SALAMI O MORTADELA DE POLLO CASERA NATURAL FÁCIL Y DELICIOSA

Un Salami o Mortadela tan delicioso y fácil de hacer que lo harás siempre a partir de ahora y lo condimentas como gustes, te quedará riquisimo y de fotografia, cuando lo presentes en la mesa serás la envidia de todos y a todos les encantará.
INGREDIENTES:
500gr de pechugas de pollo
½ pimiento (pimentón) rojo cortadito = 100gr
100gr de aceitunas rellenas = 40 aceitunas más o menos
30gr de pistachos pelados y sin sal (ingrediente opcional)
Especias:
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de oregano seco molido
1 cucharada de pimentón dulce rojo en polvo (paprika)
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
PREPARACIÓN:
En un procesador se tritura el pollo que quede bien picado tipo pasta luego se le pone las especias pimienta, sal, pimiento en polvo, el comino y mezclar nuevamente.
Agregar las aceitunas, el pimiento rojo y los pistachos y amasar con la mano un poco para integrar bien.
Ahora se le da forma de salami o mortadela se coloca sobre plástico antiadherente transparente y se enrolla en forma de salchicha se amarra los costados . Poner agua a hervir pero a baja temperatura cuando empiece casi a burbujear el agua se pone el salami dentro y se cocina por una hora y media a fuego lento al retirarlo se deja en la nevera hasta el día siguiente para poder cortarlo mejor. Mientras más tiempo en la nevera mejor se pone y puede durar hasta 15 dias o más. Buen provecho.
#TemperoseSabores #RecetadeMortadela RecetadeSalami

[@adrianamontenegrogutierrez404]

Gracias señora María José nosotros la seguimos nos gusta mucho sus recetas a mi nieta que tiene 10 años le facina cocinar y hacer sus recetas , feliz día de la mujer un abrazo a través de la distancia que el señor la bendiga.

[@susanaalmeida1610]

Buenísimo bien natural sin conservantes, felicitaciones 👍👏👏😉😉🇦🇷

[@belendiaz2586]

María José, todo lo que tú preparas, me gusta. Se ve sabrosisimo. Felicidades.

[@boozramos1402]

muy bueno, pero una aclaratoria, salame es salame y mortadela es algo muy diferente, son dos formas en extremos opuestos, salame es curado en el tiempo y mortadela es un emulsificante, pero tu receta es maravillosa, lo hice y con eso desayuno, abrazos

[@berthatirado284]

'Na guará María José. La verdad es qué tú, si que eres espectacular con tus recetas. Mil gracias. Mi saludos y cariños, desde Venezuela.

[@ceciliatolosa2095]

Que bendición haberte encontrado . Sus recetas son espectaculares deliciosas y sobre todo saludables . El Eterno Rey te siga bendiciendo

[@brunilamas671]

Hola te felicitó cómo buena venezola ere un orgullo qué Rica recetas. Desde el limón maracay Edo Aragua.

[@mirtagarcia2736]

Sra María José ! Que hermosa Profesional que es Ud ! ¡ Qué bien que explica sus recetas! No se si lograré hacer esa mortadela, pero con sólo ver ,la que hizo ud me conformo. Reciba un gran aplauso y un gran abrazo desde mi hermosa provincia Salta Argentina.

[@mariaelenamartiarena2840]

de Venezuela. veo todas sus recetas. me encanta todo lo que hace. me gusta como explica. gracias x todo. la felicito

[@ildabedoya8125]

Mi señora mis respetos es usted la reina de las reinas en la cocina Dios ls bendiga ok

[@ceciliaesparza6418]

hace tiempo buscaba una receta para el salami que realmente me satisfaciera. Pero tu receta mi amada senora se lleva todos los aplauzos. EL TODOPODEROSO TE CONTINUE BENDICIENDO. Tienes dones especiales para ensenar,

[@sandratrindade9450]

Hola amiga, en mi país le decimos lionesa primavera besos y abrazos fuertes desde Uruguay

[@rodolfoledesma3503]

Hola soy de Córdoba Argentina hice la receta del salami de pollo salió exquisito muchas gracias tener un fiambre para cualquier hora del día gracias

[@joserafaeldiaz4015]

Yo también soy de Venezuela y no me pierdo un vídeo de María José,, también la voy hacer Yo hago chorizos tipo argentino. gracias dios bendiga tus conocimientos

[@loslyta]

Que rico, sería genial si puedes compartir la receta 🥰

[@joserafaeldiaz4015]

@@loslyta pronto se la envió

[@leodeltoro2338]

Buenos días doña María J., acabo de ver este video, y me ha gustado mucho, de verdad es usted una gran maestra de la cocina. Gracias. Saludos desde Panamá.

