Sehr schön wie sich die Runde, auf ein neues Konzept einlässt. Sehr konstruktiv,echt wertschätzend und so offen 😂😂😂😂😂
@GeraldWulz4 ай бұрын
Vorspeise bestellt als Hauptgang, Vorspeise bekommen was soll es Mareeeen....Knalltüte🎉
@peterbauer58878 ай бұрын
Er pariert einfach den halben Hirschrücken weg 😮
@olli49373 ай бұрын
😢 wirklich krass, wahrscheinlich n bisl nervös .
@heikomeyer33869 күн бұрын
Einfach zuhören,er verwendet es weiter!!
@wgnoob8 ай бұрын
12:52 Parieren würde ich nochmal üben. Wenn man die abgeschnittene "Tranche" ordentlich pariert, sind da locker zwei kleine Hirschrückenrouladen herzustellen. 14:00 In der Speisekarte war etwas von "Big Green Egg" zu lesen. Ich sehe einen Mini Green Egg. Rostdurchmesser 25cm? Oder doch der BGE Minimax mit 33ck Durchmesser? Die Reaktionen auf Marens Anmerkungen zur Hauptspeise empfinde ich als unterirdisch. Hauptspeisen? Wo Sättigungsbeilage? Wurde doch vorher angekündigt, die Speisen an ein Drei-Gänge-Menü anzupassen. Die Rechnung geht für mich klar ... bedingt durch die Minispeisen.
@OkiDoki01823 ай бұрын
Muss ich dir Wiedersprechen, ihr wurde gesagt das es eine kleine portion ist sie hat es trotzdem bestellt dann soll sie sich nicht beschweren
@jonas46368 ай бұрын
Schöner Laden, geiles Essen. Und wenn man am Ende noch Geld übrig hat, kann man sogar noch in den Puff gegenüber. Top 👍🏻
@bubismaa17978 ай бұрын
😂😂😉🤣
@Kekepania-u8s8 ай бұрын
😂😂😂
@maxpower29843 ай бұрын
😂
@clashlabs85802 ай бұрын
Geeenau, so mut dat😂😂👍
@audemars-gx2yz8 ай бұрын
tolle kalkulation , da bleibt für chefs kauleiste richtig was hängen.
@michaelneumayer91348 ай бұрын
Der Koch ist sehr kreativ und überzeugend, wirkt nicht aufgesetzt😊
@ritasievert62623 ай бұрын
Mich wundert immer, über was alles gemeckert wird. Wenn sie aber dann selbst dran sind, ist auch alles durchschnittlich oder schlechter.
@giggs_12668 ай бұрын
Ich bin auch jemand, der gern Qualität anstatt Quantität in Bezug auf's Essen zu schätzen weiß. Aber für ein 3-Gang-Menu sind die Portionsgrößen ein Witz. Man soll schon noch irgendwo gesättigt werden.
@RjrvvFkfjrjrb3 ай бұрын
Du kannst doch einfach mehr bezahlen. Nimmst du 3x Hauptgang, aber bitte alle 5 Minuten nacheinander serviert.
@elkestocker85598 ай бұрын
Das weis man doch wen man in so einem Lokal essen geht das das klasse ist und nicht masse.
@jonastheis53997 ай бұрын
Mega wenn da jeder seine ungewaschenen Finger übers besteck zieht Fühle schon wie son otto erst mal alles begriffelt und wieder zurück packt
@FromPureMalice8 ай бұрын
10:45 weiß jemand wo man die schale bekommt?
@petrak.44162 ай бұрын
Also bei den Portiönchen steh ich hungrig vom Tisch auf.
@bubismaa17978 ай бұрын
der preis ist ja mal mega günstig !!
@Sascha3108773 ай бұрын
Bei der Portionsgröße nach dem Besuch erstmal zu McDonalds 😅
@heikegodenschwegen14848 ай бұрын
Preis Leistung total gerechtfertigt .🧑🍳 Ich muss das Material kaufen .❤
@n1mand8 ай бұрын
17€ Vorspeise, läuft in D.:D
@OkiDoki01823 ай бұрын
wenn die qualität stimmt ist das bei dem ambiente absolut in ordnung
@dominikelias97148 ай бұрын
Das Lokal ist auf 5 (65€) bis 9 Gänge ausgelegt, da finde ich den Preis absolut in Ordnung, wenn man die Gerichte einzeln anbietet sollte man aber die Portionsgrößen anpassen und das ist hier anscheinend nicht passiert. Man muss eine Vorspeise als Hauptgang servieren wenn der Gast das so bestellt also ne schlechte Ausrede, besonders in so einem Haus. Ich finde die Punkte hier fair verteilt bis auf Taleh, der ne kleine Mimose ist. Der Koch hat übrigens meiner Meinung nach mega was auf dem Kasten!
@ML80-f8y2 ай бұрын
Pulled duck, Pulled pork, Pulled beef...in Bayern auch schon...Schweinefetzen, Ochsenfetzen usw. Früher nannte man das zerkocht...
