito obrigado, grande abraço!
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Olá Rodolfo, no canal eu tenho várias técnicas, da uma olhada que com certeza, vc vai achar uma que encaixa no que vc está querendo. UM GRANDE ABRAÇO.
@LiliLuiza-s8p6 ай бұрын
essa dica vou assistir gostei👍
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Fique a vontade pra conhecer todos os videos.
@MeucelularParamusica3 ай бұрын
Deixar só de molho ou cozinhar na água do abacaxi?
@GastronomiaMundial3 ай бұрын
Deixa ó de molho , depois escorre a água. por favor , conheça outros videos! www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@arletedebastoslemos37656 ай бұрын
Gratidão por nos ensinar
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Eu que agradeço!
@danygaby40006 ай бұрын
Boa noite 🌙 que maravilha muitas dicas gratidão
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Eu que agradeço!! UM GRANDE ABRAÇO.
@JosefaMandu7 ай бұрын
Muito tope que maravilha Deus abençoe grandemente ♥️❤❤
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
GRATIDÃO!!
@rosangelaprado51807 ай бұрын
Muito bom, tenho que aprender pra cozinhar, os que estou estocando agora, valeu!
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
EU QUE AGRADEÇO , POR ME SEGUIR!! 😊
@valmaciel35927 ай бұрын
Legal, mas gostaria de saber a água com abacaxi é retirada antes de cozinhar na panela de pressão?
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Sim! Eu escorro e lavo bem lavdo , antes de cozinhar 😊
@andreanunes64436 ай бұрын
Canal e top demais parabéns.😊
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Muito obrigado de coração! UM GRANDE ABRAÇO.
@mariadasgracas-tp2vq6 ай бұрын
Como e armazeno a casca do abacaxi me ensina por favor
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
É SÓ VC COZINHAR , DEIXA ESFRIAR ,COLOCA EM UM VIDRO COM TAMPA DE METAL, E COLOCA EM BANHO MARIA POR 30 MINUTOS, ASSISTE O ULTIMO VIDEO, É O MESMO PASSO A PASSO. SÓ QUE COLOCA SOMENTE A AGUA DO ABACAXI.
@rosildabarreto29367 ай бұрын
Gostaria de saber se dá pra guardar em Potes de maioneze
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
DA SIM!! MÁS TEM QUE ASSISTIR UM VIDEO NO CANAL COMO ARMAZENAR!! 🙂
@RyanPirane7 ай бұрын
Só armazeno os meus feijões com folhas de louro o alho está muito caro esse procedimento é válido tbm obrigada
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
É sim! Só que dura meos tempo.
@juceliaantonia38166 ай бұрын
Obrigada por ensinar.
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
EU QUE AGRADEÇO, POR SUA VISITA.
@antoniocastelobranco84697 ай бұрын
Boa Noite!
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
BOA NOITE ☺
@Viviane-x6s5 ай бұрын
Seus videos são inspiradores e espetaculares pois coloca a pessoa de frente para a realidade da vida não enfeita as coisas para enganar e ficar por cima da ralé, as pessoas comentam de seus videos em outros canais e plataformas para instrução de mais pessoas, foi por aí que eu te achei, super show! Viviane de Curitiba - Paraná
@GastronomiaMundial5 ай бұрын
OLÁ VIVIANE , que honra! SEJA MUITO BEM VINDA!! muito obrigado por sua visita , qualquer duvida pode operguntar,
@acreformasdecoracoesartesa9795Ай бұрын
Comprei feijão namorado igual a uma pedra horrível agora coloquei fermento no molho para ver se ajuda 😥
@GastronomiaMundialАй бұрын
Que pena!
@nercisilva7697 ай бұрын
Muito bom saber! Muito topppp❤❤❤
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Gratidão 🙂
@mariaciniraribeiro68327 ай бұрын
To maravilhada obg❤❤❤
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
gratidão!! fico muito feliz que gostou, UM GRANDE ABRAÇO.
@cidasouza73737 ай бұрын
Muito obrigada pela dica
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Eu que agradeço!!
@Nelice87 ай бұрын
Adorei a dica!
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
FICO MUITO FELIZ EM SABER!!
@ivanacruz91457 ай бұрын
Boa noite, muito bom 👏👏
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
BOA NOITE!! GRATIDÃO ☺
@leonicelinadasilva36306 ай бұрын
Amei a dica obrigado
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Que bom que gostou !! UM GRANDE ABRAÇO.
