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Feinster Zwetschgenkuchen

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Polsen kocht pannonisch 's Beste

Polsen kocht pannonisch 's Beste

Күн бұрын

Rezept:
Springform 26cm
600g-700g Zwetschgen
400g Weizenmehl glatt
120g Zucker
250g Butter weich
2 kleine Eier
1/2TL Salz
1Pkg Vanillezucker
Schale einer halben Zitrone
7g Backpulver (halbe Pkg)
1Messerspitze bis 1/2 TL Zimt (je nach Geschmack)

Пікірлер: 191
@Gisele4256
@Gisele4256 11 ай бұрын
Wer gute Küche 😋 liebt, 🤗kann nur Fan von "Polsen kocht" sein. Rezepte, die glücklich machen!
@dominiktrupp25
@dominiktrupp25 11 ай бұрын
Endlich ein tolles Rezept für den Mürbeteig.
@Poschmane
@Poschmane 11 ай бұрын
Einfach nur genial...Den legendären Zwetschgenfleck oder Zwetschgen-Datschi mache ich genau so mit dem selben Teig und Streusel...nur ich mach den Teig flach und dünn auf einem Blech und schlichte die Zwetschgen obendrauf. Da entsteht dann immer so eine Art Gelee aus dem Zwetschgensaft ...soo lecker! Die Mürbteigvariante ist meine liebste...weil in Deutschland gibts ja auch noch die Germteig Variante. Ist aber auch lecker.
@user-my8yz8ih3w
@user-my8yz8ih3w 11 ай бұрын
Bester Koch weit und breit, so schmeckt's uns, super!
@karinlehmann9260
@karinlehmann9260 11 ай бұрын
Dem schließe ich mich gerne an👍
@manfredweisser7773
@manfredweisser7773 11 ай бұрын
Immer wieder eine Freude dir zuzusehen 😋
@hirtenkind8797
@hirtenkind8797 11 ай бұрын
Dem kann ich nur zustimmen 🤗🤗😀
@MsCarmen3333
@MsCarmen3333 11 ай бұрын
Saisonal ist das allerbeste, diese Obst- bzw. Blechkuchen sind ja die Kuchen unserer Kindheit und die Erinnerung daran, wie gut es immer bei Mama und Oma "geduftet" hat 🥰 Da holen wir uns die Erinnerungen zurück, danke für das wunderbare Rezept. Liebe Grüße aus Guntramsdorf, Linda 🌸
@andreahadanicetime1138
@andreahadanicetime1138 11 ай бұрын
Gestern Abend gleich ausprobiert... lauwarm noch gekostet- mhhh der Kuchen ist ein Gedicht! So einfach und unkompliziert! Danke fürs Rezept!!! ❤
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Das freut mich Andrea!!!
@Adlerjunges83
@Adlerjunges83 11 ай бұрын
Jetzt hab ich Heißhunger. Mega lecker. Das Rezept kommt in meine Lieblingsrezepte-Sammlung und wird nach Entlassung aus dem Spital gemacht.
@patriciazens3288
@patriciazens3288 11 ай бұрын
Gute Besserung 👋
@Adlerjunges83
@Adlerjunges83 11 ай бұрын
@@patriciazens3288 danke
@luckyangel7289
@luckyangel7289 11 ай бұрын
Sie kommen fantastisch rüber,tolles Rezept ,super erklärt. Was will man mehr,um einen leckeren Kuchen zu Backen. 🎉 ❤❤😋😋 ☕️☕️ 🫖 🥧 🤗Bleiben Sie und Ihre Lieben gesund ,🍀☘️☘️☘️👌🏻👌🏻🤝💐 Herzlichen Dank,Sie sind großartig
@annemariefassnauer2158
@annemariefassnauer2158 11 ай бұрын
Wirklich ein tolles Rezept und der Zwetschgenkuchen nur lecker der feinste Zwetschgenkuchen 😊😊😊😊🎉
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke Annemarie!!!
