Ficatei de pui cu piure de cartofi - by BLENCHEF

Roxana Blenche îți prezintă o rețetă foarte cunoscută și foarte gustoasă. Reteta de ficatei de pui cu piure de cartofi este usor de facut si iti vine in ajutor atunci cand iti e pofta de o masa ca in copilarie.
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
Ficatei de pui 500 g
Ceapa alba 500 g
Sare 3 g
Piper 2 g
Boia dulce 2 g
Patrunjel 10 g
Ulei de floarea soarelui 25 ml
Cartofi 700 g
Unt 200 g
Lapte 50 ml
𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞
👉Ficatei
🤎Tăiați ceapa Julien.
🤎Puneți uleiul de floarea soarelui într-o oală și căliți ceapa, la foc mediu, până ce aceasta devine translucentă.
🤎Îndepărtați pielița de pe ficat și prăjiți-l împreună cu ceapa călită.
🤎Adăugați boiaua dulce.
🤎Adăugați piperul.
🤎Turnați deasupra apă cât să acoperiți conținutul și înăbușiți sub capac, la foc mediu, până este gata ficatul.
🤎Adăugați pătrunjelul tocat mărunt.
🤎Adăugați piper.
🤎Adăugați un praf de sare.
👉Cartofi Piure
💛Pentru început, cartofii se spală bine, apoi se curăță de coajă.
💛Tăiați cartofii în patru.
💛Adăugați apă .
💛Adăugați sarea.
💛Puneți cartofii la fiert pe foc mediu.
💛După ce au fiert, scurgeți cartofii și zdrobiții fin, cât sunt fierbinți în timp ce adăugați untul și sarea.
💛Adăugați laptele
💥𝐓𝐢𝐩𝐬
Folosiți piper din râșniță pentru un gust mai pronunțat.
Dacă doriți să serviți cartofii pufoși și aspectuoși, ca la restaurant, trebuie să treceți conținutul printr-o sită cu ajutorul unei spatule de plastic.
Pentru platingul piureului vă recomand să utilizați un posh (pungă pentru ornare patiserie).
#blenchef #food #retete
💖 Abonează-te și-ți mulțumesc: bit.ly/blenchef
blenchef
ficatei de pui la tigaie
roxana blenche
ficatei de pui
ficatei de pui cu ceapa
Fii alături de mine și pe:
💥 / chefroxanablenche
💥 / roxanablenche
💥 / blenche.roxana Ficatei de pui cu piure de cartofi
Facebook: / chefroxanablenche
Instagram: / roxanablenche

[@Click_Media]

Este unul din putinele canale de cooking care te învață inclusiv tehnica. Multumim mult Chef! Și apreciez munca!

[@cristianhagea]

Sunt gustoși într-adevăr dar se pot adaugă și pipote în combinație cu ficatei și puțin bulion de casa! FELICITĂRI!

[@Anca25Cherry]

Diferit de orice alt canal de cooking pe care l-am văzut până acum! Mult profesionalism, atât în explicații, cât și în imagine, sunet, editare, estetică. Felicitări!

[@BLENCHEF]

🖤

[@andreip69]

Chiar ieri ma uitam la Joshua Wiseman si ma gandeam ca in Romania nu exista vreun canal de gatit care sa imbine si cinematicul si ca este un loc bun de umplut de catre cineva. :)

[@Peppa_pigroblox]

Ai un talent pedagogic incredibil ! Este primul canal pe care il urmaresc in care suntem invatati si tehnici. Mult succes si multumesc frumos! Sunt convinsa ca lucruri frumoase se pregatesc in cariera ta, chef!

[@irinatanase5944]

Felicitări! Te-am urmarit cu mare drag pe parcursul sezonului 8! Multumim pentru tehnici si plating, sunt de mare folos pentru noi cei amatori! Mi-ar plăcea tare mult rețeta desertului acela cu lapte de cocos din concurs! Mi a ramas gandul la el! ❤️

[@gabitaxxx]

Mersi Roxy!! 👌👍🤌Arată într-o formă mare, să mănânci cu ochii, nu alta!!😋😋

[@mihaeladumitras6638]

WoW... De ani de zile văd videoclipuri cu zeci rețete și până acum nu am văzut nici un bucătar care sa își dea osteneala să ne explice cum se ține un cuțit sau cum se folosește un poș în așa fel încât să și poți face ceva mai de doamne ajuta! Frumos gest , îți mulțumesc. Uite că am mai învățat ceva. 😊 Mă bucur că ai luat decizia de a face acest canal și sper sa nu renunți la el. Abia aștept următoarea rețetă! 💞

[@pdaniel3859]

Nu le pasa... Practica e cel mai bun profesor...

