"Finde ich eine UNVERSCHÄMTHEIT! ABSOLUT!!" 😠 Alles nur Revanche?! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Am Finaltag geht es für den Profi und die Gastronom:innen nach Schwabmünchen an die Wertach. Mit seiner 25-jährigen Berufserfahrung will Rudi heute von sich überzeugen.
Ab 6 Jahren
►Alle ganzen Folgen von Mein Lokal, Dein Lokal: s71.link/b/31LZaMm
►Mehr Infos zu den einzelnen Restaurants: s71.link/b/2Y7s8UN
►Mein Lokal, Dein Lokal im Abo: s71.link/b/323PnSa
►Mein Lokal, Dein Lokal auf Facebook: s71.link/b/2YkXdEN
***************************************
Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
***************************************
►“Achtung Kontrolle“ auf KZbin: s71.link/b/2CGr1ne
►“Trucker Babes“ auf KZbin: s71.link/b/2FKBSyV
►“Abenteuer Leben“ auf KZbin: s71.link/b/2YdSQLt
#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
Impressum:
www.kabeleins.de/service/impr...

[@TheBazino]

Wenn einer die ganze Woche sehr kritisch ist, dann muss er selbst fehlerlos bleiben. Wenige schaffen das dann. Rudi hat es nicht geschafft und die Rechnung bekommen. Wie man in den Wald hineinruft und so. Gewinner sind die, die schon wissen, dass sie besser sind und trotzdem keinen in die Pfanne hauen. Wir hatten in dieser Serie schon Sterneköche die Fast Food Läden super bewertet haben, nämlich in der Leistung für einen Fast Food Laden und die haben dann auch fast immer die Höchstpunkte bekommen und alle waren super drauf.

[@jurgenschmidt4480]

Ziemlich unprofessionell diese Nörgelei und kleingeistige Kritik. Wenn das Essen gut ist, dann ist es gut!

[@o_g_re_]

Bin erst bei Minute 4,aber die Küche sieht saugeil aus. Topmodern

[@francoscavazza3453]

Ich fand dich gut Rudi , leider zu viele neidige Gäste !

[@gtr_70]

Jaja der Nörgler der Woche. Und siehe da,der Bumerang kommt zum Werfer zurück…..

[@darthmalgus1226]

Rudi sieht doch aus wie T-Bag aus Prison Break!.

[@thcisna]

Die frau sieht aus wie ein fisch aus „findet nemo“

[@Kuehdorf]

Leute, biiittte Können und Sympathie trennen!!!!!

[@sasukemmmify]

Die 7 ist wirklich wild 😅

[@lovape]

Gott sei Dank ist diese bizarre Woche vorbei …

[@lutzlucas9234]

Rudi hat nur einen kleinen Fehler gemacht. Er hat das Dessert zu vereist rausgegeben. Das war der einzige kleine Fehler. Ansonsten hat er eine 10 verdient, völlig egal ob er unsympatisch rüberkommt oder nicht. Diese Kugel war Mega und dann die Siegerin... ich hätte gern die Linsen allein geschmeckt. Sorry.

[@derpferdheithorst6306]

Seit wann "pusht" bitte Butter Salz als Geschmacksträger? Es ist spannend, was man für neue Weisheiten erfährt, weil sich Leute etwas aus den Fingern saugen wollen (oder einfach wirklich nur keine Ahnung haben?!) 😂

[@ruhiger69]

Hm.. Eine Grundsoße hat noch keine Bindung, oder?

[@eddiecromwell2954]

Unverdient gewonnen.

[@norbertpeissert9889]

man jakobs muscheln haben einen super selbst geschmack

[@ZwennyWise]

rudimentär

[@12megacoaster]

Sehr clean das ganze, vom restaurant bis zu tellern… wems gefällt🙈 Und das dann am Schluss die Punkte so rauskommen war auch klar wenn die ganze Woche rumgenörgelt wird.