@gloriapereira51837 ай бұрын
Deu água na boca ❤❤
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
QUE BOM!! FICO MUITO FELIZ QUE GOSTOU!! um grande abraço. ☺
@adeildamariadasilvamaria16036 ай бұрын
se congelar os grãos crú também fica mole quando for cozinhar
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
FICA SIM !! por favor conheça ouros vídeos. www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos UM GRANDE ABRAÇO.
@andreanunes64436 ай бұрын
Que bom vc mostrar alho e como ele fica muito bom que Deus abençoe sempre 🙏
@andreanunes64436 ай бұрын
Quando armazenar o feijão só alho e louro fita sem sugador ar da certo para 10 anos?
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
@@andreanunes6443 DA SIM!! 🙂
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
@@andreanunes6443 NÓS TODOS ☺
@helietefaria2587 ай бұрын
Que maravilha 👍📕✍️
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Obrigado pela visita!!
@rozanapires53117 ай бұрын
😮eu deixo de molho 72h trocando a água 1x ao dia
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
ESPERIMENTA FAZER ASSIM, MUITO TOP.
@Souza-wk2yfАй бұрын
Nunca descasquei abacaxi , segundo com as mãos , a parte , q corta e fura as mãos !!
@GastronomiaMundialАй бұрын
PUXA DE BAIXO PRA CIMA QUE NÃO FURA AS MÃOS. por favor conheça outros videos!www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@izabelchristinaantunesdeol90937 ай бұрын
Que bom
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Legal!! FICO FELIZ EM SABER QUE GOSTOU.
@cidasouza73737 ай бұрын
Gostaria de saber se altera o sabor , porque eu tenho um paladar bem apurado. Agradeço se vc puder responder.
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
APÓS VÁRIOS ANOS ALTERA UM POUCO SIM! MÁS NO CANAL ENSINO ARMAZENAR COZIDO , POR ATÉ 5 ANOS .www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@alcienelima84977 ай бұрын
Valeu a dica!
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
Que bom que gostou! 😊
@auricemata77306 ай бұрын
Se deixar de molho somente ma água, de um dia para o outro, funciona também? Para quem não tiver o abacaxi 🍍??
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
ATÉ FUNCIONA , MÁS DEMORA PRA COZINHAR, POR FAVOR CONHEÇA OUTROS VIDEOS www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@auricemata77306 ай бұрын
@@GastronomiaMundial E com o vinagre de maçã? Saberia me dizer?
@auricemata77306 ай бұрын
@@GastronomiaMundial Comecei esse mês, a estocar alimentos, na tinha conhecimento dessa prática, se não eu não teria passado necessidade, quando fiquei desempregada. Nunca havia ouvido falar sobre isso, até Deus, começar a usar os profetas e nos mandar guardar alimentos, aí vim na internet procurar sobre o assunto e achei seu canal.
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
@@auricemata7730 QUE BOM!! seja muito bem vinda!!
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
@@auricemata7730 nuca testei!
@roseliapfortes63647 ай бұрын
Boa dica
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
GRATIDÃO!!🙂
@mariajataigomes26286 ай бұрын
Chefe como aprendeu isso? Achei top!!
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
APRENDI NA IGREJA QUE FREQUENTO .
@lacyandrade48076 ай бұрын
Ele não vai ficar agridoce??? Por causa da água do abacaxi????
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
NÃO FICA! ANTES DE COZINHAR, TEMOS QUE LAVAR BEM LAVADO!
@CristinaFroes-d7t8 күн бұрын
Nao entendi a parte do bicarbonato. Depois de 3hs de molho no caldo de abacaxi eu coloco o bicarbonato e deixo mais 3h de molho?
@GastronomiaMundial6 күн бұрын
Correto , antes de colocar na panela de pressão , tem que lavar bem lavado pra tirar o bicarbonato. Por favor conheça outros videos, www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos se vc compartihar, ficarei feliz. UM GRANDE ABRAÇO.
@JulianaSouza-us4fv2 ай бұрын
Olá amigos!!! Feijão eu não estoco mais,tou consumindo oa qie tenho aqui e olha que não fqz muito tempo e não amolecem.Se coloco bicarbonato, fica com sabor velho aí seixo lra fazer tropeiro
@GastronomiaMundial2 ай бұрын
essa técnica da certo!
@JulianaSouza-us4fv2 ай бұрын
@@GastronomiaMundial vou fazer com abacaxi
@daletebellomoreira4097 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
GRATIDÃO ☺
@HannaPaula-kr9rh7 ай бұрын
Eu estava com um feijão armazenado há 4 anos cozinhei agora e ele estava amargando e muito fedido. Parece que ele havia fermentado pois quando abri a garrafa fez o barulho de quando abre a garrafa de refrigerante
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
é normal! provavelmente ficou vários anos armazenado. o alho quando seca solta um gás , foi o som que vc escutou.
@lucianeramosmelo47146 ай бұрын
Eu o sabor ficou com sabor de abacaxi?
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
NÃO FICA! EU LAVO APÓS FICAR DE MOLHO, ANTES DE COZINHAR.
@lucianeramosmelo47146 ай бұрын
@@GastronomiaMundial obrigado pela informação
@helenyizabeldossantos59287 ай бұрын
É interessante , mas, qual a certeza que terei o abacaxi no momento que fôr utilizar meu feijão estocado? Acabei parando de estocar feijão, até porque numa recessão terei como cozinha-lo por tanto tempo?
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
VOU ENSINAR PLANTAR!!
@valeriapimmentel622329 күн бұрын
Mas o povo fala que o alho deixa um gosto terrível no feijão, é verdade ?
@GastronomiaMundial29 күн бұрын
É SÓ DEIXAR DE MOLHO , QUE SAI O GOSTO. por favor conheça outros videos. www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos
@mariananci84976 ай бұрын
Não entendi vc não falou se e pra deixar de molho na água do abacaxi ou sem nada de água?
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
tem que deixar de molho na agua do abacaxi, e antes de cozinhar tem que lavar!!
@antoniocastelobranco84697 ай бұрын
Usou quanto de feijão?
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
MEIO Kg 😊
@fernandagales38967 ай бұрын
❤🎉🎉🎉
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
GRATIDÃO!!
@mariamartamoreiradasilva10407 ай бұрын
EU DEIXO DE MOLHO A NOITE PARA O OUTRO DIA FAZER O FEIJAO
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
CORRETO 🙂
@roselumertz82817 ай бұрын
Olá Boa noite 🌃
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
BOA NOITE ☺
@juceliaantonia38166 ай бұрын
A dúvida: o feijão, não ficará com gosto de 🍍 ??
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
FICA COM CHEIRO, MÁS APÓS LAVAR E COZINHAR, O CHEIRO SAI , por favor conheça outros videos.
@deijanemartins42896 ай бұрын
Não entendi coloca o feijão na água quente do abacaxi e depois coloca p cozinhar numa água normal
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
Sim! após ficar de molho, lavamos bem lavado e colocamos outra água pra cozinhar. por favor conheça ouros vídeos. www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos UM GRANDE ABRAÇO.
@elianaboechat38606 ай бұрын
*EU TENHO A PANELA ELÉTRICA, O FEIJÃO COZINHA EM 40 MINUTOS! EU ESPERO PARA TIRAR A TAMPA E SE AINDA NÃO ESTIVER COMO GOSTO, COLOCO MAIS 20 E MINUTOS!*
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
LEGAL!!
@ArqueiraYT6 ай бұрын
Mas a sua receita funciona em feijão que ficou estocado por anos na garrafa pet? A dica de usar o abacaxi é por causa disso, já que a casca endurece com o tempo
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
@@ArqueiraYT Correto! ☺
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
@@ArqueiraYT CORRETO! ☺
@rosicarvalho73345 ай бұрын
O meu feijao estava mole Coloquei pra cozinhar Encruou e nao amoleceu Todos feijao que estava em garrafas pet tive que jogar no lixo Pensa em um desespero que passei ate pô royal eu coloquei Gastei o gas por 2 horas Xinguei ate o pai do ............ Muita reiva
@GastronomiaMundial5 ай бұрын
Eu aconselho armazenar feijão de boa qualidade , pq se for feijão de marca estranha, mesmo novo não cozinha . imagina esse feijão com vários anos. não sei se foi o seu caso.
@glauciarezende96096 ай бұрын
Deixa de molho por 12 hs com rodelas de Lima
@GastronomiaMundial6 ай бұрын
LEGAL!
@fackles7 ай бұрын
O feijao não fica com gosto do abacaxi
@GastronomiaMundial7 ай бұрын
NÃO FICA ! PQ APÓS FICAR DE MOLHO , EU LAVO BEM LAVADO ANTES DE COZINHAR. ☺