Fiambre de pollo casero o galantina de pollo

Receta paso a paso de un delicioso fiambre casero de pollo, es muy fácil de preparar y con la tranquilidad de saber que no lleva ningún tipo de añadido raro; féculas, conservantes, ... y además que la carne que utilizas es 100% carne de pollo y lo mejor que está buenísimo.
Perfecto como entrante, para le merienda, para cualquier ocasión incluso navidad.
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[@luzbeatrizhernandezlopez7366]

Os felicito bien muy bien explicado🙏

[@leondejuda6593]

muy buena receta , sos toda una mama y porsupuesto una cocinera exelente y buena maestra

[@adrianaocampo5887]

Que buena receta y se ve muy saludable muchas gracias saludos desde argentina

[@mabelpalma7078]

Buenísimo Rosa, hice dos, uno con aceitunas y pistachos y el otro solo con morrones, así complazco a toda la familia🤷‍♀️ Saludos desde Mendoza Argentina

[@annawhite-scandura4308]

Felicitaciones,que buena receta y que facil parece hacerlo,Este es,sin duda, un fiambre saludable.Un abrazo desde Australia para Ud.

[@Premadevi911]

Recién veo tu receta ..esta semana ya la hago. Se ve buenísima. Salud2 desde Bs As. Gracias 🇦🇷

[@rbudan]

Lo acabo de sacar del agua y tiene una pinta ..... MI DIOOOOSSSSS!!! GRACIAS POR LA RECETA!!!!!! lo único que como no conseguí el ajo ni la cebolla en polvo, agarre una cebolla chica y un diente de ajo y los pase por el rayador... cuando pruebe después de 12 horas veremos que tal. Saludos desde Argentina

[@reynaldina]

Se ve espectacular yo tambien la voy a hacer y es muy sano con aceitunas y pistachos gracias por esa tu recta me encanta ahora que tengo pollo voy a experimentarlo♥

[@nathaliacordova2791]

Se ve excelente este fiambre!!! Y la preparación está muy buena... Muy bien explicado...!

[@Rosacocineraymadre]

Muchas gracias

[@lucialoiacono9270]

Lo hice salio buenisimo , hoy vuelvo hacerlo .Gracias

[@sergioandradeesquer8961]

Luce espectacular! Gracias la receta! Ojalá me quedé como a tí! 😎👍😛😋😘😁🍴🥄😛👋

[@lequismendez7683]

Hola Rosa,el fiambre se ve muy rico,lo intentaré. Gracias por compartir tu receta. Dios te bendiga.

[@pedroiezzi1004]

Excelente receta!

[@rabeamohamed4731]

Que maravilla , la rreceta mas sencilla , pero espectacular , que e visto , bravoooo, ice la rreceta de tus empanadillas y flipamos todos , yo la primera y de echo ice dos veces el mismo dia por que so espectaculares .La masa es de la mejor que he probado , gracias saludos y has la proxima rreceta 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@Rosacocineraymadre]

Como me alegra de verdad, que ilusión... gracias amiga

[@mariarodriguezcarreteros5499]

Hola el rulo de pollo me canta tiene q estar buenisimo ya os cuento cuando lo haga gracias

[@antoniagallego5241]

Hola Rosa , yo ya lo hice y la verdad q está muy bueno y se sabe lo q hay dentro , volveré hacerlo , saludos

[@Rosacocineraymadre]

Que bien, como me alegro...un saludo

[@eversanchez7871]

Tiene bonita pinta mmmm!

[@isabelfalero8867]

Me salió de👏👏👏👏👏👏👏👏👏me encantooooó. Gracias por la receta. Isabel de Uruguay

[@lorenamirandaaguilar5860]

No pude evitar que hierva espero que me salga bien ya lo puse en refrigeración.

[@ConyAraudo]

Acabamos de compartir en familia tu receta,tal cual,y fue un éxito.Han pedido otra!!!Muchas Gracias

[@frankcorderoalbornoz]

Felicitaciones desde Chile.

[@cristinadiaz-barbie573]

Que rico y que fácil de hacer y encima bien casero.Muchas gracias por la receta.Un besito

[@primavera564]

Gracias por compartir tu receta. Sugerencia: Yo lo envuelvo o enrollo en un lienzo (tela) y la coso con hilo y lo pongo al vapor (baño María) por 20 minutos por cada lado.

