أفخم سوسي يمني بطريقة سهلة يقدم في رمضان | طبخه سهله للمغتربين

  Рет қаралды 84,372

( المطبخ اليمني ) Laled Cook - مطبخ لالد

( المطبخ اليمني ) Laled Cook - مطبخ لالد

Күн бұрын

السوسي اليمني
٢ اكواب دقيق
١ كوب طحين رقم ٢
م ك ملح
م ص خميره فوريه
م ص حبه سوداء
لتر حليب سائل
٥ حبات بيض
٥ م ك سمن بلدي
الطريقه
نعجن الطحين والدقيق والملح والخميره وحبه سوداء بالماء حتى نحصل على عجينه لينه متماسكه ونتركها تتخمر ..
بعد التخمير نقطع العجين الى قطع متساويه ونفردها بشكل دائري ونخبزها على الصاج داخل الفرن في الرف الوسط حتى تتحمر من الجهتين
نجهز تشريبه السوسي
في وعاء عميق نضيف الحليب والبيض والسمن ونغمس الخبز بهذا الخليط حتى نلاحظ ان الخبز تشرب الحليب نرص الخبز على الحرضه او المقلى ونكرر حتى ننتهي من الكميه
نرش على الطبقه الاخيره السمن البلدي والحبه السوداء وندخله الفرن في الرف الوسط على درجه حراره ١٨٠ لمده نصف ساعه حتى ينضج البيض ويتحمر السوسي
ويقدم ساخن وبالعافيه
:تابعوني على انستغرام
/ laledcook
:تابعوني على يوتيوب
/ laledcook
:تابعوني على فايسبوك
/ laledcooking
Follow me on Instgram:
/ laledcook
Follow us on KZbin:
/ laledcook
Follow me on Facebook:
/ laledcooking

Пікірлер: 119
@ftoomfamily8834
@ftoomfamily8834 Жыл бұрын
وااااو. احب وصفه.. ليولعيالي خاصه ف الشتاء ف السعوديه.. مانتخلى عنه اكلاتنا 😍😍💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-jh2fv8io7c
@user-jh2fv8io7c 2 жыл бұрын
الله الله تبارك الرحمن يابنت اليمن الطيب
@redros4622
@redros4622 Жыл бұрын
جمال الوصفه ولله جمال اللهجه
@wafaaahmedalsabri973
@wafaaahmedalsabri973 2 жыл бұрын
حيا لش صدق، شرح مفصل وبسيط، الف تحيه لش يابنت بلادي
@arwa6781
@arwa6781 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي من اول ماتابعت الفيظيو سويت متابعه لان طريقة بتقديم رهيبه والاحلى لهجتك الصنعانيه 😍😍😍
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
حياكي الله نورتيني
@raedaalaghbari9652
@raedaalaghbari9652 2 жыл бұрын
ماشاءالله روعه طرقتك حلوه جداً في الخبز
@samahhamzah5566
@samahhamzah5566 2 жыл бұрын
روعه تسلم يديش و يسلم صوتش اليمني الاصيل
@amgadahmed2757
@amgadahmed2757 Жыл бұрын
😂 قوية
@samahhamzah5566
@samahhamzah5566 Жыл бұрын
اكيد
@user-db6bw1xs9v
@user-db6bw1xs9v 2 жыл бұрын
بأدق التفاصيل ماشاء الله
@user-vm6ww3kt1y
@user-vm6ww3kt1y 2 жыл бұрын
قوة انا يعجبني السوسي
@abdalahbshary
@abdalahbshary 5 ай бұрын
روووعة أستفدت من طريقتك ولهجتك الصنعانية تجنن
@laledcook
@laledcook 5 ай бұрын
الحمدلله فرحتيني 👍😍
@user-py6mv6cw7j
@user-py6mv6cw7j 2 жыл бұрын
مشاءالله روعه تجنن
@user-lk6qt7hz7v
@user-lk6qt7hz7v Жыл бұрын
اضخم طباخه واضخم شرح في اليمن
@ftoomfamily8834
@ftoomfamily8834 Жыл бұрын
حيالش الحياه.. بنت صنعاء الابيــــــــه. فديت اللهجه. تفرق. محد قدسمع لهجة الصنعانياات. غير. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@hamidalrateb4211
