esta receta famosa nunca he tenido el placer de probar pero la voy a hacer muy pronto siguiendo tus pasos..tengo una paellera espanola de las de toda la vida que me traje de espana en la moto..la semana que viene se hace aqui en casa seguro,somos 3 personas aqui en mi casa y yo cocino todos los dias para los 3..son muy buenos amigos mios los que viven conmigo y el chico trabaja horas muy largas pero le encanta cocinar y le he estado ensenando yo estos anos atras..ya te comentare como sale pero seguro que muy bien,mi padre de joven fue fallero y cocinaba las paellas esas gigantes para los que preparaban las fiestas,el siempre decia que era de valencia pero es mentira era de jaen,debio de quedarle muy profundo su estancia en valencia y las fallas..aprendi a hacer las paeellas de mi padre y con 12 anitos ya me dejaban cocinarlas para los mayores,ya tengo 56 y muchas paellas a la espalda asi que tu fiddelloa sera un gusto..un saludo grande desde londres campeona..peter.
@Costayasmin30 Жыл бұрын
Divino, 🙏🌌✨🌻🌷 lo voy a preparar para compartir con mi familia,Dios Ala,lo permita 🙏🌌✨ que asi sea ❤
@angelinesvega83913 жыл бұрын
Muy buena pinta mañana la voy. A hacer yo espero k salga buena
@elmundillode63014 жыл бұрын
Muy bien me ha gustado mucho la fideuá es mi comida favorita junto con la coliflor gratinada.
@LacocinadeMilagritos4 жыл бұрын
buena fideua, y muy casera, la receta fácil y muy bien explicada, gracias por el aporte.✌
@gaudiaquiro68932 жыл бұрын
Vaya receta bien explicada y buen! Eres una genia! Gracias!
@franciscagarciatinajo42474 ай бұрын
Muy bueno 👌
@inmaculadamontiel12096 жыл бұрын
Que pinta tiene más rica, nunca he hecho fideuá, pero está la veo super fácil....y tiene una pintaaaaa muy muy rica
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Hola Inma si es verdad. La fideua está muy rica. Pruébala 😉
@dolorescortada64304 жыл бұрын
ME HA GUSTADO MUCHO. ES UNA RECETA FACIL, MUY COMPLETA DESDE EL PUNTO DE VISTA ALIMENTICIO (PESCADO+VEGETALES+PASTA) Y MUY SABROSA
@Laempanalightdebego4 жыл бұрын
Gracias @Dolores!! Me alegro mucho que te haya gustado 😀
@mariajoseserranoblanco31334 жыл бұрын
Hoy he hecho esta fideua. No exactamente con los mismos ingredientes pero me ha quedado muy buena de sabor y en su punto la pasta. He aprendido q se rehoga la pasta primero y el fumet se echa hirviendo. Tb he hecho el fumet echando allí los mejillones y he rehogado el marisco un poco para tener el aceite con más sabor. Gracias x el tiempo q dedicas a enseñar cómo lo haces tú.
@Laempanalightdebego4 жыл бұрын
Me alegro mucho que te haya gustado @María José!
@ndeyependandiaye5402 жыл бұрын
Gracias por la receta 😋😋😋
@mariadelcarmeng.86123 жыл бұрын
Qué buena ,tiene que estar de rica ,hoy la preparo para comer ,saludos
@MariaRene736 жыл бұрын
Muy rico el plató de mariscos con fideua lo que me encanta . . like!!☺👌
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Maria Rene Antezana gracias 😉
@hugocolmenares85383 жыл бұрын
Hola Bego, he visto y hecho la fideuá con tu receta al menos una vez al mesy te aseguro que he triunfado!!!😋😋, pues me queda la paellera limpia!, Gracias!!!!!
@Laempanalightdebego3 жыл бұрын
Hola @Hugo, pues encantada con tu triunfo¡¡
@chicomalo63685 жыл бұрын
De la que me has librado mujer, no podía hacerme con mi madre y e tenido que recurrir a Internet 😆 me a salido muy buena como las auténticas valencianas lo has explicado estupendamente muchas gracias, un saludo
@tonivicentemarco79104 жыл бұрын
Pinta muy pero que muy bien, veremos cómo me sale a mi...Un Saludo y Gracias por el Método.
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Como te va a salir si le pones buen ingrediente.?? Siempre bien.
@cruz22045 жыл бұрын
Después dé ver tus recetas, lo claro y bien que lo explicas, me suscribo inmediatamente
@Laempanalightdebego5 жыл бұрын
Gracias!! Bienvenida 😀👍
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Yo también paz???.. En casa sabe mejor????
@aracnido46 жыл бұрын
Eres una makina tia,yo la hacia de otra forma ,pero voy a probar la tuya,me a encantado,felicidades.