[@jackelinegerani9459]

Guau que tela es esa soy de Venezuela. También hice pregunta si de podía cocinar todo luego al procesador probar a ver qué le hace falta colocar grenatina deshidratada en los jugos que bote el cocinado Meyer en una botella cortada por arriba a la nevera y sacar ...

[@mesejoalvarez646]

Buscando para hacer ese fiambre, he dado con tu receta y me ha gustado mucho. Una pregunta, se puede hacer en olla exprés?en ese caso sería menos tiempo no?

[@Rosacocineraymadre]

No es conveniente ya que se puede romper por la presión

[@mesejoalvarez646]

@@Rosacocineraymadre Pues gracias, eres de las pocas que contesta junto con José Luis de Hipacocina

[@angelagutierrez4018]

De fábula Rosa, qué delicia nos has presentado.... Gracias, se ve buenisimoooo.... Un abrazo....👏👍👏👍😘😘

[@evadiomede4144]

Se ve muy lindo

[@isabelfalero8867]

😲😲😲felicito por esta receta. Va derechito a mi cuadernito, y bien a mano para hacerla. 👍👍👍👏👏👏❤Isabel desde Uruguay❤

[@Rosacocineraymadre]

Me alegra... ;)

[@mariajosemillansieira7348]

Qué. Buena pinta tiene, Riquísimo

[@juanacajina9767]

Es una receta fácil y sencilla👍

[@renecastellanossanchez3904]

Demasiado rico,Muy buena presentación y en verdad dan ganas de hacerlo muchas gracias

[@visitacionrodriguezsanchez3098]

que buena receta para las fechas que vienengracias por compartirlo un saludo Rosa y un cordial saludo para ti

[@Rosacocineraymadre]

gracias a ti

[@marieladavit2788]

sencilla y deliciosa me suscribi . muchas gracias

[@elenaluque1133]

Riquísimo rosa fantástica receta

[@anaantoniaaznaregea11]

Vamos que pintaza espectacular😊😊

[@manucraftjuniorfan6557]

Gracias muy bien explicado

[@celiagonzalez3086]

Hola me acabo de suscribir se ve rica tu receta para hacerla y también podrías darme receta para hacer un jamón de pollo casero ya q no como jamones del súper gracias

[@tlaitmassazirarabarrak3047]

Hola Se puede hacer en la olla espres

[@marysolalopez6025]

Ummm riquisimo se ve....se puede hacer con cerdo o ternera?....gracias por tus recetas son fantasticas...besitos

[@anamariaflores8299]

Si claro estos días hice de cerdo y queda mmmm rico

[@kaaaak5636]

Hola Rosa gracias por la receta, quería saber si al vapor también lo dejo 1 hora. Saludos desde Alemania

[@belenfernandezprieto4764]

Esta Navidad lo hago, genial

[@MariaHernandez-xo5re]

Excelente!!! Picas el pollo como lo hago yo...buenisimo!!!

[@encarnitaserna8807]

Hola Rosa que. Rico el fiambre 👏👏👏está muy bien para Navidades como entremeses gracias guapa por compartir un saludo 😍😊

[@ceciliabautistasantana6765]

Hola buenas noches se ve rico gracias por compartir

[@isabelpd9770]

Vaya buena pinta !! Esto hay q hacerlo , gracias 😙😘

[@viviantuiran1165]

Hace tiempo lo he querido hacer😛

[@euge995]

Si no tengo procesadora se puede picar con la minipimer? Me encantó la receta

[@tazjtulz]

Se ve genial... ¿has probado cuánto tiempo se puede conservar aproximadamente?

[@rubenmontesinosfernandez1736]

Que pinta tiene el fiambre todo

[@DALEKARINA]

Excelente receta, gracias por compartir 💓

[@oscaraniballescano5832]

Se le ve muy interesante lo voy Acer

[@begonaalonso3819]

Eres fantástica y las recetas también

[@Rosacocineraymadre]

je je y tu muy buena conmigo... gracias

[@jackelinegerani9459]

Si lo colocamos cerrado en una botella de plástico cellada por arriba con el papel film y luego cocinamos con un peso para que quede muy parejo se podrá. Otra cosa si se cocina todo y luego le agregamos algo de grenatina metemos en pote plástico algo engrasado muy poco luego a la nevera y sacamos también se podría hacer.?obviamente pasado todo por el procesador y luego la grenatina y luego a la botella plástica y a la nevera se podrá? O habrá que agregarle alguito más de sus condimentos en la receta? Gracias dios me la bendiga

[@mariacaro177]

Hola, me encanta su receta , ¿Cuanto tiempo dura hecho? Lo haré para mí sola. Gracias, un beso.