@hamidalrateb4211 6 ай бұрын
ماشاءالله بعدين اجربها تسلم يدك ❤
@nagibali4322
@nagibali4322 Жыл бұрын
الف شكر للشيف لالد على الوصفة الرائعة لو ممكن تعملي نفس الوصفة باظافة اللحمة المفرومة مع الجبن المزيريلا او جبنة الشيدر الى الوصفة باتكون غنية اكثر
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
ممكن بس ماعد عيكون سوسي اصلي
@Somaih_Alkebsi
@Somaih_Alkebsi 2 жыл бұрын
تسلم يدش شكله مشهي ولذيذ قناه جدا رائعة ومرتبه
@amlalmozaiqer68
@amlalmozaiqer68 Жыл бұрын
ما شاءلله عليك مبدعه واسلوبك الاروع
@ghaythalhumaidi8902
@ghaythalhumaidi8902 2 жыл бұрын
ماشاء الله روووعه كل الاكلات شرح واضح ومبسط...تسلم الايادي
@user-qc4ix9ld4z
@user-qc4ix9ld4z 9 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله ❤❤❤
@user-of2kr5qv2n
@user-of2kr5qv2n Жыл бұрын
روعه
@user-kr4qe8cm4m
@user-kr4qe8cm4m Жыл бұрын
لازم تكوني ترشي من خليط الحليب والبيض وايضا تكوني قليتي بيض على السمن وتضعي قليل بين كل طبقة واخرى واضافه الى الحبة السوداء بين كل طبقة واخرى يكون السوسي لذيذ وجميل ومغذي بنفس الوقت
@kenanalnaqib4202
@kenanalnaqib4202 Жыл бұрын
جزاش الله الجنه وتسلم ايدش فنانه و تعطي معلومات من قلب
@عاشقةالصعاب
@عاشقةالصعاب 2 жыл бұрын
انا أقص الخبز قطع تطلع أفخم والذ بكثييييير جربوها
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
تسلم يدك
@حمود-ك2ق
@حمود-ك2ق 9 ай бұрын
رائع جدا
@user-cy5nc6yn2u
@user-cy5nc6yn2u Жыл бұрын
تسلمي ربي يحفظك ويحفظ أمك لك❤
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
اللهم امين يجبر قولب والجميع يارب
@Omair-ch6hk
@Omair-ch6hk 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله اول مره اني اعلق اعجبني فيك الدقة بتصوير والعمل بتوفيق
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
حياكم الله
@سميحةالاكوع
@سميحةالاكوع 2 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم الايادى 👍🏻 لو المقلى كان اوسع او كان تقصى الزائد بالمقص كل ما بتعمليه يجنن ربنا يحفظش 😘🌹🌹
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
الله يسلمكم ايوه اول مره افعل السوسي بتعليمات امي ☺️
@سميحةالاكوع
@سميحةالاكوع 2 жыл бұрын
الله يحفظهم ويبارك فيهم عادهم الخبر والبركه 😘😘🌹
@user-db6bw1xs9v
@user-db6bw1xs9v 2 жыл бұрын
حياش نورتي
@MmNn-cr6yt
@MmNn-cr6yt 9 ай бұрын
جاري التطبيق والحافض الله
@laledcook
@laledcook 8 ай бұрын
بالعافيه
@zozoalshareef7142
@zozoalshareef7142 2 жыл бұрын
حركه امي 😁 بيخبزوا في الفرن ويوقعين جناااان ساع الورق 🤤
@ommohammed9562
@ommohammed9562 Жыл бұрын
حلوه حلوه حلوه الطبخه وصاحبة الطبخه .. الله يحفظك ويحميك ويسعدك يارب
@user-qe6tk1od9y
@user-qe6tk1od9y Ай бұрын
رائعه
@user-oj2kx1pr5g
@user-oj2kx1pr5g 5 ай бұрын
