Видео от Самоделкина .Бисквит для прикормки

[@georgebvc]

Ребята, выпекайте бисквит в мультиварках. Вылил тесто, нажал кнопку 60 минут в режиме выпечка. Всё. Ничего не пригорит. У меня старая мультиварка панасоник, после 60 минут добавляю ещё 20. Бисквиты в мультиварках изумительные, самое важное ещё, что без корок. По поводу горки в центре. Перед тем, как чашу с тестом вставлять в мультиварку - раскручиваю ее ладонями против часовой стрелки: тесто распределяется тогда ближе к краям.

[@AlexanderCiakoff]

Анатолий спасибо большое за рабочие рецепты , делаю прикормки по твоеиу рецепту и очень доволен , всё супер рабочее! Рыбачу на Костешском водохранилище,рыбка просто балдеет!

[@floreamarina]

Всегда пожалуйста я с Кишинева

[@AlexanderCiakoff]

А я из Бельц . Очень рад ,что у нас в Молдавии есть такие рыбаки профи как вы у которых многому можно научится !

[@floreamarina]

@@AlexanderCiakoff 060861717

[@floreamarina]

Что интересно звоните

[@AlexanderCiakoff]

@@floreamarina Больше спасибо за внимание,буду рад пообщаться!

[@РусланФ-у8т]

Здравствуйте, Анатолий.Пользуюсь вашими советами уже 2 сезона и результат замечательный, спасибо большое за ваш труд!

[@ВладимирБутенко-я3у]

Очень хорошо было бы показать процесс выпечки (в чем выпекается, температура, время). В каком виде используется в прикормке (перемалывается, перетирается через сито или что-то другое). С уважением, Владимир.

[@alexboiko2023]

да было бы интересно

[@ДвАЛоХАоРыБаЛкЕ-х2э]

НУ НА КОНЕЦ ТО.ТОЛЯ,ТЫ НЕ ПРОПАДАЙ,ЕЛЫ ПАЛЫ...

[@ВладимирТурбин-у2ч]

Отличный ролик! Лайк!

[@floreamarina]

спасибо

[@georgebvc]

Анатолий, вопрос по поводу печенья - обычное простое печенье" бывает: 1) сахарное печенье, самое популярное. Технология производства сахарного печенья достаточно проста. Сначала подготавливается и замешивается тесто, далее его раскатывают и формуют. После этого, отформованное тесто проходит через печи, превращаясь в хрустящие печенюшки. Особенность сахарного печенья в том, что в нем большое содержание сахара и жира. Кроме этого его можно отличить по внешнему виду. Если на печенье нанесен какой-нибудь рисунок или сложный рельефный узор, будьте уверены - это печенье сахарное, так как никакой другой класс печенья не позволит сделать такого. 2) затяжное печенье и крекеры. Оно менее хрупкое и содержит меньшее количество сахара. Затяжное печенье в отличие от сахарного содержит меньше сахара и жиров.Тесто, используемое для изготовления затяжного печенья слоистое, обладает меньшей хрупкостью и набухаемостью. На него невозможно нанести сложный рисунок. Как правило, такое печенье просто усеивают точечками, либо наносят легкие узоры и надписи. Влажность затяжного теста почти в 1,5 раза выше сахарного теста, а содержание сахара почти в 2 раза меньше. Чтобы различия были понятней приведем пример: если макнуть затяжное печенье в холодную воду - ждать пока оно размокнет будете на много дольше, чем если бы это печенье было бы сахарным. Например, особенность технологии изготовления на фабрике "Слодыч" - 8-ми кратное наслоение пластов теста друг на друга. После этого происходит калибровка толщины теста и его формовка. 3) сдобное печенье может похвастаться многообразием видов и форм. Но главное - это, конечно же, вкус - как у домашней выпечки, которую мы помним с детства. Тесто, используемое для изготовления такого вида печенья, не имеет четкой рецептуры. Поэтому сдобное печенье может быть песочным, слоеным, сбивным или овсяным. Кстати, как по вкусу так и по внешнему виду сдобное печенье очень напоминает печенье домашней выпечки. Дорогой Анатолий, Вы в рецептах прикормок используете затяжное печенье? Пункт 2?