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Raul Montolío gracias pruébala y me cuentas 😉
@dulcecaos4442 жыл бұрын
Muchas gracias por tu receta ❤️ Me ha quedado deliciosa gracias a ti !
@jicksaw785 жыл бұрын
Brutal,mira como va ya...
@SandraGomez-gy4vr4 жыл бұрын
Gracias la he hecho y la verdad me a quedado súper rica 👍🤤🤤🤩👏👏
@bellaflor1676 жыл бұрын
Gracias que ri a queda se hiso la boca agua un besote ni munequita bella tu como siempre nos haces maravillosa recetad besos 💋❤❤❤❤❤❤
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Marbelis muchas gracias por ver mis recetas con tan buenos ojos. Besos¡¡
@jgarciaejea2 ай бұрын
Muy buen video
@elenaelena-qg6df3 жыл бұрын
Que rico😋😋😋.Gracias por la receta
@hectoranaraul5 жыл бұрын
Ché de categoria, muchas gracias
@ascensionabenza4033 жыл бұрын
Hola guapa eres maravillosa sigo tus recetas también las hago un abrazo grande de una murciana 👌💞👍🎉💯😋
@raqueldominguez45056 жыл бұрын
Muy rico Bego 👍🏻👍🏻👍🏻,buenas noches
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Gracias Raquel. Buenas noches!
@patriciaalvarezvillada-ym9wk Жыл бұрын
Muchas ❤❤❤Gracias
@RosaGonzalez-uc1ip6 жыл бұрын
Muy buena pinta ,y que manos tienes me encantan tus recetas un saludo
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Rosa Gonzalez gracias la fideua está muy buena y es muy fácil. Pruébala 😉
@mariajosegarcia54946 жыл бұрын
Gracias Bego, una receta excelente y claramente explicada. La hice y me salió más rica que nunca ☺️☺️
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Genial me alegro mucho que te haya gustado 😉
@carmenlopezperez34634 жыл бұрын
Hola guapa q rica un 😘 ❤
@beatrizcastrosaavedra69806 жыл бұрын
Me encanta la fideua de marisco, esta buenisima. Un saludo Bego!!
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Beatriz a mi también me encanta. 😉
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Caraaaa... Um... Ummm????? No me lo puedo creerrrrr... Ummm??? Faltaría más haber quien es más Caraaaa.....
@yennyalvarezrojas92766 жыл бұрын
Que rico, me encanta el fideuá
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Gracias, a mi también¡¡
@joanarcila78364 жыл бұрын
Muy bien la explicación y elaboración 👍🏻
@carmenpascual96226 жыл бұрын
Tiene una pinta riquísima. Hice la coca y les gustó a todos. Muchas gracias por compartir tus recetas. Un beso
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Carmen me alegro mucho. Gracias por comentarlo. Prueba la fideua, verás que rica 😉
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
?????..... Uyyyyyy... Maquinaaaaaas y los demasssss callandooooo.. Cuantaaa crueldad...
@carmenpascual96224 жыл бұрын
@@salgestorinmo2904 no entiendo nada de lo que dices
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
@@carmenpascual9622 perdón me equivoque...???? Creo.....
@carmenpascual96224 жыл бұрын
@@salgestorinmo2904 ???
@lolimena97936 жыл бұрын
Bego que buen comienzo de receta, para empezar la semana esta receta meva, a sali muy buena porque lo explicas muy bien, he tenido que repetir las croquetas de bacalao porque estan deliciosas 😋 💋 👍👍👍👍
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Gracias Loli, me alegra mucho compartir mis recetas y que además os hayan gustado y me lo comentéis. Un beso¡¡
@inmaculadamontiel12096 жыл бұрын
De que croquetas hablas Loli?
@mary.56026 жыл бұрын
Bego q riquísimaaaa está la fideuá, la hice hoy y me quedo un poquitín y la cene de golosa..jajaja..Nos gusto muchísimo nada q ver con la q yo hacía .. Gracias mi niña un beso enorme 😘😍😘😍❤
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Mary sabia que te gustaría, esta receta está muy rica y no falla . En casa nos encanta!!. Gracias a ti por tu comentario. Besos 😘😘😘
@nadiaesperanza2438 Жыл бұрын
Muy muy buena.. Gracias😋
@angelagutierrez40186 жыл бұрын
Que bueno Bego!!!😘👍👍
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Angela Gutiérrez gracias está riquísima 😋😋😋
@cocina10236 жыл бұрын
Que pinta!!!! La voy hacer
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Ya verás qué rica¡¡
@felixsantacruz61873 жыл бұрын
Que maravilla de video Bego, gracias por facilitarnos la cocina a los cocinillas, gracias, saludos
@sofiaescribano83986 жыл бұрын
te quedo genial que pinta mas buena.
