Fiselle pugliesi - E' sempre Mezzogiorno 26/04/2021

www.raiplay.it... - Fulvio Marino ci propone le friselle pugliesi, un prodotto di tradizione contadina, nato dall'esigenza di fare scorta di un pane biscottato e croccante che potesse durare a lungo e che sostituisse il pane fresco durante i periodi di carestia. Ingredienti; 500 g semola di grano duro, 500 g sfarinato di grano duro semi integrale, 640 g acqua, 250 g lievito madre (o 7 g di lievito di birra), 20 g sale, 20 g olio, semola per spolvero

[@user-ok8dv6hb9e]

Bravo Fulvio x le friselle e bono Lorenzo ❤❤❤❤❤❤.i love you Lorenzo biagiarelli 6 uno skianto❤❤❤❤.

[@mariatumino6549]

Buonissime le farò

[@reobertocianciolo]

.....FRISELLE.....

[@patriziac9392]

Se non trovo lo sfarinato di grano duro, posso usare la farina di tipo 1?