[@rosaelvirapachecopineda778]

Q delicia tengo q hacerlo, María José, Dios le nendiga más, cada vez, bendiciones a todos

[@fresiagonzalez2581]

Uf uf uf k rica y sanita ya k esta echa en casita saludos

[@ritarodriguez4304]

Que rico lo voy hacer y es muy fácil muchas gracias por enseñarnos tan rica receta un saludo desde Argentina Buenos Aires 👏👏👏👏👏👏👏❤️

[@iraibaortiz6901]

Excelente salami amiga María José.🇻🇪

[@rosairisrodriguezcorrea7970]

María José, Muchí ¡Salami O Mortadella De Pollo Casero! 😋 O Mortadella De Pollo Y Su Video! ¡Se Me Hizo La Boca, Agua, Al Ver El Procedimiento, Estoy Ansiosa, De Prepararla Y Poder Saborear Esa Ricura! ¡Grandes Bendiciones, Recibe Un Fuerte Abrazo! 👩🏻‍🍳🍗🧂👌🏽😋👏🏼❤️

[@mariedhernandez45]

Excelente opción para las personas que no pueden consumir este tipo de alimentos industrializados por la gran cantidad de conservantes que tienen, pero de esta manera se pueden dar un gusto de forma saludable la felicito.

[@eliorodriguezperez8477]

Gracias. Elio y cary los saludan y agradecen! Somos de cuba.

[@yocastamargaritasantos3088]

Me facino!!!! gracias está de revista debe estar super rico. Explica muy bien los pasos que hay que hacer.Recibe saludos desde La República Dominicana.Dios te bendiga y te guarde en todo momento

[@maricarmenrivas8348]

Guauuu,q rico,a mí me lo enseñó hacer un Sr de Mérida y le ponía zanahoria,es para chuparse los dedos,claro dentro de una sabrosísimo arepa, infinitas gracias M Jose, bendiciones salud y parabienes para ti y para todos los habitantes del planeta 😘😘😘

[@margotzamora9373]

Que hermoza pinta tiene el salami si que lo voy a hacer le agradesco mucho su actitud encomiable de compartir sus recetas, que Dios la bandiga y la guarde.

[@user-hk7xr2uv9n]

🇻🇪🙅🏻🤗😉🙏🌻🍲🍛🍜🍖🥞🧁🍩🥮🥇🏆Gracias por compartir sus conocimientos con nosotros, Dios la bendiga y le brinde larga vida y estupenda Salud, Bienestar, Alegrias Éxitos, Sabiduría, Amor, Felicidad Prosperidad, Paz, Lucidez,Logros, todas sus recetas son fáciles y muy buenas, me encantan, soy su fiel seguidora. Bendiciones.

[@ciragarcia]

Sabés. Con vos aprendí a hacer el queso crema. Y el requesón. No compro más quesos, gracias a tus aportes. Ahora este salami, lo haré y luego en otro comentario te contaré como me salió. A mí me gusta tener comida, para no cocinar todos los días , y si es fiambres, mucho mejor. Quiero saber lo que como. Muchísimas gracias.

[@enieves2000pr]

No pudo quedar mejor!!!!¡ LA felicito porque todas sus resetas son FABULOSAS!!!!! DIOS LA BENDIGA JUNTO A SU QUERIDA FAMILIA. SALUDOS DESDE PUERTO RICO, LA ISLA DEL ENCANTO. 🙏😇🙋‍♀️🙅‍♂️👏🏻👍

[@lenirendongonzales3657]

Felicidades, maria josè todo lo que tú haces ès y se ve delicioso, ya soy fanática de una de tus recetas (la torta de arroz), que cosa mas deliciosa. Saludos desde Bolivia!!!! 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@mariainesespinoza3560]

Que genial, la felicito, x algo rico y sano, desde Chile

[@rosarioospino1744]

Riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicoooo...!!! señora sus dedos y manos son los más útiles y los que Dios le dió no tenga pena en mostrar sus pulgares ..!!! mis dedos de los pies no son bonitos pero igual uso sandalias ,,,,sus recetas buenísimas .Dios la bendiga.

Feliz día María José y muchas gracias por la receta.

[@CarmenDiaz-ul8wd]

Divino Dios bendiga sus manos saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@iraidamarquez5373]

Gracias Maria Dios te bendiga ,como siempre tus recetas no dejan de ser una delicia , y tu como ser humano eres excepcional ,he aprendido mucho de tus recetas uff, increibles, desde venezuela .