[@bubismaa1797]

tatar find ich zum selber mischen einfach nur klasse !! nicht jeder,mag von allem viel. ich hasse essiggurken 😁

[@petra797]

Ich dachte immer, Gastronomen verstehen was von der Gastronomie. Der Preis ist absolut nicht zu viel. Außerdem finde ich es fast schon Kindergarten verhalten. Können die Kritik und Können nicht trennen.

[@kenstscho9497]

Wenn die Bauern beim König zu Gast sind 😂

[@xakushonx8798]

Also Rudi hätte rein von der Leistung den ersten Platz verdient. Seine Art hats ihm vermießt, vor allem da er ja trotzdem gut bewertet hat.

[@stefanvane.5052]

DER hat GAR nix verdient! 🤧😈😈😈

[@radioactive.rabbit]

​@@stefanvane.5052objektiv kannst du nicht Stefan

[@trinity1767]

Es sollte mal endlich die Koch Leistung bewertet werden ohne diesen Zickenkrieg

[@ravenmills-prouduscitizenm9609]

der Meckerer passt in das Restaurant im Film - the menu-

[@derpferdheithorst6306]

Haha. das Fleisch ist doch medium 😂 Einfach mal medium-rare bestellen, wenn man es nicht so gerne zu durch hat. Aber das geht ja nicht, wenn man meckern will. Dann wäre es ja auch zu roh gewesen 🤫

[@schmidsigrid114]

Rami: Rohes Fleisch mag ich nicht....warum um alles in der Welt bestellt er sich dann ein Tatar??? Da fehlen mir die Worte...eine sehr seltsame und komische Runde!

[@radioactive.rabbit]

Extra fürs Gemecker

[@radioactive.rabbit]

Aber denk mal nach, er meinte ja nur leicht gesalzenes Steak oder so vllt

[@lnbjdn3853]

Ich denke er meinte mit roh, nur das Fleisch ohne die ganzen Sachen die er sich noch reinmischen konnte. Also in dem Fall roh=pur

[@ChIMeRaTeX]

53,38€ für ein 3-Gänge Menü auf dem Niveau sind zu teuer? :D

[@not-lea]

hat der grad gesagt, dass die jus eine suppe ist? eine jus ist einfach "saft" die konzentriert dann zur glace wird. man oh man

[@MrWeizenbrot]

Jus ist die küchensprachliche Bezeichnung für konzentrierten, entfetteten Fleischfond oder Bratensaft

[@not-lea]

@@MrWeizenbrot lesen muss gelernt sein

[@jorgmeyer2119]

Schön zum gucken, leisten könnte ich mir das nie. Von dem Geld überlebe ich einen ganzen Monat...

[@chasseral11]

Hab erst eben festgestellt dass da noch Kullinarische Tiefflieger resp. Banausen mit am Start sind, liebe kein rohes Fleisch aber bestelle das mal dann kann ich auch meckern, seltsam

[@surrix5817]

Hab die Folge noch nicht geschaut und auch folge 1 nicht. aber wenn der dude heute nich knallhart 40 punkte abliefert, kack ich ihm aufn tisch

[@PeterPan_fresh]

Lol

[@alsenwulf]

ich wünsche gute Verdauung ... 😂 🤣

[@christophromer3110]

Neuer Twist. Der Oberpelikan der Woche kocht gut --> und bekommts von den anderen hübsch eingeschenkt, weil er voher so arschig war. Immer wieder lachhaft: Die Gargrad-Debatte.

[@christophromer3110]

@@brini2439 Noch nie die geilen "Taco-Rollos" von Daniel probiert? Oder die Mango-Suppe? da ist Kuba drin.

[@trinity1767]

Red Agate / Roter Achat sind nur verschiedene Sprachen. Ein Edelstein halt 💎

[@mastersplitlit1779]

Also sorry. Aber vom Aufwand sowie vom Können. Muss Rudi das Ding holen. Seine Art und Weise steht auf einem anderen Blatt.

