Fideos tipo Udon Casero - Homemade Udon Noodles Recipe

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Kwan Homsai

Kwan Homsai

6 жыл бұрын

Como preparar fideos tipo Udon de forma casero sólo con 3 ingredientes, harina de trigo, agua y sal.
Receta para 2 personas l The recipe for 2 persons
◉ Leer la receta paso a paso: wp.me/p7j6SB-1kA
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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. amzn.to/2e6WRcK
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Пікірлер: 127
@Aerixs
@Aerixs 6 жыл бұрын
AMO absolutamente TODAS tus recetas!!! Me encantaria poder hacerlas cada día 💖💕💕💕
@midei
@midei 5 жыл бұрын
Perfectamente explicado, con todos los detalles. Muchísimas gracias!
@chrishernand8860
@chrishernand8860 4 жыл бұрын
Me emcantaaaaaan tus vídeos, te agradezco mucho todo lo posible tú. Esfuerzo y calidad de información, explicación. Gracias
@rosigarcia444
@rosigarcia444 6 жыл бұрын
Es genial es muy sano y delisioso y la verdad todo lo k ases en casa es más rico
@capitansolito8639
@capitansolito8639 4 жыл бұрын
que rico...gracias
@bernardinabenavidesalvarez2123
@bernardinabenavidesalvarez2123 6 жыл бұрын
Que bien muchas gracias
@latika6404
@latika6404 6 жыл бұрын
He descubierto todo un mundo...eres maravillosa...casate comigo 😁😁...me encantan tus videos,no pares nunca de hacerlos.
@marvinantoniodiaz2197
@marvinantoniodiaz2197 6 жыл бұрын
Excelente informacion, gracias por compartirla, me gustaria ver un video de las especies mas usadas en la gastronomia asiatica por favor
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
@leticiaroman9500
@leticiaroman9500 6 жыл бұрын
Buenos días muy bien esplicado y fácil de hacer gracias por compartir saludos desde Bakersfield Ca 😍😘😍😘
@carlosarmandoruiz9176
@carlosarmandoruiz9176 6 жыл бұрын
Gracias, me encantan sus vídeos
@micheasantos5175
@micheasantos5175 6 жыл бұрын
Me encantó esta receta de pasta casera
@nelsonbarriosBlog
@nelsonbarriosBlog 4 жыл бұрын
es bueno que se haga la coccion del producto para que se vea como se hace el procedimiento completo
@josefabautistaangulo3477
@josefabautistaangulo3477 Жыл бұрын
Muchas gracias hice la pasta y quedó riquísima ❤
@nanditozitro218
@nanditozitro218 5 жыл бұрын
😍 amo este video
@arnauc8493
@arnauc8493 4 жыл бұрын
Muy buen vídeo. Te explicas muy bien 👍
@fredyjesusherreraparra1771
@fredyjesusherreraparra1771 4 жыл бұрын
Tu canal es una bendicion me encanto felicitaciones
@themattador5453
@themattador5453 4 жыл бұрын
me encanta esta receta ya lo e echo tres veces hoy va a ser la cuarta gracias por la receta sigue haci.♥️
@ale210
@ale210 6 жыл бұрын
Excelente!!!Tengo muchas ganas de ver esas recetas!
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
+Alejandro Martinez muchas gracias amigo. Te mando un saludo enorme enorme!
@akmxjum
@akmxjum 4 жыл бұрын
Gracias por la receta me funciono :)
@mesvoyagesalacuisine2089
@mesvoyagesalacuisine2089 6 жыл бұрын
Me encantan los Udon!
@rosigarcia444
@rosigarcia444 6 жыл бұрын
Gracias
@carolgutierrez8850
@carolgutierrez8850 6 жыл бұрын
Me encanta el enfoque de tu cámara! Tanto así que me he comprado una alfa. 🤗❣️
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
La verdad es que para video van muy bien, el objetivo también es súper importante... Un gran saludo!
@jessicasanchez1498
@jessicasanchez1498 6 жыл бұрын
Tus recetas son lo mejor ! Saludos desde El Salvador ❤️
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
Muchas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa. Un saludo enorme!
@milagrosrios5555
@milagrosrios5555 6 жыл бұрын
Hola amiga, como siempre viendo tus vídeos.. Se ven delicioso. Te mando un abrazo.. Pido oraciones x mi México hermoso.. Y por todos los países que están sufriendo x los desastres naturales. Gracias.
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
Si amiga, a cada ratito veo en las noticias las imágenes y me pongo muy triste. Mucho ánimo a todo México y en especial a DF. Un abrazo gigante!!!