@cooperine11
@cooperine11 11 ай бұрын
Ganz wunderbar! Danke für dieses feine Rezept! Ich liebe diese bodenständige Einfachheit!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke - freu mich!
@lafidala.1726
@lafidala.1726 11 ай бұрын
Ich liebe diesen Kanal so sehr. Die Rezepte sind einfach so toll und traditionell
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke - das freut mich sehr!
@omamaria6262
@omamaria6262 11 ай бұрын
Morgen habe ich Nachbarinnentreff, das wird der Kuchen, den ich backen werde. Und ich bin sicher - so wie immer mit Ihren Rezepten - dass er ein Hit wird ! Danke !!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Super! Viele Erfolg und danke!!!
@roswithapirnik1769
@roswithapirnik1769 11 ай бұрын
Vor mir …..sagte jemand …. Immer wieder eine Freude 😊 und ich sage …ich bin begeistert 😻 Der gute Kuchen wird gemacht … wie alles hier … und darum stimmt bei mir meine Waage nicht mehr 😅😅🤪🤪😝🌹
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
😂
@raucher-rainer4461
@raucher-rainer4461 11 ай бұрын
Hallo lieber Roland, du bist einfach der größte! Ein so leckeres Rezept und so schnell und einfach in der Zubereitung. Ich danke dir dafür und bitte weiter so. Gruß Rainer
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Vielen Dank Rainer!!!
@elisabethhuber1100
@elisabethhuber1100 11 ай бұрын
Gute Idee mit dem weichen Mürbeteig und der Tortenform! Ich hab bis jetzt immer einen Zwetschkenfleck mit Germteig und Streusel gemacht, aber der Nachteil dabei ist, dass der nur frisch aus dem Ofen richtig gut schmeckt. Danke für's Rezept, werde ich in den nächsten Tagen nachmachen. 😊
@marcelinoperez2926
@marcelinoperez2926 11 ай бұрын
Zahlt sich aus, das Teigrezept ist klasse ! Machten ihn mit anderen Früchten ist aber furchtbar gut !
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Gutes Gelingen!
@sylviakeller9117
@sylviakeller9117 11 ай бұрын
Hmmmmm .... klasse finde ich eine Springform. Die alten, bewährten Rezepte sind doch die bedten. Wird nachgebacken asap . ❤
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
😃👍 Gutes Gelingen Sylvia!!!
@omiskuchengluck1213
@omiskuchengluck1213 11 ай бұрын
Wieder ein Volltreffer gelungen.!!!!So liebe ich das. Ohne großen Aufwand einen super Pflaumenkuchen fürs Wochenende backen. In Thüringen wird der Kuchen ganz anders gemacht, aber so kommt mal Abwechslung auf den Tisch. Schönes Wochenende auch für sie und herzlichen Dank Herr Schuller 😊
@marcelinoperez2926
@marcelinoperez2926 11 ай бұрын
Klar macht man den dort anders, sind ja auch Pflaumen. Müssen Sie unbedingt mit Zwetschgen probieren. In Österreich darf man sogar Zwetschke schreiben.
@Snufinkin
@Snufinkin 11 ай бұрын
Ich liebe Zwetschgenkuchen! .... und jedes Video!!! Vielen Dank❤
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke Elisabeth!!!
@uwejensadomeit3266
@uwejensadomeit3266 11 ай бұрын
So ein Zufall, gerade Zwetschgen gekauft und jetzt kommt das Rezept hoch, also sofort umsetzen, besten Dank.
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Gutes Gelingen Uwe!!!