@amyltheonlyКүн бұрын
So lieb ich die Dame finde, aber ich musste die play-Geschwindigkeit hochdrehen, da will man ja anschieben....
@clashlabs85802 ай бұрын
Schon lustig, dass ich als totaler Noob immer kurz bevor Mike es sagt genau das gleiche denke😂 Vor allem wenns um eher komische Kritik von Mitkonkurrenten geht😄
@sebastianosewolf2367Ай бұрын
ALTER - i glaub der kann kein Fleisch zuputzen. Gerade bei Wild, was der da vom Fleisch mit weg schneidet ist ja fast Lehrlingsniveau Tag 2
@taiyaki_muuuli8 ай бұрын
Ich finde Taleh in dieser Runde richtig unsympathisch, irgendwie merkt man richtig, dass er nicht wieder Letzter werden möchte. Und Marens Kritik verstehe ich auch nicht, anscheinend wurde sie ja sogar drauf hingewiesen, dass das Gericht eine Vorspeisengröße hat & sie meinte, dass sie nicht so viel essen möchte. Und dann beschwert sie sich über die größe, hä? Frauenlogik.😂 Fand das Restaurant und vor allem die Gerichte richtig cool, endlich mal wieder was kretives Neues!😊 Hätte ihm mehr Punkte gegönnt. Matthias ist übrigens richtig fair, cooler Typ!😊
@k.e.99615 ай бұрын
Dein Einwand ist vollkommen berechtigt, aber was soll der Spruch mit der „Frauenlogik“? Den hättest du dir sparen können, denn gerade in diesen Sendungen ist bei dieser von dir angeprangerten speziellen Logik kein Unterschied zwischen den Geschlechtern zu erkennen.
@taiyaki_muuuli5 ай бұрын
@@k.e.9961 Also ich als Frau finde schon, dass man da von Frauenlogik ausgehen kann.😂 Klar, könnte auch von nem Mann kommen, aber tendenziell sind wir manchmal schon etwas unlogischer hahah.
@hapeheh78554 ай бұрын
@@k.e.9961 wer sich eine vorspeise bestellt, bekommt eine vorspeise. wer sich dann beschwert dass es keine hauptspeise ist, agiert..unlogisch. und sie ist eine frau..nunja
@chium23834 ай бұрын
Pick me girl@@taiyaki_muuuli
@ems3444 ай бұрын
Eine Frau zu sein befreit dich nicht von Misogynie @@taiyaki_muuuli
@WEINPUNK778 ай бұрын
Alter "PULLED".. so schwer kann ja wohl nicht sein ein Wort mal korrekt auszusprechen..
@PinkIsAwesome3615 ай бұрын
Das habe ich mir auch gedacht. Höre ich leider ständig.
@RjrvvFkfjrjrb3 ай бұрын
Der Kommentator ist echt gut. Sagt immer, was er denkt.
@michaelneumayer91348 ай бұрын
Herr Süßer, Schale im Kompott ist für mich auch ein no go😮
@ninamiep734Ай бұрын
Die Portionen sind eine Frechheit. Das sind grad mal 3 Gabeln voll wenn überhaupt. Ich will doch wenn ich gegessen habe, nicht danach dann Essengehen müssen damit ich satt bin.
@ML80-f8y2 ай бұрын
Drei Kohlrabistückchen, ein halbes Stück Burrata und verquirlter Peccorino. EK 2,-€
@hapeheh78554 ай бұрын
"ich hab schmutzige finger..weil ich zu faul bin sie mir zu waschen". toller kritikpunkt, warum keinen rollstuhl fürs klo anbieten?
@Nano-innovationsDe8 ай бұрын
Also Maren ist einfach unangenehm. Kann die ganze Kritik an Preisen und Portionsgrößen nicht wirklich nachvollziehen… ist halt ein Konzept in dem man eher 5+ Gänge ist. Wer das Geld nicht ausgeben möchte kann ja auch entspannt nen Grillteller essen gehen 😅
@BenKuipers5 ай бұрын
pull ...led duck...
@patrickblubb58017 ай бұрын
Hoff die haben ne pitzza bude neben an, damit man da dann satt wird
@PinkIsAwesome3615 ай бұрын
Seit wann schreibt man Pizza mit t?😊
@patrickblubb58015 ай бұрын
@@PinkIsAwesome361 schon immer. Weisss doch jäder
@barbaraKa657 ай бұрын
Oweh zuviel pariert beim Hirschrücken und was hatt der mit Hände anfassen beim Dessert. Bei einer Käse Platte z. Bsp. zum Abschluss hätt er auch das Brot mit den Händen anfassen müssen
@lu_witt8 ай бұрын
Sascha Tale und Mario man merkt total das sie im Kampfmodus sind obwohl alle 3 Restaurants wirklich Top waren , Fr. Gelb-Ei is zwar sehr nett hat aber fix keine Ahnung vom kochen auf den Mathias bin ich gespannt sry das ich das sag aber er hat ein bissl was von nem Serienkiller , na schau ma mal 🙃
@andimacht14438 ай бұрын
Der Koch ist Weltklasse
@bubismaa17978 ай бұрын
😂😂😂 geil , ich kann nicht mehr🤣 👍👍👍
@mr.painkiller49083 ай бұрын
Ich liebe diese 1.Welt Probleme 🙂
@Manuel-jy8ih8 ай бұрын
Kimchi brauch ich nicht, das fuer mich zu hipp . Ich esse sauerkraut und rotkohl ...