@gonzalovargas7448
@gonzalovargas7448 3 жыл бұрын
Tu eres una reina de la cocina dios te bendiga ... me gustaria que enseñarás como se prepara la tortilla para los rrollitos
@mariadelsolvelascopulido815
@mariadelsolvelascopulido815 6 жыл бұрын
ERES MUY BUENA CÓMO EXPLICITA EN TUS RECETAS,SLDS Y GRACIAS POR TU RESPUESTA...DE GRAN CANARIA
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
+Maria Del Sol Velasco Pulido gracias amiga. Saludos!
@JOSEVILLA6
@JOSEVILLA6 6 жыл бұрын
intersante gracias d=
@NinjaOcre62
@NinjaOcre62 6 жыл бұрын
Espero con ansias tus recetas de udon :)
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
Muchas gracias. Un saludo enorme!
@marcelinomendozaespinoza8347
@marcelinomendozaespinoza8347 6 жыл бұрын
hola amiga me gusta tu canal que Dios con su infinita misericordia. te bendiga corazon😇😇😇🙏🙏🙏🙏un abraso desde guanacaste costa rica men encantan tus resetas siga asi. exitos.👍👍👍👍👍👍👊
@1708monika
@1708monika 6 жыл бұрын
La receta es genial, y el vídeo también! Me ha relajado mucho verlo, es muy hipnótico jajaja gracias por una nueva receta. Un saludo!
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
+Mónica Martínez. Muchísimas gracias amiga. Te mando un saludo enorme enorme y espero que te animes a probarlos en casa!
@amparogarcia4548
@amparogarcia4548 Жыл бұрын
gracias
@jorgeluisrendonlongart3228
@jorgeluisrendonlongart3228 6 жыл бұрын
Gracias por tu recetas son buenas, soy nuevo me suscribe hace poco, y de verdad son buenas soy chef en un comedor grande y he preparado poco de tu receta espero preparar mas gracias kwan, saludos de venezuela....
@lulupenas6917
@lulupenas6917 6 жыл бұрын
Gracias por la receta muy interesante
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
+LULÚ PEÑAS muchas gracias amiga. Te mando un saludo enorme!
@mariadelsolvelascopulido815
@mariadelsolvelascopulido815 6 жыл бұрын
MUCHOS SLDS KWAN HOMSAI Y GRACIAS HABER SÍ LO PREPARÓ...GENIAL
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
De nada amiga, espero que te queden muy ricos. Un saludo!
@miladysbatista6357
@miladysbatista6357 4 жыл бұрын
Por favor quisiera aprender como hacer fideos de arroz
@rony6741
@rony6741 6 жыл бұрын
Excelente video. Me encanta tu manera de explicar muy detallada, por cuanto tiempo puedo tenerlo guardado?
@kaome122
@kaome122 3 жыл бұрын
¿Se puede hacer lo mismo, pero con harina de arroz?
@gabinoruiz834
@gabinoruiz834 5 жыл бұрын
Hola muy buenos los videos mi preguntas siempre ha sido por cuanto tiempo cositas la egg noddle y la oudon pasta como sabes cuanta esta lista ?
@indiaelena8829
@indiaelena8829 6 жыл бұрын
Hola kwan! Estos fideos sirven para hacer los fideos fritos?? Gracias de antemano.
@quinoa.g.6421
@quinoa.g.6421 6 жыл бұрын
qúe tiempo de cocción empleas? después emplatas directamente o enjuagas y enfrias los fideos? gracias. Excelente tu canal, lo descubrí hoy y estoy encantado :)
@mikabaez6823
@mikabaez6823 4 жыл бұрын
Saludos!!!!
@Anagresh
@Anagresh 6 жыл бұрын
se pueden guardar en la nevera y usarse después?
@mirnavalenciasalgado3475
@mirnavalenciasalgado3475 4 жыл бұрын
Hola, puedo poner a secar la pasta para usarla después ??
@jennabirl
@jennabirl 5 жыл бұрын
Se puede hacer si n harina , con harina de arroz por ejemplo ???
@ELQUEQUIERAPERDERSUTIEMPO
@ELQUEQUIERAPERDERSUTIEMPO Жыл бұрын
Wow impresionante pensé que se necesitaban muchos ingredientes pero solo se necesitan 3 😁
@fernandovargas2649
@fernandovargas2649 3 жыл бұрын
:) ya hare mi udon casero arigato
@alea_iacta_est_01
@alea_iacta_est_01 5 жыл бұрын
Tengo un par de preguntas: no se usa leudante? Se introduce al refrigerador la masa ya cortada, para su conservación?