[@mariadoloresdieguezsuarez4421]

Hola qué rico se ve el rollito de pollo eso hay que probarlo a mí que no me gustan los embutidos ese me tiene que gustar porque no lleva muchos ingredientes lo haremos besos abrazos

[@Rosacocineraymadre]

Me alegra que te guste; ya me dirás que tal... un saludo.

[@shirasatxa9715]

Bueno, muchos conocen la misma receta, no pasa nada!

[@shirasatxa9715]

@Gregory G. Bueno, disculpa... Lo comprobaré!

[@paquisantosmolina135]

Se ve muy rico!😘

[@concheyaya]

Q buena pinta gracias

[@conchimartin9435]

Hola Rosa, cuánto tiempo puede durar en el frigorífico

[@chelopppvcvv1036]

Qué buena pinta 😋

[@susanagarribia3039]

Pregunto por cuanto tiempo se puede tener en la heladera MUY MUY BUENO

[@buscando5337]

Susana Garribia por lo que escuché en otro video sobre lo mismo: 2 días

[@maricelpecho3425]

Riquísimo!!! Todo un éxito. Les gusto a todos mis invitados. Pregunta se puede freezar y guardarlo?

[@rrsribera1769]

Maricel Pecho disculpe la pregunta como se hace para evitar que el agua empiece a hervir?

[@giuseppinafeliciani5442]

Quiero hacerlo porqué se ve muy bueno, pero cuándo tiempo aguanta en la nevera? Y se puede congelar? Saludos desde Caracas Venezuela

[@margaritarigoni2692]

Muy bueno!!!!

[@Rosacocineraymadre]

Gracias

[@analiafg899]

Hola se puede freezar?y cuanto tiempo?

[@MisticalCreature]

Hola!! Recien veo la receta y me parece fantástica pero quiero saber algo,tengo un montón de carne molida de pavo y quiero aprovecharla al máximo...me recomiendas hacerlo con esta carne?

[@SuperSBlake]

si es lo pispo, solo te saldra mas seco

[@jlueiza]

Muy buena receta. Consulta. Será posible reemplazar la carne de pollo por pulpa de cerdo?

[@carminareymorales3951]

Muchas gracias, me ha encantado

[@BIJOU1593]

Cuanto dura en el frigo. Se puede congelar?. Gracias.

[@davidlevy9517]

Se puede herbir con papel de aluminio?

[@CarlosSanchez-ki5vh]

Se ve delicioso 😋 con que se puede acompañar?

[@Rosacocineraymadre]

con algo de fruta ácida: piña, mango,o incluso uvas, le van genial y salsa como mostaza, mahonesa, salsa rosa....

[@AngelOG8888]

Que rico se ve!!! Pregunta y si lo pongo a vapor? Se conserva también, o no?

[@Rosacocineraymadre]

Es exactamente igual...sin problemas

[@jgt7779]

Que pintaaaaa Rosa 👍👍👍👍👍🙅‍♀️🙅‍♀️❤😘

[@Rosacocineraymadre]

muchas gracias

[@odalysgarcia3206]

Buenísima!!

[@patryandrade1549]

Se puede hacer al horno???

[@ConyAraudo]

Hola Rosa,riquísima receta.Lo prepararé para Navidad.Cuanto tiempo puede durar en la nevera?Gracias

[@Rosacocineraymadre]

4 o 5 días, pero se congela de maravilla, también aguante mucho más envasado al vacio. Un saludo

[@Rosacocineraymadre]

Hola Gregory, pues hasta ahora no conocía este canal; esta receta es muy común, las galantinas se preparan así, no son ningún misterio. Si lo hubiera copiado de verdad que no tendría ningún problema de mencionar al autor.

[@crispgcrispg]

@Gregory G. alomejor se ha copiado la otra.....

[@armandobetancourt9101]

MUY BUENO.

