Рет қаралды 741
در زمان بازگشت از سفر قندهار بین راه دلمان ضعف رفت و خاطرخواه خوراکی گرم شد. قراولان را ندا دادم اولین کاروانسرا نزول اجلال میکنیم. بنایی بود نه چندان برازنده ما ولی بر سردر آن نوشته ای یافتیم سخت در عجبمان برد. رستورانت 🤔🤔🤔پرسیدیم این یعنی چه گفتند تقریبا همان مطبخ خانه خودمان است در زبان بیگانه. طعامی آوردند بس لذیذ بی خورشت گفتیم چیست گفتند تکه های ماکیان است که با ادویه و پیاز مزه دارش کرده ایم نامش را پرسیدیم گفتند جوجه کباب است😋. اشارتی کردم به امین النواب که طریق پختش را اکتساب کن. صاحب رستورانت اکراه کرد. پدر سوخته بعد نیم ساعت مقر آمد البته گفتم زیاد خشونت نکنند که شاید تلف شود و روش پخت را از دست بدهیم فقط ملیجک دوعدد بیضه ماکیان را در تنبانش انداخت 🤫، این را باین خاطر تقریر کردم که ملل بیگانه ما را به عدم رعایت حقوق بشر متهم ننمایند. تصاویر متحرک فوق طریق پخت جوجه کباب را خدمتتان ارایه میدهد تا به آخر ببینید تا طریق درست کردن این طعام لذیذ را بیاموزید. ❤️قسمتی از سفرنامه مطبخ الفریبرز❤️
مواد لازم:
مرغ: یک کیلو سینه و بال
پیاز یک بوته بزرگ
سس مایونز و ماست ترش هرکدام یک قاشق غذاخوری
آبلیمو سرکه کمی
زعفران پودر شده کمی
نمک فلفل دوبرابر مقدار معمولی
انجیر یا کیوی خام یک عدد
روش تهیه: لطفا ویدیو را تا به آخر ببینید
نکات طلایی 🪙
نکته اول🥇 اول از همه پودر زعفران را با مرغ مخلوط کنی
نکته دوم🥇🥇نمک و فلفل باید دوبرابر از حد استاندارد مصرف شود
نکته سوم🥇🥇🥇آتش منقل برای جوجه کباب باید فروکش کرده باشد و تند نباشد
🏅خواستن توانستن است، دسپخت هیچکس بدون توجه به نکات ریز آشپزی و تمرین زیاد عالی نمیشود پس از انتقاد دیگران نترسید، شما میتوانید و میتوانید و میتوانید🏅
🔔دوستان عزیز با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری در کانالمون بذاریم.👍👍👍
برای سابسکرایب کردن لطفا لینک پایین رو کلیک کنید👇
@ECWF52
Easy Cooking With Fariborz
easycooking357
Easy Cooking With Fariborz
darush.sepandar
Easy Cooking With Fariborz
linkedin.com/in/fariborz-roshan-995b28a0
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید، و اگه ازش خوشتون اومد لطفا زنگوله اطلاع رسانی رو بزنید تا ویدیوهای جدیدمون رو از دست ندید. اگر هم دوست داشتید ویدیورو با دوستان و آشنایانتون شیر کنید.
دوستتون دارم چون همه مون غذا رو دوست داریم.❤️
Subscribe and activate the notification bell so you do not miss new videos.
If you like the video, do not forget please a like and share it with your friends
Thanks
Fariborz
Easy Cooking