@oo-oh3wy
@oo-oh3wy 11 ай бұрын
Super Video, danke. Sehr geehrter Herr Polsen, könnten sie vllt einmal einen Zwetschgen Röster zaubern? Liebe Grüße ins Burgenland.😊
@hristohristov8111
@hristohristov8111 11 ай бұрын
🎉Wunderbar und Lecker!!!Bravo!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Dankeschön 😋
@annerosegramlich7246
@annerosegramlich7246 11 ай бұрын
Gut…besser…POLSEN 😋👌 Auf diesen leckeren Zwetschgenkuchen bekomme ich sofort Appetit,der ist schnell gemacht und schmeckt jedem. Wenn ich gemahlene Nüsse oder Mandeln habe mische ich die unter die Streuseln und streue meine gefettete Backform damit aus,das passt super dazu und macht den Kuchen etwas knuspriger 👩‍🍳🍕
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
😋 freu mich Annerose!!!
@karinschillerac
@karinschillerac 11 ай бұрын
Hallo Herr Polsen, Sie haben mal wieder voll meinen Geschmack getroffen. Ich kann förmlich die Zwetschgen riechen. Übrigens gebe ich auch gerne etwas Zimt auf die Zwetschgen, nachdem ich sie geviertelt habe. Und dann noch einen Klecks Obers dazu. Gibt es in dieser Zwetschgensaison noch etwas besseres? Danke für dieses Rezept. Ihnen und Ihrer Familie ein schönes Wochenende und alles Gute!
@emiliadunai8812
@emiliadunai8812 11 ай бұрын
Ich bin sehr ungeschickt beim backen, aber das hier werde ich schon schaffen. Vielen Dank für das Rezept! 🙏❤️🤗
@marcelinoperez2926
@marcelinoperez2926 11 ай бұрын
Übung macht den Meister. Gutes Gelingen!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Das wird sicher Emilia!!!
@sabineknobloch3981
@sabineknobloch3981 11 ай бұрын
Ich schau Sie so gerne.
@KassandraFuria13
@KassandraFuria13 11 ай бұрын
Köstlich ! So hat ihn meine Mutter auch gemacht. Auch Apfelkuchen backte sie manchmal so oder Kirsche.
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
😃👍
@michaelstrommer2170
@michaelstrommer2170 11 ай бұрын
Der schaut echt lecker aus denn muß ich mal nachmachen den Zwetschkenkuchen
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Unbedingt - die Mengenangaben stehen im Infokästchen unter dem Video
@christinebuksbaum9197
@christinebuksbaum9197 11 ай бұрын
Danke mehrmals. Genau was ich schon lange machen wollte, genau wie meine Mutter es gemacht hat! 🙏Heute probiere ich es!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Unbedingt Christine!!!
@andreabaumann8209
@andreabaumann8209 11 ай бұрын
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen,...tolles Rezept .Da bin ich sofort dabei..danke
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke Andrea!!!
@marcelinoperez2926
@marcelinoperez2926 11 ай бұрын
Schaut herrlich aus, bin sicher er schmeckt auch so.
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke - stimmt!
@user-mv1ix7ij2m
@user-mv1ix7ij2m 11 ай бұрын
Dankeschön aus Griechenland ❤❤👍👍Greece
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke auch!
@andreaweigand1828
@andreaweigand1828 11 ай бұрын
Einfach super
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke Andrea!!
@gertrudwottke8988
@gertrudwottke8988 11 ай бұрын
Der Herr Polsen weis wohl immer, was gerade in meinem Garten reif ist, wie die Zwetschgen . Letzte Woche, die Zucchini !!! Natürlich heute auch den Zwetschgenkuchen .
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Freu mich Gertrud!!!
@billgoeckel6344
@billgoeckel6344 11 ай бұрын
mmmmmm Ich hab schon wieder hunger. Danke Roland Lg
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke - freu mich Bill!
@p.a6368
@p.a6368 11 ай бұрын
Wie immer, Spitze 👍😋😋😋
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke!
