Filter Coffee | ഫിൽറ്റർ കോഫി

  Рет қаралды 133,952

Mahimas Cooking Class

Mahimas Cooking Class

Күн бұрын

Пікірлер: 211
@pkbindu9132
@pkbindu9132 Жыл бұрын
My daughter likes coffee. She just visited coorg and bought the filter pot and filter coffee powder. After that me too became addicted to this coffee 😅Thanku Mahima.
@Agathaphilomi
@Agathaphilomi 2 жыл бұрын
Enthoram variety paathram aanu aunty kku
@gaurikrishna5264
@gaurikrishna5264 Жыл бұрын
Such an under rated channel.. she deserves more .. thank you so much for the recipe chechi❤
@lanyjoseph9814
@lanyjoseph9814 Ай бұрын
Hi Mahima I made this according to your instructions and it came out perfect. Thank you again for teaching this 😊
@lizadennies9607
@lizadennies9607 2 жыл бұрын
Ur crockery is just awesome! Those brass tea pot looks super
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you 🙏😊
@blu9747
@blu9747 Жыл бұрын
Tried this with tatas filter cofee powder 50:50 cofee and chocari Came out well. Thank you chechi❤
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Next time try with 80:20 which always taste better
@bijithatojo007
@bijithatojo007 10 ай бұрын
Good explanation, thank you
@lainasaji8920
@lainasaji8920 Жыл бұрын
Thank you for the tips Mahima. 👌👌
@ram_s_ranga
@ram_s_ranga Жыл бұрын
It is a very basic recipe. She didnt mention some important tips to a tasty filter coffee such as - the water shud not boil. It shud be in the stage where it just starts bubbling - once you add the coffee powder you shud have to press gently with the plunger - the decoction shud collect for atleast an hour to get good coffee. - a tea spoon of sugar shud be added in the filter itself to get the sugar caramalised in the hot water - decoction and milk ratio shud be 1:3 - wash the filter with hotwater to clean the dried residues of past filterings
@ravibhojan9793
@ravibhojan9793 Жыл бұрын
Good info. Shall try
@naturelover1571
@naturelover1571 2 жыл бұрын
Satisfied by seeing decoction set and filter coffee.. And really surprised by seeing your watching power and tips in. Each recipe. No hurry very matured teaching class God bless you.
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you for your support and wishes🥰🙏
@gayathrijayaraj999
@gayathrijayaraj999 2 жыл бұрын
My husband's favourite. Everyday I prepare filter coffee for him 🥰
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
😊👍
@ravibhojan9793
@ravibhojan9793 Жыл бұрын
Coffee is my favourite. Good video . Nice utensils. Ver good upkeep of kitchen. Keep it up sister
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Thank you so much 🙂
@fool8138
@fool8138 2 жыл бұрын
mam supr dres i lik it evidunnu vagiyatha
@seemat1592
@seemat1592 2 жыл бұрын
Njan use chyunna coffe powder ARABICA roasted groundnut anu....Kottayam poya vazhi kittiyatha....super filter coffee anu
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
😊👍
@parudeesa346
@parudeesa346 2 жыл бұрын
Filter coffee Super ❤️❤️. Utensils double Super ❤️❤️. Sarvam swarnamayam
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you 🙏❤️
@sreelakshmibabu4369
@sreelakshmibabu4369 2 жыл бұрын
Brasspot and filter so super
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
🙏
@mollymenon7662
@mollymenon7662 2 жыл бұрын
Wow awesome and the filter coffee apparatus too. Love the presentation too.
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@sajithanair2257
@sajithanair2257 2 жыл бұрын
Thank you so much 💓
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
You are welcome ☺️
@lalithaeapen1603
@lalithaeapen1603 2 жыл бұрын
Dress color matches with utensils color👌👌
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
😀👍
@deepabalan955
@deepabalan955 2 жыл бұрын
Hi Mahima I love filter coffee. Thanks for yr video♥️
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you for watching Deepa🥰
@priyaphilip8868
@priyaphilip8868 2 жыл бұрын
Thank you Mahima chechi... Super
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@HasminTH
@HasminTH 2 жыл бұрын
Your vessel is looking awesome... You have so many varieties.. 😍
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
🥰
@antonyribal9683
@antonyribal9683 2 жыл бұрын
Mam, please send the link of brass crockery it's soooo beautiful
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
I have added the link in the description of this video. Please check
@aswathip8100
@aswathip8100 2 жыл бұрын
Adipoli presentation😍😍😍😍
@meenabalachandran2101
@meenabalachandran2101 2 жыл бұрын
If you prepare filter coffee the previous day, when you add it next day should you heat the filter coffee in the morning.will the taste change when you heat it. I like to have strong and hot coffee. Please reply. Thank you.