#حياالله_اهل_صنعاء_الشموخ 🎉🎉 #الجامع_الكبير_امر_ببنائه_الرسول_صلى الله عليه وسلم #اهل_صنعاء_اهل_الايمان_والحكمه_والدوله🎉🎉🎉🎉🎉 #اهل_صنعاء_الكرم_والجود🎉🎉🎉🎉🎉 #تكافل_اهل_صنعاء_باب_اليمن #صيام_نصف_شعبان🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@ftoomfamily8834
@ftoomfamily8834 Жыл бұрын
يالله جمال الخبز الصنعاني
@الشموخطبعي
@الشموخطبعي 2 жыл бұрын
ماشاءالله رووووووعه
@ftoomfamily8834
@ftoomfamily8834 Жыл бұрын
الله يحييش فديتش بنت صنعاء
@hapahzaparah6690
@hapahzaparah6690 2 жыл бұрын
الله يحفظهم الوالده وماشاءالله تسلم يدش كل شي بتفعليه روعه ومضبوووط💜👍
@loveyou-qt8ke
@loveyou-qt8ke Жыл бұрын
ابددددداع استمرررري
@ghaylanhameedalshokhi7502
@ghaylanhameedalshokhi7502 Ай бұрын
تسلم يدش اديتي لي الجوع ونا مخزن ههههه
@xnndjdj7698
@xnndjdj7698 2 жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-re2ih2dr2h
@user-re2ih2dr2h Жыл бұрын
روعه كل وصفاتك وحلوه وسهله❤
@YemenGateKitchen
@YemenGateKitchen 2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك 👍
@samahalhapapi6233
@samahalhapapi6233 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك تسلم اييييدك
@tis7355
@tis7355 2 жыл бұрын
ماشاء الله روعه 👍❤️
@kmaammoa2849
@kmaammoa2849 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه ماشاءالله مبدعه واسلوبك جميل وطبخك ممكن طريقه السمن البلدي لوسمحتي
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
موجود على قناتي
@washali
@washali Жыл бұрын
لو الواحد نسي ما يشرب الخبز ب الخليط سوا يقدر يستخدم ابره ياخذ الابره و يعبيها من الخليط و يرجع يدغزها ب السوسي و يعبيها ويعيكي العافيه
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
عادي اذا ماقد شربتيه والخبز ناشف طلعيه وشربيه بالخليط واذا كان فيه خلطه او قدو مبلل ممكن فكرتك تنفع
@hudaalhasani1029
@hudaalhasani1029 11 ай бұрын
ماشاااء الله شكلة يجنننن
@abuyemen2935
@abuyemen2935 2 жыл бұрын
وربي افضل قناة طبخ باليوتوب ابداع فن ذوق وكلام جميل جزاش ربي الجنة
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
تسلمووو الله يسعدك
@sweet-salty
@sweet-salty 2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك
@user-yo5fs2kd5p
@user-yo5fs2kd5p 8 ай бұрын
الخبز لازم يكون رفييييييع وخفيف قوي قوي قوي وشفاف عشان يتشرب الحليب والبيض والسمن وداخله يكون طبقات
@laledcook
@laledcook 8 ай бұрын
لا لا مشو شرط احنا نفعله هكذا خبز عادي من التنور للمقلى اللهم مايتحمرش كثير
@hassan_s346hassan4
@hassan_s346hassan4 11 ай бұрын
رووووووعه يا رووووعه تسلم يدك حبيبيتي ممكمن اعرف من وين من اليمن الحبيب
@laledcook
@laledcook 11 ай бұрын
شكرا على مرورك الطيب انا من صنعاء
@user-qe6tk1od9y
@user-qe6tk1od9y Ай бұрын
يم
@emanal-shareef546
@emanal-shareef546 2 жыл бұрын
مبين لذييييذ..من زمان انتظر الوصفه..ينفع اسويها بخبز مصري؟