@ML80-f8y2 ай бұрын
Stimmt! Musst mal ins Elsass oder nach Lothringen, was die alles mit Kohl und klassischem Sauerkraut zaubern.
@AnnaLopes-hr3el3 ай бұрын
Warum hat die Servicekraft offene Haare?
@jensfelkeneyer9102 ай бұрын
Ich bin nicht der größte Fischfan.....ja , weshalb wird dann Schwertfisch bestellt? Da geht es doch nur darum das Gericht zu kritisieren
@karlagerfeld83628 ай бұрын
Und anschließend woanders richtig essen gehen !
@behabtwa5 ай бұрын
ich hätte kein geld mehr über ;)
@nino9108 ай бұрын
Abgesehen von allem anderen sind die Portionsgrößen, grad in der Hauptspeise, ein Witz und auch nicht durch die relativ niedrigen Preise zurechtfertigen!
@volkerkoch80818 ай бұрын
Der isst jetzt nicht mit einer Pinzette 😂😂😂🤦♂️
@bubismaa17978 ай бұрын
in korea oder auch anderen asiatischen ländern, werden unter anderem auch pinzetten und schere gereicht
@radioactive.rabbit6 ай бұрын
Sagt Volker dem Bauern das Wort Stäbchen Was?
@tzandroxe94388 ай бұрын
Wtf .... Was macht der mit dem Hirschrücken . Mein damaliger Küchencheff hätte mich gelyncht, wenn ich so pariert hätte .
@SingerSongwriter688 ай бұрын
Solche Portionen und Preise sind pure Arroganz....
@J.D.2407 ай бұрын
In Österreich normal!
@Jule-vz2nr8 ай бұрын
Taleh bei dem Nachtisch ist peinlich meine Meinung
@jorgmeyer21197 ай бұрын
Für 10 Euro gehe ich ne ganze Stunde arbeiten... Da gehe ich lieber zu meinem Lieblingsgriechen, da bin ich für nen Zehner pappsatt... Bei dem sieht man nicht soviel Teller beim essen...
@nino9108 ай бұрын
Ich weiß ja nicht, aber ich finde die Alde echt furchtbar, auch abgesehen von den Punkten. Ne, danke...
@YehuditBachman8 ай бұрын
Warum wurde alles geaendert mit den zwei Videos die es zu jeder Sendung gab? Jetzt stimmt auf einmal nichs mehr und ich schaue es mir nicht mehr gerne an! Vorher war alles besser und uebersichtlich!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@manuelaschmidt16478 ай бұрын
würde dort nicht essen, ist schon etwas mager!!!
@bigbud47298 ай бұрын
man geht ja auch in solche Restaurants um gute qualität und einen schönen abend etc zu bekommen und nicht satt zu werden 😊
@behabtwa5 ай бұрын
@@bigbud4729du willst im restaurant nich satt werden? gehste danach noch pizza essen ;)
@syred4205 ай бұрын
@@behabtwawenne satt werden willst gehste halt zum Döner Mann, das Konzept is darauf ausgelegt bewusster qualitative ware zu genießen. Wenne noch Hunger hast kannst die Portion ja nochmal bestellen - wird dann aber wieder teuer. Merkse? Gibt verschiedene Zielgruppen und dementsprechend andere Konzepte
@janherrmann56076 ай бұрын
Ich finde die Preise übertrieben. Für 200 Gramm Rehrücken kann ich nicht verstehen.
@ML80-f8y2 ай бұрын
Der kommt exklusiv vom Josef Meier aus Bayern, das musst Du verstehen 😂 Da wird der Hirsch totgestreichelt
@ollyuwmig83938 ай бұрын
Confit ist unbekannt. Wakame ist - glaube ich -etwas aus Algen.Na Servus, eine Expertenrunde.
@ravenmills77778 ай бұрын
PullEEEd ?!?! Was ist das? Bei Ente, Huhn und Rind ist es shredded. Und pullEEED pork
@herrlich76718 ай бұрын
Blödsinn!
@McBlacksmith8 ай бұрын
Schlimm wenn sie "pulled" nicht aussprechen können. Klingt eher wie bullet(Patrone) anstatt pulled. 😅
@ravenmills77778 ай бұрын
stimmt.. ich weiss ja von nichts. hier in den USA @@herrlich7671
@ravenmills77778 ай бұрын
@@McBlacksmith warum wird es ueberhaubt angewendet? pullEEEEEEEEEED
@PKandME2 ай бұрын
Du hast keinen plan
@brachlewohb46808 ай бұрын
Alta ich will nucht viel essen oh das ist vorspeise mimimi geh mit barbie spielen