[@cristinastanca71]

Imi placi tare mult ,pentru mine tu esti cîștigătoare sezonului 8 o persoana educată și inteligența. Sint o bunica de profesie ca si a ta și iti doresc reușite fără număr.

[@georgianatudor6694]

Cea mai talentata, ma bucur mult de acest canal🥰

[@arustealexandru8691]

Respectele mele! Te-am urmarit la chefi! Ce vreau sa scot in evidenta este ca faci un lucru extraordinar pentru cei care nu au posibilitati sa faca un curs....explici tehnici si explici totul in detaliu! Respect! Succes!

[@LavyM92]

Wow, câte informații folositoare! Multumim pentru toate tips&tricks! Felicitari!

[@petruuupcf5288]

Ce frumos vorbește, ce bine explică 🤘🤌👏

[@laviniachiricheu5016]

Ce faina esti si iti multumesc pentru explicații

[@denisamdu9477]

Imi place mult cum explici fiecare reteta in detaliu! Esti geniala!👏👏

[@sofieflo6367]

wooow, deci mi au dat lacrimile. Nu pot sa cred ca am gasit ceva asa de superb!! Ador sa gatesc dar niciodata nu aveam informatia necesara de la un bucatar priceput. Dar acum te am descoperit! LOVE. Abia astept urmatoarele video-uri. Mult succes si multumim de toate detaliile pe care le imparti cu noi

[@danconstantinescu8102]

Sincer imi pare rau ca nu te-am descoperit pana acum,dar niciodata nu-i tarziu ! Esti magnifica si increderea ta se transmite si chiar este ok!

[@corinasandru1654]

Cea mai dintre cea mai ... . Felicitari!!!

[@cristianpop6499]

Felicitari si mult succes! Ca sa fiu si putin carcotas, mi se pare ca trebuie putin ajustata lumina/luminozitatea din video. Este putin cam intunecat si dificil de urmarit in unele momente (mai ales daca abia te-ai trezit, ca mine :)) )

[@ionelaionela9399]

Yammy ador ficăței cu pireu, arată delicios 🤤

[@vladev2417]

Felicitări pentru gândirea inovativă și tipsurile oferite! 🤗

[@valimacovei651]

Nu am fost niciodata fan ficatei de pui, dar cu reteta asta mi-am schimbat parerea. Datorita tie Roxana! Multumesc, esti fantastica! 🤗

[@AdinaGatesteAcasa]

Arata delicios! Multumim pentru toate explicatiile! Asa invatam si noi!

[@alina-gianina7406]

Explici foarte frumos.Esti geniala!😘

[@limbajindecent1866]

Super!! Mulțumim pentru sfaturi!!

[@Nicoleta912]

ACEST VIDEO ESTE ABSOLUT SUPERB ❤

[@melaniatanase4250]

Felicitări, arată super😍😍😍👌👌👌👏👏👏

[@alealexandra4116]

Ești geniala, mulțumim pentru explicații 😍

[@elenaonutu4260]

Merci pt reteta! Chiar ti o cerusem zilele trecute. Am s o fac si eu asa in stilul asta.

[@georgyflory9092]

Wow ! Multumim pentru sfaturi ! 😍

[@ionutraveica5040]

Esti superba

[@RobyAs126Visuals]

Super reteta si super montaj! Felicitari!

[@a.6161]

Cum arată!! 🔝🙌🏻

[@andreea12123]

Ce plăcută este aceasta fata!❤️🌹🦋☀️🌟

[@prajescuirinel6635]

Arată bine😋

[@persidieaghionoiu6946]

Multumesc!

[@picantemarrow4593]

Episod cu episod o să învăț tehnicile de gătire. Îți mulțumesc pentru dedicarea de a face preparate. Se vede că pui suflet.

[@emilian2023]

BRAVO. În sfârșit pot urmari pe KZbin un bucătar de la care pot învața preparate de top, făcute in bucătăria de acasă,cu explicatii elementare. Felicitari!

[@danyboy2011able]

Felicitari! Arata foarte bine!

[@danielbonta3825]

Arată super Felicitări Roxana

[@mirelabaronescu30]

WoW. Felicitări! Îmi place foarte, foarte tare cum gătești,cum explici... Succes in continuare!😻

[@Ankvarga]

Ti-am căutat rețeta de ceva timp pe KZbin.. dar nam găsit-o .. probabil erai in lucru cu acest canal.. Bravoo nota 10 pt faptul ca te-ai gândit sa ne încânți cu Rețetele tale și tehnicile de gatit.. îți mulțumesc mult pt rețeta!!

