❤️🍝Fettuccine🍝فتوچینی🍝❤️

فتوچینی به زبان ایتالیایی یعنی روبانهای کوچک. به پاستاهایی گفته میشود که بصورت نوارهایی در سایزهای مختلف از خمیر متشکل از آرد و آب و تخم مرغ درست می شود.
در ویدیوی بالا راحتترین روش پخت این پاستا و سس مخصوص آن که اصطلاحا آلفردو نامیده می شود را آموزش میدهیم. کافیست یکبار ویدیو را ببینید و دست به کار شوید و خوشمزه ترین و فانتزی ترین پاستای ممکن را در خانه بپزید و به همراه دوستان و خانواده عزیزتان نوش جان نمایید.🍝🍝🍝
مواد لازم برای پختن یک فتوچینی جاندار و لذیذ:
پاستا یا رشته فتوچینی: 300 گرم
شیر پرچرب: یک لیتر
گوشت گوساله نواری بریده شده: 250 گرم
قارچ : دویست گرم
پنیر چدار: 100 گرم
جعفری تازه خورد شده: کمی برای روی پاستا
کره : پنجاه گرم
پیاز متوسط: یک عدد
سیر: سه حبه
لیمو سبز: یک عدد
آرد برنج: یک قاشق تا دو قاشق غذا خوری
آویشن، نمک، فلفل، و زرد چوبه به مقدار کافی
روش پخت:
لطفا ویدیو را تماشا کنید
نکته های طلایی این ویدیو:
نکته اول:🥇
تفت دادن آرد باعث از بین رفتن بوی خامی آن می شود پس بگذارید برای چند دقیقه آردتان درو کره تفت بخورد
نکته دوم:🥇🥇
قبل از اضافه کردن شیر باید دمای آن به دمای اطاق رسیده باشد و در ضمن کم کم آنرا به مایه تابه اضافه نمایید. ( شیر استریل پاکتی که باز نشده است بهترین آپشن برای استفاده می باشد چراکه در مقابل تغییر دما حساس نیست)
نکته سوم:🥇🥇🥇
آب لیمو را در طول پخت سس به هیچ عنوان به غذا اضافه نکنید چراکه شیرتان میبرد. در موقع سرو پاستا میتوانید از آب لیمو تازه استفاده کنید.
خواستن توانستن است، دسپخت هیچکس بدون توجه به نکات ریز آشپزی و تمرین زیاد عالی نمیشود پس از انتقاد دیگران نترسید، شما میتوانید و میتوانید و میتوانید🦾🦾🦾
#فتوچینی#پاستا#ایتالیا#آسان#روش#پخت#گوشت#سس#آلفردو#مخصوص#خامه#روباهای#کوچک#خمیر#فریبرز#آشپزی#قارچ
دوستان عزیز با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری در کانالمون بذاریم.👍👍👍
برای سابسکرایب کردن لطفا لینک پایین رو کلیک کنید👇
‪@ECWF52‬
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید، و اگه ازش خوشتون اومد لطفا زنگوله اطلاع رسانی رو بزنید تا ویدیوهای جدیدمون رو از دست ندید. اگر هم دوست داشتید ویدیورو با دوستان و آشنایانتون شیر کنید.
دوستتون دارم چون همه مون غذا رو دوست داریم.❤️❤️❤️
Subscribe and activate the notification bell so you do not miss new videos.
If you like the video, do not forget please a like and share it with your friends
Thanks
Fariborz
Easy Cooking

[@ECWF52]

دوستان و همراهان عزیز کانال آشپزی آسان، هر هفته پنجشنبه ها ساعت ۲ عصر به وقت ایران و یا ۹ شب به وقت آدلاید، استرالیا، ویدیوی جدیدمون آپلود میشه. با نوشتن نظراتتون کمکمون کنید تا هر روز بهتر بشیم.❤❤❤

[@user-eh5vs9xx3n]

👏👏👏👏

[@ECWF52]

خیلی ممنونم ازت نازنین جان ❤❤❤❤❤❤

[@user-kt5ct6uz7c]

❤❤❤❤❤

[@ECWF52]

🙏🙏🙏❤❤❤

[@user-uq5vj8lt4h]

❤

[@ECWF52]

❤❤❤🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@user-dz4dd2ne9r]

مثل همیشه عالیییییییییی👏👏👏👏👏👏👏👏

[@ECWF52]

ممنونم ازت بهنام جان و ممنون بابت تشویقت❤❤❤

[@pama9051]

🙏☘️🌹🙏

[@ECWF52]

خیلی ممنونم که هستین و میبینین❤❤❤

[@user-kt5ct6uz7c]

بسیار عالی

[@ECWF52]

ممنونم عزیز دلم♥♥♥

[@MMm-ne1nr]

عالی خسته نباشی 😊😊😊😊

[@ECWF52]

ای جانم جناب محمدی عزیز شرمنده میکنید❤❤❤❤

[@amirfarvardin7965]

خوبه عالی ❤❤😊😊

[@ECWF52]

قربونت برم امیرجان که با محبتی❤❤❤

[@user-kt5ct6uz7c]

موفق باشید

[@ECWF52]

سپاسگزارم گودرز عزیز❤❤❤

[@user-kt5ct6uz7c]

درود برشما استاد گرامی

[@ECWF52]

ممنونم ازتون❤️❤️❤️

[@user-fe3sd7ew2y]

سلام خسته نباشید خیلی عالی

[@ECWF52]

خیلی خیلی ممنونم از لطفتون مریم خانم🙏🙏🙏🙏

[@user-uq5vj8lt4h]

مرسی

[@ECWF52]

ای جان افشین گلم به به به کانالمون رو روشن کردی والا❤️❤️❤️🙏🙏🙏

[@pama9051]

در اولین فرصت طبق دستور پخت شما درست می کنم و مطمئنم که مورد پسند همه ی خانواده میشه

[@ECWF52]

مطمئنم که شما شکسته نفسی میکنید و از من بهتر و خوشمزه ترش رو درست میکنید ولی اگر هم درست کردین فقط داغ داغ سرو کنید چون من باطری دوربینم خالی شده بود یکم فاصله افتاد بین پخت و سرو😊😊😊

[@FeriKamyabi]

من عاشق غذای ایتالیاییم❤❤ خودمم دستی بر آتش دارم😂😂

[@ECWF52]

ای جان دوست فیسبوکی من فدات شم. ایتالیاییها غذا و دسرهای خوشمزه زیاد دارن البته اینجا بعضی اوقات میریم خونشون و تجربی ازشون یاد میگیریم شمام که استادی ممنونم که هستی❤❤❤🙏🙏🙏

[@ECWF52]

البته من یه کوچولو غذاهای خارجی رو ایرانیش میکنم😊😊😊

[@user-kt5ct6uz7c]

استاد از گوشت چرخ شده هم میشه استفاده کرد؟

[@ECWF52]

سلام گودرز عزیزم روش دیگری که درست میکنن و خونه ایتالیاییها خوردیم گوشت چرخ کرده رو گلوله های کوچیک درست میکنن و سس رو هم جدا یه چیزی تو مایه های گوشت قل قلی خودمون

[@madarjoonleila]

به به مثل همیشه عالی بود

[@ECWF52]

نظر لطفتونه فقط میتونم بگم ممنونم که هستین و مبینین❤❤❤