[@MarioHuberman]

Que cosa bonita 😍 sé vé apetitoso, bendiciones para todos

[@ruthgladysgonzalezrifo4958]

Hola maria jose me gusta tu receta del salami que estes bien chao

[@rosafalcon7464]

Fabulosa amiga he visto muchas recetas de este platillo y ninguna me había gustado se ve riquísima te felicito gracias por compartir la la voy a preparar 😊

[@anarangel4156]

Manos a la obra.... Te mandaré fotos.... Un abrazo amiga

[@katiuskazamora2439]

Me encanta como disfruta la maestra su clase

[@evelinryczko5256]

Dios te Bendiga María José.Sabes! amo la cocina y te admiro grandemente.Un abrazo.Suerte y Adelante.Desde Venezuela.Mi Patria Bella e insustituible.Saldremos Adelante.!🥂☀️🥂☀️

[@marielaleal6635]

Aparte que sus recetas son infalibles Maria José es muy precisa y no habla en demasía.

[@rosarodriguez9660]

Señora María José usted es unica

[@gracielavalencia9519]

Está expetacluar se ve delicioso felicitaciones y muchas bendiciones desde Colombia

[@mariajesusgarcia4934]

Que rico se ve delicioso amiga María José , lo tengo que probar.

[@jserritiello]

María José. Una vez mas bendigo tus manos y tu intelecto por otra preparación maravillosa. Lo hice con el pollo molido de carnicería y lógicamente no queda tan fina como en tu preparación. La próxima vez lo haré con carne de pollo molida en el procesador.

[@rossycarrilera8143]

Desde manizales caldas qué delicia de recetas cantaría muchas más que Dios les bendiga

[@LilianaPardo-lx8su]

Hola María José muy buena receta me encantó. Gracias por tus explicaciones tan claras como siempre. Saludos ❤❤❤😊

[@blancacecilia2396]

Maria Jose eres intachable en lo que haces te sigo hace ratooo y me encantan tus videos. Dios te continue bendisiendo en todo saluditos desde Coombia

[@angelacubilete6285]

Dios mío k profesional tan completa.. bendiciones señora.......

[@teresalule4319]

está buenísimo gracias por por tu receta lo voy hacer igual que qué vos saludos TERESA ARGENTINA bendiciones

[@madamrachel88]

Espectacular primera ves q,veo como se hace un salame casero con eso evitamos comer los embutidos prosesados con químicos, gracias María José x,compartir tus recetas, saludos desde Perú.

[@rosaortiz6655]

Maravilloso... lo mejor natural ... gracias por todas sus recetas ... desde Venezuela

[@lisbethcegarra921]

Gracias por tanto... Dios te bendiga,. Una alternativa muy saludable.🤗 Saludos desde Mérida Venezuela.

[@damarysah.3133]

Gracias mi querida María José por compartir la receta, nunca me imaginé como se preparaba una mortadela, se ve tan sabrosa y saludable. Saludos y un fuerte abrazo.

[@encarnacionromerotorres1165]

Gracias por compartir esa receta esguisita lo boy a hacer Dios la Bendiga desde colombia cartagena

[@arelysvelasquez7981]

Feliz dia de San José ya que llevas el pronombre de nuestro Santo bendiciones para ti siempre mostrando lo mebor de lo mejor me encanto esta receta la voy a preparar gracias gracias Dios te bendiga siempre grandemente desde Venezuela Edo Nva Esparta

[@sorayaduran6958]

Dios se me hace agua boca en vzla muy fuerte lo que vivimos que ya ni mortadela se puede comer

[@carmelinachalagiraldo180]

María José, riquísimo, ese salami, me reporto desde Cúcuta Colombia,

[@leonciamartinez1552]

Dlb me encanta como esplica y lo sensilla que son sus recetas hace poco la encontre me encanto bendiciones desde Montevideo Uruguay ❤😊

[@neryssoteran4550]

Desde Venezuela no me pierdo tus vídeos explicás muy bien

[@yolandabarrera866]

Que bueno está y fácil con lo que hay en la casa lo voy a hacer gracias saludos desde Mérida yuc mexico

[@manuelamoreno7820]

Muy rico debe de estar, ese salami que hiciste, yo lo voy hacer

[@egdamiranda5513]

Gracias por compartir tus recetas me encantan, y saludos desde Guayaquil Ecuador

[@marialuisasaldate4811]

Muy hermosa y deliciosa esa mortadek ne encanto te felicito Mu haz gracias que Dios te bendiga sie.ore..soy Ma. Luisa

[@mauromartinez2403]

Dios mío qué delicia me encantan tus recetas mui bariadas son muy bien explicadas mis mejores deseos para usted

[@luzguillen9917]

Oye amiga en verdad se me hace agua la boca,gracias por esta enseñanza gracias mil Dios te bendiga saludos

[@gracielamendoza9014]

Me super encantoooooo!!!!! Nosotros musulmanes y comer cerdo no podemos , pero esto si podemos comer .se lo voy hacer a mi familia 😙 desde ARGENTINA 🇦🇷

[@juanibarra5681]

Profe la felicito me gustan muchísimo todas sus recetas y su manera de explicar gracias profe María José Emilia de Ybarra La Villa Vzla

[@yajairamorin6701]

Naguara María José que ricura, eres una bendición , muchas gracias 🙏🏻🙏🏻

[@irispalominooliva748]

Hola me encanta tus vídeos los haces con mucho amor te felicito eres un ejemplo de delicadeza Dios te bendiga gracias.