[@Ragh1la]

Prima rețetă ❤️ Arată fenomenal 😍

[@mariosingeap9310]

Felicită și mersi pentru tehnică de tăiat ceapa corect

[@dianagr4992]

Ador!

[@Andreea_20_]

Multumim mult de reteta ! Arata superb 😍 Felicitări si succes in continuare !!💛

[@andreeaandreea4209]

Felicitări! 😘🤗

[@marianatoderasc3526]

Felicitări!Super tare ok pupici dulci.

[@bogdanstan3907]

Foarte bine executat video! Bun continutul,calitate, claritate, informatie.Felicitari!

[@alexandratiglar8666]

Foarte tare!

[@margaretaanisca2199]

Felicitări îmi placi ft mult mă bucur o să te mai urmăresc.

[@eugenmoisei9190]

Felicitări!

[@danoda4635]

Foarte misto ! Zilnic sau o data la 2 zile m-as uita cu placere la retetele tale ! 😌

[@Peppa_pigroblox]

Chef, jos palaria ! Au fost foarte incantati toti ai casei de piureul cu ficatei ! Il vazusem eu pe chef Dumitrescu, dar am pus cartofii in sita inainte de a prepara piureul si textura a fost foarte aspra. Acum ca am vazut la tine cum se face, a iesit o nebunie de piure ! Multumesc si tot respectul, chef !

[@ancadeaconescu3254]

Arată foarte bine!❤ felicitari👏👏🤗

[@alinrus4972]

Nu stiu cine se ocupa pe partea de video, dar e top👌👌

[@razvanporav7145]

Am asteptat de mult acest canal, de abia asteptam sa vedem cat mai multe retete si tipsuri #teamblenche

[@elenabirte8737]

Amazing Chef !!!

[@alexandrinasuatean6942]

O delicioasa rețetă! 😋 Felicitări pt prima rețetă și mulțumiri pentru tehnici! Este de apreciat ca împărtășești aceste lucruri cu noi! 👏👏👏😘❤️🤗

[@rallucacojocaru8650]

❤❤❤❤chiar am incercat astazi aceasta reteta...waw...a iestit delicioasa. Desi mai faceam si inainte dar intodeauna la sosul cu ficatei puneam mai multe legume dar azi m-a dat pe spate gustul🤗 Multumim Roxana pentru retetele delicioase si secretele tehnicilor de lucru!🥰😘

[@florycristianfox6476]

Super!!! 👌😘😘

[@roxanabahnareanu3356]

De cand ma stiu nu am fost fan ficatei. Până la această rețetă. Sunt demențiali. Am ajuns sa fac cel puțin o dată pe săptămână ficatei. Multumim.

[@Lucaavram12185]

Wow! Îmi place cum prezinți totul. Ești foarte frumoasa.

[@think_0082]

Super tare! O reteta de succes

[@BLENCHEF]

Multumesc🙏🏼

[@vladpricope8052]

Felicitări ❤️

[@bogdancostan8191]

felicitări pt tot ceea ce faci!!

[@mariavasilescu6066]

Felicitări!🤤🤗👍💞

[@BLENCHEF]

Multumesc frumos🙏🏼

[@BucatarialuiGabriel]

*Super👍👍👍*

[@BLENCHEF]

🙏🏼

[@bucatarpersonalchefhaiduc1970]

Domnisoara, arata foarte bine. 👍

[@traumagotmesick6750]

Esti cea mai cool si super chef!

[@raulalin1720]

Abea asteptam sa postezi ! Cat despre reteta uau !!! Bravo .

[@BLENCHEF]

Multumesc🔥

[@pyranya85]

Felicitări! Foarte bine explicat, îmi place și timpul alocat adică nici prea scurt nici prea lung!

[@BLENCHEF]

🖤

[@carmend29]

Wow...misto editarea, calitatea videoului, imaginea, locatia, ustensilele...tot tot si mai ales cheful. Felicitari!

[@claudiubarth9062]

jamila cuisine are de la cine sa invete acuma :) O profesionista

[@ra12du]

Excelent!!!! Hahahahahbah

[@GsmTips]

Nu fi rautacios, Jamila face filmari frumoase, cu retete pentru orice gospodina, Roxana e din alta liga. Cusoaste tehnici de gatit, combinatii de gusturi si multe altele. Iti trebuiesc 2 maini dibace sa iti iasa la fel. De exemplu din mainile lui Candoi nu ar iesi asa ceva niciodata! 😂

[@claudiubarth9062]

@@GsmTips dar nu sunt rautacios chiar este o profesionista si pot sa invete multi de la ea :)

[@mariamihaelaiamandi9159]

@@GsmTips "Gospodină"?!... I'auzi?!! Dar bărbații obișnuiți ce au ? Le cade coada ? Ei n-au voie să învețe să gătească? Mai ales ca toate concursurile de gastronomie primele locuri ei le ocupă!