@rekhamanoj3368
@rekhamanoj3368 2 жыл бұрын
Mahima super njanum oru coffee lover aanu tamilnadu Kumbakonam filter coffee super
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Yes. I too love Kumbakonam coffee.🥰
@febamathew2983
@febamathew2983 2 жыл бұрын
Mahima mam...... Utensils are soooo fascinating... Could you make Irish coffee
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you. Will do👍
@bindumariam1979
@bindumariam1979 2 жыл бұрын
Mahima Actually ഞാൻ ഇത് wait ചെയ്തു ഇരിക്കുകയായിരുന്നു. Thanks dear❤️❤️❤️
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
😍🙏👍
@Agathaphilomi
@Agathaphilomi 2 жыл бұрын
Kitchen tour cheyyamo
@msbottlenecktak
@msbottlenecktak 2 жыл бұрын
Cooking vessels so stylish and cute!
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@rakeshchand81
@rakeshchand81 Жыл бұрын
Such a talented person Mahima and she need more reorganization. Very simple, crisp and to the point cooking sow rather than much celebrated personals
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Thank you for watching 🙏
@aloysiusdecruz1402
@aloysiusdecruz1402 2 жыл бұрын
Extremely useful for me. I am looking for a good filter coffee apparatus.. thanks again for sharing the filter coffee making process and tips.
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
🥰👍
@lemnaprebhath8486
@lemnaprebhath8486 2 жыл бұрын
Great recipe. Can you tell me where you got the steamer you used in the Easy Idiyappam recipe? Thank You
@ivanjohnedayathara9387
@ivanjohnedayathara9387 8 ай бұрын
Thank you
@bijithaprabhath4050
@bijithaprabhath4050 Жыл бұрын
I tried this recipe Mam. It came out well. Thank you for this recipe ❤
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Great 👍
@beenajohn7483
@beenajohn7483 2 жыл бұрын
Thank you chachi
@Anu-wd1zf
@Anu-wd1zf 5 ай бұрын
I like all her recipes. You can just blindly follow her recipes. Never fail!..
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 5 ай бұрын
Glad you like them!😍🙏
@rahulsagarpv
@rahulsagarpv 2 жыл бұрын
Just happened to visit coorg the other week and I was impressed by the filter coffee. Thank you for this. The filter pot looks amazing - would you please let us know where we can find those ? Thank you ! 😊
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you Rahul. Coorg coffee is too good I have given the link in the description of the video ( filter coffee) please check
@annjacob9538
@annjacob9538 2 жыл бұрын
Super Mahima
@beenafrancis4706
@beenafrancis4706 2 жыл бұрын
My favorite filter coffee ☕️ 😋 💕
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@renisaj
@renisaj Жыл бұрын
Hi Mahima..i tried this recipe..it came out good..Thank-you ❤ How can we store balance decoction..can we keep it in refrigerator and use it as nd when we need...please advise
@Poiuytrew206
@Poiuytrew206 7 ай бұрын
You can store it for a few days. But more than 3 or 4 days might cause it's freshness to loose.
@alfredmaben2007
@alfredmaben2007 Жыл бұрын
Good presentation.... I really like your coffee filter ☺️
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Thank you 😊
@mollyjose1212
@mollyjose1212 2 жыл бұрын
I love filter coffee
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Me too🥰
@simiginish7684
@simiginish7684 Жыл бұрын
Which coffee brand u r using?
@mollygeorge8983
@mollygeorge8983 2 жыл бұрын
Cothas filter Coffee is good
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
👍
@sheelanair2527
@sheelanair2527 2 жыл бұрын
Excellent👍Beautiful coffee set
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
🙏🥰
@monishamanmadan3223
@monishamanmadan3223 2 жыл бұрын
Which coffee brand have you used for filter coffee that has 80:20 ratio ? Please share!!
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
I keep changing my coffee. There are lots of brands available online. Check for 80:20 coffee powder
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
I keep changing my coffee. There are lots of brands available online. Check for 80:20 coffee powder
@shynibaiju8377
@shynibaiju8377 2 жыл бұрын
ചേച്ചി ഞാൻ കോഫി കുടിക്കാറുള്ളു. പാത്രങ്ങൾ എല്ലാം സൂപ്പർ
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@geethakunjumon646
@geethakunjumon646 2 жыл бұрын
Super mahima
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
🥰
@veenaantony4953
@veenaantony4953 2 жыл бұрын
Nice presentation 👌
@ajaykrishna4712
@ajaykrishna4712 2 жыл бұрын
Haii chechi.. Pls suggest some good coffee powder brands
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Malgudi, cothas, blue tokai are few of the brands I use
@ajaykrishna4712
@ajaykrishna4712 2 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass Ok chechi. Thank you😊
@Mollapareed916
@Mollapareed916 2 жыл бұрын
Inniyum different coffee recipe shre cheyanne
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Sure😍
@hepsyregithomas7523
@hepsyregithomas7523 2 жыл бұрын
👌👌. I will try.
