Национальное блюдо СССР. Основное, главное на столе советской семьи

Нож РБ : rusdamask.ru/turisticheskie-n...
Донат : карта сбербанка № 5336 6902 7611 0154

[@user-th7wy1lt6t]

Да, именно так жарили картошку в моём детстве. И ели мы её с капустой, огурцами и запивали молоком. Как будто вернулся на сорок лет назад. Даже запах почувствовал. Спасибо.

[@mr.wagewage6767]

На кухне Я хозяин кислым молоком?

[@ZanudaTB]

Огурцы с молоком? Смело, учитывая дефицит туалетной бумаги.

[@ARTLikacompany]

А он говорит, что Вы голодали...

[@Victoria-kl4nk]

Я до сих пор люблю жаренную картошку с молоком и чесноком.

[@svetalobanova5798]

Вы мне напоминаете моего папу, , люди правильно воспитывались в те времена , приятно слушать , вспоминается сразу деревня , бабуля с добрым и приветливым лицом , спасибо за нахлынувшие тёплые воспоминания

[@user-gp7mo7po9n]

при ссср (во времена детства) у меня была мечта,мечта детства- что бы на столе стояли конфеты всегда и их не кто не ел.)))))

[@liliakonovalova1175]

У всех такая мечта была.

[@1404Elmira]

Я с 1965 года. Конфеты у нас стояли на столе всегда, конфет было много и разные: карамельки, шоколадные, сосательные, монпансье и др. Я их просто не ела, не любила. Когда маленькая была, собирала фантики, разные, была большая коробка с разными фантиками, хотя конфеты не любила. Это Вам родители не покупали. От моей сестры двоюродной прятали конфеты, потому что ела она их много. Наверно, тоже вспоминает, что конфет не было при СССР, мечтала, наверно, как Вы.

[@user-lc8eh2rk5g]

Здравствуйте Виталий зря вы хаете Советский Союз Жили ипродолжаем жить в Узбекистане.я 3 й ребенок в семье .Родился в1970 году сколько себя помню мясо куры и колбаса быои ежедневно .засохшей колбасой кормили собаку .Мама работала учителем Отец таксистом .Никогда не жили бедно сами делали колбасу коптили рыбу сало окорока .Имели собственную пасеку ВОЩЕМ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ЕСЛИ РОКИ НЕ ИЗ ЖОПЫ ВСЕГДА МОЖНО ЖИТЬ ХОРОШО. СЕЙЧАС ЗАНИМАЮСЬ ИЗГОТОВЛЕНИЕМ МЕБЕЛИ НА ЗАКАЗ . ЖИВЕМ ШОРОШО НО ИНОГДА ТОСКУЕМ О ТЕХ ПРОДУКТАХ 5 КГ СГУЩЕНКИ В ЖЕЛЕЗНЫХ БАНКАХ БОЛГАРСКИЕ КОНСЕРВАЦИИ СВИННОЕ САЛО КАК БУХАНКИ ХЛЕБА ПОСУПАНОЕ КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И МНОГОЕ ДРУГОЕ ДА ИТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО В КАЖДОМ МАГАЗИНЕ

[@FFmylife]

Я же за себя рассказываю. А жить мы по человечески начали только 20 последних лет.

[@user-fs6bj1zz5w]

Да, не богато, но вкусно. Я это всё прекрасно помню. И время то, которое было при СССР, вспоминаю по доброму.

[@user-yc7fz5us7i]

Точно!

[@user-di4ef3de4t]

Очень любила кушать в столовой.А в школе такие вкусные были беляши.Мы в очереди всегда стояли.Сейчас такого нет,что было в СССР.ЭТО МОЕ ЛЮБИМОЕ ВОСПОМИНАНИЕ!

[@nsbioy]

Было много как дерьма, так и очень хорошего. Как попадётся.