@patriciazens3288
@patriciazens3288 11 ай бұрын
Bitte lieber Polsen auch gleich ein Backbuch schreiben ❤ Den schmeckt nicht gibt's nicht bei deinen leckeren Rezepte 😋 Ganz liebe Grüße Patricia
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke! Is schon in Planung!
@patriciazens3288
@patriciazens3288 11 ай бұрын
@@polsenkocht Super ich freue mich schon darauf 👏
@christagaras5744
@christagaras5744 11 ай бұрын
Wie immer genial lieber Polsen. LG.CHRISTA aus Pinkafeld ❤
@stefanschroder8473
@stefanschroder8473 11 ай бұрын
Das passt ja super gerade Zwetschgen geholt um Kuchen zu backen, war mir aber noch nicht einig in welche Richtung es gehen soll, was sich jetzt erübrigt hat! 😂 Vielen Dank für das Rezept. Viele Grüße Stefan 😋👍🥧
@stefanschroder8473
@stefanschroder8473 11 ай бұрын
Übrigens ich finde auch das Zimt ein Muß ist wie auch ein Klecks Schlagsahne(Schlagobers)🤤👌
@Netti0209
@Netti0209 11 ай бұрын
Wieder ein tolles und schnelles Rezept, lieber Polsen, danke. Statt Zimt mal mit Thymian probieren.....😊 schönes Wochenende auch für alle Genießer hier
@SilkesWelt
@SilkesWelt 11 ай бұрын
Ein schöner Zwetschgenkuchen. VG Silke
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke Silke!!!
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 11 ай бұрын
Lieber Roland, einer meiner absoluten Lieblingskuchen. 😍 Genau so. 👍 Dein Rezept werde ich auf jeden Fall ausprobieren. 😃👍🙏 Vielen Dank 🌞 🍀
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Unbedingt! Gutes Gelingen Angelika!
@ursulapatzl3288
@ursulapatzl3288 Ай бұрын
Roland ist der beste Lehrer! Dankeschön für dieses feine Rezept. 👍
@polsenkocht
@polsenkocht 29 күн бұрын
Vielen Dank Ursula!!!
@photofox7491
@photofox7491 11 ай бұрын
Dankeschön, ich schaue sehr gerne zu
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke!!!
@tirolermadl8790
@tirolermadl8790 11 ай бұрын
Ma....a Traum.....hol ma iatz glei a poor reife Zwetschgn und gfrei mi auf des Emdprodukt 👍
@Andrea-kc8bb
@Andrea-kc8bb 10 ай бұрын
Wow cool ,danke für die tolle Erklärung. Werd ich heute fürs bevorstehende Wochenende machen. Da sammle ich wieder Pluspunkte bei meiner Familie 😂
@marcelinoperez2926
@marcelinoperez2926 11 ай бұрын
Dieses Rezept ist exzellent!! Meine Frau machte den Kuchen heute mit Karambola = Sternfrucht. Zwetschken fehlten uns. Ganze Familie ist begeistert, schmeckte wie einer der besten Apfelkuchen. Kompliment und Dank für das Rezept !
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Vielen Dank!!!
@marcelinoperez2926
@marcelinoperez2926 11 ай бұрын
@@polsenkocht Wird auch mein Geburtstagskuchen, Zwetschken fehlen immer , aber dafür haben wir noch einen Riesenkübel Sternfrüchte geschenkt bekommen. Aber reife, gelbe- die sind süßsauer. LG und Alles Gute
@danidasilva8131
@danidasilva8131 7 ай бұрын
Karambola 😋 Feines!
@marcelinoperez2926
@marcelinoperez2926 7 ай бұрын
@@danidasilva8131 Ja sind o.k. aber Zwetschken wären schneller zu verarbeiten.
@StarStar-mi5qz
@StarStar-mi5qz 11 ай бұрын
Tolles Rezept, Danke
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
bestens
@hubertskarabis9529
@hubertskarabis9529 11 ай бұрын
Toller Kuchen! Leider fehlen die Mengenangaben.
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Stehen unter dem Video in der Infobox
@elker.991
@elker.991 25 күн бұрын
Habe diese Köstlichkeit heute gemacht,einfach himmlisch, wie immer😊,danke für deine Rezepte
@corneliaharbecke7165
@corneliaharbecke7165 14 күн бұрын
Vielen Dank für das tolle Rezept, mit Liebe und Freude vorgetragen 😍
@barbelhejkal9556
@barbelhejkal9556 11 ай бұрын
Lieber Roland Schuller, dank des tollen Rezeptes, dem Video und Mutmachen kann ich den Satz: "Ich kann nicht backen." streichen. Der Kuchen ist gelungen und super lecker. Vielen lieben Dank dafür. Herzliche Grüße aus Halle an der Saale von Bärbel Hejkal
@polsenkocht
@polsenkocht 10 ай бұрын
Oh- das freut mich Bärbel! Alles Gute und weiter noch viel Erfolg beim Backen! LG Polsen
@rokosharrk3247
@rokosharrk3247 9 ай бұрын
Danke für die tolle Rezeptidee. Hat wunderbar geklappt 😊
@polsenkocht
@polsenkocht 9 ай бұрын
Danke- freu mich!!!
@ronalkoptis6921
@ronalkoptis6921 11 ай бұрын
kochen kann ich ganz passabel, aber beim backen gibt's regelmässig was zu lachen. trotzdem, den pflaumenkuchen backe ich und da es beim zusehen recht einfach war, denke ich, dass kann ich auch...
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Gutes Gelingen - wird sicher gut werden!
@mariamolih3238
@mariamolih3238 15 күн бұрын
So super Rezept. Danke, 😊das werde nach backen. Ich freue mich auf den nächsten Rezept. 😊LG
@zohrebagdashi8883
@zohrebagdashi8883 11 ай бұрын
Super ❤
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke!!!
@reginabiwald5050
@reginabiwald5050 11 ай бұрын
Mir rinnt das Wasser im Mund zusammen…tolles Rezept!! Danke!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Sehr gerne 😊 Danke Regina!!!
@heikekershaw8990
@heikekershaw8990 11 ай бұрын
Hallo Polsen! Sowas kann ich gar nicht in Kanada kaufen! 😆 Solche Kuchen kennen die Kanadier gar nicht. Ich backe immer wieder mal deutsche Kuchen und gebe meinen Nachbarn ein Stück zum probieren… die sind immer ganz von den Socken! Dein Zwetschgenkuchen hier werde ich als nächstes backen!! Sieht super aus!! Herzliche Grüße aus Kanada 🇨🇦
@born49
@born49 11 ай бұрын
Hallo liebe Heike und Grüße nach Kanada! Ein tolles Rezept auf jeden Fall! Wenn du deine Nachbarn mit Kuchen überraschen willst, so solltest du auch den Kanal "Silvia W K" kennen. Da hast du ganz viele gelingsichere Rezepte! Du wirst staunen! Liebe Grüße und guten Appetit!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Liebe Heike, darüber freu mich natürlich sehr - hoffe den Nachbarn schmeckt´s - is halt die gute alte Küche! LG Polsen
@silviarath9608
@silviarath9608 10 ай бұрын
Ich habe den Kuchen heute gebacken und er ist herrlich gelungen und schmeckt so gut. 😋Danke für deine tollen Rezepte Roland. 😊
@Fugistu56
@Fugistu56 11 ай бұрын
Ich hab den Kuchen jetzt schon 2 mal gemacht. Er ist wirklich gut geworden. Danke für das Rezept!
@Snufinkin
@Snufinkin 11 ай бұрын
Hab das Rezept nachgebacken, den himmlischen Zwetschgenkuchen gab's heute zum Geburtstag ... 😊 ... das Rezept hat super einfach funktioniert genau wie beschrieben, war megalecker und innerhalb von 10min vernichtet! 😂 Ich wurde nach dem Rezept gefragt und hab für diesen wundervollen YT-Kanal Werbung gemacht! Vielen lieben Dank für die großartigen Rezepte und Videos!!! 🙏💝
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Das freut mich 😊 vielen Dank Elisabeth!!!