@elizabeththomasachankunju6819
@elizabeththomasachankunju6819 Жыл бұрын
Hi Ms.Mahima beautifully presented. God-given gift. Keep it up. Where can we buy those pots?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Thanks for watching! Which pot? Please check the link in the description
@jesmaajames
@jesmaajames 2 жыл бұрын
Ma'am is it compulsory to use chicory. Hv home grown robusta coffee powder .
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
For fiter coffee I prefer to use coffee with chickry
@meghaalosia7852
@meghaalosia7852 2 жыл бұрын
I have a filter coffee apparatus, but it's silver
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Nice👍
@arayanmathew5732
@arayanmathew5732 2 жыл бұрын
Cothas cofee super anu
@srishtikalakshethra
@srishtikalakshethra 5 ай бұрын
Hello Should we finish this filter coffee the day we make?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 5 ай бұрын
You can use the next day also but I prefer to consume on the same day
@srishtikalakshethra
@srishtikalakshethra 5 ай бұрын
@@MahimasCookingClass actually i meant about the coffee decoction Should we use it within one day
@keziaelsa1099
@keziaelsa1099 Жыл бұрын
Hi mam filter coffee milk powder use cheytu undaku nat parayamo
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
I don’t use milk powder
@paulfernandez4733
@paulfernandez4733 Жыл бұрын
Balance coffe engane sooshikkam madam..
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
You can store the balance in the refrigerator
@roshinisatheesan562
@roshinisatheesan562 2 жыл бұрын
G moning Mahima 🙏 എനിക്കും ഇഷ്ടം കടുപ്പവും മധുരവും കൂടുതലുള്ള കാപ്പിയാണ്👌 പാത്രങ്ങളെല്ലാം Super 👌👌👌🤝👍
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
🥰👍
@seraiahsworld
@seraiahsworld 2 жыл бұрын
Adipoli 🥰
@nandanaparammal8551
@nandanaparammal8551 Жыл бұрын
what you mean by chicory
@ramarams8681
@ramarams8681 10 ай бұрын
Need coffee filter madam
@ShajiKrishna-k5u
@ShajiKrishna-k5u 11 ай бұрын
Coffee set link edu
@swasthafoods
@swasthafoods 2 жыл бұрын
Nice..tasty coffee
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you for watching 😊
@darpansharma8157
@darpansharma8157 2 жыл бұрын
can we use regular coffee or we have to use beans and crush it ?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
For filter coffee it is better to buy 80:20 ratio coffee powder ( coffee: chicory)
@darpansharma8157
@darpansharma8157 2 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass Great , thank you so very much.
@gigoignatius
@gigoignatius 2 жыл бұрын
me, a super coffee lover ❤😍
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
😊👍
@anusreea.r1324
@anusreea.r1324 2 жыл бұрын
ഇതുപോലെ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമോ
@beenageorge7159
@beenageorge7159 2 жыл бұрын
Can you pls send me the link of the filter you have used? Can we keep the filtered coffee outside or in the fridge?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
I have added the link in the description. Please check. Keep it outside not refrigerated
@beenageorge7159
@beenageorge7159 2 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass 👍❤️
@jayaiswar2149
@jayaiswar2149 2 жыл бұрын
please send the name of your coffee powder
@devbalan8886
@devbalan8886 2 жыл бұрын
Super super
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
🙏🥰
@praseeda7070
@praseeda7070 4 ай бұрын
Kuduthal time irikkumbo decoction thanuth poville??
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 4 ай бұрын
Yes, but we add hot milk and water mixture to the decoction
@JUICYGITAR21
@JUICYGITAR21 4 ай бұрын
filter utensils link tharumo?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 4 ай бұрын
Please check the link on the description
@thresiammajacob4994
@thresiammajacob4994 2 жыл бұрын
Where shall we get brass utensils ?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Please check the link in the description
@kpgeethavarma
@kpgeethavarma Жыл бұрын
Very Nice
@godsowncountry3973
@godsowncountry3973 2 жыл бұрын
Ee recipe kandit enik undakathe urakam vannilla Njan order aaki ith but coffee powder nte link kude kodukayrunu mam
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you. Many brands of coffee are available.