[@norbertpeissert9889]

gutes medium

[@alma262]

Ein Jus ist ein Saft! Die „sauce“ von der immer gesprochen wird ist eine Demi glace. Und der erste Ansatz bei einer Demi glace nennt man Jus da dies der Saft aus Knochen, parrüren und Wurzelwerk ist ohne Bindung.

[@radioactive.rabbit]

Danke :) wieder was gelernt

[@radioactive.rabbit]

Also ist eine Demi Glance ähnlich einer sehr eingedickten und salzigen/würzigen Bratensoße?

[@DomMcFly88]

Demiglace ist im Grunde ein doppelter Jus. Sprich Jus mit Jus aufgegossen und danach vollendet. Bindung sollte durch Reduzieren erzielt werden jedoch wird die Sc Demi Glace oftmals auch mit Hilfsmittel gebunden.

[@dingleberry6507]

Rudi hat abgeliefert und war eigentlich auch ein guter Gastgeber. Kritisch find ich darf man ja sein, wenn man etwas findet, ist ja ein Wettbewerb und den Gastgeber auch fordern. Wenn ich drei Stunden aufs Essen warte geb ich auch Abzug auf 7 Punkte. Von dem her hat er auch fair die Punkte vergeben, was ihm aber verwehrt wurde. Das Eis zu kalt, Medium war nicht Medium, zu viel Butter, zu viel Salz, die Garnele schmeckt nach Garnele, irgendwas hätte man immer gefunden.

[@mic992rs9]

Originelles Drehbuch 🤭🤣

[@smutjedeutschlandkoplo426]

Jus heiß Saft! Tomaten-Jus

[@k.e.9961]

Na ja, wenn man sich in den Gepflogenheiten nicht auskennt und nicht das Brot tunken möchte, das Gesamte nicht in Kombination genießen kann, dann ist man aufgeschmissen. Kritik unangebracht.

[@anli703]

😉Stil und Klasse hat so mancher nicht, sonst hätte er gewonnen.

[@NPC-ej4ql]

Hatte er selbst ja auch nicht. Wenn man die ganze Woche über nur "von oben herab" rumnörgelt, rächt sich das am Ende eben. So langsam sollte das eigentlich jedem klar werden, der an diesem Format teilnimmt: Einfach nicht ständig das überlegene Großmaul spielen, dann wird man auch nicht daran gemessen.

[@anli703]

@@NPC-ej4ql 😉wie du mir, so ich dir ist Kindergarten. Voreingenommen Punkte zu vergeben ist selten effektiv.

[@NPC-ej4ql]

@@anli703 Was das letztlich ist, ist doch völlig wurscht. Es ist auch Kindergarten, verbissen in einen Kochwettbewerb zu gehen. Natürlich will man gewinnen, völlig legitim, aber manchmal sollte man auch einen Gang runter schalten können und seine Kontrahenten nicht zu sehr nerven. Oder einfach knallhart abliefern, was er aber offensichtlich nicht geschafft hat.

[@anli703]

@@NPC-ej4ql 😉 er hat abgeliefert, schau genau hin....nur durfte er nicht gewinnen. Antipathie und so....

[@NPC-ej4ql]

@@anli703 Wo hat er denn abgeliefert? Der Gargrad verhunzt, das Sorbet viel zu eisig. Also bitte, da gab's bei MLDL schon ganz andere Kaliber.

[@stereosushimusic]

Carina wär doch Kandidatin für die Polizei 😊

[@totalgenervterPunk]

Den Service im Griff? 😂 Sind doch nur vier Gäste da. Finde das ein absolutes Armutszeugnis, seinen Laden zu schließen, wegen dem Wettkampf. .....

[@louisa3049]

Uverdient

[@Nonsens67]

Würde, den kurzhaarigen jungen mit der Mädchenstimme und dem Mädchennamen

[@Kuehdorf]

Zeitlupe nervt gewaltig. Pelikan kocht super, das kann man deutlich sehen. Und: Leute, lasst euch doch mal auf eine neue Kombination von Einzelzutaten ein!