@mary.56026 жыл бұрын
Q buenísima está la fideuá!! La haré esta semana q ya hace q no la hago,ah Bego por cierto el potaje estaba buenísimo...y con el frío q hizo ni te cuento..entraba solo... Muchísimas gracias por compartir eres un cielin..😘😘😘😘😘😘❤
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Mary qué bien¡¡ Si es que en la cuaresma desde los tiempos de Maria Castaña, las abuelas ya sabían que entraba solo los guisos y potajes de cuchara por el fresquito jejej Ya verás como te gusta la fideua. Está requetebuena. Besos¡¡
@juaniluna55036 жыл бұрын
Que buenoooo ese plato begoo me encanta
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Juani Luna gracias!! Seguro que cuando la pruebes te gustará un montón 😉
@karinalisbethpatino2095 жыл бұрын
@@Laempanalightdebego hola begoo saludos me ñuedes decir que cebolla es ya que en mi pais cambian los nombres porfavor
@Laempanalightdebego5 жыл бұрын
Hola, puedes utilizar la cebolla que quieras, tiernamente, dulce, morada o normal. Un saludo
@aljotwins566 жыл бұрын
Que rica y fácil la haces...
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Si. Está riquísima. Pruébala 😉
@jesusagoikoetxeagaraialde99586 жыл бұрын
Jota Uve l
@daliciasrecetas6 жыл бұрын
Que pinta tan espectacular te ha quedado de lujo!!👌🏻
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Dalicia's Recetas gracias la fideua de marisco está de rechupete 😋😋
@johnnyguolker22764 жыл бұрын
Casera,fácil, rápida y cara!!!
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Cara...??
@johnnyguolker22764 жыл бұрын
@@salgestorinmo2904 si. Todo marisco. A mi no me la regalan
@AliciaPoyatosOlorahierbabuena6 жыл бұрын
Madre que cosa tan buena!!!!!!!!!! Beso
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Alicia está super rica. 😘😘
@susanazubieta65393 жыл бұрын
Pintaza, me gusta
@teresamiguelmiguel46594 жыл бұрын
Me gusta ,lo hare
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Paz en casa sabe mejor hay que pensar y reflexionar...????
@josemoreno2322 жыл бұрын
Me gusta 😍
@beatrizcastells47534 жыл бұрын
Que bona fideua Bego
@anatomas5986 жыл бұрын
Hay que hacerla sin duda,yo creo que al final s podía hasta oler!!! Besos desde Navarra 💞
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Ana Tomas gracias sin duda la tienes que hacer. Riquísima 😋😋😋
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Si si......???
@lacocinademasito6 жыл бұрын
Ole que.pinta tiene eso c hiquillaaaaa
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Gracias!! Esta para no parar 😉
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Pintaaa.... Pintaaa riquisimaaa..
@paquizarcomartinez22563 жыл бұрын
Mila donde compras la cuchara o cucharón muy buena gracias 🙂
@carmensternwood65086 жыл бұрын
Jodeee.....qué ricooooooo!!!!!!
@franpiqueres1783 жыл бұрын
La hemos realizado correctamente, muy buen resultado. De locos cariño
@Laempanalightdebego3 жыл бұрын
Jejej genial @Fran¡¡
@enriquerus6 жыл бұрын
Muy bueno
@conchiruiz38686 жыл бұрын
Delicioso plató.
@cruz22045 жыл бұрын
Se nota que eres una buenísima cocinera
@Laempanalightdebego5 жыл бұрын
Gracias, me encanta cocinar, y me gusta mucho compartir mis recetas con vosotros 😀👍
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Aprendiz de cocinero.
@mary.56026 жыл бұрын
Si Bego tienes razón q las abuelas son muy sabías,ya te contaré de la fideuá. ..q me gusta ya lo sé fijo...jajaja 😘😘😘😘
@awolfawolf4 жыл бұрын
MMMMMMMMMMMMmmmmm gracias!
@khadijaelakkad6307 Жыл бұрын
Comida espanola my love
@amparogabarre63446 жыл бұрын
Hola 😍😍👍😢👏
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
amparo Gabarre jeje 😉
@sandraaraya88212 жыл бұрын
Hola soy nueva suscripta una pregunta cuanto caldo lleva la fideua que no lo dices mire el vídeo y no 😔 y hoy quiero hacer si tienes un tiempo me puedes decir muchas gracias espero respuesta 🙂🌹
@Laempanalightdebego2 жыл бұрын
Hola @Sandra, por cada medida de fideos, dos medidas de caldo o agua. Espero haberte ayudado
@mondedurafi97336 жыл бұрын
Miam miam delisioso
@joserosas54304 жыл бұрын
👏👏👏
@RobertoRodriguez-wc2sd Жыл бұрын
Donde compraste la paellera?