@LaKanaeFandubs
@LaKanaeFandubs 6 жыл бұрын
NO PUEDO CREER QUE SEA TAN FACIL ESTA RECETA!!! Y cuanto tiempo deben cocinar y se pueden usar solo en sopas o tambien para fritos?
@lorelya.s.916
@lorelya.s.916 6 жыл бұрын
Hola Kwan, como siempre tus recetas se ven esquicitas! Gracias por compartirlas. Hace un tiempo te pedi la receta del helado frito (creo que es chino) sin pan de molde, pero hasta ahora no lo he visto 😔😕. Nuevamente gracias por los videos y espero que te animes a enseñarnos tan delicioso postre. 😊
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
Muchas gracias amiga, la verdad es que no soy muy buena con los postres, pero intentaré hacerlo. Un saludo enorme!
@calipsomc
@calipsomc 2 жыл бұрын
"Exquisitas".
@robinganjazone7013
@robinganjazone7013 6 жыл бұрын
Amó la cocina asiática lastima que en mi país cuesta conseguirlos saludos hermosa 😍
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
+Robin ganja zone suerte con los ingredientes amigo. Un saludo enorme!
@tiofarucho
@tiofarucho 5 жыл бұрын
Cuanto tiempo se cocinan los noodles?
@yosselinepameladiazcaldero6180
@yosselinepameladiazcaldero6180 4 жыл бұрын
Tengo la duda si uno después de hacer los noodles antes de cocinar puede guardar una bolita en el congelador para otro día
@joansalas8917
@joansalas8917 Жыл бұрын
El udon se puede guardar unos pocos días después de hacerse o tengo que cocinarlo de inmediato? ✨
@gigimancusook
@gigimancusook 4 жыл бұрын
se puede usar harina de arroz en lugar de trigo?
@oscarcastro508
@oscarcastro508 2 жыл бұрын
que porcentaje de agua para los undon
@missismm4773
@missismm4773 3 жыл бұрын
Se pueden congelar una vez hechos?
@yitxyv
@yitxyv 5 жыл бұрын
¿Cómo y por cuánto se conservan?
@NicoOle20
@NicoOle20 6 жыл бұрын
Kwan Homsai ¿Cuanto duran estos UDON desde el momento de hacerlos hasta cocinarlos? ¿Para cuantos platos alcanza esta cantidad de UDON?
@heidimartinez4671
@heidimartinez4671 4 жыл бұрын
Nicole Tapia Gonzalez Tal vez mi respuesta es dos años tarde pero casi siempre 200 g es para dos porciones o sea para dos personas
@martna4805
@martna4805 3 жыл бұрын
Según Paulina cocina 100g de harina por persona, también un huevo
@alexandragonzalez8182
@alexandragonzalez8182 4 жыл бұрын
si los quiero guardar para después que puedo hacer???
@carloscastro1796
@carloscastro1796 2 жыл бұрын
Se puede refrigerar?
@samago2916
@samago2916 2 жыл бұрын
Se pueden conjelar?
@iulianamarianafizesan3154
@iulianamarianafizesan3154 2 жыл бұрын
Se pueden hacer con harina de arroz?
@sandramoo7
@sandramoo7 6 жыл бұрын
Hola soy nueva en tu canal, tengo una pregunta, porqué?no se puede amasar con las manos la masa antes de tirarla ó es por la tradición?
@hellboy7424
@hellboy7424 6 жыл бұрын
ROSAURA POLANCO GONZALEZ la masa de udon no es como la del pan . Es mucho más dura . Con la mano vas a hacer poco y , si lo haces , es que tiene exceso de agua.
@marilynperez447
@marilynperez447 6 жыл бұрын
Hola Kwan Homsai podría hacer recetas con Pato? gracias 💋
@carpad5419
@carpad5419 5 жыл бұрын
Si me salió
@nessa9337
@nessa9337 2 жыл бұрын
Buenas noches, alguien que ya haua realizado la receta ¿esas cantidades son para 1 sola porción de Udon o cuántas rinde?
@eduardobautista3091
@eduardobautista3091 5 жыл бұрын
¿Cual es la mejor forma de conservarlos? ¿Hay algún cuidado en especifico?
@kwan.homsai
@kwan.homsai 5 жыл бұрын
Amigo, en la nevera pueden estar hasta 3 dias tapados y en el congelador 2 meses. Saludos y que pases un feliz día!
@user-gc3wx3mw4t
@user-gc3wx3mw4t 2 жыл бұрын
3 ingredientes que tengo en casa siempre. Vi うどん en un cómic y vine a saber que era y cómo hacerlos. c:
@luisvalenzuela7982
@luisvalenzuela7982 Жыл бұрын
Que cantidades son de cada ingrediente?
