Fideos Ramen caseros

▶︎ Leer la receta paso a paso: wp.me/p7j6SB-1Xp
▶︎Maquina para hacer Pasta ttps://amzn.to/3az0W85
▶︎ Kansui casero
Ingredientes para 5 usos aproximadamente.
50g. de bicarbonato sódico
▶︎ Fideos Ramen caseros
Ingredientes para hacer de 4 a 6 raciones.
500 g. de harina de trigo multiuso
200 ml. de agua
10 g. de Kansui casero (bicarbonato sódico horneado)
5 g. de sal
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. amzn.to/2egmWcM
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: / kwanhomsai
✿ Instagram: / kwan_homsai
✿ Twitter: / kwanhomsai

[@chok0907]

Facilitas mucho a la comunidad hispanohablante a entender mejor la gastronomía de tu cultura que tanta fama tiene a nivel mundial. Sumado a eso, una calidad de Sonido y vídeo excepcional, una imagen muy cuidada. Un 10, gracias por tu contenido.

[@marielinfante2759]

Los hice y salieron espectaculares! Nada que envidiar a Maruchan. La mejor receta 👌

[@wladimiryankelevich9333]

Hola...cuando yo no tenía la máquina lo hacía con una botella de cerveza sin la etiqueta y llena , le daba mas peso al uslero que no tenía y para cortarlo es muy simple...lo aprendi de una forma distinta a la de enrrollar la masa . Se hace llegar la masa un lado hacia el otro borde y se repite hasta lograr unas cuatro capas a seis no mas ancho que la mitad de la cuchilla a usar y se cortan rodajas lo mas delgadas posible y luego desparramarlo por la mesa para que se oree y no se peguen , mi abuela los colgaba de un palo de escoba para secarlos y quedaban de lujo .

[@apiulleira]

¡Se te echaba de menos, guapetona! 🌻 Qué bueno verte por aquí de nuevo compartiendo maravillas. Me encanta cada una de tus recetas, y ésta tiene puntos extra por lo fan que soy del buen ramen 🍜. ¡Muchísimas gracias por tu precioso trabajo! ⚘.

[@snowmembe]

Que impresionante, Kwan! Sois maravillosa! Quedè sin palabras! 👏🏻👏🏻🥰👍🏻👍🏻

[@luisfernandovazquez4977]

Realmente es satisfactorio ver tus vídeos, saludos desde Ciudad de México 🇲🇽.

[@ClaudiaCruz-mc6gl]

Nada difícil, excelente!!👏🏽👏🏽👏🏽💫

[@tsukiada4043]

Genial! Tengo todos los ingredientes.. Me falta la máquina 😅 casi nada.. 🤣

[@Griversb]

Que será más complicado pero podrías hacer Juliana la masa. Lo vi en un video de comida coreana ella no tenía la máquina hizo la masa no tan compleja era para unos fideos Ramen un poco más gruesos y los cortó con un cuchillo tipo Juliana.

[@antoniopalacios734]

🤣🤣

[@isela.7608]

Igual lo puedes hacer, yo lo hice sin máquina expandiendo con un vaso largo y cortando con un cuchillo, no es tan difícil como se ve

[@luchobierra1617]

@@Griversb Una regla del colegio ayudará, como hacer tareas de artes plásticas jajaja

[@GodLikeMeAgain]

la maquina solo te ahorra unos 10 a 20 minutos de trabajo maximo puedes hacer lo mismo con un rodillo y un cuchillo

[@masadosanchez7545]

Maravillosa receta. Gracias por tu tiempo y conocimientos.

[@balbirgonzalez8459]

Wow! Muchas gracias lo hiciste sencillo, ya pienso en hacerlos 😀

[@lobociclista8348]

¡Gracias por compartir tu conocimiento! Pondré en práctica lo adquirido.

[@violetaaldana6387]

Wawww me encantó tu recetas como muchas otras esta en especial ya que en Colombia estos fideos son muy caros gracias por compartir tu delicias me encanta por favor bo te pierdas tantos has más recetas seguidas saludos desde baranoa Colombia

[@anamariaplaza654]

Descubrir tu canal ha sido una de las mejores cosas de esta cuarentena 😍😍😍

[@MariaGSL]

Tan impresionante como tu receta de Shoyu Ramen. ¡¡Muchísimas gracias!!♥️

[@esencia_9320]

Me encantan tus recetas!!! Las explicas muy bien, enhorabuena!! 👏🏼👏🏼👏🏼🤩🍜 Estoy aprendiendo mucho con tus vídeos, muchas gracias!! 🤗🤗🤗😘😘😘💗

[@brandoonvazquez9698]

Muchas gracias por tus enseñanzas, gracias 🤗

[@aliciagudino2458]

Excelente, que artesanal. Muchas gracias hermosa Saludos 👍👋🇲🇽

[@elenafernandez7203]

maravillosa receta kwan,muchas gracias se te extrañaba .