[@liliakonovalova1175]

Кексы всегда вспоминаю и дрожжевые без сахара нотс изюмом и рассыпчатые сладкие ,аж коричневве

[@zamanium7517]

Быть двадцати летним всегда приятнее чем пятидесяти летним

[@user-yx7mm5me9e]

Хочу назад в советскую""нищету""!!!Работала на радиозаводе в Иркутске ИНЖЕНЕРОМ и моя семья ела далеко не одну картошку,питались сытнее и более здоровой пищей чем сейчас.Так что не надо рассказывать про нищету в СССР,а за рецепт --- спасибо!!!

[@alloizochka]

Спасибо! Как же повезло жене и детям, что у них такой кулинар в семье!😄👍

[@user-mg6le2hm1m]

была еще дешевая рыба килька, иваси, селедка, колбасы не было вообще, рацион был скудный но подавляющее большинство населения жило одинаково, не было расслоения и столько ненависти, было бесплатное жилье, образование, стабильность и вера в свою большую страну в хорошее будущее

[@user-ih5lo9do4b]

Прекрасная история! Так и было. И жареная картошка в СССР была сытным и ходовым блюдом. Ещё с грибами жарили летом. Из леса грибы. СССР был страной не очень сытой. И для советских людей жареная катошка на сале это калории и вкуснятина.

[@bobakabowiz]

да, именно так и готовили! Еще помню бабушка готовила невероятного вкуса вермишель с сахаром для нас, детей, такого вкуса я как не старался из современных продуктов получить не смог!

[@zojasnezkova5160]

Виталий мое почтение. Ты прав я уже старая бабушка и тоже до сих пор считаю на сале жарить самое то. Здоровья всем

[@user-yn1uc9qd2g]

Спасибо большое Вам за воспоминания, так готовила моя бабушка (Волгоградская область). Это вкус детства, никогда ни с чем не сравнимый...... Было это в 80х гг

[@user-ik6rf7cu2v]

Я это прошёл сейчас молодёшь не поймёт.Молодец класс!!!

[@user-pr5yt7gk1k]

Помню советское детство. Всё было. Пельмени лепили, и картошка была, и макароны, и плов, и борщ ели. Середина семидесятых, восьмидесятые, разнообразие было. Это потом, в начале 90 х. Ужас начался.

[@user-zh3kp2bj9s]

Полностью подтверждаю. Жили хорошо и даже очень. И продукты все были не чета сегодняшним. И зарплаты устраивали. Я работала Бухгалтером и оклад был 168 рублей. На всё хватало, даже отдыхать на Чёрное море ездила, конечно путёвки от профсоюза были за 30% стоимость. А вот сейчас выживаем.

[@AleksandrBorziy]

@@user-zh3kp2bj9s попробуй даже со скидкой с зп 16 800 на море смотаться)))).Автор явно к СССР питает негатив.

[@user-wz4om5wr4n]

Для кого то в 90 х ужас начался , а для кого то закончился ...в магазине стало можно без талонов сыр купить... а то ведь на полках кроме морской капусты ничего не было...

[@nsbioy]

@@user-wz4om5wr4n ужас в 90х начался и закончился. Середина 90х приятного было мало. До и после гораздо легче было

[@user-fu4wm6cm4g]

Не было роскоши. Но и нищеты не было. Бедность и нищета разные вещи. И сейчас многие живут на картошке. Потому что денег не хватает, хоть и зарабатывают вроде средне, тысяч 70 на семью. Но цены постоянно растут, и не только на продукты. Образование,детей, жилье для детей. Приходится экономить. Так что бедность ни куда не ушла, картоха как была основным продуктом так и осталось. Так что товарищу данному просто повезло, что он не нуждается. Но у них были родственники в деревне которые снабжали мясом. Сейчас таковых нет. Деревни нет просто. Так что человек не знает ситуации, просто он разбогател. Везунчик. Да родители наверно экономили, чтоб он стал везунчиком. Ведь что греха таить, что большая часть родителй, живет ради будущего детей. Те кто по ресторанам шлялись, вряд ли что своим детям оставили. Разбазартли на себя. А были и такие. Помню как выходные, обязательно ресторан. Хотя дети уже были. .

