Filets de Vive aux moules et risotto en saveurs Terre et Mer

  Рет қаралды 77

Escapades et Découvertes - Accords Mets et Vins

Escapades et Découvertes - Accords Mets et Vins

Күн бұрын

Bonjour,
Lorsqu'à « La Marée Quercynoise » de Négrepelisse, en Tarn-et-Garonne, Nicolas m'a présenté cette superbe Vive de 35 cm de long pour 350 g j'ai immédiatement imaginé la recette que j'allais pouvoir réaliser avec cet excellent poisson de mer. En effet, la grande Vive (Trachinus draco) est un poisson de choix à chair ferme, bon marché et dont le goût rappel celui de la sole.

Пікірлер
🐡 La soupe de poisson
6:26
Philippe Etchebest
Рет қаралды 406 М.
-5+3은 뭔가요? 📚 #shorts
0:19
5 분 Tricks
Рет қаралды 13 МЛН
Air Sigma Girl #sigma
0:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 45 МЛН
Comment PECHER la truite au BOUCHON
7:02
Les frères toc
Рет қаралды 383 М.
I BOUGHT an ABANDONED HOUSE & RENOVATED IT IN ONE YEAR | Start to Finish
21:32
LES CASSOULETS : Le Père - Le Fils - Le Saint-Esprit !
15:00
Escapades et Découvertes - Accords Mets et Vins
Рет қаралды 842
Recipe of the Blanquette sea - Blanquette fish and shellfish
19:08
Commentfait Ton
Рет қаралды 136 М.
Paleron de bœuf en daube aux châtaignes et noisettes
5:53
Escapades et Découvertes - Accords Mets et Vins
Рет қаралды 404
Spectacles de Rue Incroyables Filmés
30:03
INCLASSABLES
Рет қаралды 118 М.
The 5 Mother Sauces of the Kitchen: What They Are and How They Are Made
14:17
Gâteau Tarn-et-Garonnais moelleux aux pommes
5:16
Escapades et Découvertes - Accords Mets et Vins
Рет қаралды 103
Une auberge française traditionnelle comme on n'en fait plus !
6:16
C'est meilleur quand c'est bon
Рет қаралды 403 М.
RECETTE D’ÉTÉ EXPRESS LES MOULES À LA CRÈME
5:30
Casa Bena Cuisine
Рет қаралды 124 М.
-5+3은 뭔가요? 📚 #shorts
0:19
5 분 Tricks
Рет қаралды 13 МЛН