@maro6420
@maro6420 11 ай бұрын
fantastisch, werde ich unbedingt ausprobieren, super Konzept in der Gestaltung des Videos, keine langatmigen Erklärungen und Handlungsabläufe👋👋👋
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke fürs Kompliment!!!
@evarittmeyer1113
@evarittmeyer1113 11 ай бұрын
Danke für das Rezept.. Wie gross ist die Form und gibt es eine Mengenangabe der Zutaten bitte😊
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Hallo Eva! In der Videobeschreibung unter dem Video! Die Form hat 26cm.
@christinebuksbaum9197
@christinebuksbaum9197 11 ай бұрын
Habs wieder gemacht...eine Erringerung an meiner Kindheit und sonderbare Überraschung! 🥰Nochmals dank!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke - freu mich Christine!!!
@raucher-rainer4461
@raucher-rainer4461 11 ай бұрын
Lieber Roland, der Zwetschgenkuchen ist wunderbar gelungen, er kommt gerade aus dem Ofen und duftet verführerisch. Danke für das tolle Rezept. Gruß Rainer
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke - freu mich sehr!!!
@Henryjibit
@Henryjibit 10 ай бұрын
Habe das Rezept mal so ausprobiert und schmeckt wirklich hervorragend! ❤❤
@oo-oh3wy
@oo-oh3wy 11 ай бұрын
Das Einzige was ich schade finde das ich am Ende der Videos die Sachen nicht kosten kann😢
@rapsgusi2348
@rapsgusi2348 11 ай бұрын
bin ganz deiner meinung🙂
@herlindebt4805
@herlindebt4805 11 ай бұрын
​@@rapsgusi2348oja😂
@hegal348
@hegal348 15 күн бұрын
Angabe der Zutaten?
@milicabozzuto-grobenski5568
@milicabozzuto-grobenski5568 11 ай бұрын
Super Rezept ! Aber, ausser 2 Eier fehlen alle anderen Mengenangaben der Zutaten. Oder habe ich was verpasst ?
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
In der Videobeschreibung unter dem Video steht das Rezept! LG Polsen
@bixi63
@bixi63 11 ай бұрын
Ich bin zu dumm....ich finde die Mengenangaben nicht😢
@penelopew.1308
@penelopew.1308 11 ай бұрын
Einfach köstlich 😋 Danke für das herrliche Rezept 🌹 ….. und schon nachgebacken 👌🫶
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Das freut mich Penelope!!!🤗
@inasch.5534
@inasch.5534 11 ай бұрын
Super
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke!!!
@dominikkrist2433
@dominikkrist2433 10 ай бұрын
Lecker Zwetschgenkuchen. Bestimmt lecker.
@polsenkocht
@polsenkocht 10 ай бұрын
Dankeschön Dominik!😋
@elisabethgubisch5543
@elisabethgubisch5543 11 ай бұрын
Gerade aus dem Rohr gekommen.....einfach ein Genuss!
@beatrix3415
@beatrix3415 11 ай бұрын
Back, guad! ❤ Besuche meine Eltern demnächst ' jetzt weiss ich, was ich mitnehme 😊 Bayerische Zwetschgen mit Burgenlän.Rezept, gmacht in Bayern, vernascht in Oberösterreich 😂 Danke für Deinen YT Kanal!!😍
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Viel Spaß!😃👍 Freu mich Beatrix!!!
@Kridono1
@Kridono1 10 ай бұрын
Na der schaut gut aus, probier ich gleich nächste Woche aus!
@polsenkocht
@polsenkocht 10 ай бұрын
Unbedingt!
