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新竹香山現撈魚獲,搶魚體驗-明發定置漁場
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❗️店家資訊❗️
明發定置漁場 ☎️03 537 3452
新竹市新竹市香山區海山港路 22-1
/ findfreshfish
➡️星期一🔛星期日14:00-17:00⬅️
明發定置漁場位於新竹香山,擁有自己的漁船
、漁
網,所有的漁獲皆為當天捕獲的香山海域純台灣當季
野生鮮魚。
堅持不添加、不進口、不批貨、不庫存,全程用定置
網這種具海洋永續資源發展的被動漁法,每日出海收
網現撈野生漁獲,自捕自銷。
秉持著好東西與好朋友分享的心情,跳過魚市及中盤
商,回到食物原點,順著時節吃最「對時」的當季鮮
魚,跟著我們「吃當季食在地」,一起探索屬於這片
海洋的「台灣味」🐟🐟🐟
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