[@genesismikaelarocha7827]

Muy linda receta. Se puede hacer al horno? Y si es así me da alguna recomendacion

[@Rosacocineraymadre]

No con esta elaboración no; pero te dejo esta pechuga de pavo rellena que seguro te sirve; kzbin.info/www/bejne/sIjRkJiVnpyBbM0

[@genesismikaelarocha7827]

@@Rosacocineraymadre muchas gracias y felices fiestas desde argentina

[@lucecitagiraldo3993]

Quedó como para chuparse los dedos ! Gracias lluvia de bendiciones

[@Rosacocineraymadre]

Que bien... 👏👏👏me alegro muchísimo

[@luciangiordano5210]

@@Rosacocineraymadre lļ

[@inmafranco235]

Hola Rosa cuanto dura en la nevera

[@josearnaldo5575]

irei fazer. Assim que tiver um resultado positivo, com certeza irei ter, volta para cumprimentá-la. Desde já, "gracias".

[@zaidacambronero4046]

Saludos gracias 🍗🍖🍅🍗🍒🍒

[@Rosacocineraymadre]

Un saludo corazón

[@antoniagallego5241]

Buenas tardes Ana, lo hice ayer y me salió Bueno , no le puse la cebolla no tenía , lo hice con muslo , la otra vez lo hice con pechuga, bueno de las dos maneras, te quiero preguntar los días q dura y si se puede congelar, saludos 😋

[@Rosacocineraymadre]

Si se puede congelar y también envasar al vacio, dura unos 4 o 5 días como máximo

[@mariajoseselmavila4132]

Que bueno,seguro que lo hago.bs

[@roserlopezcarrion9275]

Hola, una receta muy rica, pero yo la he hecho al horno ( en un recipiente de plumkake) , ha salido buenísima y así no utilizo tanto plástico. 😍😍

[@coquettegirl5]

Hola! A quédense temperatura lo horneas?

[@ritagabriele1492]

Se puede frisar por cuanto tiempo

[@MariaGonzalez-vb9fz]

Tiene que ser de pollo???

[@adriannoadrianno4241]

tengo una duda si pongo el pollo al agua a 70 grados ylo dejo una hora lamisma hervira ..y luego lo pongo enla nevera o enel freezer?

[@mirtarodriguez6704]

En la nevera habia comentado

[@marthaquintero6045]

Buenos días por que condimento puedo cambiar el pimentón dulce?

[@nathaliacordova2791]

Solo tengo una duda cuando dices que se coloque 12 horas en el frigorífico, es en la parte donde se congelan las carnes o donde se refrigera la leche, los huevos...?

[@Rosacocineraymadre]

Donde se guarda la leche, el refrigerador

[@nathaliacordova2791]

Mil gracias...!!!

[@karimaabdelkader4634]

Me entro agua y el error que hice, creo, es abrirlo cd lo saque y sacar un poco el agua y ponerlo en un nuevo filtro de plastico, se rompio un poco, y no se si lo hice bien!! Ahora lo tengo en la nevera, que me aconsejas?

[@cristinayance4718]

Se puede licuar

[@CALIPSO2022]

Señora rosa que tiempo de vencimiento tiene el fiambre? Saludos

[@Rosacocineraymadre]

4 o 5 días, pero se puede racionar y congelar

[@CALIPSO2022]

Gracias

[@SuperSBlake]

ole y ole 👏🏼👏🏼👏🏼

[@المطبخالتقليديالمغربي-ي7ب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبة قلبي لك مني كل الحب والتقدير والاحترام المتبادل بين البلدين لك مني أحلى لايك ☺☺☺☺🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👍👍👍👍✋✋✋✋🍰🍰🍰🍰❤❤❤❤

Muy bueno. Te felicito. Dejo mi like y te invito al mío♥️👍

[@myriamzanoni8630]

Excelente. Pero si queda una hora sobre fuego como evitar que hierva..🤔

[@zapatosymas3539]

Solo lo ponea a fuego medio.

[@joandomingues6717]

👏👏👏👌

[@alvarezgomes4646]

Por favores --va utilizar la cuchara de silicona

[@scarlet7035]

El plástico es tóxico cuando se calienta

[@celestemora6899]

Verdad, y produce cáncer. La receta está buenísima tendremos que buscar otra alternativa al plástico para poder disfrutarlo sin preocupacion.

[@antoniagallego5241]

Muchas gracias , a la próxima vez q lo haga congelarse y así no lo comeremos tan seguido pues estamos solo los dos , un saludo Ana

[@conchisanchez4062]

👍🙏

[@shirasatxa9715]

Like! 👌🏻😋

[@nellybeatrizbiondi8012]

que es el pistacho