[@radioactive.rabbit]

Was der Bauer net kennt, das frisst er net

[@9321Zico]

Ich fand MLDL anfangs als interessantes Format...überwiegend gelernte Köche,die gegeneinander antraten für den Sieg...jetzt ist es laut Drehbuch ein Jahrmarkt der Eitelkeiten,zum Teil wird es einfach nur dazu genutzt,neu eröffnete Lokale zu bewerben,egal,wie die Bewertung ausfällt...von Mike S ganz zu schweigen,den fand ich schon bei den Koch-Profis einfach nur herablassend & arrogant...was ist aus dieser eigentlich guten Idee inzwischen geworden??

[@radioactive.rabbit]

Weil die Leute Sensationensgier bieten

[@undinebeste1855]

Mike Süsser ist doch alles andere als arrogant und herablassend. Immer sachlich und freundlich. Dann haben Sie wohl noch nie den selbstherrlichen Rosin erlebt.

[@9321Zico]

@@undinebeste1855 Zum Glück gibt es unterschiedliche Meinungen...Rosin & sein immer gleiches Konzept bzw Skript fand ich von Anfang an ehrlich lächerlich & vorhersehbar,einfach nur Trash-TV...wad Mike Süßer angeht,ich vergleiche ihn mit den Kollegen früher bei den Kochprofis sowie mit den Vertretungen bei MLDL...im Gegensatz zu den Mitkollegen äußert sich Mike oft nicht konstruktiv,sondern wirklich herablassend & arrogant...Kritik bei seiner Qualität als Koch ist vollkommen richtig,aber in dieser Art nicht zielführend

[@staaaaanniiiibunny]

8 Punkte sind trotzdem gut was der so welle schiebt

[@gamejoker947]

Finds ehrlich gesagt blöd das mike zb keinen bestraft wenn jemand frech punkte gibt obwohl eig alles gut war wie zb jetzt die 7 punkte von dem einen da hätten locker 9 drin sein können bei jedem find ich fands essen mega sah alles mega aus und dem mit fen 7 punkten hätt ich 7 gegeben dafür

[@EzrealLux]

rudi total unsympatisch werde nie dort hin gehen mike gebiased hoch 10, ebenfalls sehr unsympatisch

[@powervegan3403]

Dieses kritteln empfinde ich sehr unangebracht, persönliche Präferenzen haben einfach nichts verloren. Wissen die Gastronomen nicht, dass auch eventuelle Gäste zusehen könnten und sich ihr eigenes Bild vom Kritiker und Gastronomen machen.

[@user-zi2tb5pv9j]

Der Typ geht gar nicht, wollt Ihr so einen Gastgeber haben?

[@unternehmenmafia2805]

Ich finde Rudi hat stark abgeliefert. Der Preis absolut gerechtfertigt, bei den anderen eher zu wenig. Wäre er selbst nicht so kritisch gewesen wären die Kollegen mit der Bewertung auch ein wenig Lockerer gewesen. Trotzdem abgeliefert. Starke Woche

[@Taschengumbl]

Hat die eine Schreckliche Stimme, muss immer Vorspulen wenn Sie spricht

[@nino910]

Verdienter Sieg für Carina, mit Abstand auch die sympathischste diese Woche! Und nachdem ich die Woche nochmal hab Revue passieren lassen bestätigt sich das, was ich in der ersten Folge schon kommentiert hab: Nerrick ist arrogant, abgehoben und ich kann ihm einfach nicht zu hören beim Scheiße labern! Ultra unsympathisch, da musste ich sogar teilweise vorspulen Ehrlicherweise hat sich bei den Kommentaren heute keiner der Vier mit Ruhm bekleckert, evtl. ne Retourkutsche, was ich ok gefunden hätte - wenn die Leistung nicht gestimmt hätte. Hat sie aber offensichtlich. Und 7 Punkte sind einfach nur frech!

[@sallykanj1740]

Sie hat nicht fair bewertet! Total unverdient!