@zohrebagdashi8883
@zohrebagdashi8883 11 ай бұрын
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke!
@rapsgusi2348
@rapsgusi2348 11 ай бұрын
warum gibt se noch kein geruchsinternet🙂
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
😂
@wolfgangmaier7733
@wolfgangmaier7733 11 ай бұрын
Lieber Polsen.... DANKE für die vorzüglichen Rezepte. ABER...wann gibt es endlich ein Kochbuch von Dir, oder habe ich irgendetwas übersehen. Ganz liebe Grüße ins Pannonische Reich, Wolfgang
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Ist in Arbeit Wolfgang! Danke und liebe Grüße!😃
@hansdampf4055
@hansdampf4055 11 ай бұрын
Das schmeckt sicher gut. Aber 250g Butter? Das ist ein ganzes Päckchen! Das ist eine Menge, die ich in ca. 2 Wochen verwende zum Kochen und als Brotaufstrich. Das ist mir echt too much. Das wird bei mir dann eher ein "Datschi", also ein Hefeteig.
@martinakarle2659
@martinakarle2659 11 ай бұрын
Die 250 g Butter sind ja für den gesamten Teig, also für den Boden UND die Streusel. Für einen Mürbeteig ist die Buttermenge normal. Hefeteig kommt natürlich mit weniger Butter aus.
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
😂
@sylvianagel6741
@sylvianagel6741 11 ай бұрын
hallo herr Polsen,hast du auch eine druckversion von deinen köstlichen rezepten?
@mehligeshase359
@mehligeshase359 11 ай бұрын
Super koch
@gabrieleberhorst8020
@gabrieleberhorst8020 6 күн бұрын
Werde ich morgen backen😊
@horstpoepken3620
@horstpoepken3620 11 ай бұрын
Wo finde ich die Angaben für das Rezept???
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
In der Videobeschreibung unter dem Video!
@horstpoepken3620
@horstpoepken3620 11 ай бұрын
Danke
@zanderschnapper1
@zanderschnapper1 11 ай бұрын
Warum wohl habe ich in meinem bescheidenen Garten 5 Zwetschgenbäume??? Leider konnte ich heuer so gut wie keine ernten...aber ich habe mir gerade welche besorgt. Morgen backe ich diesen Kuchen nach und da werde ich auch gleich einige Weckgläser mit diesem Zwetschgenkuchen machen, dann werde ich die nächste Zeit, immer wenn ich Lust habe ein Glas öffnen....konservieren lassen sich die Zwetschgen am besten als Zwetschgenröster...auch genial zum Kaiserschmarren oder Riebel.
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Gutes Gelingen! 😃👍
@scarpetta77
@scarpetta77 11 ай бұрын
Super Gschmackig wie immer! 🥰 aber original von der Oma ist der Fleck mit Germ, da könnt ich mich hineinlegen. Leider find ich da das richtige rezept nimmer 😭 irgendwelche Tipps?
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke Dominik!
@TheRackuipedu
@TheRackuipedu 10 ай бұрын
Deine Rezepte machen wieder Motivation selbst mehr zu kochen. Aber als Österreicher schreiben wir schon Zwetschken mit hartem k. ;-) oder schauen viel mehr Deutsche deinen Kanal?
@nurbasman9281
@nurbasman9281 3 ай бұрын
Enfes 😋 🫶🍀🍀🙋‍♀️
@polsenkocht
@polsenkocht 3 ай бұрын
👍😃
@user-pv9yp4bj8k
@user-pv9yp4bj8k 11 ай бұрын
Wo finde ich die genaue Mengenangabe für die super Rezepte?
@gabrielakulmer6620
@gabrielakulmer6620 11 ай бұрын
🥧🥧☕☕😋😋sehr ,sehr gut ratz fatz weg Danke
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Freu mich!!!