[@Abigail5412]

Gracias, que buen trabajo!

[@morenitaaap]

Me encanta tus recetas muchas de ellas las hice y me salieron genial!! Gracias por compartir!!! Se te echa de menos!!😘😘

[@francosalinas5951]

Simplemente se ve riquisimo y hermoso!!!

[@DFourier]

Qué lindo proceso, se ven deliciosos, muchísimas gracias 🙏

[@observador650]

Qué buena receta y qué bueno tu regalo de compartirnos un nuevo vídeo. Gracias!

[@mino3d1]

Te amo!!! eres genial, admiro tanto, tanto tu cocina!!! Te envio un gran abrazo y un beso desde Xalapa Mexico!!!

[@anatapia2584]

Preciosos tus trabajos!! Voy a ver el video completo.

[@daliciasrecetas]

Qué maravilla!!

[@mireyagomez561]

Se ven buenísimos esos fideos !! Que buena técnica 🤤🙏👍

[@elizabethvaldez9379]

😱💙💙😍me.encanta como cocina riquisimooo👍👑

[@luzadrianapinedacantillo136]

Espectacular muchas gracias me encantan tus recetas

[@micheasantos5175]

Simplemente fenomenal!!!!!

[@joseguerra9967]

Es fantástico poder hacer los fideos ramen caseros. Gracias por compartir. Saludos 😘😘😘

[@adrianablau1495]

WoW! Qué maravillosa receta! Tendré que comprar mi maquinita para hacerlos , se ven deliciosos todos tus platillos! Me encanta tu canal! Gracias por compartir! Bendiciones!

[@Zekinator]

No hace falta Adri, la maquina te hace ganar tiempo. Los verdaderos maestros del Ramen los hacen a mano!

[@jovanroldan6998]

si nunca has hecho algun tipo de fideo a mano, puedes guiarte y usar de ayuda una regla de 30 cm. previamente sanitizada ♡

[@ebbp728]

WOOOOOOOOOW ME ENCANTA TU ESTILO DE COMPARTIR TUS RECETAS. CLARA, PRECISA Y CONCISA. CHEF GINO

[@gracielamelita6266]

ME ALEGRO OÍRTE DESPUÉS DE TANTO TIEMPO Y CON ESTA MARAVILLOSA RECETA, GRACIAS.

[@TheEddykotta]

excelente video, muchas gracias!

[@drDEVILOCK]

Explicas todo muy bien, gracias por tus recetas

[@Dardo2100]

Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta :)

[@josefinanebotnavarro4576]

Magnífica y genial aprender tu manera de preparar los fideos caseros. Muchas gracias Kwan. Un abrazo. 👍🍀🤭🌹

[@Aralen1331]

Tu explicación de las recetas y sus pasos son excelentes, no dejas lugar a dudas.

[@alienigma2808]

amé mucho este video, creo que es el que se aproxima mas a lo que estoy buscando, ya habia visto otros y llegaban a este resultado tan genial. gracias

[@edugaminggt2249]

Una pasada, me suscribí de una e, vaya ánimos he que tu canal es una chulada, espero y sigais con tus videos!!

[@pperico]

Sin dudarlo eres la mejor explicando muchas gracias

[@martharuiz4732]

Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!

[@lauraarrieta8330]

Wow! Sorprendente. Felicidades por tú talento y generosidad para compartir. Saludos cordiales 👍

[@jennyelizabethmaciofajardo4704]

Soy una adicta de tu cocina,....hacia tanto que no te sentíamos gracias por compartir tus conocimientos culinarios, saludos desde Guayaquil - Ecuador ❤

[@jamiemartz3234]

Es la primera vez que veo tus videos, explicas muy bien paso a paso, tendre que poner en práctica tus recetas.

[@alejandrotarqui532]

Eres la mejor, me encanta cada receta que realizas. Lo explicas muy pero muy bien. Besos.

[@mino3d1]

Sigue haciendo mas videos, es un gusto tan grande ver la magia que haces de la comida oriental que es mi favorita, me encantan todos los platos orientales, todos de tan distintos sabores y aromas. Ojala pudieras dar la receta de la masa de los rollitos de arroz para los "Thai Wraps" Un beso desde Xalapa Mexico.

[@fanny8966]

Que gran canal, maravillosas recetas, muy talentosa cocinera 👏

[@merche1856]

Los he hecho y han quedado de maravilla!!! Muchas gracias.

[@darwinjuarez8834]

Impresionante reseta 👍🏻💯 Hermosa dama conparta más resetas

[@zurionrg6504]

Me has dejado con la boca abierta es increíble tu capacidad para la cocina y tu castellano es perfecto se te ha entendido todo muy bien

[@JoseJimenez-ip5xo]

😊 gracias por todas tus recetas se ven espectaculares.