[@user-rt2tm5qy4x]

В Сибири без сала никак.я помню в деревне в трёх литровых банках всегда был свиной жир,так вот на нем все и жарили,а ещё очень вкусно, ,пельмени с салом и сырыми картошками, так называла это блюдо моя бабушка👍👍👍 Добра с Алтая !!!.

[@LVN_1965]

Казалось бы ролик про жареную картошку, а прочитала комментарии и понеслось в моей голове... Страна наша бескрайняя, а картоху жарим похоже везде, сказки одинаковые, игры дворовые одинаковые. Один мы народ.

[@zamanium7517]

Мы сами по себе кто с ДВ

[@user-hj4ut4og3i]

класс, спасибо за видео, в чугунной сковородке особенно вкусно получается. из детства вспомнил как родители закупали мясо - сразу полтуши и потом его всей семьей обрабатывали - крутили фарш, резали на части и убирали в холодильник и на балкон

[@TheKlimsamgin]

Всё так и было... жареная картоха в припивку с молочком... Эх, беззаботное детство.

[@gianbattistavitali791]

Я тоже картошечку жаренную молочком нашим запивала.😁😁😁👍👍👍😘🌹🌺🌹

[@user-se7ru9qk5e]

До сих пор люблю жареную картошку с молоком!!!

[@supaplexy]

недавно попробовал так, живот крутить начало, наверное отвык от лактозы)

[@tatanacebotareva3337]

Мы кефиром запивали. Или рассол от помидор! До сих пор люблю, тока кефира норм нет. Белорусский кефир зашёл 1,5% и консистенция напоминает прежний))

[@user-qg7xz2lw6v]

Здравствуйте Витя ,я помню это время веть я Ваш ровестник , у нас тоже был огород и ещё сажали картофель на поле жили скромно , но все равно у меня настальгия по тому времени !!!А рецепт бомбический !!!

[@user-me6vr6uh6u]

Бедно жили.

[@victordiam3155]

@@user-me6vr6uh6u не бедно, а не богато. И бешеное богатство всячески порицалось, как и нищеты подобной нынешней не было.

[@user-pd2qk8fj3w]

Чуть слюной не подавился😊 блюдо, зачёт 👍

[@user-do4ys7sk9b]

Видео замечательное, но я тоже помню савдеп и голодная не ходила. Не, знаю, в каком городе вы жили, но гречка и рис всегда были на столе. И лук зимой был, сами растили на батареи.

[@FFmylife]

Так и мы голодными никогда не были просто фрукты, колбасу и т.п. поели до отвала только в 90 годы )

[@user-im6hu1gm3x]

Отличное видео, голос, дикция поставлены, мужчина- начальник, никому спуска не даёт, работает и канал в своё удовольствие, даже волкодав мелькнул на 17 минуте, милота)

[@user-nc1ns4zp2t]

Надо сказать вы выросли хорошим человеком!!! А вот на чем сейчас растут нынешние дети - это не дай Бог!

[@Ilia-Panov]

👍 Щас слюной подавлюсь .... Как у бабушке в деревне. А если ещё, квашеной капусте да огурчик солёный.... Да под 100 грамм холодненькой .... Ээээхххх

[@TheNukula1]

@@SatSergeevich 😂😂😂

[@casper-1165]

@@SatSergeevich сразу заметно ты хроником был! кодированый походу! он написал 100грамм! а ты видно норму не соблюдал в соплях и в дерьме видно валялся!

[@user-yo9bu5tz1e]

@@casper-1165 очевидно))

[@user-rk5qo5jx7x]

И БЕЗ 100 ГРАММ ВКУСНО!

[@user-fg3hx9sm9s]

Точно такой же нож у нас был))), острый между прочим. Он стал таким тонким, вот и выбросили)). Это блюдо с удовольствием кушаем.

[@user-wt4kz3ui5p]

Здравствуйте Виталий! Точно блюда моего детства. Бабушка на нас внуков человек 5-6 когда собирались у неё всегда нам жарила в сковороде так и ели прямо из неё и были довольны. Точно ностальжи. Лайк однозначно.