@ronalkoptis6921
@ronalkoptis6921 11 ай бұрын
update: ich hab es gut hinbekommen und das ohne maschine und mit meinem handicap (versteifter arm, aber noch leidlich funktionierende hand, links). jetzt abkühlen lassen und morgen früh kosten. mal schauen ob er schmeckt wie er ausschaut. das wäre dann mein erster kuchen, der schon beim ersten versuch geklappt hat. also, morgen zweites update...
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Das freut mich sehr!!!! Alles Gute!
@JMatz-ot1sw
@JMatz-ot1sw 11 ай бұрын
Du kannst die Backform direkt vor dem Kneten einfetten.....da bleiben die Hande fettfrei für die ganzen Vorarbeiten !!!! Beachte: ohne Hefeteig !!
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Danke!
@anna-mariaa.473
@anna-mariaa.473 11 ай бұрын
Tolles Video 😍. Ich habe eben Zwetschgen heiß gewaschen und nun haben sie weiße Stellen bekommen. Es muss eine Reaktion auf das heisse Wasser gewesen sein. Hast du ggf eine Erklärung dafür? Lieben Dank
@susannezeller2998
@susannezeller2998 Ай бұрын
Und bald ist wieder Zwetschgenzeit....😊
@polsenkocht
@polsenkocht Ай бұрын
😃👍 Stimmt Susanne!!!
@michaelmeier8648
@michaelmeier8648 11 ай бұрын
Mengen Angabe
@martinakarle2659
@martinakarle2659 11 ай бұрын
steht wie immer oben im hellgrauen Feld
@jusztinalang1926
@jusztinalang1926 10 ай бұрын
Lieber Roland, ich habe den Kuchen exakt nach deiner Anleitung gebacken. Der Teig ist super geworden, die Zwetschken sind "hart" geblieben, also nicht saftig. Woran kann es liegen?
@polsenkocht
@polsenkocht 10 ай бұрын
Oh je - vielleicht waren sie noch nicht reif genug?
@Sandor1967
@Sandor1967 11 ай бұрын
habe es vor kurzem gehört: Mehl sieben heißt auch "tamisieren" :)
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Stimmt! Danke für die Info Sandor!
@lalamedi4335
@lalamedi4335 13 күн бұрын
So was Fettes 😊
@dapontanna691
@dapontanna691 10 ай бұрын
Ein wunderbares Rezept. Habe mal eine Frage, mein Bekannter ist auf der Suche nach einem Rezept seiner Kindheit, das sind kärntner Rangelen. Keiner kennt die, kannst du mir da weiterhelfen?
@polsenkocht
@polsenkocht 9 ай бұрын
Vielen Dankvorerst !!! - Bezüglich Rangelen - da muss ich jetzt passen - trotz dem ich sehr oft kulinarisch in Kärnten unterwegs bin, muss ich sagen, dass ich Rangelen nicht kenne - aber es sind ja doch viele Kärntnerinnen und Kärntner an diesem Forum beteiligt - vielleicht kann uns da wer weiterhelfen 🤔
@alicealice4454
@alicealice4454 6 күн бұрын
..hab Google befragt😊😅: Die heißen "Kärntner Reinkalan" und sind gebratene Laibchen aus Kartoffel -Topfen-Teig. Werden gegessen mit Salat oder süß mit Kompott. Diverse Rezepte findet man! Lg!
@user-te6ez5nr1e
@user-te6ez5nr1e 10 ай бұрын
boah🎉🎉
@polsenkocht
@polsenkocht 10 ай бұрын
😃👍
@brigittataubmann2186
@brigittataubmann2186 11 ай бұрын
Hm bin was kann die wie viel Butter Mehl ec ec nicht finden😮
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
Unter dem Video in der Infobox!!
@ronalkoptis6921
@ronalkoptis6921 11 ай бұрын
update zwei: LECKER und schon aufgegessen...
@polsenkocht
@polsenkocht 11 ай бұрын
😃👍
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