[@floreamarina]

ПРивет чем меньше жирности в печенье тем лучше .долгое время не прогоркает ..самые хорошие печенья диетические .сухие ..сушки очень хорошая добавка для прикормки

[@ДенисФока-ц9н]

Привет! Наконец- то дождался очередного видеоурока- за что огромное СПАСИБО! Пересмотрел все твои видео: все понятно и познавательно. Особенно рад за земляка! А кого напрягает цензура- пусть переводит на интеллигентный: нам и так понятно- сами такие! Ещё раз СПАСИБО!

[@floreamarina]

пожалуйста

[@UCKyou42]

@@floreamarina А ГДЕ "бл.я" ?

[@glaz-13]

спасибо большое за видео, как всегда очень просто и очень полезно, ждем с нетерпенеем новых роликов

[@floreamarina]

Спасибо

[@floreamarina]

Пожалуйста

[@ИльшатКиямов-р7з]

@@floreamarina )))))

[@akromasqarov5479]

Интересний рпетцепт и автор ,он усташий или похмельний,до конца не довел ,,,,

[@floreamarina]

Скорее уставший

[@ОлегизДалека]

что за манера говорить во время работы миксера?

[@СергейЛобанок-в9г]

Хотелось бы увидеть весь процесс с выпечкой и что получится в итоге.

[@morvin2943]

Спасибо за рецепт. Спасибо за то, что делитесь знаниями. Мне перепало несколько килограмм бисквита и медового коржа. Я все просушил и перемолол. Часть смешал по вашему рецепту. Как и в чем хранить остальное ?

[@floreamarina]

Привет .прикормка и все компаненты в сухом виде держатся в пластиковых вёдрах с крышкой до 1 года

[@morvin2943]

@@floreamarina спасибо за быстрый ответ.

[@РЫБАЛКАБРЯНСКА]

@@floreamarina а есть у вас бисквит атрактан?а то у всех выпечка одна

[@floreamarina]

@@РЫБАЛКАБРЯНСКА ответить есть 2 способа ароматизировать бисквит .срату ароматику добавить в тесто или глицирин разбовляете на пополам с спиртом и ароматикой. Разбрызгиваете уже на готовый бисквит.спирт улитучивается .а глицерин впитывается в бисквит и не дает ароме выветриваться

[@РЫБАЛКАБРЯНСКА]

@@floreamarina вы меня не поняли вопроса мне не нужен бисквит в корже а нужен жидкий ликвид.я про него спращивал как делать

[@АЛЕКСАНДРВОЛК-р2р]

С интересом посмотрел Ваше видео, было интересно. НО, И что дальше? В прикормку? Будьте так добры доведите свое начинание до логического конца. Заранее Вам очень благодарен.

[@floreamarina]

Привет .Что имеете ввиду до конца

[@roman_15f]

Процесс выпекания был бы интересен. Особенно сколько наливать теста, время выпечки и температура. У меня в тот раз середина осталась сырой :)

[@floreamarina]

Привет Время выпечки 30 мин при 180 гр . печь конвекционная. простой протвень

[@РыбалканаКубани-н3ъ]

Добрый день... мне не понятно за ту добавку ! кокос и сахар перемешать в месте и все ? на вид он какой то липкий .. почему ? да и чуть не забыл .. что нибудь для белого амура снимите что он любит .. СПАСИБО !!!!!!!!!!

[@floreamarina]

Привет кокос плюс сахар нужно перемешать и оставить просто в холодильнике ..Что б сахар вытащил все с кокоса А потом из этого хорошо делать в аромикс или добавлять в прикормку

[@РыбалканаКубани-н3ъ]

Спасибо большое ..