[@sergejskotkins2312]

Я помню у нас готовили на сливочном масле,Латвийская ССР.

[@user-yx6te5bc8s]

Добрый день! Помню к бабушке приедешь, а она тебе картошки на сале с лучком нажарит в чугунной сковороде, вкуснотища 👍

[@galinazajceva6278]

Небось катоху все мы любим, когда с сальцом ёё намять.

[@AlcoBolek]

половина родни татарская, но всегда звали на свежину из хрюшки. и попробуй тока откажись. жареная картошечка с сальным мяском - вкуснотищщщщщщщщааа! эх, где мои 16 лет? (с)

[@HarleiKharlov]

Добрый вечер! Это ещё нормальные зарплаты. У моей мамы з.п 120 была у папки 400 р. Он умер вот тогда туго стало!! Картошка это точно второй Хлеб!!!

[@ladahock]

Красота! Сразу вспомнил бабушку, один в один готовила, на чугунной сковороде со свиным салом. Лайк!

[@user-wr8sj8bx8r]

Все так и было! И про нож, серединка стачивалась. Прямо ностальгия по детству, папа так жарил картошку.

[@user-mr9vq6ej1i]

у родителей помню ножи стачивались до середины.

[@liliakonovalova1175]

Да картошка это не от бедности, что вы прибедняетесь.Картошку завезли из голандии во времена Петра первого как и помидоры. И адаптировались люди к ним хорошо, полюбились.Да так что во вред, потому что в картофеле есть много крахмала, что не хорошо.Картошка беспроигрышный продукт везде, на любой возраст и в любом уголке ,с любым доходом.И бедность здесь не при чем.

[@liliakonovalova1175]

Когда вкусно, никто не докажет обратное.Картошка и в Африке картошка!

[@user-cf1fn4tl7z]

Привет Виталий согласна жаренная картошка и жаркое номер один в советском союзе иваси и селёдка в банках металлических была популярна👍👍👍

[@liliakonovalova1175]

А ещё говорили плохо питались.За уши нельзя оттянуть от такой еды!Сижу и плачу.

[@user-di6gb7ei6r]

Виталий, вы как всегда на высоте! Очень нравятся мне ваши ролики, особенно про еду, попутно с историями, жду постоянно новых видео! Спасибо вам!

[@user-on2nq2rw7p]

Вот так и мы выросли . Тем чем Господь благословил. Что на огороде посеешь то и пожнешь.

[@user-lg3mx9tp4c]

Виталий Владимирович большое вам спасибо все ваши рецепты смотрю с удовольствием. Здоровья вам и удачи.

[@user-dy7zj7yw8y]

Приятно смотеть ваще видео, ваши рецепты, придумывайте еще что нить))). Мира и добра вашей семье)))

[@user-vo6uz4pp1t]

Говорят вредная еда...,раньше ели и не чем не болели,сейчас все на "здоровой " пище из больниц люди не вылазиют!!!

[@tehnik8810]

Ой ли не болели... Просто не лечились. Да и лечиться было нечем. Это сейчас частных лавочек с бесплатными оздоровительными процедурами на каждом шагу. Если нет денег на чудодейственные таблетки, то тут же за считанные минуты можно оформить микрозайм по одному только паспорту, а затем сменить номер телефона и не возвращать. Жить стало гораздо лучше! Вот ещё бы разрешили ипотеку на детей брать, вот тогда бы вообще зажили как белые люди!

[@zamanium7517]

Не болели ничем? Хватит заливать. Болели . Отделы с онкологией забиты были всегда . А также лежали по домам не лечась

[@mekont9ra]

Раньше болели конечно, но не так как сейчас.. То поколение более здоровое это факт, очевидно.. Сейчас колбаса- не колбаса, молоко- не молоко, картошку новую чистишь, а она гнилая внутри, качество продукции с каждым годом все хуже и хуже

[@user-pp7cv3nv9r]

Виталя Добрый день!Ну это же сильно,это очень вкусно и сытно,вот жареный картофель к примеру для меня-это наркотик).Здоровья и Добра Вашему дому!

[@SGM-01]

В нашей семье до сих пор это самое любимое 😂 в шутку называем себя русскими казахами)

[@user-cx3ox7bt2o]

Как всегда👍👍👍👍,а тонкий нож это ценная память

[@beautiful2894]

Здравствуйте!!! Вы как всегда на высоте!!! Смотрю все ваши видео,и очень очень рад что многое у вас научился!!!

[@ozhgibesov1]

Привет дядя Виталикус! Спасибо, всегда приятно и легко смотреть твои ламповые ролики.

[@user-zs1bh2mf6s]

А Вы знаете, Виталий, что означает когда человек помнит раннее детство? Это значит, что Вы были очень счастливы, и Ваши близкие, которые были рядом с Вами, воспитывали Вас, тоже были счастливы, и жизнь всех вас была "малострессовой"!!!! Очень рад за всех вас!!!! Удачи всей семье Вашей!!! Кстати, заказал нож по Вашей рекомендации, очень жду!

[@user-dh4uz6lm9r]

Картошка класс! Но нудно! Как будто на уроке в школе и жду звонка! Не жили мы бедно! Скромно жили ,но не экономили на еде точно! Может потому что мои родители не выбирали легкую работу и были работягами .Но у нас семья из троих детей была прилично одета и всегда стол от еды ломился! А сейчас если бы я не работала на 2 работах то точно бы питались с сыном только картошкой и косточками для бульона...

[@user-bc2ow4nf5m]

Респект Виталий.полностью с вами согласен.сам всегда готовлю и люблю те блюда которыми кормили в детстве.много чего от вас подчерпнул.особенно понравилось про принципы.спасибо! смотрю ваш канал постоянно.сразу вспоминаю детство.привет Сибирь! из Питера.успехов каналу.мало таких .

[@user-wz6ob9nd3s]

Мой дядька из Томска так же жарил картошку на сале, только без лука- ну не любили мы, дети, жареный лук! Зато в самом конце добавлял чеснок, это было необыкновенно вкусно. Кстати, я тоже живу в СПб и жареный лук до сих пор не ем.

[@user-cm4lh3ls8l]

Мое субботнее утро всегда начинается с этого канала. Автору - уважение!

[@user-bz2le2bn9h]

Действительно одни воспоминания,я и сейчас режу картофель на руке,как когда-то научил отец.Спасибо.Супер.

[@user-uc6ll3cp8d]

Помнить себя в один год - это не правда. Мягко сказано... Говорю как врач

[@FFmylife]

А со скольки лет по вашему человек может помнить ?

[@user-uc6ll3cp8d]

Ну, Виталий, все индивидуально, конечно. Вот я себя четко помню с 3-4 лет. У каждого по разному. Но с одного года... Вряд ли. Но это не суть видео. Так, лирическое отступление. Да и не принципиально это. Да, и еще. Картошечка, конечно, превосходная. Как Вы относитесь к пиву? Какое пьете?

[@FFmylife]

Меня отдали в ясли после года и помню и автобус на котором возили и шкаф с игрушками и имя фамилию мальчика который не смог отобрать у меня машинку и подло плюнул в лицо. Несколько лет тому назад я нашёл эту модель автобуса так по годам эксплуатации сходится, что мне было полтора года, потому что потом их заменили на новую модель.

[@user-tn1in1xs9s]

Вот это да! Ай да врач - любитель пива! Не разочаровывайте дальше в медицине, что бы окончательно. ПОМНИТЬ СЕБЯ МОЖНО С 0.

[@startplus7336]

В нашей семье это блюдо истории!!! очень вкусно!

[@user-mt7zy7ku3x]

Помню как делал первые шаги стоя у батареи,а бабушка сидела на диване и махала мне рукой ,говоря иди ,иди.Лайк. ВКУСНОТИЩА!!!!

[@user-jh7cn6ec2h]

Слюнки текут)) Спасибо Вам огромное здоровья Вам и Вашим близким

[@sergeired7045]

Всё верно сказал дядиус Виталиус))) однозначно лайк) Здоровья Вам и Вашей семье)) побольше снимай видео))

[@region7776]

Вот ОНО! Рецепт на века. Спасибо, Виталий!

[@user-ge5rw4ny9h]

Вы супер класс, я тоже очень люблю готовить смотрю все ваши блюда не хочу похвастаться я тоже из СССР живу в Саха Якутии и готовлю индентично ваших рецептов, только рассольник я заправляю том,пастой и добовляю капченую колбаску, хочу попробовать борщь в казане!!!!!

[@Dimon_Rezistor]

Мощно,вкусно,сочно!Жирный лайк!

[@user-id9gz4dc3q]

Белорусы и сейчас сидим на картошке🍪🍪🍪🇧🇾

[@liliakonovalova1175]

Беларусы даже на свадьбе моя подруга была и то говорит молодежь при всем изобилии еды ,плачут за бульбой.Парадокс

[@artursmarcuks7129]

Ээх, помню бабуля так жарила, всегда просил с корочкой, у неё это особенно получалось. Хоть мне и 23 но в семье уже за шефа. Все благодаря вашим роликам, спасибо! Ждем новых видео.

[@user-dy7zj7yw8y]

Хорошо приготовлено, красиво и просто все рассказано, действительно это блюдо потрясающее, сам любитель картошки и помню как бабуля с мамой готовила когда маленький был))). Как нибудь попробую приготовить, а Вам желаю здоровья, Вашей семье и деткам, продолжайте показывать нам вкусные рецепты, и не обращайте внимание на критику))))

[@in4scar776]

Виталий,спасибо за интересный,добрый контент!

[@user-oj2tz2ni8f]

Большое Вам спасибо за экскурсию в наше общее прошлое ...

[@valentindorofeev3349]

Помню то время прекрасно. Я сам 1969 года рождения, отец работал на заводе АЗЛК в Москве, мама была учителем истории. Жили достаточно хорошо, не скажу что скромно или бедно. Спасибо за видео, Виталий! Рецепт прям как из детства.

[@user-sp8dz7zh1m]

Здравствуйте Виталий! Спасибо за видео! У нас тоже раньше так готовили картофель в Самаре!

[@svetalobanova5798]

У нас картофель и сейчас на первом месте , каждый день готовим какое либо блюдо с добавлением картофеля , это суп, либо какой то салат, без разницы , все в семье любят

[@user-qy7gh2nk8k]

Большое Вам спасибо! Аж слюнки потекли...

[@alexofischen]

Как раз картофель пожарил на сале и кефирчиком запил до просмотра. Благо сыт был, иначе бы умер, слюной захлебнулся... Спасибо!

[@user-sk9fy6ok7m]

Спасибо, ностальгия.

[@user-qw6lt9nb4f]

👍👍👍👏👏👏🔥🔥🔥 мы все ребята городские , только с разных деревень 😂😂😂 большинство кормилось с деревни , все детство и молодость с хотулями из деревни 😭😭, через полстраны на горбу возили . Супер ролик , браво !

[@user-qw7gu8tu8t]

Здравствуйте. Я купил узбекский казан на 16 литров, подскажите пожалуйста как вы его подготавливали к работе. В Ютубе конечно много роликов, но хотелось бы сделать по уму. Может ссылка у Вас есть на видео или текст подготовки казана. Спасибо.

[@timur_podbor]

Шикарное блюдо и крутой пчак, у меня есть такой поменьше - очень острый.

[@vasshol3247]

Смотрю Ваши ролики и просто восхищаюсь как у вас поставлена грамотно речь, очень приятно слушать. Успехов и побольше вкусных рецептов!)))

[@peper075]

И, как, всегда, приветствую, Вас, Виталий, спасибо, за такое видео, вернулся на ,30 лет назад, когда в деревне собирали грибы, морозили и жарили зимой с картофелем, я понимаю, что к конкретному видео это не относится, но мясо у нас не часто было, Вы, понимаете о чем, я говорю и так вот резали похожим ножом картофан, и также на сале жарили, но с грибами и лучком, это был лучший пир для желудка в мои 17 лет. Супер!!!