@Mpower330csl
@Mpower330csl 6 жыл бұрын
What part of Thailand are you from? หมู่บ้านในประเทศไทย
@AP-zk5cw
@AP-zk5cw 5 жыл бұрын
De ahí los pongo a Herbir o que hago
@alexandragonzalez8182
@alexandragonzalez8182 4 жыл бұрын
como los guardo ????
@mariadelsolvelascopulido815
@mariadelsolvelascopulido815 6 жыл бұрын
QUÉ TIPO DE HARINA UTILIZAS,Y EL AGUA FRÍA O TIBIA,GRACIAS
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
Hola amiga, uso harina de trigo multiuso con un 9% de proteína. El agua es a temperatura ambiente, no fría. Un saludo enorme!
@litamorillo4723
@litamorillo4723 4 жыл бұрын
Una buena opción, de comer algo más natural, te lo agradezco
@dmarcini88
@dmarcini88 10 ай бұрын
¿Cuánto tiempo se cocinan estos fideos?
@geraldheredia9001
@geraldheredia9001 6 жыл бұрын
pRIMER COMENTARIO
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
Primer muchas gracias amigo, jajaja!
@mikabaez6823
@mikabaez6823 4 жыл бұрын
Hola me gustaría recetas soy de argentina formosa
@lupilucam262
@lupilucam262 6 жыл бұрын
Como hacer fideos de arroz por favor😘😘😘
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
Me apunto la sugerencia amiga, un abrazo enorme!
@isaacdiaz8423
@isaacdiaz8423 6 жыл бұрын
El almuerzo de mañana
@melaniediaz1220
@melaniediaz1220 5 жыл бұрын
Porfavor a un video de como hacer ramen me gustaria mucho que lo hicieras
@kwan.homsai
@kwan.homsai 5 жыл бұрын
Amiga, este invierno cuando empiece el frío voy a preparar Ramen. Te mando un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
@carolaenlinea3566
@carolaenlinea3566 5 жыл бұрын
Se puede usar harina de arroz?
@kwan.homsai
@kwan.homsai 5 жыл бұрын
Amiga, en esta receta no se puede. Saludos y que pases un feliz día!
@marioalexsandersilva9651
@marioalexsandersilva9651 5 жыл бұрын
Las podría hacer con harina de arroz? :D
@kwan.homsai
@kwan.homsai 5 жыл бұрын
Hola amigo, para esta receta no se puede. Saludos y que pases un feliz día!
@rafaelh2282
@rafaelh2282 Жыл бұрын
Y las cantidades?
@nate6348
@nate6348 8 ай бұрын
Salen en la parte de arriba a la derecha de la pantalla
@carlosbruno3043
@carlosbruno3043 4 жыл бұрын
¡Saludos! ¿Puedo utilizar esta misma receta pero, con harina de arroz? Fiel seguidor de su canal. Felicidades. Gracias.
@moon.__.coffee
@moon.__.coffee 3 жыл бұрын
Me pregunto lo mismo
@tonmyvasquez3273
@tonmyvasquez3273 4 жыл бұрын
Bueno... Ahora ya puedo hacer el ramen de Naruto.
@user-up4th9vw2q
@user-up4th9vw2q 8 ай бұрын
Se pueden usar en el ramen😅
@saraegd
@saraegd 6 жыл бұрын
Kwan por qué ya no sales en los videos :( eso no me gustaa. Me encantaba cuandos nos saludabas Sawatdee Kha
@kwan.homsai
@kwan.homsai 6 жыл бұрын
+Sara Guerra Hola amiga, he tenido un pequeño problema con el vídeo de la presentación... La próxima vez, saldré como siempre. Un gran saludo!
@dook-dookhurones
@dook-dookhurones 10 ай бұрын
Y las cantidades dónde están????
@Vennuxedeluxe
@Vennuxedeluxe 2 жыл бұрын
Swxo
@aresemi5715
@aresemi5715 3 жыл бұрын
Quién más vino por bokutachi wa
@poncioartuci1404
@poncioartuci1404 3 жыл бұрын
Vengo aqui por Saitama
@Yinder
@Yinder 6 жыл бұрын
Eso no es udon eso es soba y esa técnica es muy débil 😡😡😡 deja de publicar cosas que no sabes
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
@jesuseduardo5097
@jesuseduardo5097 6 жыл бұрын
gracias por compartir tus conocimientos soy un fiel seguidor tuyo saludos desde Ecuador
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