[@luzadalarrea365]

Es un gran gusto verla denuevo y que siga bien y siempre compartiendo sus vídeos todos los éxitos besos desde Peru

[@blancagarzon3981]

Se ve delicioso, como siempre Dios te siga bendiciendo desde Bogotá Colombia.🙏

[@daisycazana654]

Me encanto se ve muy rico, gracias por compartir tus conocimientos muchas bendiciones, desde Venezuela.

[@yolandahurtado5946]

Simplemente qué Dios le bendiga sus manos. Sirmpre me han gustado sus recetas y trato de hacerlas y cuando las hago no se si me quedan como a usted pero me quedan deliciosas.👌🤗🥰🇨🇴🇵🇦🇵🇹

[@josefinamaneiropardavila1607]

Buenos días M@ Jose felicidades a tu programa me encanta como explicás todas tus recetas y cantidades suelo ver y hacer tus recetas y a mi familia les encantan Dios te bendiga Un gran saludo desde España 🙏🏻🇪🇸

[@gledysberrueta3283]

Gracias María me encantó Felicidades desde Venezuela, Maracaibo Estado Zulia

[@susananoemisalvatierra8452]

Espetacular señora, la felicito x sus recetas 👏👏👏👍😘🇦🇷

[@narcisaalvarez3338]

Se ve riquísimo,lo haré prontito ,gracias y saludos desde Guayaquil ‐Ecuador bendiciones

[@marelviscastro3211]

Súper, gracias Dios la guarde. Saludos desde Cartagena colombia

[@lourdestorresrodriguez2733]

La maestría en la elaboración y la buena receta invitan. Deliciosa. Gracias

[@MirnaRamirez]

Que delicioso!!! me encantó su vídeo y lo voy a preparar..... gracias por compartir! Saludos desde Tijuana BC....

[@edithgaleano6869]

Eres una belleza de persona, mirarte tu trabajo es un balsamo

[@marielaleal6635]

Eres adorable .Dios te bendiga.saludos desde Maracaibo

[@guillerminariofrio9842]

Hola gracias por compartir tus conocimientos desdé Cali Colombia 😋

[@analiabeatrizfernandez698]

Parece super ese preparado👏👏👏👌 M José 🌷😘

[@ostos67]

Muy buena mortadela de pollo facil de hacer, saludos Maria Jose con amor desde Tachira Venezuela

[@tasaboratasabora330]

Math José gracias por la clase. Aprendemos maravillas contigo.

[@azucenahercules819]

Rico mi amiga

[@cristinaaliaga2812]

Gracias se ve delicioso pondré en práctica un abrazo desde Bolivia

[@evelynsilvero4993]

GRACIAS HERMOSA RECETA SE VE BUENÍSIMO FELICITACIONES DESDE PARAGUAY

[@martavitobello1491]

Sra María Jose muy buena cocinera y esplica muy bien excelente

[@wilsonalejos2452]

exelente mi estimada maria jose como siempre todo lo que haces es super sencillo y delicioso ok

[@dilciacolmenarezteran555]

Diosss, usted se voto en esta receta.🧐😁👍😋😋😋😋😋😋😋eso se ve delicioso. Si tengo que prepararlo, yo no me voy a quedar con las ganas, se ve muy bonita, con la SOS aderezos.🧐😁👍😋😋😋😋😋

[@ramonadiaz171]

Gracias mari a Jose por esas clases interesantes

[@amparoayala6473]

Marìa José, ese salami de pollo se ve de 10👍🙅❤🙋

[@sulaimarivero8809]

Díos q rico se ve. Lo voy hacer. Gracias María José un desde Venezuela.

[@rubycruz4365]

Marijose de verdad era un genio en la cocina,te felicito,muchas bendiciones muchas gracias,por compartirnos tus exquisitas recetas 🙏🏼😍💐😘😘😘😋😋

[@fabiannarvaez9454]

HOLA MARIA JOSE ESTE SALAMI QUEDO BRUTAL Y ESO QUE NO LO HE PREPARADO ESTA DE GRACIAS AMIGA

[@irislariva4309]

Gracias Dios por la bendición gracias mujer adelante Dios te bendiga saludos gracias 😘🙏

[@angelaflorindo8614]

Maravilloso lo voy hacer.....Adoro sus recetas.besitos desde Ecuador😘😘😘😘