[@guadaluped9228]

Gracias por su receta me encantan deseo este todo muy bien. Se ve delicioso

[@elgosegourmet]

De las mejores que he visto super tu receta

[@zannylopez866]

Gracias...por darnos tus conocimientos...

[@lauradiaz5366]

Muchas gracias por compartirlo, Saludos 😊

[@eraekusu4456]

no pensé que era tan fácil!!! probaré la receta muy pronto!!!!

[@IncApu2025]

Buenazo. La mejor Academia de cocina oriental.

[@edgardeharo5554]

Me Encantó Tu Receta , Gracias!

[@teresavivescabrera3073]

Me encanta y lo explicas fenomenal

[@koallansuavex]

Gente super fácil ♥️ Vou tentar🤤

[@evabalderas7455]

Gracias por compartir cuidate mucho hermosa se te extraña saludos desde Celaya gto México 🇲🇽 bendiciones

[@adrirabe]

Me gustan y relajan mucho tus vídeos. Gracias por las recetas y por todo lo demás.

[@lilianovelar7152]

Genial ,muy fácil de hacer ,muchas gracias

[@gualzambra]

Muchas gracias. Excelente video.

[@euciaelisajanchukymolina6652]

Fantasticos , para una ocacion especial, GRACIAS un conocimiento mas

[@carmensola6436]

Es una artista de la cocina gracias 🙂

[@salomonkubota3849]

Gracias por compartir Kwan Homsai...esperaba esta receta...excelente

[@Beka_ryouri]

EXCELENTE EXPLICACIÓN, ME ENCANTÓ!!! 😍💕🌷

[@hime8526]

Muchas gracias, quiero probar hacer ❤️

[@donkan2908]

mil graaaaaaaaaaaaaaaacias es lo que necesitaba, no podia conseguir kannsui por ningun lado ahora con esto veo como me salen mil graaaaaaaacias

[@anajacobo1690]

Me encanto super fácil 🌹♥️

[@yohomero7]

Gracias, me encantó la receta, saludos desde México

[@melida1959joan]

Te agradezco mucho es la mejor receta que he visto hasta ahora

[@alexjaimes4929]

Ya compre la maquina hace una semana y vi tu video ahora mismo estoy haciendo los fideos para hacer mañana mismo el ramen. Gracias por compartir la receta.

[@angeleslara6808]

Que bueno es saber, gracias por compartir 👍

[@juanluiscantongaray8036]

Aprendo mucho contigo, muchas gracias por tu labor, adoro los cuchillos que usas que bonitos y buenos se ven.

[@NoaLostGarden]

No sé ustedes, pero al ver la sopa de ramen, me dio hambre 😭

[@user-nm9tk5fe3l]

x2 y eso que acabo de comer xd

[@hafar4]

Ya somo varios 🤤

[@mariaji2048]

pobre😅

[@ColDArk]

Sii.😭🥰

[@diegoortiz5987]

Muy buenos videos, gracias por compartir tus recetas.... 😁

[@faby8038]

Gracias y excelente receta

[@MrJhony156]

muy bien explicado, me encantan tus videos ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

[@doraluzamayapatino8555]

Huy que genio eres te felicito me gustó mucho felicitaciones 📿🤗👏

[@salvadorlatorre298]

Genial ! Muchísimas gracias ☺️

[@leninhotelier]

Excelente chef, excelente chef

[@raziel5280]

Wow, es usted toda una maestra 😍

[@jumanim4961]

Excelente!!!!!! Gracias👍👏👏👏👏

[@emmanuelvaleracartagena5192]

Tendre que intentarlo bien se ve que es delicioso. 👍🏼

[@vicensedu]

Me encanta, gracias. Mucho más fácil...

[@angycruz853]

Es un placer saber de ti otra ves,,de vdd me da mucho gusto que nos traigas tus recetas 😊👌👍❤❤

[@cristinacruztorres3866]

Gracias Kwan y que sigan los videosssss deliciosos!!! Bendiciones

[@benjapalavecino7969]

Muchísimas gracias explicas muy bien y tengo todo hasta la máquina

[@anac1244]

Muy buena la receta. Gracias.

[@marinajaime4978]

Woooau genial como todas tus recetas gracias por enseñarnos todas esas delicias

[@pechinluna]

Eres fantástica! 😃 👍 🌷

[@josepineda1718]

Muchas gracias, tanto por este, cómo por el de la sopa ramen 🙏

[@carmenalvarez4663]

Me.encantó muy claro y preciso?

[@pablochannwl8539]

Excelente video. Gracias x compartir tus conocimientos. Un saludo desde Uruguay 🇺🇾.

[@MariaGarcia-vo1be]

Hola Kwan! En este tiempo te he descubierto y he echo alguna de tus recetas y me han encantado! Muchas gracias!! Me gusta lo bien que explicas. 😄😘😘

[@yoliamaturi5960]

Muy genial la receta!