Filterkaffee zubereiten - 14 Brühmethoden degustiert | Teil 2/2

[@AnDi-hs6kv]

Ihr seid ja echte Vollprofis. Ich kann es kaum glauben, dass Ihr die Tassen so gut zugeordnet habt. Alle Achtung und mein Respekt. Im Übrigen ist euer Kanal - wenn es um Kaffee geht - mein Lieblingskanal. Ich habe sehr viel von Euch gelernt und finde Eure Auftritte auch sehr unterhaltsam. Ihr bringt gute Laube ins Leben. Vielen Dank für all Eure Mühe. 🙏😀

[@dirkp3480]

Sehr interessant! Mich würde aber sehr interessieren was geschmacklich eure Top 3 waren. LG

[@no-trick-pony]

Fröhliche Weihnachten! :) Gerade das Video nochmal geschaut: Ich fand den Fehler ab 13:10, wo sie irrtümlich die falsche Tasse zum Bodum Filter stellen und die gleiche Tasse danach nochmal verkosten wirklich sehr spannend - vor allem auch die Diskussion danach, dass die Tasse (die ja die gleiche war) ganz ähnlich ist, aber weniger schwer, cleaner und deutlich strukturierter sei. Liegt wohl daran, dass man weiß, dass das unterschiedliche Tassen sein müssen (weils ja nur eine von jeder Brühart gibt) und unterbewusst doch sehr nach Unterschieden gräbt(?) Insgesamt hat Benjamin aber extrem viele Tassen richtig zugeordnet - wirklich Hut ab! 14 Tassen mehrfach zu verkosten ist doch auch ein bisschen ein Kraftakt. Bei 20:16 decken sie dann auf, dass die "falsche Tasse" dem Syphon zugeordnet ist. Sie haben sie davor und danach aber auch nochmal verkostet und auch nochmal metallischen Geschmack attestiert. Also dürften sie zufällig zwei metallisch schmeckende Tassen nebeneinander gehabt haben, sonst wären sie wohl schon früher draufgekommen, dass die Tasse plötzlich gar nichts metallisches mehr hat.

[@finanzkrise]

Naja, beim "Nachschmecken" der falschen Tasse ist dann ziemlich sicher der Bestätigungsfehler zum Tragen gekommen, das kann ich gut nachvollziehen. Ich glaube daher, er hätte ggf. gleich 2 weitere Tassen korrekt gehabt (die falsche, die eigentlich zum Syphon gehört und die, die er dort hin gestellt hat), wenn er nicht das eine Mal versehentlich die falsche Tasse verschoben hätte.

[@luckyfox86]

Könntet ihr nächstes mal bitte noch lauter schlürfen. Danke

[@Kaffeemacher]

Ok

[@Condemned87]

Zu gut ^^

[@maaattW]

Geiles Video xD Jeder Tonmann würde Euch die Hölle heiß machen für das gesippe xD

[@paulbraun7462]

Super Interessant! Danke.

[@andrekirberg9221]

gut, dass ihr euch doch überwunden habt! ;)

[@yannickschilli2477]

Sehr gutes Video! Bin eigentlich dem Espresso verfallen aber interessiere mich gerade sehr fürs brühen.

[@einhandsegler73]

Welchen Edelstahl-Wasserkocher mit Schwanenhals habt ihr da benutzt?

[@Chyller1]

Interessantes Video. Witzig allerdings dass ihr bei Minute 13 über Tasse 4 diskutiert dann aber Tasse 3 fälschlicherweise weg stellt und dann überrascht fest stellt dass die nächste Tasse (tatsächlich wider Tasse 4) sehr ähnlich schmeckt :D Kein wunder bei so vielen Tassen, musste trotzdem schmunseln ;) Aber das erklärt wohl auch warum die Zuweisung so weit daneben lag. Hut ab!

[@RGLett]

Wer weiß wieviele gute Videos noch im uncut Keller schlummern

[@Kaffeemacher]

4 😁

[@freelstya]

Hatte heute morgen unter Kommentare eine Frage gestellt. Ist weg?

[@Kaffeemacher]

War ein anderes Video. Nämlich "die beste Kaffeemaschine für Zuhause"

[@freelstya]

@@Kaffeemacher Danke!

[@Danny.ha0]

Die Mokka Kanne kam ja nicht gut weg bei eurem Vergleich, das ist meine bevorzugte Methode. Kommt noch das versprochene Video zu Tipps und Tricks?

[@Kaffeemacher]

Auf jeden Fall kommt das noch. Aber schau doch mal bei backyard Coffee. Wolfram hat letztens eines gemacht.

[@andrestutz3281]

Hallo, Ihr Lieben, ich fand die beiden Videos leider zu überfrachtet. Es war schon sehr schwer dabei zu bleiben. Die Informationen teilweise auch echt konfus. Weniger wäre hier mehr gewesen. Vielleicht jede Hauptgruppe für sich und die besten dann zusammen einmal gegenüber stellen. Dann bleibt die Aufmerksamkeit auch erhalten. Dann fand ich die Schlürferei und Spuckerei auch, bitte entschuldigt, ekelhaft. Ich weiß, dass es so ist, aber Ihr müsst den Betrachter nicht dabei zusehen lassen. Ich würde das rausschneiden. Weiterhin alles Gute, André.

[@grantorino9049]

Hätte jetzt auch gerne gewusst, welche Methode euch am besten geschmeckt hat :/

[@Kaffeemacher]

Kalitta oder mittlerweile der Crystal-Dripper von Timemore.

[@_Argos]

die (für mich) beste MEthode is ausgelassen ^^ der Baumwollfilter wie zb der Hario Dpw-3 Kein papiergeschmack und lässt die Öle im richtigen maß durch. richtig feiner weicher trozdem voller Geschmack ,nur alleine das aufbewahren im Wasser un im Kühlschrank ist nervig ,wieder andersrum steht dort auch mein Wasser für den Kaffee ... von dem her XD

[@horstslammer69]

Die Tassenspuckerei hättet ihr ja auch unter euch zelebrieren können, das fuckt euer ganzes Video ab