Ферментированный ИВАН-ЧАЙ и душу согреет и здоровье укрепит а сделать очень просто

##Как_ферментировать_киперей или Иван чай чтобы получился замечательный напиток который когда то под названием Копорский Был не менее популаярный чем китайский или индийский чай

[@РинатНурутдинов-р1х]

Уважаемый Саша, ты чай не ферментируешь от слова совсем! При ферментации чай должен поменять цвет от зеленого до практически черного, но, главное - он должен поменять запах! Если в начале ферментации чай пахнет зеленой травой, то потом он должен поменять свой аромат на фруктово-ягодный. Это как вдохнуть запах полного ведра собранных ягод. Вот тогда чай считается готовым и его можно нарезать и сушить. Я ферментирую его скручиванием в колбаски, кладу колбаски в посуду и накрываю влажным полотенцем. Температура ферментации должна быть 27 - 32 градуса. А сушу уже нарезанный чай в духовке при температуре около 100 градусов, дверца должна быть приоткрыта для вентиляции. Категорически нельзя его пересушивать!!! Готовый чай должен ломаться пальцами, но не рассыпаться в труху! Вот тогда чай готов к употреблению и хранению. Вот такие заметки, возможно они будут полезны кому-то. Удачи тебе, старина! И ароматного чая на столе!

[@АлексейНепомнящих-у4р]

Ну да, запах грушевого варенья.

[@алексейакимов-ю4в]

Цель предварительной подготовки - разрушить структуру листа. А каким способом - скручивание, давка, заморозка ...

[@РинатНурутдинов-р1х]

@@алексейакимов-ю4в, насчет разрушения структуры листа вы правы, но целью ферментации является не только разрушение структуры листа и освобождение внутриклеточных ферментов, так как сами ферменты никакой особой ценностью не обладают. А вот последующее действие этих ферментов на остальное содержимое листьев (глюкозу, углеводы, белки и остальное) очень важно, так как именно результат этого действия и придает чаю и аромат, и целебные свойства. Поэтому и важно оставлять выделившийся ферментированный сок внутри содержимого листьев, не давать ему вытекать из раздавленной массы. Я считаю, что именно полотное, давящее скручивание листьев в колбаски и дает нужный эффект. Сок освобождается из клеток, но при этом остается внутри листьевой массы, что и приводит к нужной ферментации. К слову, хочу заметить, что многие не совсем понимают значение ферментации. Ферментацией является не высвобождение ферментов из клеточного содержимого, а именно воздействие этих ферментов на остальное внутриклеточное содержимое. Грубо говоря, мы делаем бардак из клеток растения, перемешиваем все водну кучу, добиваемся брожения всего содержимого, что и приводит к нужному нам результату. Прошу прощения за многословие, но надеюсь это пойдет кому-нибудь на пользу. Всем удачи в приготовлении настоящего Российского чая!

[@алексейакимов-ю4в]

Совершенно согласен относительно ферментации. Я говорил только о разрушении структуры листа.

[@valeriylimonov2061]

Все верно , но сушка дело тонкое не один раз потренироваться нужно

[@vladgreb3748]

Всім миру, здоров'я , добра і довголіття! Лайк і коментар в підтримку каналу! НХНЛ!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ОстапБульба-г5в]

Здравствуйте, Александр. Я еще собираю ,отдельно ,цветы иван чая и просто сушу их.Из цветов тоже получается отличный напиток с медовым ароматом.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@rainmire_Yuri]

Приятных чаепитий. Мирного неба и удачи!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@xepota]

О! Как раз в этом году стал развлекаться с ферментацией. Рекомендую попробовать заваривать чай в капельной кофеварке. На 1л 15-20г заварки. Засыпается в фильтр, фильтр с заваркой опускается в широкую кружку и заливается водой 85С. Вынимается и в кофеварку. Вкус очень богатый, практически нет танина и травяного вкуса. Уже многие мои друзья так заваривают.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Обязательно попробую

[@вдумчивый-ч7д]

Смотрел у многих , как готовят , но НИГДЕ не объяснялось так просто и доходчиво , а самое главное вовремя !!!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@tat_lo]

А я сколько не смотрела, всех понимала. Что тут можно не понять-то? Все одно и тоже рассказывают😂.

[@Vigo-x8v]

Приветствую. Спасибо вам за свежее интересное видео. ☕️ Всегда жду следующих. Удачи и успехов. Как всегда лайк. 👍

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Следующее уже снято так что скоро будет ))

[@Vigo-x8v]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН печально...

[@ВладимирСмирнов-с5н]

Привет Александр! Всегда просматриваю твои видео. Хорошо что разноплановые, очень интересно. Хоть я в свое время списал рецепт приготовления капорского чая, но в городских условиях его сделать почти не возможно. Посмотрел, как ты сделал свое творение и порадовался, что чай понравился тебе, а это самое главное. И не принимай отрицательные комментарии близко к сердцу. Ты молодец, не стареешь душой. И то что ты сейчас живёшь в своем доме и ближе к природе, это очень здорово. Здоровья тебе и дальнейших плодотворных рационализаторских лет!!!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! А чай этот я употребляю очень давно у меня хороший друг занимается этим делом серьезно и меня снабжал раньше теперь я и сам к этому делу приобщился ))

[@I666R]

А ещё Иван чай полезен для мужского здаровья

[@user-online-]

Точняк,я еще коньяк добавляю и стояк сутки как штык!

[@Приколы-х4п]

@@user-online- 😅😝😝😝😝🤪🤪🤪🤪😜😜😜😜😂😂😂😂😂😂

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@maxniko5433]

@@user-online- т.е. настаивая кипрей на водовке можно получить коньяк? ну или Херес?

[@Владас-я3м]

Раньше каждый час вставал, теперь до утра. Кипрей помог.

[@МарияБургундосовна]

Нельзя сушить при 100градусах вся польза уйдёт

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

У меня сушка идет при 60 но есть любители которые сушат в духовке и считают что нужно прокалить

[@АлексейЗверев-в5о]

Добрый день, Александр!!! Капуста тоже имеет свойство оседать после усиленного замеса. А, китайцы предварительно чашку для чая обдают горяченькой водой, дабы холодная чашка не "забирала" тепло от кипятка, тем самым нарушая процесс запарки сухого чая. И всё же хотелось мне выразить вам благодарность за ваши труды и поучение, и не только в рыболовном промысле!!!👍!!! А, я беру на вооружение этот вариант приготовления чая😂!!! Традиционно НХНЧ!!! Дай Бог здоровья вам Александр и вашим близким!!! Всем привет и наилучшие пожелания и конечно же берегите себя и природу!!! АЛЕКСЕЙ МВД РФ из 90-х!!! 💐👋😉👍🛠️🎣🎏🇷🇺

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да лучше любую емкость где запаривают сначала прогреть но термос не так критично

[@МихаилБобровников-ц7к]

Вставлю свои 5 копеек.... Чагу можно настаивать и в холодной воде, только долго получится, а нагрева она совсем не боится.... Иван-час вместо разминания можно заморозить в морозильнике, ещё лучше получается, но без физкультуры.... А после ферментирования хорошо порезать , легче насыпать и хранить будет... Знатоки пишут, что иван-чай и чагу можно несколько раз заваривать, по 3 раза завариваю.... Доброго Вам здоровья!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да в принципе любой чай и травяной так же и чагу и из сушки напиток можно и в холодной воде настоять Мате ведь в южной америке в основном так и делают хотя и там есть два варианта и в холодной и горячей воде

[@ЛюбовьГладких-ц6т]

Так живодерски обдирать ветки кипрея,это варварство,обрати внимания на это в следующий раз

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Именно так и собирают обычно иван чай и в этом нет ничего варварского

[@batonogorg]

Здравствуйте!Способ именно такой,какой нужен.И не надо слушать ,,специалистов,,:)Они на то и специалисты,дабы советовать:)Удивительно,как они все похожи.Я с детства люблю мацони.Знаю как сделать закваску самому,делаю,раз в неделю квашу...Но сколько советов в своё время выслушал:))))Причём я знаю как надо,делаю как надо,а мне советуют:))))Иван-Чай это действительно Чудо!Спасибо,что рассказали людям как правильно его изготовить.Берегите себя!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да тут какой бы рецепт не показал всеравно буду не прав ведь сколько поворов столько и рецептов а самый правильный это мой)) Ну каждый так точно считает ))

[@batonogorg]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН Да!

[@ВикторСапожников-э2ф]

Деревня Копорье, там была чайная фабрика до войны, копорский чай оттуда

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@Baurzhan79]

Спасибо за полезное видео, удачи вам 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@maxniko5433]

у Вас цвет листьев в банке такой же как и был остался? или оливковым стал? если цвет не изменился ферментация не начнется...

[@NikolaiINKO]

Если честно до сих пор не разу не пробовал, интересно какой у него вкус)

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Терпкий как и черный но вкус своий и он в зависимости от рецепта может отличаться но приятный и главное полезный

[@Malka978]

🤮Плиту надо помыть!

[@Pahka463]

Чай очень вкусный! Но про мужчин анекдот по круче будет.🤙🥃🌿🌿🌿

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@sdensk]

Отжимание очень трудоёмкий процесс. Отжимание одной баночки еще норм. А если их 10? :) Я перевкучиваю на мясорубке с крупными отверстиями. После ферментации (сутки), - сушу. Ферментация (окисление сока) проходит более качественно и в бОльшем объёме). Сушу БЕЗ применения высоких температур. Любая термообработка "убивает" всё полезное. Получается похожим на гранулированный чай.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да рецептов конечно много и у каждого есть свои плюсы и минусы этотт рецепт уже проверенный мной и мне нравится и вкус и цвет и запах

[@xepota]

Про ферментацию. Вяленый лист после морозилки скручивается ловчее. Да и ферментируется лучше.

[@Рамазан-е1з]

Заморозка разрушат фитонциды! А также межклеточные стенки,из за чего при сушке с влагой испаряются и другие полезные вещества.

[@xepota]

@@Рамазан-е1з сомнительная версия. Что умрёт при заморозке ниже -15С: - вся живность, которая могла быть в траве; - бактерии; - грибы (постольку поскольку, но в основном). Кроме того, будут разрушены вакуоли и прочие клеточные мембраны. Собственно, ради разрушения клеточных мембран и проводится скручивание листа. Ферменты же устойчивы к низким температурам и неустойчивы к высоким. Так что после заморозки ферментация запустится. Остановить ферментацию можно либо устранением воды, либо нагреванием. Это две ветви приготовления, дающие заварку разного вкуса. Остановка нагреванием предпочтительнее, т.к. убивает все бактерии и грибы, которые могли появиться в процессе ферментации. Греть 130С 1-2 часа в зависимости от плотности укладки. Если сырьё через 2 часа всё ещё сыровато (малореальная ситуация, только если гору насыпать), то досушивается при +40С. Тут важно не пересушить до рассыпания. Лист должен ломаться, но не давать пыли. Фитонциды и прочие ништяки... Тут вопрос на грани науки и веры. Что точно улетит, так это некоторая часть лёгких ароматических соединений. Вкус будет мягче, это точно. Впрочем, я не осуждаю приверженцев любого метода. Для чаёв ядовитые травы не используются, нравится - да хоть куст жуй. 🙂 🤝

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ЛюдмилаСтепанова-ю4ц]

Уважаемые друзья, много полезной информации, спасибо все, все действительно индивидуально, и вкусы разные и предпочтения, а представьте в Копорье, при отсутствии морозилок, руками, да в русских печах, да если еще правильно высушенный, на летней жаре без доступа солнца, вылежавшийся, нам такой даже и не снился! Всем добра!!!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое за поддержку ! Здоровья Вам и удачи

[@Sukkozero]

до сих пор и сейчас пью такой чай, добавляю еще чагу. в Карелии с рождения привык.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ВикторСкр-м5ю]

Саша, ты скрытый садист! Разве можно так неожиданно показывать черешню неподготовленным людям?

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! В этом году черешни много у нас

[@ВалентинаНилова-я2н]

У меня в огороде растёт иван чай, смотрю на него и думаю просто вырвать и выбросить или сделать чай😊

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ГеоргийЛеонидович-н9й]

Привет, Копорье как было так и есть до сих пор. И чаи до сих пор делают и разрабатывают. Находится в Лен области.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо

[@АнатолийИванов-у7л]

👍++ ++ ++ ++ +++ ++ ++ ++ ++ +++

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ANw689]

Александр,при сборе листа,пожалуйста, не оголяйте так стебель растения,берите лист только в середине,оставьте вверху и внизу достаточно листьев растению.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ANw689]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН Спасибо,что услышали🙏🙏🙏

[@александркузютин-й2ы]

как можно купить иван чай спасибо

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

думаю это сейчас не проблема многие занимаются сбором и продажей я же делаю только для себя

[@Кара76]

Иван-чай очень полезный напиток. Когда-то его экспорт превышал экспорт кофе во все страны мира.👍👍👍🤝🤝

[@igorfill1744]

А почему его полностью вытеснил сегодняшний чай? Я думаю потому что Иван чай не бодрит, да, он полезный, но в нем нет кофеина , это и хорошо и плохо 😊

[@Кара76]

Возможно, но деньги в антирекламу (вышла статья в газетах, что при сушке использовали известь), плюс очень большие деньги в рекламную кампанию по кофе и обычному чаю.

[@magitgafur8770]

Теперь ждем этот чай на приманке для рыбёшек😂

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@dreary31]

Иван чай всю жизнь был подделкой чая... цыганское золото

[@OOO-TexAc]

Спасибо! Познавательно и оперативно!!! Надо будет делать! Всем добра!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@АлександрСкулов-я5г]

Я прокручиваю на мясорубке в протень ,затем сушу на коларифере два до черноты, запах МЕДОВЫЙ

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@maxniko5433]

ничего не забыто, за границу идет до 45 % заготовленного иван - чая и в магазине он дороже черного !!!

[@user-hj4il6bd8w]

Я пробовал сам сделать ферментированный иван чай.И результат не удовлетворил,выпил а чай со вкусом горечи получился и весь день горечь во рту не проходит.Да и изжога замучила за неделю питья этого иван чая.Знакомые тоже попробовали сделать такой чай результат тоже не удовлетворил их.Туфта всё это оказывается иван чай.Короче вкус на любителя горечи и нужен сверхкрепкий желудок...

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Пил и зеленый и разные способы ферменетирования но слушая Вас думаю а иван чай ли Вы ферментировали может что попутали потому что такой реакции я при массе рецептов не встречал

[@НатальяНаталья-щ9э]

​@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИНна иван-чай очень похож цветок золотарник. Золотарник цветок жёлтыми метëлками(точнее не могу описать) в августе-сентябре, а так -то листьями сильно похож на и-ч. Может люди и попутали.

[@Jesus-Christ-is-Life]

Доброго времени суток !) я лично два года уже как ферминтирую иван-чай, всё шикарно, вкус и польза - кайф, если всё правильно сделать, он не может быть горьким ) может быть это был не копорный лист , реально )

[@Jesus-Christ-is-Life]

И да, он наоборот желудок и тракт кишечный облагораживает .. Судя по всему - Вы ферментировали не иван-чай 😂

[@Vij987]

Спасибо большое за видео. Теперь буду ждать когда вырастет)

[@labradorfishing1]

Так вырос уже

[@Vij987]

@@labradorfishing1 у нас только трава начинает появляться после зимы) тепла еще не было толком

[@labradorfishing1]

@@Vij987 не посмотрел где Вы живёте. Да, я был в командировке в Архангельске. Февраль месяц. Я таких огромных сугробов никогда не видел. Очень много снега.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ивантургенев-ъ7б]

хорошо растет после пожаров....так что советую применить этот способ...

[@sergeychusovitin]

Маэстро, приветствую. То ли прослушал, то ли не понял: сбор иван - чая производится в период цветения или без разницы, главное, чтоб листья зелёными были?😊 Здоровья и мирного неба над головой.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Можно собирать и до цветения тогда и лист понежнее будет но традиционно считается что максимум силы и пользы это в начале цветения но я не проверял )))

[@user-dachnik55]

Промораживаю листы кипрея. Клетки лопаются и давить значительно легче. Важно, когда много заготавливаю. Раньше колбаски крутил. Классные конечно, но муторно.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да рецептов много и у каждого повара своей самый лучший ))

[@ИгорьДолгов-с8п]

Здравствуйте! В том году тоже ферментировал иван чай понравился. В этом году заготовлю больше. Спасибо за видео

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо

[@РоманРоманов-э5е]

Ав питетере люпин заполонил все поля, может и иванчай зацветёт, а тот год он рос везде, рецепт испробую.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Да эту заразу сейчас кругом видимо разнесло

[@vik_tor6937]

А пакетированный или розсыпной чай таким же методом запариваете?