@catherinematthew1036
@catherinematthew1036 Жыл бұрын
Adipoly👏🥰
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
🤩
@iparitoshbhatt
@iparitoshbhatt Жыл бұрын
for how long can I store the decoction ?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
One day
@prameelatp8743
@prameelatp8743 2 жыл бұрын
I am a coffee lover
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
👍
@chandrabhanu5245
@chandrabhanu5245 2 жыл бұрын
Super
@OrU_SiMpLe-LiFe_StOrY
@OrU_SiMpLe-LiFe_StOrY 10 ай бұрын
Super coffee ❤❤❤
@robmas87
@robmas87 2 жыл бұрын
Super 👍
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you for watching 😊👍
@bindujames3539
@bindujames3539 2 жыл бұрын
Evidunnane filter coffee vessel vangiyathe
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Available online. Please check the link in the description
@fousian7408
@fousian7408 2 жыл бұрын
Oru cup cofffikudich chechidvedo kaaanunna njaan😜😎😎
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
😊👍
@peterengland4055
@peterengland4055 Жыл бұрын
Do you use instant coffee powder or normal powder?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Please watch the video. I have mentioned in the video about the coffee used. Not Instant coffee
@saddfsaddf1994
@saddfsaddf1994 4 ай бұрын
ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി പൌഡർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാ അത് ഇടാമോ
@ospreyzxc7960
@ospreyzxc7960 2 ай бұрын
ഇൻസ്റ്റൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഫിൽറ്റർ കോഫീ ഉണ്ടാകാൻ പറ്റില്ല.
@vishakhpremlal689
@vishakhpremlal689 2 жыл бұрын
so super
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
👍😊
@afithashiraz3908
@afithashiraz3908 11 ай бұрын
80:20 varunna filter coffee powder name onnu parayamo❤
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 11 ай бұрын
There are many: Blue tokai, Malgudi, kothas, continental…to name a few
@afithashiraz3908
@afithashiraz3908 11 ай бұрын
@@MahimasCookingClass Thank you❤️
@scooby2734
@scooby2734 2 жыл бұрын
Nice
@SG-fx2to
@SG-fx2to 2 жыл бұрын
Do we have to take instant coffee powder ?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Not instant. Please watch the video
@rubiahaneef8675
@rubiahaneef8675 2 жыл бұрын
Brass tea pot evidenna vangiea?
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
I have given the link in the description
@charangerent4809
@charangerent4809 Жыл бұрын
I am not getting thick decoction with 80:20 but I am getting it fine with 60:40 . Where am I going wrong with 80:20 ,how to get it thick
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Are you taking the quantity as I mentioned in the video? 5 tbsp coffee powder?
@softasfeather
@softasfeather 2 жыл бұрын
Trust me there is no better coffee than filter coffee❤
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
😊👍
@gbvlogs6450
@gbvlogs6450 2 жыл бұрын
Super coffee 👌
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
👍😊
@krishnadasb6832
@krishnadasb6832 2 жыл бұрын
👌🏻🥰
@asnasharique7437
@asnasharique7437 2 жыл бұрын
Hii chechii.. ennale thanne video kanduu🥰😍 but try akeet msg cheyyan vendi wait cheythada i was not having the filter coffee maker. I ordered it yesterday itself🥰🥰🥰😍🥰 The blend was perfect chechii 😍🥰😍 a perfect coffee make a better day
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Thank you Asna🥰
@streetfoodcookingrecipes5639
@streetfoodcookingrecipes5639 Жыл бұрын
Nigal ithu undakkiyad etre glassinu aan
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Mentioned in the video
@anupamashajikumar7096
@anupamashajikumar7096 2 жыл бұрын
👍👍😍😍
@Saranyarahul6
@Saranyarahul6 2 жыл бұрын
5 tablespoons il ulla decortion ethra cup coffee undakkam
@MahimasCookingClass
@MahimasCookingClass 2 жыл бұрын
Can make for 3( 150 ml serving)
@simijacob3870
@simijacob3870 Жыл бұрын
👌👌
Venkatesh Bhat brews the traditional South Indian filter coffee | CC | filter coffee | best coffee
8:33
Venkatesh Bhat's Idhayam Thotta Samayal
Рет қаралды 3,5 МЛН
Tea | ചായ
5:41
Mahimas Cooking Class
Рет қаралды 240 М.
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
Hot Chocolate | ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ്
5:24
Mahimas Cooking Class
Рет қаралды 69 М.
TRY MAKING COFFEE THIS WAY | PEARLE MAANEY | SRINISH ARAVIND
12:55
Pearle Maaney
Рет қаралды 1,1 МЛН
The Science of Filter Coffee
1:27
krishashok
Рет қаралды 120 М.
Turn 2 Eggs Into Fluffy Japanese Soufflé Pancakes!
5:26
CookingAtHome
Рет қаралды 1,6 МЛН
Badam Milk | ബദാം മിൽക്ക്
6:11
Mahimas Cooking Class
Рет қаралды 264 М.
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН