Fettuccine Fatte In Casa

Ben ritrovati, eccoci di nuovo con un nuovo video, come da titolo quest'oggi realizzeremo la pasta fresca nello specifico le fettuccine, come spoilerato con lo short pochi giorni fa. Anche in questa ricetta ci accompagna la Farina Polselli nello specifico la 00, mentre per la stesura della pasta ci accompagna la sfogliatrice della Marcato con l'inserto dedicato per il formato dedicato.
Gli Ingredienti sono semplicemente 2 con il quantitativo di 1 uovo ogni 100 gr di farina
Ingredienti
Farina 00 700 gr
Uova 7
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