[@user-fi4iu4fj6o]

Всё в точку особенно про сало

[@user-on3km7xs7z]

Виталий, вы сыпите воспоминания на рану! Так же и у нас готовили в семье, и у бабушки и моя мама, так же делает до сих пор. Спасибо за видео!

[@user-ii3xi8yx3x]

Мужчина, настоящий! Респектую

[@lz9291]

Классная картошечка ! Тоже помню, такую жарила нам мама в деревне. Тоже со своего огорода. Любимый картох , и на первое, и на второе... Спасибо.

[@AnnaKuzubova]

какой вы молодец!!!так всё правильно ,чётко говорите!!))а то сейчас все переубеждают ,что всё вредно.но мы сибиряки только на сале зимой выживаем,я делаю смалец ещё и смальцем смазываю формы для хлеба..Сама уже 2 года стряпаю для семьи ,т.к.в магазинах не хлеб ,а бумага...!на смальце обжарку в супы делаю,но картошечку именно на сале жарю как вы !!))шкварочки да с картошечкой - это такая вкуснятина ))кстати у меня тоже чугунные сковороды 3шт))на них вкуснее получается и на рыбалку с собой беру чугунную сковородку - супер!))одну огромную купила..-ели дотащила до дома 6кг весит)но в ней я даже булки в духовке стряпаю - думаю своим детям и внукам в будущем передам эту сковороду)))к такой картошечке,да капустку квашенную и стопочку своей домашней самогоночки - красота!!))))))))))))))))))))))))))

[@MrGreyvlg]

с меня лайк!!! Сразу вспомнилась бабушка, этот аромат жаренной картошки на сале, я мяском и лучком!! прелесть!! спасибо что не даете забыть традиции и обучаете всех молодых и неопытных стоящему делу!!!

[@user-wj2zo5zc9t]

Блин, Виталий Владимирович классный дятька! Мне бы такого батю!!!

[@SHKERLO]

Реально много советских семей выросли на этом блюде! 👍🏾

[@TheEsteko]

Отличный рецепт, тоже так готовлю. Единственное лук позже кладу, он так меньше гочит. Ну это тоже дело вкуса так же как с луком в плове. Спасибо большое, всегда вас сморю от корки до корки.

[@kelaivanov5913]

Приветствую вас 😘 Очень вкусно готовите 👍 спасибо вам ... Скажите пожалуйста что за у вас чугунная сковорода? На сайте вики марк не смог найти ...

[@FFmylife]

Пожалуйста, задавайте все вопросы на сайте "ФулФрейм-Жаровня2018" напишите этот промокод и вам продадут жаровню без казана wikimart.xyz?tracking=59c12a7a8bb8d

[@kelaivanov5913]

F F бЛАГОДАРЮ ВАС 🙏

[@user-ws4po8qv4f]

подтверждаю и помню мой дед так же в ладони всегда нарезал пока я хлебал кашу и водил лицом по сторонам

[@user-wn3wo2qi3n]

Добрый! У меня такие же шорты! А за видео - лайк (ностальгия).....

[@igorgreen9940]

👍👍👍🔥🔥🔥сначала лайк за труды , потом просмотр

[@user-bj6we8ph9f]

Смотрю и вспоминаю маму.Спасибо.

[@user-ut1wu8ef5s]

Первый... Здорово дружище, как я тебя понимаю потому что прожил тот период, когда тебе чего-то очень хочется но увы нету, так что что готовила мама то и ели 👌👍👍👍

[@user-lw1iz4xn4f]

Сразу вспомнил школьные годы!!! 👍😋

[@user-bc2ow4nf5m]

Лучше и вкуснее чем в чугунной посуде.небывает.