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
ايوه ينفع 😋
@mrkakarot2013
@mrkakarot2013 7 ай бұрын
تسلم ايدش ❤❤
@laledcook
@laledcook 7 ай бұрын
الله يسلمك
@Tastyfood356
@Tastyfood356 10 ай бұрын
Wow yummy 🤤😋❤
@user-pl5sk4vf2x
@user-pl5sk4vf2x 2 жыл бұрын
ماشاءالله مبدعه الله يوفقك يابنت بلادي واحلا لايك😊
@ammartahartahar5894
@ammartahartahar5894 2 жыл бұрын
مبدعه.😍. الله يعطيش العافيه...😘
@user-dl2ee3gb4z
@user-dl2ee3gb4z 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة موفقة المزيد من العطاء تابري يدوم الود 👌👌👌👌🌙🌙🌙🌙🌙
@xnndjdj7698
@xnndjdj7698 2 жыл бұрын
تسلم الايادي 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@Mnoe3ant.
@Mnoe3ant. Жыл бұрын
روعة ما شاءالله تستاهلي احلى اشتراك ولايك لقناتك بالتوفيق ان شاء الله
@laylaail2910
@laylaail2910 Жыл бұрын
وقت خبز الخبز الفرن الحراره من فوق او تحت
@ghyggf2227
@ghyggf2227 Жыл бұрын
طيب لو واحد عمل الخبز ع الطاوه بدل الفرن
@teshreen0
@teshreen0 Жыл бұрын
حلووو،إستمري💜
@raw2a2
@raw2a2 Жыл бұрын
عادي نستخدم الخبز العادي حق التنور
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
هو مايفعلو السوسي الا بخبز التنور 😍😍
@raw2a2
@raw2a2 Жыл бұрын
@@laledcook سويته بخبز من برا وعملت بيضه ع الوجه صار قاسي ماينوكل ابد 😩
@user-rt1ek6zf2f
@user-rt1ek6zf2f Жыл бұрын
انااشتي طريقة السوسي بالطريقة القديمة من عندهاالطريقة
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
اي طريقه قديمه هي هكذا ..
@user-rt1ek6zf2f
@user-rt1ek6zf2f Жыл бұрын
مشكورة ياقلبي اناسويت طريقتك وطلعت حلوة بس قالولي كنانسويهازمان غيرقلت اسألكم اذااحدعنده فكره
@ShifaAlmalki
@ShifaAlmalki 10 ай бұрын
هذا يصلح فطور ؟؟؟
@laledcook
@laledcook 10 ай бұрын
يصلح بس يقدم في وجبه الغداء
@user-ir2kx9jv3z
@user-ir2kx9jv3z 8 ай бұрын
باليمني فرنش توست😂
@user-go1hb9sd7j
@user-go1hb9sd7j 2 жыл бұрын
حبيبتي احنا في صنعاء ننضجه ع الشولة هو بس ذاحين طلع ان احنا ندخله الفرن وممكن ترصي الخبز وهو مقطع صغاار او كبار وعاد في اختراع عن الطريقة الأصلية يرشوه بالعسل عند التقديم ممكن تورينا طريقتش في الملتوت
@laledcook
@laledcook 2 жыл бұрын
ايوه صح كلامش ان شاءالله بإذن انزل لكم الوصفه
@user-go1hb9sd7j
@user-go1hb9sd7j 2 жыл бұрын
@@laledcook منتظرين على أحر من الجمر
@RORO-of6cj
@RORO-of6cj 2 жыл бұрын
😋😋😋
@emangaroon8402
@emangaroon8402 Жыл бұрын
عتجرب الان
@wafasaif9680
@wafasaif9680 Жыл бұрын
طيب سؤال اش هو الدقيق وايش هو الطحين مو نفس الشي
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
الطحين رقم 2 الدقيق رقم 1 الدقيق يكون لونه ابيض الطحين يكون لونه بني او اسمر
@user-iz4yx3ir7o
@user-iz4yx3ir7o Жыл бұрын
واذا بالتنور ينفع
@laledcook
@laledcook 11 ай бұрын
ايوه ينفع
@user-hr7xe2vh4h
@user-hr7xe2vh4h 10 ай бұрын
وين طريقه السمن البلدي?? ?
