Рет қаралды 274,192
#fishcurry #fish #fishcurryrecipes #rampekarapincha
Chicken Curry Recipe.
• Video
Egg curry recipe.
• මස් වගේ රසට හදන බිත්තර...
වෙහෙර වගේ බත් කන්න පරිප්පු - පොල්කිරි නැතිව.
• වෙහෙර වගේ බත් කන්න පරි...
බිත්තර මැන්චුරියන්.
• බිත්තර මැන්චුරියන් / E...
අවශ්ය ද්රව්ය
මාළු ග්රෑම් 700
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
කහ කුඩු තේ හැඳි හැඳි 1/4
මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1
(විනාඩි 20-30ක් මැරිනෙට් කර ගන්න)
සූදුරු තේ හැඳි 2/වේලුණු මිරිස් කරල් 4
(හොඳින් කුඩු කර ගන්න)
මාළු බැදගැනීම සඳහා-තෙල් මේස හැඳි 3
තලාගත් ඉගුරු/සුදුළුණු,එනසල් 2,කරාබුනැටි 2,කුරුදු
රම්පෙ/කරපිංචා
අමුමිරිස් කරල් 3
ළුණු
කහකුඩු තේ හැඳි 1/4,මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1 1/2,තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 1,ගොරකා
රස අනුව ලුණු
වතුර මේස හැඳි 5
පොල්කිරි අඬු කෝප්ප 1 1/2
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
Materials needed
700 grams of fish
1 tsp pepper powder
1/4 tsp of turmeric powder
1 tsp of chili powder
1 tsp of salt powder
(Marinate for 20-30 minutes)
2 tsp cumin seeds/4 dried chili pods
(grind well)
For frying fish- 3 tbsp oil
Crushed ginger/garlic, 2 anise, 2 cloves, cinnamon
Rampe/Curry Leaves
3 green chili pods
onion
1/4 tsp of turmeric powder, 1 1/2 tsp of chili powder, 1 tsp of curry powder, Goraka
Salt to taste
5 tbsp of water
1 1/2 cups of coconut milk
1 1/2 tsp pepper powder