[@georgitesa4350]

Cât am așteptat sa apăra primul video 😍Felicitări 🥰

[@David-vn6uq]

Nu ma asteptam la mai putin de la tine roxana Un video extraordinar !

[@icavasi4248]

Am facut si eu ,și a iesit😍😍

[@misufoarfeca6229]

Geniala As vrea sa învăț tot.de.la.tine Pot.plati.curs ..orice varianta îmi.e ok.ms.mult succes

[@Andrei4755]

Ce cuțite! WOW!

[@Anca25Cherry]

Chiar că!

[@oanaoana4794]

Pfaiiii ce bine arată!!! Îmi place mult!! 🤤🤤🤤🤤Mulțumesc Blenchef!!! ❤️❤️❤️

[@BLENCHEF]

🖤

[@seppukuady]

Mult succes !

[@BalabanMadalina]

Super! Mulțumim pentru sfaturi, o sa încerc și eu acest plating :D

[@BLENCHEF]

🖤

[@sselmanalecsandra]

Love it, big fan of you, amazing ❤❤❤❤❤🤗

[@cristinagilca634]

Esti o draguta, Blenche! 😘super profi si voi incerca reteta ta 🤗 esti cea mai tare! Un bucatar adevarat...si extra simpatica 🥰

[@Bibidelos]

Felicitări pentru primul videoclip și la cât mai multe! Mâncare arata senzațional iar rețeta este explicata și demonstrată excepțional. Pe înțelesul tuturor și cu toate detaliile necesare.

[@BLENCHEF]

🖤

[@teastaofficial6745]

Inca un abonat, in seara asta imi surprind iubita si cu un plating yeeey, traiasca Bleche Chef

[@raddbld1987]

Îmi place mult prezentarea, ai muncit ceva la montaj și mi-ai făcut poftă. Am învățat lucruri noi. În weekend voi face și eu rețeta. Multumesc, Roxana! 😉

[@philipnegru8828]

Am ce face acest weekend 😂😍

[@yca4094]

Foooooarte tare!!!!..👍🏼👍🏼👍🏼..(dacă ne mai și înveti să punem asa cu “”fițe în farfurie””..(e si mai bine) Multumim chef bucătar!!!👌🏼💪🏼💪🏼👌🏼👌🏼💎💎

[@CookandtravelwithDenisa]

Fff delicios! Te-am descoperit acum, o sa te urmăresc. Ești o inspirație pt toți cei aflați la început de drum, așa ca mine #shortandeasyrecipes !👏🏼👏🏼🙌🏼🍀

[@antonmoroe1853]

Respect si multa bafta!!!

[@BLENCHEF]

Multumesc🙏🏼

[@marilenadobrovolschi8794]

Astazi te am descoperit ! Imi place totul la postarile tale ! Esti o persoana deosebita ! Abia astept sa ti descopar retetele !

[@lauriuli]

Eeee în sfârșit, firar algoritmu'mamii lui de youtube, te-am gasit. Abonare direct. Scuze de întârziere :) Mult respect! Spor la toate!

[@CristianAlexandruRadu]

Felicitari

[@nicoletabotosan3423]

Am dat subscribe de la primul video pe care l-am vazut. Amazing content!

[@maricicapopa9078]

Felicitari, Roxana!

[@maricicapopa9078]

Roxana, te rog frumos cand o sa poti sa gatesti piept de rata, vreau sa invat sa il fac ca tine! Multumesc frumos, draga mea!❤😍🤗

[@razvanp]

@ BLENCHEF, excelent explicat

[@elenadaila7115]

Arată ca o savarină 😜 Voi face și eu. Sper să îmi reușească. 🙃

[@alexandrademian211]

Ești bestială ! Te pup 🥰😍

[@Chocoholics.]

Felicitări pentru inițiativa contului și mai mult decât atât, mulțumiri pentru explicarea tehnicilor, in primul rand. Continua la fel și pune accent pe tehnici. Astea ne "omoară" pe noi, cei ce vrem sa învățăm. Mult succes în continuare!!!

[@BLENCHEF]

🙏🏼

[@ellagavri]

Sper sa ne arati si retete traditionale si usor de facut pt oricine acasa x ♥