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Да таким способом любой чай можно заваривать точнее запаривать ))

[@TobaClub]

«Идем жрать»….. просто отвратительно! В кругу родных, друзей, можете выражаться как угодно, но на публику!!!!! Впечатление, что больше нечем привлечь зрителя

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Да Вы правы мне надо писать по своими видео что не рекомендуется смотреть людям с ограниченным чувством юмора )))

[@TobaClub]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН сквернословие для Вас = юмор?! ну-ну….

[@nirmalaolga]

Горчит это норма? Вроде делала все так. Спасибо🥰

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@Bar.pelikan]

Супер!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@СергейПлотников-м9ю]

У меня в семье все бухают. И все живут 83-87 . Ну,а чай обычный ,со смородины и шиповника.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !А чай из шиповника и смородины это наше все )))

[@СергейПлотников-м9ю]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН легенда-чтобы вас выслушать😂

[@Бокрюк]

Комент в поддержку🤝 ЗУиНХНЧ, Александр!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@САНЯЛИ-е5о]

Доброго времени суток.) У меня вопрос. Этот чай его можно пить как обычный?

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да такой чай можно пить хоть каждый деньь ведь он раньше и был основным напитком заменяющим чай

[@САНЯЛИ-е5о]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН Спасибо)

[@Lihodim]

несколько кустов растет, скоро зацветет, надо не проворонить))

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@Приколы-х4п]

Я не понял. Иван-чай уже цветёт?

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

У нас да ))

[@Viktor-Slavjansk]

Я его покупаю , никогда не попадался в живую.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@Макс64-в5р]

Где он растёт в каких местах?

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

На пустырях обычно

[@eugens1618]

Великолепный чай👍 остаётся самим собрать😊

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое!

[@gennadiy.s]

А почему цветы при сборе игнорируем? Ведь вроде как в цветках весь самый смак?

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Цветы и корни тоже идутт в дело только плоды не используют

[@gennadiy.s]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН я имел ввиду то что на видео вы только листья сняли а верхушки с цветами оставили. Их не ферментируют? Только так сушат?

[@СтарыйРыбак-ж5э]

Спасибо, дорогой! Простое и понятное. Очень люблю чай из кипрея))

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ВикторРыжков-ы2з]

А что у вас в бочонке ферментируется, уважаемый?😮

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Эта тара пока еще ждет нового урожая чтобы начатьь выполнять основную свою функцию )) Но думаю Мы к этому еще вернемся ))

[@ВикторРыжков-ы2з]

@@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН 😊👍

[@АлександрФедькаев-е2п]

У меня такого цвета самогон, м тоже вкусный

[@ЗояСизикова-я1м]

Самогон это наркотический продукт. Ты не сюда попал.

[@владимирмакеев-с8р]

Саша выдай рецепт Иван - Самогона !

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Думаю и до этого тоже дойдем поближе к осени ))

[@lovka9500]

👍👏

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@mrForestBeard]

Александр! Вопрос на миллион! Кипрей переносит пересадку корнями, или лучше обжечь землю и семенами засеять?

[@HACHAPURIDZE]

Отлично переносит пересадку, хоть во время цветения, но только все цветы придётся убирать. И ещё это очень агрессивное растение, есои будете сажать на дачном участке, то нужно как-то отгородить остальную землю от этого растения, а иначе всё заполонит.

[@xepota]

​@@HACHAPURIDZEБолее того, кто-то из готовящих чай на продажу жаловался, что за кипрей на землях сельхозназначения регулярно получают штрафы от сельхозинспекции. Ибо сорняк.

[@HACHAPURIDZE]

@@xepota да это и есть сорняк

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да кипрей и семенами можно сеять и как кусты пересаживать прижвается судя по отзывам делавшим это)) очень хорошо

[@zohrabqaziyev8514]

Здравствуй Александр. Такой чай нам предлагали в Махачкале наша хозяйка кумычка на завтрак. Это была не простой чай, а чай с молокой. Они его называли калмык-чаям. Приятный был напиток с солем и перцом 👍🏻👍🏻👌🏼👌🏼

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да этот чай у многих народов был очень популярен сейчас только энтузиасты пожалуй его собирают

[@svetlananaumova4116]

Если это Иван-чай, то его лучше пить на ужин, потому что он даёт великолепный лёгкий сон и бодрость утром.