@josemanueldiaz32543 ай бұрын
👍👍👍👍😊😊
@beatriz15gracia73 жыл бұрын
Se podria poner en vez de tomates, tomate frito? Cuanta cantidad equivaldria
@goenciyo Жыл бұрын
Bon profiitrr guapaa
@mikesmith-og9ls2 жыл бұрын
¿Que significa cocinar a fuego niquel?
@helenschneider81034 жыл бұрын
Cual es la mejor alternativa si no tienes paellera???
@Laempanalightdebego4 жыл бұрын
Una cazuela ancha y plana de no más de 7-8 centímetros de alto o una sartén con diámetro de la menos 28 cm. Un saludo
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Daigual siendo plana y en buena compañía hasta cuando se pasa el fideua sabe rico.?
@anateresagonzalezbartolome68553 жыл бұрын
9 minutos, a qué temperatura???
@ark5902 Жыл бұрын
Supuestamente estás dispuesta a responder a las dudas😅, pero no lo veo. Sino lo vas hacer pocos son muchos comentarios, mejor no lo digas.Que me gustan tus recetas pero el no decir las temperaturas aproximadas etc me parece que hace q se quede coja la receta. Por lo demás me encanta como he dicho antes.❤
@Laempanalightdebego Жыл бұрын
Hola @Ark, pues durante el vídeo estoy diciendo, ademas de visualizando, ya que en la imagen se aprecia la intensidad del cocinado, si hay que poner el fuego suave, o fuego fuerte. No obstante, si tienes dudas pues a modo de resumen te diré: El sofrito se hace a fuego suave, vigilando en todo momento para que no se queme, de hecho es el momento más delicado y puntual del cocinado, y por ello se indica en el vídeo. El resto del cocinado es a fuego medio. No sé si así está más clara la receta, o he podido resolver tus dudas, si no es así, me gustaria que dijeras en qué momento de la fideuá tienes las dudas. Gracias por comentar¡¡
@ark5902 Жыл бұрын
@@Laempanalightdebego :-) Gracias, x la aclaración. Las apreciaciones en función de lo que se vé es cosas de expertos como tú en el arte culinario, jajaja. Me queda más claro cuando habláis del fuego al 4 en una vitro de 900w... Tan solo es mi percepción, no es una crítica, ni mucho menos.;) Aún así me ha salido excelente:-).
@Laempanalightdebego Жыл бұрын
@@ark5902 cuánto me alegro que te haya salido espectacular¡¡¡
@carmenheredia77432 жыл бұрын
Y el pescado cual tendria ke ser ?
@inaromero73996 жыл бұрын
Deliciosa. !!!😀
@federicogonzalezjimenez14822 жыл бұрын
Yo los fideos los pongo cuando hierve el caldo ....en resumen no los frio
@josepmariaaguascaribot92396 жыл бұрын
Definitivamente prefiero fideos gruesos para la fideuá.
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
Pues Josep, a veces a mi también me gusta los gruesos y otras veces, de repente me gustan los finos más. No sé depende de lo que me apetezca, en cualquier caso, la fideua está riquísima¡¡
@salgestorinmo29044 жыл бұрын
Siempre gordos o? Gruesos más ricos.
@mamaosaenrevolucion4 жыл бұрын
Todo muy buena pinta, pero ni la fideuá ni la paella de marisco lleva cebolla, 0
@mamaosaenrevolucion4 жыл бұрын
ni pimentón!! se puede poner un poquito de ñora frita....
@Laempanalightdebego4 жыл бұрын
Hola @M. Jesus, intuyo que me escribes desde la zona de Alicante o Murcia, allí utilizáis mucho la ñora, aquí en Valencia en vez de ñora utilizamos pimentón. En cuanto a la cebolla es imprescindible en la fideua, no tanto en la paella de marisco pero te invito a que la pruebes con ella, en la cantidad justa ni ablanda el arroz y le da un saborazo increíble. Un saludo
@juliamartinezanton62264 жыл бұрын
Pero si se pone el ajo junto la cebolla se t quema ...eso es de cajón
@pazopangarcia776 жыл бұрын
te pasate me enfado y no respiro jeje
@Laempanalightdebego6 жыл бұрын
respira¡¡¡ jeje
@conchicarrascodiaz11552 жыл бұрын
Pues a mí me ha sobrado agua
@luisarosadoramirez51814 жыл бұрын
Perdona pero le falta aceite ,te saldrán los fideos pegados !