[@РыбалканаКубани-н3ъ]

что нибудь для амура снимите... что он любит ?!!!

[@RomanMurtazin]

Анатолий, добрый день! Прежде всего спасибо за Ваши рецепты. Вот хочу сделать прикормку № 3 и сделал медовый бисквит со специями и возник вопрос. Я же правильно понимаю, что прежде, чем его измельчить, нужно подсушить его?

[@floreamarina]

Привет .Когда испечешь .пусть остынет.и порви его на кусочки.что б подсох.через дня четыре перемоли так легче будет .свежий плохо молится..а потом доведи его до сухого

[@RomanMurtazin]

Спасибо! И еще вопрос ) А насколько критично использовать именно жидкую ваниль? Можно же заменить ванильным сахаром и в какой пропорции?

[@floreamarina]

привет ваниль с сахаром слабее в 2 раза .если есть возможнось купи от доктор эткер ваниль.

[@RomanMurtazin]

Спасибо! Сделал два бисквита по 5 яиц, один на натуральном старом меде акации, а второй - на самом дешевом искусственном (типа гречаном). Так вот: на искусственном меде бисквит ощутимо больше пахнет медом. А тот, что на натуральном, больше пахнем гвоздикой и кориандром )

[@floreamarina]

все нормально ..потому что там искуственный ароматизатор .он более стойкий

[@MrSLM777]

Анатолий. казус у меня вышел с бисквитом по твоему рецепту. Сделал медовый с специями. Оставил остывать. Прихожу с работы, а половина протвеня нету.Домочадцы схрумкали, сказали очень вкусно :)). И ещё, разломанный на кусочки долго не черствеет (сохнет). А вот медовый корж у меня не получился. Два раза пробовал, два раза "подошва" получается. может муки надо поменьше на такое кол-во жидких составляющих? И, да, спасибо за твои видео. P.S. писал тебе на почту вопрос, ты не отвечаешь. Посмотри, пожалуйста.

[@floreamarina]

круто значит вкусно..если есть вайбер+37360046664 позвони

[@ЮраВасильев-я7н]

Все видео мы смотрим с уддовольствием - подписка оформлена - но вопрос- Вы в туалете головной убор снимаете ?

[@floreamarina]

Привет Я И СПЛЮ В НЕМ..А это что на качество видео влияет

[@ЮраВасильев-я7н]

Качество отличное , фильмы прекрасные, безкультурье полное ,Вы же в квартире

[@floreamarina]

Лысиной не люблю светить

[@TheKITubica]

Лысина- это единственное место, которым можно блеснуть в любой компании )))

[@floreamarina]

Привет уговорил .буду в следующий раз лысиной отсвечивать

[@MiBREM1]

Ждём-с с нетерпением новых видео!!

[@АлександрРаспоренко-я5ъ]

Анатолий здравствуйте есть два вопроса :1)краситель в чём разводили перед добавлением в бисквит; 2)а если добавить чёрного перца,паприки и чили,сколько чего в пропорциях .За Ваше видео спасибо

[@floreamarina]

Привет.. разбавлял в простой воде краситель...по поводу паприки можно пару пакетиков смело..чили одна треть от чайной ложки..черный перец столько же

[@АлександрРаспоренко-я5ъ]

Спасибо за ответ и на форуме интересные и полезные статьи

[@дмитрийнагучев-м2у]

Добрый день,а сколько у вас вышло бисквита в кг с 10 яиц??

[@floreamarina]

Привет.1.300-

[@алексейшишкин-б3ф]

не многовато аром?? ккокос, ваниль, корица, какао....чет перемудрил)))) конечный результат покажите!

[@floreamarina]

Привет Не все в кучу .а 3 разных вида бисквмта

[@алексейшишкин-б3ф]

+Анатолий Рогожин как это ТРИ РАЗНЫХ?? Вы же ВСЕ В ОДИН ЗАПИЗ...ЯЛИЛИ!!! Ну разве что без какао)))

[@ВячеславТрушков-у1х]

Здравствуйте! Спасибо за видео! А сколько по времени надо настаивать кокос с сахором,

[@floreamarina]

Привет пару недель как минимум

[@СергейАнтонов-ш8я]

Молодец Анатолий!!!