[@Lika-in-red-8-7]

Прикольно... :) Только теперь осознала, что я тоже всегда резала картошку и помидоры на руке, как мои родители. И вот только несколько месяцев назад стала заставлять себя резать эти продукты на доске... :) Даже не знаю, почему. :))

[@gorrra2006]

не нашел на сайте такого казана

[@user-hi7dq8pz1w]

Здравствуйте. Как в детстве всё было так. Спасибо. .😊

[@dmitriy66690]

Помню мне мама в детстве , в 80е, жарила в масле ( сейчас это как фритюр )очень вкусное , сладкое лакомство "КОЛОБКИ" (шарики) .Точно уже рецепт не помню ,но примерно так : Сгущенка+мука +сливочное масло и ни какой воды , добавляла ли она в муку яйцо, дрожжи или кефир ,ваниль , разрыхлитель не помню (было просто и быстро) , но вот внутри с творогом вроде помню было дело . Вымешиваешь из всего этого тесто , катаешь с него шарики и в кипящее масло до коричневой корочки и все. Виталий можешь к стати для разнообразия и выпечку какую нибудь не мудреную делать и снимать .Да и вариантов сейчас неограниченно в блюдах и рецептах , ты правильно как то подметил : главное знать температурную обработку каждого продукта и их сочетание и поочерёдность их закладки . По мне так чем проще готовишь и не заморачиваешься , тем вкуснее получается :) при условии что продукты натуральные . Мне недавно в руки попалась книга ,около 1500 тыс.страниц ,выпущенная в конце 80х , разработанная профессиональными технологами ,диетологами и поварами ,это так сказать поварская библия для поваров в профессиональных учебных заведениях , по возможности буду почитывать . Я это к тому , что сейчас в яндексе забиваешь какой нибудь рецепт , а там тебе вылетает под млн. штук этого рецепта и один другого краше да еще друг у друга скопирован да прибавлен брехней на всяких там сайтах по кухням ,сейчас же почти все сайты,60-80%, клепают ради количества заходов и просмотров а там реклама а за нее деньги ,вот и вся суть .В итоге непроверенные большой практикой ,кривые рецепты от домашних недоповаров ,( я не про всех ,но таких хватает) . Люди не зная основных элементраных техник подготовки и обработки продуктов дают советы в массы . Так что автору видеоканала жму руку , он сам отточил свое мастерство и знания практикой ,временем и опытом .

[@nemez10]

Здравствуйте, оставьте ссылку на нож Пчак.С уважением.

[@dmitriy66690]

Обалдеть . Насчет жарки на сале поддерживаю ,сам так делаю , так как растительное , подсолнечное , оставляет желать лучшего , из растительного сейчас пробую соевое ,есть первого отжима и традиционное , с Уссурийского района Приморского края . С меня 115 й лайк!!!

[@leshui78]

Подскажите что за жаровню используете? Модель какая ?

[@FFmylife]

wikimart.xyz/kazan/?tracking=59c12a7a8bb8d жаровня Эталон

[@user-qw7de8iq8i]

День добрый ! Сколько стоит такая жаровня а то на сайте не нашёл там одни казаны или я не правильно искал ?

[@user-cu1qg5ie7b]

Сразу вспомнила детство.

[@user-dk7kk3el3p]

На жиру(топлёном сале) жарили, жарим, на этом действительно самая вкусная картошка получается! На подсолнечном НЕ то!!!

[@user-vc4lr5ro7e]

Классный шеф- повар, спасибо за видео, правду жизни, так было в ссср везде, в том числе на алтае, россия- матушка велика, жили просто, но были счастливы и верили в будущее, от перемен простому народу лучше не стало, ( с картошкой было веселее ), даже соль и луковицу бывало можно у соседки в долг спросить, а сейчас в этом случае за сумашедшую примут, люди другие, новое поколение выбиоает пепси... ничего россия прорвется, на то мы и россияне, еще вернемся к сохе и картохе, привет с золотого алтая - житницы сибири !

[@user-pj2uu4on4f]

Мммм слюнки потекли, классс!!!

[@janaelste303]

Я помню себя с 1,5 лет,мама всегда удивлялась,как я могла говорить о событиях,которые мне не расставали.