@laledcook
@laledcook 9 ай бұрын
موجوده في قناتي
@amgb5824
@amgb5824 Жыл бұрын
وش دقيق رقم ٢ هل قصدك دقيق بر
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
ايوه رقم ٢ هو البر يكون اسمر
@hudaabdulkader4010
@hudaabdulkader4010 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤
@arwapady402
@arwapady402 Жыл бұрын
لو سمحتي ايش نوع الدقيق
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
الكويتي
@ftoomfamily8834
@ftoomfamily8834 Жыл бұрын
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@user-hq4ub9ep7m
@user-hq4ub9ep7m 2 жыл бұрын
شنو يعني سمن البلدي بالعراقي
@Aa-dk8wr
@Aa-dk8wr Жыл бұрын
دهن حر
@user-oj2kx1pr5g
@user-oj2kx1pr5g 5 ай бұрын
#لماذا_اليمن_قوي_لايخاف_الا_الله. #الجواب . هو دعوة الرسول صلى الله عليه وسلم #لليمن _وآل_البيت_ الذين يسكنون _اليمن و#صنعاءتحديدا .ومذهب البيت وحبهم #لقضية #فلسطين ووصية الرسول صلى الله عليه وسلم . واخلصو لاهل اليمن ولم يخرجو منها ولم يبيعو ارض #اليمن مثل حكومة #ال.شر.عيه.الخانعه للغرب🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@ftoomfamily8834
@ftoomfamily8834 Жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-pw3bh9ei9m
@user-pw3bh9ei9m Жыл бұрын
جبرش مااحلاش
@user-vc8xb6os1k
@user-vc8xb6os1k 2 жыл бұрын
ماشاء الله الي معه بنت مقبله على الزواج وماتعرف تطبخ لاتقلقو تفتح لالد كوك فيه كل شي
@YEM-KSA
@YEM-KSA Жыл бұрын
شكل العجين قسى
@yasseralsafary579
@yasseralsafary579 Жыл бұрын
والله مالش عالم كيف تفعليه
@laledcook
@laledcook Жыл бұрын
شكرا على مرورك
@ismailal2242
@ismailal2242 Жыл бұрын
علمنا انت...بدل انتقاد عمل الآخرين..والا والله مالك علم.. لقانه بس
@user-oj2kx1pr5g
@user-oj2kx1pr5g 5 ай бұрын
#نرجو_النشر #(المطبخ اليمني)laled cocingو#حذف يوتيوب. و#التفاعل مع #تك_توك و#دعمه#الاشتراك#لايكات#نشر_مقاطع#فلسطين_وغزه
@HIhi-b2w3w
@HIhi-b2w3w 4 ай бұрын
ممتازة
خبز يمني يافعي معطف بإستخدام الصاج أو الطاوه | بدون فرن
8:28
( المطبخ اليمني ) Laled Cook - مطبخ لالد
Рет қаралды 29 М.
السوسي اليمني على أصوله بطريقة الشيف هاني
3:49
شيف هاني / Chef Hani
Рет қаралды 14 М.
Whoa
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 57 МЛН
나랑 아빠가 아이스크림 먹을 때
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 15 МЛН
هذه الحلوى قد تقتلني 😱🍬
00:22
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 96 МЛН
السوسي اليمني بخبز التنور على الأصول يجنن👌
5:32
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 249 М.