[@СергейПавлов-е7р6в]

Здравствуйте, посмотрел все ваши видео) всё по делу и правильно,хотелось бы увидеть подготовку и саму рыбалку) можете снять один раз хотя бы?

[@floreamarina]

Привет есть желание тоже снять несколько роликов..Я рыбачу только на реке на озера не езжу ..Запрет у нас заканчивается 15 числа этого месяца..

[@СергейПавлов-е7р6в]

Анатолий Рогожин То что надо) Я только на реке ловлю,

[@АЛЕКСАНДРВОЛК-р2р]

Я хотел бы что бы Вы полностью рассказали нам весь процесс изготовления бисквита. (Буду Вам очень благодарен)!

[@floreamarina]

Привет еще раз..Проще простого .Когда испечется корж Дай ему остыть ..Потом просто порви его на кусочки Разложи на газете В укромном месте что б родственники не дотянулись и не сьели .Я ложу на шкафу..Через недельку другую бисквит высохнет .Перемоли его через мясорубку .Главное что б он был сухой ..Если хоть немного влажноват ..Поставь на минут сорок в духовку при 50-70 градусах Иногда помешивая .что б равномерно просох .Потом его можно хранить целый год ..

[@АЛЕКСАНДРВОЛК-р2р]

Большое спасибо за ответ. НХНЧ!!!

[@ПавелГаниман-ч5з]

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, где продают бетоин и аминокислоты как у вас на видио,

[@floreamarina]

Привет .бетаин .в магазине для рыбалки .для производства бойлов

[@floreamarina]

бетоин есть в сухом виде .амино есть в спорт питании

[@ПавелГаниман-ч5з]

в аптеке?

[@floreamarina]

да есть в аптеке ацедин бетаин ..тоже можно использовать

[@ПавелГаниман-ч5з]

скажите, пожалуйста, как правильно разводить, бетоин и аминокислоты

[@zamputina1029]

Здравствуйте Анатолий!Спасибо вам за видео! Я так понял сухой кокос проигрывает в прикормке перемолотому ?

[@floreamarina]

Привет .Сухой быстро уплывает а это остается на точке ..И самое главное у прикормки остается вкус кокоса

[@zamputina1029]

Анатолий Рогожин Спасибо,понял

[@СергейЧичкин-ъ5т]

Анатолий, огромно спасибо за труд. Очень полезные и познавательные видео. Каждый раз с удовольствием смотрю и черпаю для себя что-то новое. Хотелось бы спросить можно ли использовать молотый кофе свареный. а потом высушенный для затемнения прикормки? За ранее спасибо. Ждем новые идей.

[@floreamarina]

Привет .Я добавляю немного кофе когда аромикс делаю .а для затемнения и вкуса и запаха лучше какао

[@ОсознаннаяРыбалка]

Привет. Лайк однозначно, хоть я уже и пошёл в плане прикормки совсем в другом направлении, а в арому перестал верить вообще, и на то есть веские основания)

[@floreamarina]

Привет .поделись .очень интересно

[@ОсознаннаяРыбалка]

Продам свои наработки Сенсасу, или ещё кому) Хотя по некоторым их прикормкам видно, что они пошли в том же направлении.

[@floreamarina]

ЗДОРОВО .УДАЧИ ТОГДА

[@ДмитрийЗвягинцев-и5м]

для бисквита какие консерванты

[@floreamarina]

Привет ни каких. в высушенном состоянии .он в сухом месте годами лежит ..главный консервант это сахар

[@ДмитрийЗвягинцев-и5м]

спасибо

[@glaz-13]

а бисквит потом запекать в печи ? если да то сколько градусов и на какое время ?