[@zohrabqaziyev8514]

@@svetlananaumova4116 Спасибо Вам за совет. Но мы были там по работе, тогда и нам предлагала хозяйка дома Зулейха ханум. Я Азербайджанец, у нас как я знаю Иванчай не продают. Желаю Вам мира и здоровья!👍🏻👍🏻🤘🤘

[@Realman99991]

🐟 🏅👍🏆 ✌ 🌎🔥⚡ 🇺🇦

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ЛидияМатвеева-в2ю]

Супер чай❤

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@Sandro-v5d]

Благодарю, как раз во время

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@АнтонГлинко]

👍👍👍👍👍

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@старец-г6д]

👍👍👍☕☕☕👏👏👏

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@АлександрДашков-ц3ч]

🎉🎉🎉

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@ВладимирТкачёв-ж2п]

🔥🔥🔥🔥🔥

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@АдалатГаронов]

👍👍👍👍👍

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@kurthauenstein3679]

внимание!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! увага!!!!!!!!!!!!!!!!!!attention!!!!!!!!!!!!!!! имею четырёхлетний опыт сбора, обработки и УПОТРЕБЛЕНЯ. пить можно, но не часто. при злоупотреблении "прибивает" верхнее(систолическое) давление. к чему приводит - гугель в руки.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Любые травяные чаи надо пить осторожно и кипрей не исключение

[@ГеннадийИванов-ь1э]

👍👍👍💥

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@vovan531]

❤❤❤

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@sergeicheboksarov8501]

И пить его рекомендуется через 3 - 4 месяца. И сушить при температуре 35-37 градусах.и ферминтировать до запоха меда.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@igorfill1744]

Да, это полезное растение благодаря большому количеству танина, но польза его была силньно переоценена, собственно поэтому он почти и забыт. Как лекарственное растение он никому ничего не вылечит, но как напиток, довольно приятный 😊

[@АлексейНепомнящих-у4р]

Простатит вылечил , сон хороший , жена цистит вылечила . Когда ковид подцепили , только чагой и иван - чаем и отпились, а так большую часть посёлка санрейсом в город увезли.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@igorfill1744]

​@@АлексейНепомнящих-у4р Не понятно каким образом танин содержащийся в кипрее может помочь от простатита или от ковида 🥴 но даже если он вам помог от самовнушения и то хорошо 👍

[@СашаБелый-г3ф]

@@igorfill1744 так он ещё содержит до 70-ти микроэлементов, почти все известные аминокислоты, дубильные вещества , много витаминов и ещё много чего.

[@svetlananaumova4116]

Забыт чай был не потому, что не обладает целебными свойствами, а из-за маркетинговых ходов конкурирующего английского чая.

[@АйратВалеев-щ7ю]

Года четыре назад я тоже делал таким же образом. До сих пор лежит где - то в кухне. Пару раз пили и всё. Если нет других чаёв, то пить можно с большой натяжкой.

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да такой чай может и не каждый день надо пить но иногда хочется и такой

[@ОльгаПопутникова-ъ4л]

А какой вы пьёте часто?

[@АйратВалеев-щ7ю]

@@ОльгаПопутникова-ъ4л Индийский чай Липтон, чёрный байховый. На коробке которого нарисован слон индийский. 😂

[@ushel_dumat]

Читайте про кипрей узколистный противопоказания ,как чай его пить нельзя

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@pinvladnik]

Ты не умееш его делать. Суть похожая но время не то ты дерьмо делаеш

[@sergpetroff970]

Почему была то? Ну и не деревенька вовсе - село хотя бы. Очень не уважительно. ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%8C%D0%B5_(%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C)

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо

[@ЕвгенийСтепанов-ж7з]

Всем доброго здравия и душевного спокойствия! И вкусногополезного чая!

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое !

[@МолотыйЛиббентроп]

а мне шиповник или каркаде больше по вкусу. кислинка нравится и сахар не нужен

[@АЛЕКСАНДРМИЛЬКИН]

Спасибо большое ! Да и шиповник отличный напиток